Opskrifter på hovedretter med fjerkræ

Denne opskrift på kyllingetærte tager den velsmagende smag af Buffalo-kylling, bagt i en cremet grøntsags- og blåskimmelostfyldning mellem to smuldrende skorper. Til...

Kyllingelår er den saftigste del af kyllingen, hvilket gør dem ideelle til braisering. Du vil aldrig udtørre dem, og kødet vil være så mørt, at det bogstaveligt talt falder af benet. Forstegte lår...

Sprødstegte kyllingelår simrer med møre porrer og æbler i naturlig alkoholfri æblecider, hvilket resulterer i en saftig, frugtagtig og krydret ret.

Gnid kalkunen med en unik blanding af tørret sennep, tørret appelsinskal, brunt sukker, græskartærtekrydderi og andre aromatiske krydderier og grill den over træflis i kullene...

Frigør ovnen til tilbehør og desserter, og grill din julekalkun! Grillens indirekte varme vil tilberede den som en ovn, hvilket sikrer jævn tilberedning, og skindet vil være lækkert.

Kyllingestykker grilles i en støbejernspande med søde tomater, grønne oliven, aromatiske urter og et stænk vermouth til en lækker og smagfuld toscansk middag.

Denne røgede kyllings utrolige smag kommer fra honning-, hvidløg- og rosmarinlage, som den trækker i flere timer, før den kommer i din ryger. Efter saltlage, lad...

Denne lækre og sunde kalorielette ret i toscansk stil er nem at tilberede og perfekt til både højtider og hverdagsmåltider. Kyllingebryst bages med zucchini, tomater, fennikel,...

Hvad kunne være mere lækkert end en helstegt kylling på en tallerken? Det er muligt med en sylteagurk! Grillede miniaturekyllinger marineret i en blanding af citron og urter i en toscansk...

Denne søde og krydrede indiske chutney giver smag til enhver kødret. Lad blommer simre med sennepsfrø, timian, allehånde og skalotteløg for en lækker sauce...

Butterflying er en smart måde at tilberede en stor fugl godt på: den tilberedes og steges hurtigere og mere jævnt. Og hvis du griller den, frigør du plads i ovnen til...

Grillet kyllingefilet serveres med en salat af perlebyg, druer og nødder i en forfriskende citron-myntedressing. Noget af den samme dressing bruges til at marinere kyllingen inden grillning, og hvid...

Den asiatiske ingefær-limesauce giver en livlig smag til denne ret. Noget af den bruges til at marinere kyllingebrystet, og noget tilsættes som sauce til de kogte nudler. Bare 10 minutters marinering...

Kyllingelår simres med shiitakesvampe i en sød og krydret sauce med forårsløg, ingefær, chilipeber, tomater og brun farin, indtil de er møre, og saucen tykner. På få...

Fransk løgsuppe og kyllingenudelsuppe mødes i denne lækre gryderet med et mørt fyld og sprød topping. Vend kogte nudler med karamelliserede løg,...

Købte frosne ris er en alsidig ingrediens til hurtig tilberedning, og det er hovedkomponenten i denne velsmagende ret, der serveres i individuelle foliepakker på grillen. Risen smøres på...

Forkæl dine gæster med en lækker caribisk ret, tilberedt i individuelle grillede ruller. Kyllingen marineres i en krydret jerk-krydderipasta og serveres på folie sammen med skiver...

Kyllingelår er perfekte til små spyd, som bliver vidunderligt saftige og møre. Vend dem med en yoghurtsauce smagt til med krydderurter, ingefær, karry og chili, og grill dem på...

Braisér kyllingelår med kikærter, karrypulver og aromatiske krydderier for en fantastisk, improviseret karryret inspireret af trinidadisk kyllingroti. Server med sprød coleslaw...

Forvandl hverdagskylling til en særlig godbid med denne indisk krydrede marinade. Du kan stege kyllingen samme dag eller fryse den ned i marinaden for nem adgang.

Denne hurtige og lækre ret er klar på få minutter og er perfekt til både særlige lejligheder og en hurtig middag midt på ugen. Kalkunbryst skæres i tynde bøffer og krydres...

Hvis du har rester af grillet kylling ved hånden, så lav denne lækre indiske salat. Kyllingen vendes i en mango chutney-dressing med salat og tern af bagt sød kartoffel...

Disse mundrette glutenfri sandwich er lavet med æbleskiver i stedet for brød. De er kalorielette, og det saftige æble er en vidunderlig forfriskning til den krydrede karry-kyllingesalat.

Møre kyllingestykker er sprødstegte og bagt med krydderurter, peberfrugter, krydderier, ris og grønne ærter til en komplet middag på én pande, der...

Stegte kyllingekoteletter er en af ​​de nemmeste og hurtigste retter, perfekt til både hverdag og særlige lejligheder. Og med lidt fantasi kan du variere smagen og sprødheden...

Grillet kylling giver smag til denne pastasalat, mens broccoli tilføjer saftighed. Kyllingebrystet kan grilles på en udendørs grill, en elektrisk grill eller en grillpande.

Disse kalorielette kålruller er lavet med mør kalkun og blomkål i stedet for ris, men de er lige så lækre som klassiske kålruller. Bag dem i tomatsauce i ovnen og server...

En forenklet version af den klassiske valencianske risret med kylling, chorizo, muslinger, sandmuslinger og rejer. Valerie Bertinelli tilbereder paella i ovnen, og retten bliver perfekt: risen...

En osteagtig mexicansk kyllinge-enchilada vil forvandle enhver middag til en sand fiesta. Valerie Bertinelli tilføjer grillet kylling til fyldet, men hun sparer ikke på saucen, fordi saucen...

Friturestegt kalkun er saftigere end ovnbagt kalkun, så hvis du har en stor frituregryde, så sørg for at prøve denne opskrift. Den færdige fugl glaseres tre gange...

Hvis du er vant til at smøre din fugl rigeligt med smør inden stegning, så prøv denne version med mayonnaise. Mayonnaisen tjener et dobbelt formål: den tilføjer aroma og smag til kalkunen, og...

Naturlige kalkunbrystbøffer grilles og serveres med braiseret rødkål og smørristede appelsiner. Den delikate smag af kalkun, kun krydret med salt og sort peber...

En let og sprød majstortilla serveres med strimlet kylling i Yucatan-stil, marineret i appelsinjuice og grillet. Kyllingen suppleres med en frisk rød pebersalat...

Denne opskrift på ovnbagt grillkylling bliver super saftig og mør med en sød og syrlig smag. Der bruges kun kyllingebryst. Læg dem i saltlage i en BBQ-krydderiblanding i et par minutter.

Før grønkål blev populært, lavede sorte amerikanske familier ofte retter baseret på grønkål. For at sikre mør og smagfuld grønkål er det vigtigt at tilberede bladene ordentligt. Før du skærer...

Denne thailandske kylling med en let kokosglasur er nem at lave og perfekt til en hverdagsmiddag eller en særlig lejlighed. Serveres med dampede risnudler og en agurk- og gulerodssalat...

De livlige citrussmage af appelsin og citron komplementerer de andre ingredienser i denne hjemmelavede barbecuesauce, der fungerer som en tredobbelt marinade, glasur og dip. Mariner kylling i den...

Kyllingebrystene til denne sandwich kan grilles på en udendørs grill eller i en grillpande på komfuret. En mexicansk koriander-lime vinaigrette, hvor brysterne vendes, tilføjer en unik smag.

Stjernen i denne opskrift er den mexicanske vinaigrette med lime og koriander. Den tjener to formål i kyllingetacos. For det første marinerer den den saftige kylling. For det andet forvandler den almindelig...

Hvis du steger en kalkun for første gang, eller hvis du ikke har din signaturopskrift endnu, så brug denne grundopskrift som udgangspunkt, som beskriver, hvordan man tilbereder fuglen, hvordan man beregner den rigtige tid...

Stjernen i denne lette græske ret er spinat. Den bruges som fyld til kyllingebryst sammen med fetaost, og den tilsættes også til den kogte pasta for at skabe en...

Denne utroligt enkle ret tilfører bagte kyllingelår de livlige smagsoplevelser fra en klassisk græsk salat. Du skal blot kombinere ingredienser, herunder oliven, kapers og vindruekerner...

Feta, frisk dild, oliven og citron er dine hemmelige ingredienser, der forvandler almindelig kylling og kartofler til en storslået middelhavsret. Kyllingelår bages med grønne...

Hvis du spekulerer på, hvad du skal lave med rester af bagt kylling, så vil denne opskrift på italienske calzoner, en lukket pizzatærte, komme dig til undsætning. Strimlet kylling blandes med hakket spinat, bagt...

Hovedingredienserne i denne sunde og mættende skål er kogt kyllingebryst uden skind og udbenet kylling og edamame (umodne sojabønner). En fyldig, asiatisk-inspireret bouillon giver en stærk asiatisk smag og aroma.

Disse kyllinge-skinkekroketter vil glæde dig med deres udsøgte smag og vidunderlige kombination af teksturer, med et mørt kødfyld indeni en supersprød skorpe på ydersiden - hvad kunne være bedre? Den perfekte forret til...

Frituresteg kalkununderlår med samme metode som kyllingelår. Kyllingelår er den perfekte forret til en fredagsøl, mens kæmpe kalkunlår er...

Broccoli er den perfekte ingrediens til asiatisk wok. For det første er den sund og saftig. For det andet suger broccolibuketter saucen til sig som svampe, hvilket betyder, at du vil nyde den fantastiske smag...