Opskrifter på hovedretter

Stærke habanero-peberfrugter, timian, allehånde, nelliker og grill på trækul giver kyllingen den lækre jerk-smag og -aroma, som det caribiske køkken er kendt for. Mariner kyllingelårene...

Tørret oregano på bøfferne, balsamicoeddike på bollerne, smeltet provoloneost og frisk basilikum giver disse burgere smagen af ​​italiensk køkken. Grill bøfferne på en udendørs grill i...

Blot 200 gram svinekam er nok til at tilberede en lækker ret til fire personer. Grillet aubergine og grønne bønner er med til at øge dens volumen, hvilket gør den mere...

Hvorfor bruge tid i køkkenet, når man kan grille morgenmad til en masse mennesker? Disse sandwich er ikke kun nemmere at lave udendørs, de er også lækre bløde,...

Nyd en lækker middelhavsret, der er nem at tilberede og perfekt til både hverdag og særlige lejligheder. Rejer marineres i et par minutter i en hvidløgs-citron...

Fyldet til disse ruller er lavet af en blanding af grillet, aromatisk aubergine, bulgur, feta og tomater. Det pakkes ind i en tynd skive kyllingebryst og grilles, indtil det er færdigt.

Kikærter og grillet aubergine er populære ingredienser i det mellemøstlige køkken. Kombineret med en hvidløgsagtig yoghurtsauce giver de et lækkert wrapfyld. Sørg for at grille dem grundigt...

Mør avocado er en let og forfriskende dressing til sprød romainesalat, bacon og grillet kylling i en citrusmarinade. Denne Cobb-salat vil se fantastisk ud, når den serveres...

Clambake er en traditionel New England-ret med skaldyr, der ofte tilberedes på en picnic ved kysten. Til denne opskrift behøver du ikke en kæmpe gryde eller en tur til stranden:...

Denne luksuriøse ret er et must for alle grillentusiaster. Ananas grilles med kødfyld, og hver bid leverer søde, salte og salte smagsoplevelser. Denne salat...

Før grillning marineres kyllingebrystet i et par minutter i en smagfuld blanding med chipotle-peberfrugter, hvilket ikke kun giver en pikant smag, men også en let røget note, der forstærker aromaen fra trækulsgrillen. Ikke...

Ferskenmarmelade og syltede agurker er hovedingredienserne i denne søde og syrlige barbecuesauce, som smøres på grillet kylling og serveres til den færdige ret. Fremgangsmåde...

Grillet kyllingebryst serveres med en salat af grønne bønner og rødløg i en forfriskende kærnemælksdressing. Salatgrøntsagerne grilles også. Hvis du ikke har en grill, kan du bruge...

Cobb-salat er en lækker kombination af salat, saftige tomater, mør avocado, hårdkogte æg, sprød bacon, syrlig blåskimmelost og kylling. Den er især lækker, når...

Denne solide Cæsar-salatsandwich, lavet med grønkål, grillet kylling og signaturdressing, bliver endnu mere smagfuld og mør, når den presses. En presse er ideel til...

Kyllingelår gnides ind i en asiatisk-inspireret sauce og kinesisk femkrydderi og grilles derefter for en lækker, velsmagende og saftig afslutning. Server med gulerods- og sukkerærtnudler...

Grill kyllingelår og romainesalat for en hurtig og nem salat i en syrlig Dijon-sennepsvinaigrette. Noget af den samme vinaigrette bruges til at marinere kyllingen.

Hovedformålet med denne opskrift er at bruge den rejecocktailsauce, der nogle gange er tilbage fra fester. Den er en god base for kyllingebarbecuesauce! Grill kyllingen...

Lav en klassisk cheeseburger med en saftig oksekødsbøf, grøntsager og et stykke amerikansk eller cheddarost for en autentisk smag. Denne opskrift indeholder grillede bøffer og boller, hvilket tilføjer...

Stegt skinke i en sprød dej serveres med en grøn æggesauce toppet med kapers, syltede agurker og friske krydderurter. Denne opskrift forvandler en standard skinke- og æggeret til en vild forret,...

Varm blancherede grønne bønner i smagfuld olie med sauteret røget skinke og løg som en lækker tilbehørsret til roastbeef eller kalkun. Bønnerne skal forblive saftige og let...

Hvidløg og rosmarin ristet i olivenolie giver simple grønne bønner en vidunderlig pikant smag, mens rasp ristet med rød peber tilføjer lige den rette mængde sprødhed. Resultatet er...

Denne enkle og sunde salat er nem at lave. Saftige grønne bønner, appelsiner, grapefrugt, friske krydderurter, chili og mandler komplementerer hinanden perfekt i en sød-syrlig vinaigrette...

Svampe er fantastiske friske i salater, især som i denne opskrift: parret med blancherede grønne bønner, skalotteløg og kandiserede valnødder i en forfriskende citrondressing.

Grønne bønner bagt i en smagfuld champignonsauce, toppet med sprødstegte løg, er en traditionel tilbehørsret til Thanksgiving-kalkun i USA. Og selvom det moderne marked...

Giv mexicanske nachos et græsk twist: Erstat majschips med pitachips og top med hummus og en græsk salat - agurker, tomater, oliven, rødløg og feta.

Når det kommer til gryderetter, bliver zucchini ofte overset til fordel for blomkål eller broccoli. Men med tilsætning af ost og en sprød kiks-topping bliver den...

Zucchini har en neutral smag, hvilket gør den perfekt til stærke saucer. Lav denne lækre sommerforret ved at grille grøntsagerne og vende dem med en sauce lavet med syrlig chow mein relish...

Hvis du har rester af gryderet, kartoffelmos og grøntsager i fryseren efter ferien, så lav en solid hyrdetærte med dem. Denne opskrift indeholder kun frosne ingredienser og forsyninger...

Denne enkle og lækre hyrdetærte er lavet med hakket lam, og frosne, hakkede grøntsager gør hele processen hurtigere. Top den fyldige kødgryde med cremet kartoffelmos,...

Shepherd's pie er en lækker, hjemmelavet ret, der typisk nydes med familien. Men hvis den serveres korrekt, kan den også være en vidunderlig julegodbid. Server i individuelle ramekiner med...

Oksekød braiseres i en fyldig øl- og paprikasauce, toppes derefter med velsmagende peberrodsmos og bages til en lækker, gyldenskorpet hyrdetærte. Du kan...

"Hemmeligheden bag denne opskrift er at brune køderstatningen for at udvikle en karamelliseret smag og tekstur. Derefter toppes den med kartoffelmos!" siger Damaris Phillips om sin...

Denne duftende hyrdetærte er en hyggelig, hjemmelavet ret til kolde vinteraftener. Med et fyldigt oksekøds- og svampefyld toppet med luftig kartoffelmos er den mættende, nærende og...

Denne festlige version af hyrdetærte er lavet med hakket lam, svampe og søde og krydrede glaserede grøntsager, alt sammen toppet med luftig kartoffelmos. Hvis det ønskes, kan gryderetten...

Denne opskrift er en frisk version af kartoffelsalat. En vinaigrette med Dijon-sennep gør den lettere, behageligt syrlig og forfriskende. Denne livlige salat er lavet med en blanding af lilla,...

Æbler er en temmelig uventet ingrediens i salsa verde, en grøn salsa lavet med tomatillos og chilipeber. Frugten bages sammen med grøntsagerne, hvilket forstærker sødmen i de bagte tomatillos. Denne sauce er lavet med...

Denne aromatiske mexicanske salsa kombinerer perfekt den røgede smag af uskallede, ristede tomater med den milde varme fra serranopeber og den forfriskende aroma af koriander. Uanset om du bruger en blender eller...

Sød og krydret bagt butternutsquash er en perfekt tilbehørsret til både højtider og hverdagsmåltider. For at gøre den så lækker som muligt med minimale ingredienser, brug...

Denne opskrift er specielt designet til travle husmødre, der ønsker at give hele familien en lækker og smagfuld hjemmelavet middag uden at bruge en masse tid eller kræfter. Alle ingredienser...

Hvis du griller kylling på øldåse, skal du kun bruge salt og peber til krydderierne – røgen og ølsmagen fungerer som krydderi. Glem ikke at placere en drypbakke nedenunder...

Øl-dåsekylling er en populær grillmetode, men ikke alle har en grill, og den er ikke altid tilgængelig i al slags vejr. Løsningen: simpel øl-dåsekylling i ovnen! Det viser sig...

Denne sunde og mættende butternut squash hummus passer fantastisk til fladbrød eller friske grøntsager. Du kan også bruge den som et sundt pålæg. Hvis du allerede har ristet græskar,...

Steg svinemørbrad på en pande, skåret i tyndt lag, og server med en blanding af broccoli, gulerødder og syltede peberfrugter i en sød-syrlig glasur lavet af ahornsirup og peberlage.

Figenkaktus, eller nopales som de kaldes i Mexico, er blevet spist i århundreder. Forskning viser, at de hjælper med at regulere blodsukkerniveauet. Og...

Fyldt kyllingebryst med pekannødder og estragon steges gyldenbrun og simres derefter i en let tomatsauce med tør hvidvin, indtil det er færdigt. Resultatet er en lækker og sund ret...

Ree Drummonds søde og salte svinekødsribs er tilberedt med en generøs portion brunt sukker, der dækker dem med en smuk karamelglasur. Ribbenene er ovnbagte og serveres med...

Disse grillede svinekødsribben imponerer med deres flerlagede smag. De marineres først i en saltlage af appelsin, brunt sukker, ingefær og anis og gnides derefter med en blanding af cayennepeber og sort...