Opskrifter på hovedretter

Oksekødsribben braiseret i vinsauce er en perfekt ret til en kølig aften. Hemmeligheden bag denne opskrift er at bruge en hel flaske tør rødvin. Server med selleri, fennikel, gulerødder...

For at sikre jævn tilberedning og en smuk gylden skorpe på cornichon-kyllingen, butterfly-formes den og bages utildækket. Server med en forfriskende mojo-sauce med koriander, og...

Kylling med syltede agurker i asiatisk stil i en krydret sojaglasur med hoisinsovs, ingefær og forårsløg serveres med en forfriskende salat af frisk bok choy, grapefrugt og chili. Fjern fra stykkerne...

Disse søde og salte kyllinger vil blive din nye signaturret til særlige lejligheder, når du virkelig vil imponere dine gæster. Ikke nok med at disse små helstegte kyllinger er...

En fyldig glasur af tranebærsauce, friskpresset klementinsaft og rosmarin giver kyllingen en vidunderlig aroma og gør den til en perfekt julegodbid. I stedet for klementiner kan du...

Cornichoner simres i en duftende eddike-sojasauce med sukker, peberkorn og laurbærblade, indtil de er møre, saftige og lækre. Server en halv kylling med...

Vil du føle dig som en erfaren kok? Denne opskrift vil give dig et boost af selvtillid. Cornichons steges på en pande under en presse, formet som en simpel mursten pakket ind i folie. Denne metode...

Cornichoner bages på en enkelt bageplade med en grøntsagsblanding af kartofler, rosenkål og gulerødder. På grund af deres lille størrelse vil de blive tilberedt samtidig med grøntsagerne. Retten ser ud...

Gyldne cornichons, serveret hele på en tallerken, er det perfekte valg til en festlig middag. Hemmeligheden bag deres utroligt sprøde skræl er at holde skindet meget tørt...

Parmesan, basilikum og marinarasauce giver denne farsbrød smagen og aromaen fra det italienske køkken. Farsbrødet er utroligt saftigt og mørt, perfekt til sandwich og...

Buffalo Chicken Meatloaf er en lækker version af den klassiske farsbrød med den dominerende smag af Buffalo chicken wings. Det er en lækker kombination af hot sauce, smør, selleri...

Denne farsbrød er fyldt med alle ingredienserne til en traditionel cheeseburger. Udover hakket oksekød er den toppet med saltstegte baconstykker, ketchup, sennep, rødløg og cheddarost, som...

Sødt hummerkød simres i en delikat cremet sauce med majs, ærter, citronskal og et strejf af smeltet Gruyère, og bages derefter under et lag af sprøde estragonkiks. En perfekt sommer...

Denne kyllingetærte er så god, at det er svært at tro, at den kun tog 16 minutter at lave. "Dekonstrueret" betyder, at fyldet og butterdejen bages separat (meget hurtigere end...

Disse lækre individuelle potpies, serveret i små støbejernspander, er fyldt med saftigt oksekød, svampe, løg, gulerødder og timian, alt sammen toppet med en gylden butterdejsbund. Lækkert...

Kyllingetærte er en fantastisk måde at nyde et lækkert og mættende måltid på farten. Disse tærter er hurtige og nemme at lave med færdigkøbt tærtedej, og fyldet indeholder...

Den amerikanske Lowcountry-region i South Carolina omfatter Atlanterhavskysten, og dens køkken er tilsvarende rigt på fisk og skaldyrsretter, hvilket afspejles i denne nacho-opskrift.

Denne lækre, krydrede kyllingeopskrift med lækkert sprødt skind og smagfuldt, saftigt kød er perfekt til både grill og ovn. Kyllingen er gnidet med en krydderiblanding af hvidløg, spidskommen, koriander og...

Denne frittata er bogstaveligt talt sprængfyldt med sommergrøntsager, duftende krydderurter, krydderier og masser af ost – parmesan, feta og cheddar. Mør og saftig indeni, dækket af en vidunderlig sprød yderside...

Denne skål kan også kaldes en doven sommerrulle, fordi du ikke behøver at rulle hver rulle; du arrangerer bare alle ingredienserne smukt i en skål. Det nederste lag er risnudler,...

Denne pastasalat med artiskokker, ristede peberfrugter, tomater og oliven ser ud som om, den kommer direkte fra en lille fransk bistro. Fyld dit spisekammer med dåsegrøntsager, og du kan...

Hvis du har noget corned beef tilbage efter en julemiddag, så lav det om til en burger, som din familie vil tale om igen og igen. Betragt dette som din perfekte pubburger:...

Steg en hel oksemørbrad i ovnen, skær den derefter i tynde skiver og server med hjemmelavet Béarnaisemayonnaise. Højdepunktet ved denne mayonnaise er den aromatiske estragon, der passer perfekt til...

Smagene i denne salat vil transportere dig til Sydfrankrig. Klassiske ratatouille-grøntsager grilles, vendes med en vinaigrette og serveres med ristet baguette og varm gedemælk...

For at nyde alle smagene af en blåskimmelostburger uden bolle, lav denne sommersalat. Vend salatblade med skåret grillet bøf og rødløg, dryp med...

Før stegning marineres kalkunen i to dage i en tør krydderiblanding med provencalske urter og sumac, hvilket resulterer i en utrolig velsmagende og saftig smag. Saften, der frigives under stegningen...

Denne opskrift hjælper dig med at lave færdigkøbt mac 'n' cheese på den perfekte måde, og skabe en hjemmelavet ret, der er super kødfuld, saftig og lækker. Og den sprøde majschipstopping med klistret cheddar...

Denne gryderet er lavet med rester af stegt kalkun og sød kartoffelpuré, og en dåse svampesuppe giver et frisk twist til gårsdagens juleretter. Opskriften er nem...

Hvis du beslutter dig for at lave kødboller af magrere kalkunkød, er det vigtigt at sikre, at de ikke er mindre saftige og lækre faste. Til dette er det bedst at vælge mørkt kød og...

I denne opskrift kombinerer Rachael Ray ingredienser fra de mest populære Thanksgiving-retter, så du kan nyde disse smagsoplevelser året rundt. En saftig farsbrød lavet med kalkun- og brødfyld...

Guy Fieri laver sin signaturbouillon af stegt kalkun og grøntsager. Smagen er fyldig og levende. Det siger sig selv, at sovsen lavet med denne bouillon er fantastisk!

Dette er et lækkert alternativ til Ree Drummonds berømte kyllingespaghettigryde. Den er fyldt med grøntsager og perfekt, hvis du har rester af stegt kalkun og sovs efter...

Kødfyldet i denne hyrdetærte er toppet med sød kartoffelpuré i stedet for traditionel kartoffelmos. Den søde kartoffel's naturlige sødme komplementerer dens velsmagende smag perfekt. Og den sprøde topping...

Denne opskrift er perfekt, hvis du er så heldig at fejre Thanksgiving hos venner eller familie og bliver sendt hjem med en masse rester. Det er som at få det hele om igen...

Hvis du har kalkunsovs og kartoffelmos tilovers efter en julemiddag, så bag en lækker hyrdetærte dagen efter, som hele familien vil elske. Brug frisk hakket oksekød, frossen...

Selvom Mark Murphy laver sin hyrdetærte fra bunden med friske ingredienser, indrømmer han, at opskriften er arbejdskrævende og fungerer bedst med rester af kalkun og kartoffelmos fra...

Orzo-pasta med duftende forårsløg, persille og dild er en vidunderlig tilbehørsret til enhver kød-, kylling- eller fiskeret. Den er lækker serveret varm eller kold og er perfekt til...

Orzo pasta er lavet med friske krydderurter, zucchini og smuldret feta for at skabe et komplet vegetarisk måltid eller en tilbehørsret, der er lækker serveret varm eller ved stuetemperatur.

Takket være vegansk pølse og rosenkål vil denne pasta blive et hit hos alle dine gæster, både veganere og kødspisere. Karamelliseringen af ​​grøntsagerne (løg og rosenkål) er nøglen til den livlige smag. Når du...

For at opmuntre børn til at spise sunde zucchini, så kog den med pasta! Alle elsker pasta. Og i denne opskrift simrer zucchinien, indtil den falder fra hinanden, og noget af den bliver til...

Orecchiette-pasta er dresset med en sød og krydret hvidløgsolivenolie og toppet med ristede rasp. Kombineret med revet parmesanost giver hvidløgsdressingen pastaen en kompleks smag og...

Orecchiette pasta med rapini (broccoli rabe) er en traditionel ret fra Apulien-regionen, som danner hælen på den italienske støvle. For at gøre pastaen mere mættende, steges...

Hvis du har lidt roastbeef tilbage i køleskabet fra gårsdagens aftensmad, så få mest muligt ud af det og lav denne solide orecchiette-pastasalat med kødstykker, bocconcini-mozzarella,...

Hvis du vil gøre din kartoffelmos sundere og kaloriefattigere, kan du erstatte nogle af kartoflerne med majroer. Når de koges, ligner de kartofler, og ved at tilsætte cremefraiche, sennep og smør, og piske...

Pynt almindelig kartoffelmos med mælk og smør, tilsæt friske krydderurter og kornet sennep for en lækker, syrlig smagsoplevelse mod den cremede tekstur. Hvis...

Dette er den nemmeste opskrift på smagfuld honningglaseret laks, som hele familien vil elske. Den er klar på en halv time, og udover fisken kræver den kun seks ingredienser. Til honning-limeglasuren...

Røræg, der er lavet korrekt, skal være møre, bløde og cremede. For at opnå dette er det vigtigt at stege dem i smør ved middel varme for at forhindre, at de brunes eller overkoges.

Ikke et eneste element i denne ret indeholder animalske produkter, og selv æggene er paradoksalt nok lavet med tofu! Tofubollerne er panerede, stegte...

Et sødt og syrligt æble er den perfekte ingrediens til en solid salami- og ostesandwich, hvis du leder efter en lettere, saftigere og sundere snack. Granny Smith eller...

Kyllingen bindes med snor og grilles på et spyd, hvilket sikrer jævn tilberedning og en sprød, mørk gylden skind. Før grillning marineres kyllingen i en saltlage med...