Kålrabi bagt med ost
Stemmer: 32
Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kaloriefattig kålrabi er en fremragende ingrediens til sunde tilbehør. Det er også en god erstatning for kartofler, så længe det er tilberedt lækkert. Runde kålrabistilke skæres i lige store både, vendes med olivenolie, salt og cayennepeber og bages, indtil de er gyldenbrune. Pynt med revet parmesanost og hakket frisk persille inden servering. Server som tilbehør til enhver kød-, fiske- eller fjerkræret.
Vi anbefaler
Opskrift:
Skræl 6 kålrabi og skær dem i 2,5 cm tykke både. Vend dem på en bageplade med kant sammen med 2 spiseskefulde olivenolie, ¾ tsk groft salt og en knivspids cayennepeber. Bag i ovnen ved 230 °C under omrøring hvert 10. minut, indtil de er bløde og gyldne, ca. 30 minutter. Vend med 3 spiseskefulde parmesanost og 1 spiseskefuld finthakket persille.
Kategorier:
Lignende opskrifter
