Grillede kyllingebrystkoteletter er den perfekte neutrale baggrund for en smagfuld yoghurtmarinade med ingefær, hvidløg og krydderier. En livlig grøn sauce af frisk koriander og mynte er lavet med...
Opskrifter med kalorieindhold i færdigretter
Disse saftige, smagfulde kødboller har en lækker kombination af hakket oksekød, yoghurt, chutney, rasp og krydderier, som tilsammen skaber en tandoorismag. Server...
I USA er forskellige stater kendt for deres grilltraditioner, som i høj grad adskiller sig ved de typer saucer, der anvendes. Denne syrlige, senneps-infunderede barbecuesauce i South Carolina-stil er perfekt til...
Denne ret er inspireret af indisk korma: hakket kylling simrer langsomt i en krydret yoghurtsauce og serveres på varme pitabrød med en ekstra klat naturel yoghurt. Fyldet kan...
Disse kyllingefladbrød minder om lahmacun, et sprødt tyrkisk fladbrød fyldt med hakket kød og grøntsager. Både bunden og fyldet kan laves i forvejen, hvilket gør det praktisk, hvis du laver mad i en hel...
Fugtige, bløde cupcakes er overtrukket med et tykt lag ganache, og indeni venter et hasselnød- og Nutella-fyld. For at forstærke hasselnøddesmagen kan du tilsætte hasselnødlikør til dejen og fyldet.
For at lave sjov med dine venner, så bag denne sjove kage, der ligner en færdigkøbt middag bestående af Salisbury-bøf i sovs, smørristede kartoffelmos og en grøntsagsside af grønne ærter og gulerødder.
Denne lavendelfarvede tri-kage-opstilling vil være et smukt midtpunkt og fokuspunkt for din fest. Den nederste del har store frostede cupcakes, mens den midterste del har...
Disse tacos med hakket oksekød serveres ikke i traditionelle tortillas, men i friske tomater. Lige sagen, når du har lyst til en taco, men er på slankekur! Server som en forfriskende sommerforret eller...
Tahdig er en fast bestanddel af det iranske køkken med utallige variationer. Denne kyllingevingetahdig tilberedes i én gryde – de sprøde vinger lægger sig i bunden af gryden, og...
Lav lækre tacos i en stor gryde. Dette er praktisk, når du ikke har tid til at sammensætte hver portion individuelt. Du skal blot sautere kødfyldet med sorte bønner og grøntsager i en stegepande, og derefter drysse...
Giv din kyllingefajita med shiitakesvampe og majs en sød og pikant smag ved at tilsætte jalapeño og honning til kyllingebrystmarinaden. Det tager kun en halv time for de møre bryster at absorbere alle smagene...
Tahini sesampasta tager vores yndlings sunde færdigretter – tun på dåse – til det næste niveau i denne nemme salat. For en smuk og unik præsentation, server den...
Kødfulde svinekødsribben fra mørbradområdet marineres i en krydderiblanding med brunt sukker og ryges derefter over hickorychips, indtil de næsten er færdige. Dryp dem med en smule vin, mens du ryger...
Hvis du leder efter en ret med schweizisk chard, der helt sikkert vil glæde alle, så prøv denne vegetariske lasagne. Den er osteagtig og klistret – den er uimodståelig! Og samtidig er den...
Tror du ikke, at løg kan være en selvstændig tilbehørsret? Det kan de, hvis de er ordentligt tilberedte perleløg med rosiner i en syrlig-sød glasur! Blancher løgene i kogende vand inden stegning.
Agerngræskar har naturligt en sød smag, men denne opskrift tager dens sødme til et karamelagtigt niveau. Drys hver græskarhalvdel med brun farin, tilsæt smør for...
Selv dem, der siger, at de ikke kan lide rosenkål, vil ikke kunne modstå denne tilbehørsret. Den er aromatisk, krydret, sød og syrlig. Lad rosenkålene simre med løg og peberfrugter...
Sautér majroerne i en stegepande med smør, balsamicoeddike og lidt sukker, indtil de er sprøde, møre og blanke, som en glasur. Server som tilbehør til enhver...
Laksefileter gnides med urter og røges let, inden de placeres på en cedertræsplanke i hjertet af grillen, hvor fisken forsigtigt steges og absorberer alle de fantastiske smagsoplevelser og aromaer.
Denne tærte er en forenklet version af en tamale. Du behøver ikke at fylde hvert stykke majsdej med fyld og pakke det ind i en majsskal. I stedet skal du blot forberede fyldet—...
Det er svært at forestille sig en fajita uden peberfrugter, men hvis du eksperimenterer med protein ved at tilsætte rejer i stedet for traditionelt oksekød, hvorfor så ikke erstatte peberfrugterne med sæsonbestemte zucchini og squash?
"Fordi oksetunge er en ufortjent glemt del af udskæringen, besluttede jeg at tilberede den i en af de mest populære retter: tacos. Trykkogning gør tungen lige så mør som bøf, og det koster cirka dobbelt så meget..."
En duftende sesamlatte med mandelmælk er en vidunderlig varmende og opløftende drik på en kølig efterårsdag. Tahini, en sesampasta, tilføjer en nøddeagtig smag, der perfekt komplementerer...
En klassisk wokret oksekød er klar på bare 15 minutter med færdigkøbte hakkede wokret grøntsager, færdigkøbt sauce og mør bøf skåret i tynde strimler. Hvad kunne være enklere?!
Der er to hovedtyper af denne japanske omelet: en krydret version med dashi og en sød version med tilsat sukker. Førstnævnte er mere luftig og saftig, men sidstnævnte er nemmere at tilberede, fordi den ikke...
Lav en sød cherrytomatchutney, en sydindisk favorit, og server den som forret på ristede baguetteskiver med en skive smeltet taleggio-ost. Chutneyens søde og krydrede smag...
I Italien henviser "spiedini" til enhver form for kebab på spyd. Lav dem med sværdfiskfileter marineret i olivenolie og provencalske krydderurter, og pak hvert spyd ind i tynde strimler pancetta...
Hovedingredienserne i enhver pesto er krydderurter, nødder, ost og olie. Prøv at bevæge dig væk fra den traditionelle basilikum og pinjekerner og prøv en kombination af schweizerblad, mandler og pecorinoost fra...
Søde mexicanske tamales (tamales dulces) er en vidunderlig afslutning på middagen eller en god start på weekenden, når de serveres med søndagsbrunch. De er lavet med majs...
Carnitas er pulled pork, en type pulled pork, der bruges i mexicansk køkken til tacos, burritos, sandwich og andre retter. Den hurtigste måde at tilberede carnitas på er i en trykkoger. Tamarind...
Du har sikkert prøvet en vanilje- eller jordbærmilkshake. Men hvad med noget helt nyt? Prøv en tahinmilkshake, fyldt med en varm, nøddeagtig smag.
Til denne snack kan du bruge de nødder, du har lyst til. Arbol-chilien vil tilføje en behagelig varme, mens sukkeret vil tilføje en karamelliseret note. Og æggehviden vil hjælpe med at forsegle alle krydderierne...
Filet mignon steak er en lækkerbisken til en særlig lejlighed, og Bobby Flay foreslår at gøre den endnu mere sofistikeret. Han gnider den ene side af hver bøf ind i en velsmagende ancho chili-blanding, som, når den grilles...
Mariner kyllingevingerne i en vinmarinade med ananassaft og chili, og bag dem i ovnen, indtil de er sprøde og lækre. Smid ikke marinaden væk. Det giver en lækker og smagfuld sauce.
Den søde og syrlige barbecuesauce giver kyllingen en fyldig smag og et lækkert udseende. Den trækker til gengæld sødme fra honning og abrikosmarmelade – den perfekte kombination til en krydret og velsmagende ret.
Denne kyllingesatay er en af de enkleste, men mest unikke forretter, du kan lave til din næste fest. Sæt en lang strimmel kylling på hvert spyd...
Frituresteg supersprøde kyllingevinger og vend dem straks med en blanding af barbecuesauce, syltede peberfrugter, spidskommen og paprika, så de er helt dækket, så hver bid er gennemsyret af...
Elsker du gnocchi? Så prøv gnudi, en delikat italiensk dumpling der minder om gnocchi, men er lavet med ricotta i stedet for kartoffel. Tilsæt bladbede til gnudi-blandingen...
Denne vegetariske lasagne har ingen kødsovs, men den er fyldt med saftig schweizerblad og fire typer ost – ricotta, parmesan, mozzarella og Asiago – der tilføjer en unik smag...
Til denne opskrift er det bedst at vælge minipeberfrugter i forskellige farver for at gøre din ret mere interessant. Lad dem simre med naturlige svinekødspølser (helst krydrede) i en blanding af vineddike, sukker...
Hvis du leder efter virkelig lækre gulerødder, så prøv denne opskrift på airfryer. Cayennepeber, sort peber og chilipulver tilføjer en behagelig krydderi, mens brune...
Denne solide, mellemøstligt inspirerede salat er fyldt med tørret frugt og friske druer, hvis sødme balanceres af cayennepeber. Toppet med pinjekerner, masser af friske krydderurter og olivenolie...
Disse butterdej er lavet med købt croissantdej. Hver butterdej er fyldt med krydret flødeost og en stor reje. Så snart du tager butterdejen ud af ovnen, smører du den med abrikosmarmelade og...
Denne opskrift på asiatiske bowls sparer tid ved at bruge et færdiglavet salatsæt, som indeholder hakkede grøntsager, dressing og en sprød topping. Det er også en god...
Nyd den vidunderlige kombination af cremet ricotta og søde babyærter i denne sprøde, saftige forårsforret. Ristede brødskiver smøres med ricotta og toppes med en let salat af...
Smagen af disse sursøde kebaber forstærkes af én hemmelig ingrediens: calabrisk chilipasta. Den tilbyder en behagelig, varm smag uden at være for krydret og er perfekt...
Hvis du leder efter en ny smag til kylling shashlik, vil denne opskrift ikke skuffe. Kyllingebryststykker marineres i sojasauce med honning, brunt sukker og flere typer peber, herunder stærk cayennepeber.
Saftige kalkunkødboller bages i en sød og sur tomatsauce med appelsin, ferskenmarmelade, chilisauce og krydderier. Serveres som hovedret med tilbehør eller som forret.
Denne lækre og mættende tærte er fyldt med saftig schweizerblad og blød ricotta. En perfekt forret! Både dej og fyld kan laves i forvejen og opbevares separat i køleskabet. Tærten...
























































