Tun forret salat
Stemmer: 7
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 2
Kompleksitet: let
Portioner: 2
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 223, samlet fedt 13 G., mættede fedtstoffer 2 G., proteiner 20 G., kulhydrater 9 G., fiber 3 G., kolesterol 29 mg, natrium 235 mg, sukker 1 G.
Kalorier 223, samlet fedt 13 G., mættede fedtstoffer 2 G., proteiner 20 G., kulhydrater 9 G., fiber 3 G., kolesterol 29 mg, natrium 235 mg, sukker 1 G.
Tahini sesampasta løfter vores yndlings sunde færdigretter – tun på dåse – i denne lette salat. For en mere elegant og unik præsentation, lag den oven på store tomatskiver.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 3 spiseskefulde tahini
- 1 spsk. friskpresset citronsaft
- 0,5 tsk stødt spidskommen
- 1 lille fed hvidløg
- 1 dåse (140 g) tun
- 1 spsk hakket frisk persille + ekstra til servering
- 1 stor tomat, skåret i cirkler på tværs
- Ristede sesamfrø til drys
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: tunfisk, tomater, tahini, citronsaft, spidskommen
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- I en blender eller foodprocessor kombineres tahini, citronsaft, spidskommen, hvidløg og 1/4 kop vand; kør indtil en glat masse.
- Hæld det over i en skål og tilsæt tun og persille, krydr med salt og peber efter smag.
- Læg en tomatskive på en tallerken, top med lidt salat, en anden tomatskive og lidt mere tunsalat; drys med persille og sesamfrø. Gentag med de resterende ingredienser.
Kategorier:
Lignende opskrifter
