Sød og krydret nøddeblanding

Stemmer: 1

Tid: 1 time.
Kompleksitet: let
Portioner: 12

Næringsværdi pr. portion:

Kalorier 229, samlet fedt 19 G., mættede fedtstoffer 4 G., proteiner 7 G., kulhydrater 11 G., fiber 2 G., kolesterol 8 mg, natrium 213 mg, sukker 7 G.

Til denne snack kan du bruge de nødder, du har lyst til. Arbol chili vil tilføje en behagelig varme, mens sukker vil give en karamelagtig smag. Og æggehviden vil hjælpe med at forsegle alle krydderierne på nødderne og sikre maksimal smag.

Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:

3 kopper blandede nødder
6 hakkede tørrede arbol chilipeber
1/4 tsk appelsinskal

Forslag til erstatning af ingredienser

Vi anbefaler

Opskrifter med lignende ingredienser: diverse nødder, peber de arbol, spidskommen, koriander, Appelsinskaller

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:

Mal 0,5 tsk af hver af spidskommen og korianderfrø i en krydderikværn.
Pisk 2 æggehvider til bløde toppe; tilsæt krydderier, 2 teskefulde groft salt, 6 hakkede tørrede arbol-chilier, 1/3 kop sukker, 1/4 teskefuld appelsinskal, 3 kopper blandede nødder og 3 spiseskefulde hakket smør. Placer på en bageplade.