Hjem » Verdens køkkener » Side 211
 

Opskrifter fra verdens køkkener


Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Stegte rejer med risVisninger: 39.098

Når du står foran køleskabet, stirrer på det og spekulerer på, hvad du skal lave til aftensmad, er det nemmeste svar stegte ris. Kun et par gulerødder tilbage? Super, det er alt, hvad du behøver...

Rejer, sojasauce, ingefærrod, forårsløg, gulerødder, ris, langkornet ris, sukkerærter...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 358
Kategorier: Bageri, Cookie, .
Forfatter:
MajsmuffinsVisninger: 10.754

Detaljeret opskrift med fotos.

premium mel, majsstivelse, løg, æg, mælk...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Forretter, Snacks, .
Forfatter: - kok
Krydrede nødderVisninger: 7.554

Detaljeret opskrift med fotos.

Jordnødder, nødder, mandler, appelsinskal, stødt cayennepeber, allehånde, spidskommen, majsnødder, græskarkerner, chilikrydderi...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 3 spsk.
Forfatter: - restauratør
Chili med bønner og kalkunVisninger: 6 148

Detaljeret opskrift med fotos.

Hakket kalkun, hakket kylling, chilipeber, jalapeñopeber, pasillapeber, peberfrugt, rødløg, hvidløg, stødt cayennepeber, cheddarost, ketchup, tomatpuré, pintobønner, kidneybønner, sorte bønner...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 10-15
Kategorier: Bageri, Tærter, boller, .
Forfatter:
KalkunforårsrullerVisninger: 10.756

Detaljeret opskrift med fotos.

Forårsrulledej, kalkun, asiatisk sød og krydret sauce, forårsløg, gulerødder, koriander...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 12 forårsruller
Kategorier: Bageri, Tærter, boller, .
Forfatter:
Lagdelt samsa med kartoflerVisninger: 7.041

Detaljeret opskrift med fotos.

Butterdej, kartoffelmos, æg, gulerødder, grønne bønner, ærter, karry, koriander, mynte, stødt ingefær, stødt cayennepeber, yoghurt, tranebærsauce...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 25 stk.
Forfatter:
Flødeostpandekager med jordbærsauceVisninger: 13 112

I 2007 gjorde opskriftsudviklere hos den amerikanske restaurantkæde IHOP (International House of Pancakes) det utænkelige: de skar en hel cheesecake i stykker, tilsatte dem til pandekagedejen og...

Jordbær, jordbærsyltetøj, flødeost, mascarponeost, Philadelphiaost, fløde, kefir, æg...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 8 pandekager Kalorieindhold: 228
Forfatter: - kok
Paella med kylling og chorizopølserVisninger: 8.057

Detaljeret opskrift med fotos.

Kylling, ris, kortkornede ris, calasparraris, safran, chorizo-pølse, peberfrugter, piquillo-peberfrugter, gulerødder, selleri, ærter, rødløg, hvidløg, tomatpuré, oliven, laurbærblade, enebær, chili, timian...
Tid: 2 timer og 50 minutter Kompleksitet: gennemsnit
Forfatter:
Grillet panzanella salat med salamiVisninger: 9 116

En italiensk panzanellasalat med salami, lavet med grillede grøntsager og brød. Denne salat kan serveres som hovedret til fire personer eller som tilbehør til kalkun...

Salami, vineddike, citronsaft, hvidløg, tomater, forårsløg, peberfrugter, squash, ciabattabrød, basilikum, mynte, persille, croutoner...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 431
Kategorier: Fastfood, Hamburgere, .
Juicy Lucy CheeseburgerVisninger: 7.615

Detaljeret opskrift med fotos.

Hakket oksekød, ost, hamburgerboller, amerikansk ost, smelteost, løg, syltede agurker...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 6 stk.
Kategorier: Fastfood, Hamburgere, .
GuberburgerVisninger: 9.661

Detaljeret opskrift med fotos.

Jordnøddesmør, hakket oksekød, hamburgerboller, salat, tomater...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 6 stk.
Kategorier: Fastfood, Hamburgere, .
Cremet burger med løgVisninger: 9.866

Detaljeret opskrift med fotos.

hakket oksekød, løg, hamburgerboller...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 6 hamburgere
Kategorier: Bageri, Cookie, .
Forfatter:
Citron-timian-kagerVisninger: 9.777

Detaljeret opskrift med fotos.

Premium mel, hvedekim, timian, kefir, citron...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 18 stk.
Kategorier: Grill, Bageri, Fastfood, Bageri, Tærter, .
Forfatter:
Grillet rejepizzaVisninger: 6.491

Detaljeret opskrift med fotos.

Rejer, ost, tomater, cherrytomater, fetaost, rødløg, gærdej, premiummel, persille...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 585
Kategorier: Grill, Bageri, .
Forfatter:
Grillet lasagneVisninger: 15.457

Detaljeret opskrift med fotos.

Mozzarellaost, ricottaost, parmesanost, tomater, hvidløg, spinat, lasagnepasta, basilikum, persille, røde peberflager...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 924
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Mandel- og jordnøddemakroner med marmeladeVisninger: 6.735

Detaljeret opskrift med fotos.

Mandler, nødder, jordnødder, appelsinskal, hindbærsyltetøj, cremefraiche, æg, kagedej, vaniljeekstrakt, flormelis...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Mængde: 15 stk. Kalorieindhold: 75
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter:
Tiramisu med hindbær og jordnøddecremeVisninger: 16.546

Detaljeret opskrift med fotos.

Mascarponeost, fløde, flødeost, hindbærlikør, hindbær, hindbærsyltetøj, shortbread-kager, jordnøddesmør, vaniljeekstrakt, chokolade...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 8 - 10
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Pepperoni-kødbollerVisninger: 5.640

Tre typer oksekød kombineres med chilipasta, fennikel, anisfrø og et stænk rødvin.

Hakket oksekød, oksekød, svinefedt, ost, tomater, ricottaost, Grana Padano-ost, rødvin, chilipeber, calabrisk peberpasta, anisfrø, fennikelfrø, oregano, basilikum, cherrytomater, hvidløg, hvidt brød...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: gennemsnit Mængde: 25 stk.
Kødboller fyldt med ricottaostVisninger: 6.780
Opskriftens indhold:

Steg de fyldte kødboller på en pande, indtil de er perfekt gyldenbrune. ...

Hakket svinekød, hakket kalvekød, hakket oksekød, ricottaost, parmesanost, Pecorino Romano-ost, fennikel, løg, persille, citron, hvidt brød, mælk, æg, løg, hvidløg, tomatpuré, bucatini pasta...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Mængde: 24 stk.
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Bagt laks med nøddesauceVisninger: 10.708

Detaljeret opskrift med fotos.

Laks, nødder, valnødder, honning, sød peberfrugt, citronsaft, stødt cayennepeber, forårsløg, persille, chili...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8 Kalorieindhold: 446
Kategorier: Saucer, Til fastfood, .
Forfatter:
Krydret jordnøddeketchupVisninger: 7.661

Detaljeret opskrift med fotos.

Ketchup, limesaft, harissasauce, koriander, kanel, stødt cayennepeber, jordnøddesmør, chili, paprika...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let
Kategorier: Bageri, Cookie, .
FiskemuffinsVisninger: 11.713

Detaljeret opskrift med fotos.

Sprød kagedej, Maasdam-ost, mayonnaise, rejer, forårsløg, dild...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 20 stk.
Kategorier: Grill, Fugl, .
Forfatter:
KyllingebarbecueVisninger: 8 323
Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift med fotos.

Kylling, ketchup, worcestershiresauce, melasse, sojasauce, æblecidereddike, sennep, sennepspulver, barbecuesauce...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Saucer, Dips, .
Forfatter:
AvocadosauceVisninger: 36.665

Detaljeret opskrift med fotos.

Avocado, ost, fetaost, citron, koriander, chili, citronsaft...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 162

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt