Grillet rejepizza


Stemmer: 1

Sådan laver du pizza med grillede rejer
Foto af retten: Antonis Achillesis

Gå tilbage Printversion

Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4

Næringsværdi pr. portion:

Kalorier 585, samlet fedt 28 G., mættede fedtstoffer 7 G., proteiner 27 G., kulhydrater 60 G., fiber 3 G., kolesterol 143 mg, natrium 708 mg, sukker G.



Grillet rejepizza - En detaljeret opskrift.



Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:


  • 350 g mellemstore rejer, pillede og uden hoveder
  • 1 hoved rødløg, skåret i ringe
  • 1/4 kop olivenolie
  • 1/2 tsk tørret oregano
  • Salt og friskkværnet peber
  • 450 g færdiglavet pizzadej, stuetemperatur (For opskrift på pizzadej, se her.)
  • 1 kop cherrytomat, halveret
  • 1/2 kop smuldret ost fetaost
  • 2 spsk hakket frisk persille



Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: rejer, ost, tomater, cherrytomater, fetaost, rødløg, gærdej, premium mel, persille

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:


  1. Forvarm grillen til medium varme. Vend rejer og løg i en skål med olivenolie og oregano. Krydr med salt og peber.
  2. Rul dejen ud til et rektangel på 20 x 25 cm. Pensl grillen let med olivenolie. Læg dejen på grillen, og grill den på den ene side i ca. 3 minutter. Tag dejen op med en tang, og læg den med den stegte side opad på et skærebræt. Pensl dejen med olivenolie.

  3. Grill rejer og løg under omrøring i cirka 5 minutter. Drys rejer og løg over skorpen, og læg derefter pizzaen på grillen. Top med tomater og fetaost, dæk til og bag til pizzaen er færdig, cirka 5 minutter mere.
  4. Læg forsigtigt rejepizzaen over på et skærebræt. Drys med persille og skær den i stykker.





Kategorier:



Lignende opskrifter




Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt