Hjem » Verdens køkkener » Side 207
 

Opskrifter fra verdens køkkener


Forfatter:
Grillet kyllingesalat med rucola og gazpachodressingVisninger: 12.745

Denne salat er lavet med grillet kyllingebryst og brød. Den indeholder rucola, cherrytomater og kikærter på dåse. Serveres med gazpachodressing.

Kylling, hvidt brød, hvidløg, sherryeddike, vineddike, agurker, cherrytomater, persille, mandler, rucola, kikærter...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 437
Forfatter: - kok
OksekødsfajitasVisninger: 10.058

Detaljeret opskrift med fotos.

Oksekød, jalapeño peber, sød løg, hvidløg, oregano, tortilla, guacamole sauce, pico de gallo sauce, ancho peber...
Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter: - forfatter til kogebøger
Primavera med skinke, asparges og gulerødderVisninger: 5 829

Ordet "primavera" betyder ikke kun "forår" på italiensk, det er også navnet på Ted Allens salat. På 35 minutter kombinerer han asparges, gulerødder og grønne ærter, tilsætter pennepasta, drypper...

Penne pasta, farfalle pasta, asparges, gulerødder, sukkerærter, skinke, prosciutto, parmaskinke, jamon skinke, skalotteløg, hvidløg, røde peberflager, fløde, Dijon sennep...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Granola med kokos og tørrede kirsebærVisninger: 8.063

Detaljeret opskrift med fotos.

Havregryn, kokosflager, kokos, pistacienødder, græskarkerner, brunt sukker, ahornsirup, honning, tørrede kirsebær, granola...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 7 spsk. Kalorieindhold: 119
Kategorier: Bageri, Tærter, .
Forfatter:
Tærte med pølse og sød peberfrugtVisninger: 5.858

Detaljeret opskrift med fotos.

Mørdej, peberfrugt, forårsløg, pølse, cheddarost, mortadella-pølse, æg, fløde, persille, paprika...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 1 tærte
Kategorier: Bageri, Tærter, .
Forfatter:
Broccoli- og rødløgtærteVisninger: 7 305

Detaljeret opskrift med fotos.

Mørdej, broccoli, rødløg, pepper jack-ost, æg, fløde, purløg, paprika...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 1 tærte
Kategorier: Bageri, Tærter, .
Forfatter:
Asparges- og peberfrugttærteVisninger: 4.873

Detaljeret opskrift med fotos.

Mørdej, asparges, sød peberfrugt, løg, røget svinebryst, Jarlsbergost, fløde, paprika...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 1 tærte
Kategorier: Cocktails, Med vin, .
Forfatter: - medejere af restauranten
DruesangriaVisninger: 4.995

Detaljeret opskrift med fotos.

druer, æbler, citron, flormelis, hvidvin, druesaft, vodka...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter:
Gulerodskage med smørcremeVisninger: 18.649
Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift med fotos.

Pekannødder, hvedemel, kanel, citronskal, æg, appelsinmarmelade, gulerødder, flødeost, flormelis, citronsaft, vaniljeekstrakt...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 10-12
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter:
Baklava med pistacienødderVisninger: 6.325

Detaljeret opskrift med fotos.

Tarteletter, filodej, pistacienødder, honning, citronsaft, citronskal, allehånde, chokolade...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let
Kategorier: Bageri, Tærter, .
Forfatter:
Asparges- og ostetærteVisninger: 24.660

Detaljeret opskrift med fotos.

Asparges, butterdej, mel, fontinaost, Comtéost, skalotteløg, æg, mælk, muskatnød, citronskal...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Fastfood, Sandwiches, .
Forfatter:
Franske kalkunsandwichesVisninger: 10.598

Detaljeret opskrift med fotos.

Kalkun, timian, gulerødder, selleri, løg, hvidløg, worcestershiresauce, baguette, provoloneost...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 720
Forfatter:
Mexicansk fiskegrydeVisninger: 12.094

Detaljeret opskrift med fotos.

Tilapia, limesaft, lime, kartoffel, majs, løg, timian, hvidløg, koriander, stegte tomater, chilikrydderi...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 381
Kategorier: Cocktails, Med rom, .
Forfatter: - berømt kok
Kokos-banan-coladecocktailVisninger: 7.559

Detaljeret opskrift med fotos.

bananer, ananas, kokosrom, rom, kokoscreme, lime, kokosflager...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 4 cocktails

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt