Klassiske popovers
Stemmer: 14
Tid: 50 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 6 stk.
Kompleksitet: let
Mængde: 6 stk.
Klassiske popovers - detaljeret opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1 spsk smeltet og afkølet smør
- 1 tsk smør, til at smøre panden
- 140 g premiummel
- 1,5 tsk salt
- 2 store æg, stuetemperatur
- 1 kop mælk, stuetemperatur
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: premium mel, mælk, æg, hvidt brød
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm ovnen til 200 °C. Smør en muffinform med plads til seks kopper med smør.
- Kom smeltet smør, mel, salt, æg og mælk i en blender og pisk i 30 sekunder.
- Fyld bageformen 1/3 op med dej. Placer formen på midterste rille i ovnen og bag i 40 minutter, mens ovndøren holdes lukket under bagningen. Tag popover-formene ud af ovnen og prik huller i toppen for at slippe dampen ud.
Server popovers varme med en hovedret eller til morgenmad, fyldt med valgfrit fyld.
Kategorier:
Lignende opskrifter
