Krydrede nødder
Stemmer: 4
Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 3 spsk.
Kompleksitet: let
Mængde: 3 spsk.
Krydrede nødder - detaljeret opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1 kop usaltede ristede jordnødder
- 1/2 kop skrællede græskarkerner
- 1 kop hakkede mandler
- 1/2 spsk. majsnødder
- 4 spsk chilipulver (Se opskriften på chili-krydderiblandingen her)
- 1/4 tsk stødt allehånde
- 1 tsk stødt spidskommen
- 2 tsk. revet appelsinskal
- 1/2 tsk cayennepeber
- 3 spiseskefulde sukker
- 2 spsk. rapsolie
- Salt
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: Jordnød, nødder, mandel, Appelsinskaller, stødt cayennepeber, allehånde, spidskommen, majsnødder, græskarkerner, chilikrydderi
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm ovnen til 220 °C. Beklæd en bageplade med folie. Bland jordnødder, græskarkerner, mandler og majsnødder i en stor skål. Tilsæt chilipulver, allehånde, spidskommen, skal, cayennepeber, sukker, rapsolie og 2 spiseskefulde salt, og bland grundigt.
- Fordel nøddeblandingen på den forberedte bageplade. Sæt i ovnen og bag i 4 minutter, rør derefter rundt og fortsæt med at bage, indtil de er gyldenbrune, ca. 4 minutter mere. Hæld nødderne ud på et serveringsskål og lad dem køle af.
Kategorier:
Lignende opskrifter
