Amerikanske køkkenopskrifter

Saftige mangoer og jalapeños gør denne søde og krydrede sauce til et forfriskende alternativ til traditionel tomatsalsa. En lille del af ingredienserne blendes, og resten hakkes...

Stjernen i denne mexicansk-inspirerede quinoaskål er mango-chipotle vinaigretten. Den giver retten en fyldig smag med søde, krydrede og røgede noter. Tilsæt den tilberedte...

Det kræver ikke at bruge en masse tid på at forberede en kalkun til ferien. Et bryst er nok til 6-8 personer, og det tager meget kortere tid. En anden måde at gøre arbejdet lettere på er...

Hvis du planlægger en julemenu og vil have frigjorte hænder ved at lave noget på forhånd, så overvej at lave kalkunsovs. Du kan hælde det i en pose og fryse det, og efter optøning...

"Hvem elsker ikke vafler, især velsmagende vafler? Ideen til denne opskrift, ligesom de fleste af mine opskrifter, kom til mig en aften," deler kok Dave Mechlowitz. "Jeg tænkte på to ting, mine...

Makaroni og ost med kødboller er en ret, som hele familien vil elske. Den er lækker og hurtig at lave. Kødbollerne formes af rå pølse, tages ud af tarmen, bages i ovnen og serveres med...

Peberbøf er en kinesisk-amerikansk wokret, hvor møre stykker oksebøf og sprøde peberfrugter er overtrukket med en velsmagende, let sød sauce. Til...

Start din morgen med en sund morgenmad rig på protein, fibre og vitaminer, der giver dig langvarig energi. En ideel mulighed er en omelet med svampe, grøntsager og ost, serveret med...

London broil steak er en ret sej udskæring fra okselår, men når den tilberedes og serveres korrekt, smelter den bogstaveligt talt i munden. Mariner kødet i tequila med krydderier og urter, helst...

Hvordan kan du gøre en blød, karamelsmagende blondie endnu mere lækker? Tilføj to populære salte snacks: chips og saltede sugerør. Alle børn elsker dem! Og for at have det sjovt med...

Bag lækre, bløde muffins fyldt med chokoladestykker med dine børn, som du kan tage med i skole som snack eller dele med venner. Med tilsætning af havregryn, naturlige...

Denne nemme opskrift på jordbærkage er et sjovt kreativt projekt til børn til en fødselsdagsfest eller i klasseværelset. De lagdelte kiks og jordbær kan tilberedes på forhånd, og flødeskummet er nemt...

Denne ret, fyldt med alle smagene fra en Cæsarsalat, laves fra start til slut i én gryde, hvilket gør oprydningen til en leg. Pastaen koges direkte i mælk, som derefter toppes med...

Disse tacos er meget populære ved indianske festivaler i USA. De opstod i slutningen af ​​det 19. århundrede i det sydvestlige USA takket være de indfødte amerikaneres opfindsomhed med at bruge tilgængelige ingredienser...

Med denne opskrift behøver du ikke bekymre dig om, at dine sunde, magre kalkunkoteletter bliver tørre. Tilsæt blot lidt revet zucchini til det hakkede kød! Det tilføjer saftighed uden at overdøve de andre smagsvarianter...

Denne frittata med grøntsager er perfekt til både brunch og aftensmad. Den er kødfri, men tilsætningen af ​​kartofler gør den meget mættende, og salsaen, jalapeños og de salte...

En vidunderlig salat til julebordet. Skiver af stegt andebryst vendt med endivie, appelsiner, hindbær og pekannødder i en syrlig sherrybaseret vinaigrette. Alt...

Traditionel amerikansk Mississippi-gryderet tilberedes i en slowcooker på kun den halve tid. Tør ranch-krydderiblanding og hakket dåse...

Selv langtidsstegte svinekødsribben kan gives en grillet smag. En krydderiblanding med røgede chipotlepeberfrugter vil komme til undsætning. Det tilføjer et strejf af...

Denne traditionelle sydstatsgryderet kombinerer perfekt en lækker tomatbouillon, solide grøntsager og saftigt oksekød og røget svinekød. Selvom den ikke er så tyk som traditionelle gryderetter,...

Delmonico-kartofler er en tilbehørsret, der blev opfundet i midten af ​​det 19. århundrede på New York-restauranten Delmonico's. Den nøjagtige originale opskrift er ikke overlevet, men tilbehørsretten består typisk af...

Oksebøffens svar på kyllingestrimler: Små strimler af bøf dyppes dobbelt i krydret mel for at skabe en tyk, sprød skorpe efter fritering. Dyp dem i saucen...

Fuldkornshvedemel og tørret frugt gør traditionelle amerikanske chokoladechips-cookies sundere og beriger dem med fibre og essentielle mikronæringsstoffer. Sammen med chokoladen...

Disse fyldte peberfrugter er fyldt med den livlige smag af mexicanske kyllingefajitas. Peberfrugterne fungerer som tortillas. Brug forskellige farver for et livligt mexicansk look og...

Grønne bønner er perfekte til en hurtig og nem tilbehørsret. De koger hurtigt, kun fem minutter, for at møre bønnerne, samtidig med at de bevarer deres saftighed og livlige smag, og du vil...

Denne morgenmadssandwich er blevet en favorit blandt smagssmagere. Den har det hele: den salte smag af stegt bacon og ost, et strejf af syrlighed fra kærnemælkspandekagerne og en lækker...

Disse miniaturesandwich på kartoffelboller er nemme for små hænder at holde, hvilket gør dem perfekte til skolemad. Hver sandwich er fyldt med smag (takket være mayonnaisen og...

Prøv den fantastiske kombination af ferskenmarmelade med gul sennep, tern af krydret skinke og friturestegte løgskiver, alt serveret på sprøde kartoffelskræller med ost. Sikke en...

Ternet svinekød simres i salsa verde (grøn salsa), indtil den er mør. Salsa verde er en syrlig og krydret mexicansk sauce lavet med tomatillos.

Den diskrete smag af porcini-svampe vil give din julekalkun et virkelig luksuriøst præg. Denne opskrift bruger tørrede porcini-svampe. Lad dem svulme op i vand og vend dem derefter med smør. Læs mere...

Cincinnati Chili serveres som forret på sprøde kartoffelskræller. Bag kartoffelskrællerne (med eller uden ost) efter trin-for-trin-opskriften og top med kødfyldet.

Denne mac 'n' cheese med valnødder er perfekt til en hverdagsmiddag sammen med en let salat eller som en unik tilbehørsret til et festmåltid. Ostesaucen er lavet af...

Magi Cake, med sine lilla, grønne og gyldne krymmel, er en traditionel Mardi Gras-godbid. Den inspirerede denne is, som du kan lave uden...

Uanset om du er en ivrig TikTok-bruger eller en Instagram-afhængig, har du sandsynligvis set feta- og tomatpasta tage de sociale mediers verden med storm. Denne ret...

Mælkepunch med brandy blev populært i de amerikanske kolonier, da det blev betragtet som en kur mod forkølelse. Selvom dens medicinske egenskaber var tvivlsomme, blev drikken populær i...

Hurricane-cocktailen kan findes på menuen i næsten alle barer i New Orleans takket være Pat O'Brien's, hvor denne frugtagtige drink blev skabt i 1940'erne. Selvom den originale opskrift...

Mardi Gras (svarende til den østslaviske Maslenitsa) er tiden for "Magi Pie", en tid hvor det sydlige USA bager søde kaneltærter til ære for de tre bibelske vise mænd. Disse tærter er dekoreret med...

Denne fiskesuppe er baseret på kartoffelsuppe, hvis opskrift også findes nedenfor. Trods sin enkelhed er smagen meget fyldig og intens takket være kombinationen af...

Fideo er det spanske navn for tynde nudler, der bruges i forskellige spanske og latinamerikanske retter. I denne opskrift tilberedes tynde nudler (spindnudler) i en stegepande med...

Pynt dit julebord med livlige smaragdgrønne deviled eggs. Fyldet er lavet af æggeblommer pisket med brøndkarse, forårsløg og estragon, hvilket skaber en levende farve og en pikant smag.

Disse desserttarteletter var inspireret af lækkerierne ved det berømte hestevæddeløb Kentucky Derby. Kandiserede valnødder, en nøddeagtig skorpe, et chokolade-bourbonfyld og en luftig kappe af...

Dette røræg er en variation af den mere populære Denver-omelet. Udover æggene indeholder det de samme traditionelle ingredienser – peberfrugter, løg, skinke (eller canadisk bacon) og ost – men...

Hvis du er pizzaelsker, skal du helt sikkert prøve denne vanvittigt tykke amerikanske deep-dish pizza med en tyk bund og et tykt lag topping. I modsætning til traditionel italiensk pizza er denne version...

Alle elsker at spise chips fra en pose, men få har tænkt på at lave en fuldendt ret ud af dem, som denne velsmagende Tex-Mex-tærte. Majschips bruges i alle komponenter:...

Trods navnet stammer den italienske pulled beef-sandwich fra Chicago, og dens karakteristiske træk er, at den serveres med den saft, hvori kødet blev braiseret (grydestegt).

Sød og krydret kandiseret bacon med et pift af cayennepeber er en elsket snack, der passer godt til alkoholholdige drikkevarer, herunder øl. Før de kandiseres, er skiverne...

Hvis du elsker Bounty chokoladebarer og alt, der kombinerer kokos og chokolade, så er denne kage lige noget for dig! Disse barer er lavet med færdigkøbt sukkerkagedej, så opskriften tager ikke afkald på...

I stedet for almindelige rasp, kan du vende kyllingebryster i hakkede mandler, stege dem og se smagen intensiveres. For at forhindre mandelskorpen i at brænde på i panden,...

Ree Drummond blev inspireret til at lave denne smukke kage af den populære sommerdessert, Jordbærkage. Den er fyldt med smørcreme, friske jordbær og alt sammen på en fantastisk vaniljebund. Til denne...

Denne lækre og livlige fødselsdagskage er perfekt til børn. For det første kan de nemt dekorere den selv, og for det andet er den korte kage i et enkelt lag nem for dem at holde og spise. Kagelaget bages...