Amerikanske køkkenopskrifter


Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter:
Fyldt sød kartoffel med kødchilisauce og ostVisninger: 1.076

Fyld bagte søde kartoffelhalvdele med en nem chili con carne af oksekød, dryppet med cremefraiche og toppet med revet cheddar. Denne opskrift indeholder en hovedret baseret på kød...

Søde kartofler, gulerødder, tomater, hakket oksekød, cheddarost, cremefraiche, kødsovs, stødt cayennepeber, oregano, spidskommen...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 490
Kategorier: Grill, Kød, Bageri, Forretter, Kød, .
Forfatter:
Chili-hunde med ostVisninger: 1.867

En chilidog er en hotdog dækket af en tyk, kødfuld chili con carne-sauce. Det er en perfekt godbid til hjemmefester. Du kan lave kødsovsen i en slowcooker og holde den der på et minimum...

Pølser, hakket oksekød, kødsovs, cheddarost, spidskommen, sennep...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 543
Forfatter:
Chile Relleno BurgereVisninger: 656
Opskriftens indhold:

Disse burgere blev inspireret af en opskrift på chile rellenos, mexicanske fyldte peberfrugter. Resultatet er en chile relleno på en bolle: en tyk oksekødsbøf overtrukket med en krydret mexicansk...

Hakket oksekød, Monterey Jack-ost, sesamfrøboller, tomatsauce, tomater, hvidløg, koriander, poblano-peber, serranopeber, kanel...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Mængde: og 800 ml sauce Kalorieindhold: 613
Forfatter:
Græskarchiffontærte med pekannøddetoppingVisninger: 633
Opskriftens indhold:

Chiffontærter er kendetegnet ved deres delikate, luftige tekstur, der opnås ved at tilsætte flødeskum og gelatine til fyldet. Denne version af græskartærte, med duftende krydderier og en sprød...

Shortbread-kager, pekannødder, græskarpuré, græskartærtekrydderi, æg, mælk, fløde, gelatine, karamel, kandiserede nødder...
Tid: 5 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 646
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter:
Graham cracker-smagskage med jordnøddesmørglasurVisninger: 680

Hvis du nogensinde har spist grahamkiks smurt med jordnøddesmør, vil du aldrig glemme den vidunderlige smag. Denne kage gengiver den perfekt og forvandler en hurtig snack til en luksuriøs oplevelse.

shortbread cookies, æg, surmælk, fløde, jordnøddesmør, kanel...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10 Kalorieindhold: 1089
Forfatter:
Gule kartoffelhash brownsVisninger: 626

Steg hash browns i en stor tærte uden at spilde tid på individuelle bøffer. Kom blot den revne kartoffelblanding i panden og steg, indtil den er stivnet. Vend tærten...

gule kartofler, forårsløg, muskatnød, stødt cayennepeber...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 129
Forfatter:
Krydret hyrdetærte med chorizoVisninger: 469

Shepherd's pie er, på trods af navnet, en komplet hovedret: et kødfyld og en tilbehørsret af kartoffelmos, alt sammen i én pande. Til denne opskrift skal du bruge en pande, der er egnet til...

Kartofler, tomater, majs, poblano peberfrugter, hakket oksekød, forårsløg, pepper jack cheese, tomatpuré, chilikrydderi, spidskommen...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 725
Forfatter:
Krydrede røræg med chorizo ​​og bønnerVisninger: 686

Denne opskrift er perfekt til en lækker og sund morgenmad, rig på protein og fibre, der vil holde dig kørende i lang tid. Røræg er lavet med chorizo, grøntsager, bønner, ost...

æg, chorizo-pølse, pintobønner, cheddarost, tortilla, avocado, cremefraiche, sød peberfrugt, koriander...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 470
Kategorier: Grill, Kød, Saucer, Dips, .
Forfatter:
Krydrede nachos med svinekød og ananasVisninger: 766

Placer saftige stykker grillet jerk pork på tortillachips, top med ananas og revet ost. Bag nachosene for at smelte osten, og nyd denne klassiker...

Svinemørbrad, svinekød, jerkkrydderi, ananas, pepper jack-ost, limesaft, koriander, tortillachips...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter:
No-Bake S'mores CheesecakeVisninger: 621

Denne cheesecake-opskrift er inspireret af den amerikanske campingdessert s'mores (en bålristet skumfidus klemt mellem to grahamkiks med et stykke chokolade). Cheesecaken smager ligesom...

Shortbread-kager, flødeost, skumfiduscreme, skumfiduser, gelatine, mælkechokolade...
Tid: 7 timer og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10-12 Kalorieindhold: 767
Forfatter:
Cheesecake uden bagningVisninger: 437

Denne chokolade-vanilje-cheesecake kræver ingen bagning; selv skorpen, der er lavet af knuste småkager, valnødder og kokos, hærder i køleskabet for at opnå den perfekte tekstur.

Småkager, æg, flødeost, flødeskum, valnødder, kokosflager, halvsød chokolade, kakao...
Tid: 2 timer og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 30 Kalorieindhold: 157
Kategorier: Hovedretter, Bageri, Tærter, .
Forfatter:
Majsbrød uden majsmelVisninger: 608

Selv uden majsmel kan du lave lækkert majsbrød. Denne opskrift bruger i stedet frisk majs! Skær kernerne fra kolben og blend dem i en blender sammen med resten af...

Premium mel, mælk, cremefraiche, æg, majs, majsbrød...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8 Kalorieindhold: 367
Forfatter:
Jordnøddesmør- og gelébarerVisninger: 493

Disse barer er en sødere, mere dessertlignende og madpakkevenlig version af den klassiske amerikanske jordnøddesmør- og gelésandwich. De holder sig meget bedre og længere på farten, og...

Premium mel, æg, brunt sukker, druesyltetøj, jordnøddesmør, flager af havsalt, jordnødder...
Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: let Portioner: 40 Kalorieindhold: 195
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Peanut Butter Whoopie PieVisninger: 927

Hvis du elsker whoopie pie, er den nemmeste og hurtigste måde at nyde dens tekstur og smag at lave din egen med en hvilken som helst blød chokoladekiks og cremede skumfiduser. Og hvis du vil tilføje skumfiduser...

Jordnøddesmør, skumfiduscreme, chokoladekiks...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Jordnøddesmør- og gelésandwichkagerVisninger: 626

Disse småkager ligner miniature-sandwiches med jordnøddesmør og gelé, så populære i USA. Hvis du stadig ikke er blevet forelsket i denne usædvanlige kombination i en sandwich, så i småkageform, så...

Fuldkornsmel, jordnøddesmør, brunt sukker, druesyltetøj, konfitør, æg...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 32
Forfatter:
Jordnøddesmør- og syltetøjskageVisninger: 1 226
Opskriftens indhold:

Denne kage vil tilfredsstille enhver fan af den amerikanske peanut butter and jelly sandwich (PB&J). Geléen bages ind i kagen, og når den er afkølet, toppes den med peanut butter glasur.

Premium mel, jordnøddesmør, æg, mælk, druesyltetøj, konfitør, hindbærsyltetøj...
Tid: 2 timer og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 14 Kalorieindhold: 350
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Peanut Butter Chocolate Chip CookiesVisninger: 737

Prøv at opgradere smagen af ​​klassiske chokoladekiks ved at tilsætte cremet jordnøddesmør til dejen. Hemmeligheden bag disse småkagers bløde, seje kerne og dybden af ​​deres komplekse smag...

Premium mel, jordnøddesmør, halvsød chokolade, chokoladestykker (granulat), æg, brunt sukker...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Mængde: 36 Kalorieindhold: 174
Kategorier: Desserter, Kager, Frugter, .
Forfatter:
Fersken- og mango-småkagerVisninger: 454
Opskriftens indhold:

Nyd de livlige sommersmage i denne enkle dessert: saftige fersken- og mangostykker i en limedressing serveret på en shortbread-bund toppet med flødeskum. Alle ingredienserne komplementerer hinanden perfekt...

Ferskner, mango, limesaft, allehånde, stødt ingefær, muskatnød, æg, fløde, rom...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 665
Forfatter: - kok
Mexicanske fyldte peberfrugterVisninger: 892
Opskriftens indhold:

Selv store fans af fyldte peberfrugter indrømmer, at denne lækre ret ofte skæmmes af tyk skræl. I denne opskrift ristes peberfrugterne i ovnen, inden de fyldes, hvilket gør dem nemme...

Peberfrugt, kyllingebryst, majs, avocado, limesaft, mozzarellaost, basilikum, tortilla...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 393
Forfatter:
Majs- og ferskenskomagerVisninger: 525
Opskriftens indhold:

Traditionel cobbler er lavet med sæsonbestemte sommerfrugter under et lag af sprød topping, og denne opskrift tilføjer en uventet, men lige så sommerlig, ingrediens til fersknerne: majs. Dåse...

majsmel, ferskner, majs, fløde, stivelse...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 475
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
JordnøddesmørkagerVisninger: 842

Disse småkager er lavet med en simpel bund af sukkerkagedej. Tilsæt blot en skefuld jordnøddesmør sammen med alle de andre ingredienser. Jordnøddesmørkager har ofte en karakteristisk...

premium mel, jordnøddesmør, æg...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 24
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, Kager, .
Forfatter:
JordnøddesmørbrowniesVisninger: 648

Disse små kager tilbyder en lækker kombination af jordnøddesmør og chokolade, sammen med en blød, chokoladeagtig brownie. Bagt i mini muffinforme, er de lige så små som...

Premium mel, halvsød chokolade, mørk chokolade, æg, fløde, jordnøddesmør...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 24 Kalorieindhold: 202
Kategorier: Desserter, Cookie, Frugter, .
Forfatter:
Jordbærkage i en poseVisninger: 448

Denne jordbærkage-snack er lavet direkte i en pose søde kiks, hvilket gør den nem at spise med en ske på farten. Børnene vil elske den! Lad kiksene trække i de friske jordbær...

kiks, jordbær, fløde, honning...
Tid: 8 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 264
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter:
Den bedste røde fløjlskageVisninger: 895
Opskriftens indhold:

Denne klassiske opskrift på red velvet-kage er en sand perle. Den indeholder brunt sukker for smag og fugtighed og kærnemælk for en blødere tekstur.

Premium mel, æg, flødeost, yoghurt, kefir, flormelis, kakao...
Tid: 4 timer. Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 1293
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter:
Stegt bøf til morgenmadVisninger: 553

Hvad kunne være bedre til en herrebrunch end en saftig grillet bøf med et spejlæg?! Marinering i en blanding af balsamicoeddike, rosmarin, hvidløg og olivenolie gør den...

oksekød, balsamicoeddike, sorte peberkorn, æg, rosmarin...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 881
Forfatter:
Kartoffelmos med chipotle og baconVisninger: 402

Krydr kartoffelmos med chipotlepeberfrugter i adobosauce og top med sprøde baconstykker for maksimal smag. Chipotlepeberfrugter har en behagelig krydret og røget smag, der...

Kartoffelmos, mælk, chipotle peberfrugter i adobosauce, bacon...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 331
Forfatter:
Vegetarisk tofuskål med chipotlesauceVisninger: 890

Denne vegetariske skål er lavet med smuldret tofu, der simrer i en krydret poblano-pebersauce. Selv kødelskere vil have svært ved at modstå denne lækre ret. Server skålen med...

Tofu, sorte bønner, brune ris, romainesalat, chipotle peberfrugter i adobosauce, rødvinseddike, chilipulver, spidskommen...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 247
Forfatter:
Chipotle Skirt Steak med grillede grønne bønnerVisninger: 536

Før grillning marineres oksebøffen i en blanding af appelsinjuice, adobosauce og koriander, hvilket giver kødet en rig buket af smagsoplevelser. Opskriften angiver tilberedningstider for bøffen...

Oksekød, grønne bønner, appelsinskal, chipotlepeber i adobosauce, koriander, spidskommen...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 430
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter:
Svinekødboller med chipotlepeberfrugterVisninger: 493

Disse møre kødboller er lavet med en blanding af hakket svinekød og rå italiensk pølse. Bag dem i en fyldig tomatsauce med grøntsager og mexicanske chilipeber, inklusive chipotle (røget peber...

Hakket svinekød, kupaty (stegte pølser), æg, kødboller, stegte tomater, poblano peberfrugter, Worcestershire sauce, chilikrydderi...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 20 Kalorieindhold: 321
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Chokoladechip-toffee-småkagerVisninger: 566

Hvis du elsker amerikanske chokoladechips, vil du elske ideen om at bage dem med flere typer chokolade og toffeestykker. Du kan tilføje hvid, mørk eller...

Premium mel, hvid chokolade, toffee, brunt sukker, æg...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12-14
Kategorier: Cocktails, Med tequila, .
Forfatter:
Mezcal med is og appelsinsodavandVisninger: 770

Denne mezcal-baserede cocktail kan serveres som dessert til voksne. Nyd den med vaniljeis og appelsinsodavand. Den perfekte sommerforkælelse!

mezcal, sodavand, vaniljeis...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 1 cocktail Kalorieindhold: 251
Forfatter:
One-Pot Ranch Mac and CheeseVisninger: 489

Til denne mac 'n' cheese-opskrift behøver du ikke at koge pastaen separat: den koges direkte i mælk, hvilket skaber en tyk, mælkeagtig og stivelsesholdig base for saucen. Tre typer ost...

pasta, mælk, Monterey Jack-ost, mozzarellaost, flødeost, cremefraiche, dild, ranchsauce...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 594
Forfatter:
Tre omeletmuligheder på toastVisninger: 861

Hvis du vil gøre morgenmaden speciel, så forkæl dine kære med en omelet på toast. Den er nem at lave, men ser lækker og imponerende ud. Krummen øses ud af midten af ​​tykke skiver hvidt brød, hvilket efterlader...

Æg, surdejsbrød, champignoner, spinat, peberfrugter, skinke, cheddarost, mozzarellaost, basilikum...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2 Kalorieindhold: 790
Kategorier: Cocktails, Med whisky, .
Forfatter:
Gammeldags cocktailVisninger: 594

Old Fashioned er måske den mest populære whiskycocktail. Det er ikke noget fancy: whisky, et par stænk Angostura, lidt sukker og is. En traditionel Old Fashioned er garneret med et kirsebær og en skive...

whisky, angostura bitters, appelsinskal...
Tid: 5 minutter. plus isfrysningstid Kompleksitet: let Mængde: 1 cocktail
Forfatter:
Ristet butternut squash med Old Bay-smagVisninger: 1.274

Old Bay-krydderi er fantastisk til mere end bare fisk og skaldyr. Prøv at stege butternut squash i det. Den krydrede smag komplementerer græskarrets naturlige sødme perfekt, beroliger det lidt, og du vil have...

butternut squash, krydderiblanding fra Old Bay, citron...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Oklahoma-løgburger med cremet coleslawVisninger: 1 146

Oklahoma-burgere adskiller sig fra andre burgere ved den måde, bøfferne steges på. De kaldes også smash burgere, en afledning af ordet "smash". Det hakkede kød formes til en kugle, som derefter steges på en stegepande...

Hakket oksekød, pepperoncino, barbecuesauce, kål, vineddike, syltede agurker, Vidalia-løg, amerikansk ost, paprika...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 1139
Forfatter:
Røget grillet kalkun i North Carolina-stilVisninger: 712
Opskriftens indhold:

Barbecue er en vigtig del af North Carolinas kultur med sine egne traditioner og værdier. Denne opskrift foreslår at tilberede en røget kalkun på en grill i North Carolina-stil. Før rygning...

Kalkun, selleri, ingefærrod, barbecuesauce, æblecidereddike, ketchup, honning, laurbærblad, koriander...
Tid: kl. 14.00 Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Nudler i krydret tomatsauceVisninger: 661

Disse mexicanske nudler kan serveres som en vegetarisk hovedret eller som tilbehør til kød. Du kan bruge enten små spindelvævsnudler eller knækket spaghetti. Først...

nudler, tomater, chilipeber, cotijaost, forårsløg, spidskommen...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Forretter, Snacks, .
Forfatter:
Sprøde müslibarer uden morgenmadsprodukterVisninger: 647

Sprøde barer lavet af morgenmadsprodukter og smeltede skumfiduser er en populær hjemmelavet amerikansk dessert, der opstod i midten af ​​det 20. århundrede. Denne uprætentiøse lækkerbisken er elsket for sin enkelhed...

nødder, chokoladekager, kiks, skumfiduser...
Tid: 15 minutter. plus hærdningstid Kompleksitet: let Mængde: 16 takter Kalorieindhold: 830
Forfatter:
Rejer i New Orleans-stilVisninger: 624

Denne livlige ret med rejer, majs og tomater er fyldt med de dristige smagsoplevelser fra New Orleans' køkken. Dens hemmelige ingrediens er en bouillon lavet af rejeskaller og Worcestershiresauce. Hæld...

rejer, majs, tomater, Cajun-krydderi...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 387
Æbletærte i New Mexico-stilVisninger: 472
Opskriftens indhold:

Spørg folkene i Pie Town, hvad de skal bestille på Michael Rawles Good Pie Cafe, og de vil foreslå New Mexico-æbletærte. Det er dybest set New Mexico i en tærte: grøn chili,...

Premium mel, æg, svinefedt, turbinadosukker, æbler, chilipeber, pinjekerner, muskatnød, stødt ingefær, kanel...
Tid: 4 timer. Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10 Kalorieindhold: 290
Forfatter:
NachosrullerVisninger: 819

Alle smagene fra traditionelle nachos i en sjov forret, der er nem at servere og spise. Nachos er bagte boller fyldt med bønner, guacamole og ost, med en solid midte af...

bagte bønner, avocado, lime, tortilla...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 237
Forfatter:
Cheesecake med ahornsirup og valnødderVisninger: 633
Opskriftens indhold:

Valnødder og ahornsirup har en smagsmæssig affinitet, og denne lækre cheesecake kombinerer begge dele perfekt. Hakkede valnødder foldes ind i kikserne...

Småkager, flødeost, æg, piskefløde, ahornsirup, valnødder, brunt sukker, muskatnød...
Tid: 7 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10 Kalorieindhold: 618
Forfatter:
Ahorn cheesecakeVisninger: 732
Opskriftens indhold:

Denne fyldige cheesecake med ahornsirup er perfekt til højtider og særlige lejligheder. Den fyldige smag af naturlig ahornsirup og ahornsukker er harmonisk afbalanceret af den syrlige smag af...

Shortbread-kager, flødeost, æg, cremefraiche, ahornsukker, cheesecake, ahornsirup...
Tid: 3 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10 Kalorieindhold: 659
Kategorier: Cocktails, Med tequila, .
Forfatter:
Tequila med mangosorbetVisninger: 564

Forkæl dine venner med disse unikke shots med tropisk smag og mexicansk islæt. Tequila Gold serveres med en lille kugle mangosorbet og et skvæt chili og lime. Din sjove...

tequila, mangosorbet, chilikrydderi, limeskal...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 12 skud
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Ahorn-valnøddekagerVisninger: 509

Nyd den vidunderlige kombination af ahornsirup og valnøddesmag i disse bløde småkager, der er overtrukket med en sprød sukkerskorpe. De betagende ikke kun med deres smag, men også med deres enkelhed...

Premium mel, valnødder, ahornekstrakt, turbinadosukker, æg, ahornsirup...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Mængde: 36 småkager Kalorieindhold: 108
Forfatter:
Mangotærte med marengs og kandiserede chilipeberVisninger: 698
Opskriftens indhold:

Denne latinamerikansk-inspirerede tærte imponerer med sine kontrasterende teksturer og smage af sød mango og krydret chili. Den smuldrende skorpe er fyldt med et tykt lag delikat frugtfyld, og...

Vaffelkager, æg, vinsten, limesaft, appelsinsaft, sirup, marengs, mango, gelatine, stivelse...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 8 - 10 Kalorieindhold: 446
Kategorier: Salater, Kød, Med bønner, .
Forfatter:
Kylling-, mango- og chipotle-tacosalatVisninger: 803

En sød og krydret mango-chipotle vinaigrette gør dobbeltarbejde i denne mexicansk-inspirerede salat: den fungerer ikke kun som dressing til salaten, men hjælper også med at forvandle...

Grillet kylling, icebergsalat, salsa, sorte bønner, majs, blommetomater, cheddarost, majschips...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 436

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt