Amerikanske køkkenopskrifter

Selv hvis du griller majs derhjemme på en elektrisk grill, vil dette krydrede smør give den den lækre smag af udendørs grill og sommer. Du kan kombinere smørret med barbecuesauce, hvidløg og...

Fejr græskarsæsonen med denne luksuriøse cheesecake! Delikat vaniljecheesecake med græskarlag ligger på en vidunderlig smuldrende peberkagebund, toppet med sprøde, krydrede...

Denne amerikanske snack, selvom den kaldes en pie, er faktisk chips toppet med krydret, stegt hakket kød, grøntsager, ost og sauce. Det er praktisk talt et komplet måltid! Serveres...

Hvis du er fan af naturligt kold limonade på en varm sommerdag, vil du helt sikkert elske denne "voksne" version af festlimonade. Denne søde og sure drik er utrolig forfriskende, og dens...

Tjek denne hurtige opskrift på æbletærter. Du behøver ikke at forvarme ovnen, ælte dejen eller forberede fyldet. Alt du behøver er et elektrisk vaffeljern, købt fyld og...

Luftige belgiske vafler med smør og ahornsirup serveres med grillede svinekødsribben. Denne usædvanlige kombination har en stor fanskare og er en favorit blandt dem, der nyder at kombinere...

Ostedip med spinat og artiskokker er en populær amerikansk festgodbid, og dette er den perfekte version. Dippen er lækker, cremet og har en let syrlighed fra...

"Hellefisk fra det nordlige Stillehav er min yndlingsfisk i de varmere måneder," siger kok Freddy Bitsui, der specialiserer sig i indiansk køkken. "Det er en fladfisk, og at tilberede den..."

Trods navnet bages klassisk kalkunfyld separat fra fuglen og serveres som tilbehør. Dette gør fyldet nemmere at tilberede og skaber et større fyld. Denne traditionelle ret...

Denne luksuriøse pecantærte kombinerer de klassiske smagsvarianter af brun farin, vanilje og ristede pecannødder. Et par skefulde bourbon er en vidunderlig tilføjelse. Under bagningen...

Denne cocktail er så lækker, at bartenderne på GIN BAR, hvor drinken blev opfundet, tilbyder den til kunderne som en alkoholfri version, uden mezcal. "Beetlejuice, Beetlejuice,..."

Opskriften på denne drink er leveret af Malibu Farm, en restaurant hvis cocktails har et frugt- og grøntsagstema. Som navnet antyder, er denne Margarita baseret på grønkål. Til...

Let krydrede cubanellepeberfrugter har den perfekte størrelse at fylde med ost og pakke ind i varme majstortillas. Grill dem i et par minutter med tomater og løg, og...

Tex-Mex nachos, fyldt med en række forskellige toppings, er en god snack, festforret eller endda aftensmad. Denne nachosopskrift er lavet helt fra bunden, inklusive majschipsene...

Selv hvis du foretrækker grillede burgere, vil denne opskrift være en favorit på alle tider af året. Du behøver ikke at forme hakkede oksekødsbøffer. Tryk i stedet kødbollerne flad med en spatel...

Denne luksuriøse kokostærte har en smuldrende skorpe fyldt med en fyldig, buddinglignende creme, toppet med en tyk, luftig marengsfrosting og generøst drysset med kokosflager. Den...

Her er et par tips og tricks til den perfekte brownie med en saftig midte. Kombinationen af ​​halvsød chokolade og kakaopulver skaber en utrolig fyldig chokoladesmag, der bare er så...

Klassisk amerikansk jordbærkage er en sand fryd – kombinationen af ​​friske jordbær, flødeskum og en luftig, smuldrende skorpe. Denne opskrift indeholder en af ​​de bedste...

Denne opskrift på traditionelle amerikanske chokoladekiks bruger mørkebrunt sukker i stedet for hvidt sukker, hvilket resulterer i en blødere og mere sej kage med en...

Denne lettere version af den klassiske amerikanske farsbrød er lavet udelukkende med hakket kalkun, i stedet for en blanding af flere forskellige kødtyper. Takket være stegte løg og simret kyllingebouillon...

I stedet for traditionel dej er denne tærte toppet med færdigkøbte Tater Tots, hvilket forenkler tilberedningen og tilføjer en ny og interessant smag. Dens bund er...

Disse mundrette mini-pølser vil være et hit til din næste fest. Denne opskrift eliminerer behovet for at pakke hver pølse ind i dej, hvilket gør det super nemt og problemfrit. De...

For at lave hurtige pølsehorn, brug en tør bageblanding som base. Den er nem at blande til en dej med mælk og smør. Tilsæt rigeligt revet ost til dejen for at gøre den...

Denne to meter lange forret er nok til flere dusin personer, som vil blive henrykte over de regnbuefarvede nachos. Til servering skal du bruge en lang, to meter...

Store rejer på træspyd er en god forret til øl. Deres pikante smag kommer fra hvidløgssmørret, de pensles med inden grillning, sammen med appelsin-mojosaucen...

Disse nachos er den perfekte snack, når man ser en kamp eller en film. Majstortillachips fordeles på et stort fad, toppes med et lag bagte bønner og dryppes med en generøs mængde...

Lav en snackmix til en husfest, der passer perfekt til øl, cocktails og andre drikkevarer. Mixen indeholder masser af små snacks: sprøde majsstykker, mini-kringler,...

Sæt din øl sammen med Bobby Flays lækre, krydrede kyllingevinger. Friturestegte kyllingevinger vendes i en smagfuld sauce, indtil de er helt dækket. Saucen indeholder honning, Dijon-sennep,...

En tyk og fyldig ostedip med spinat og artiskokker er en populær amerikansk forret, der serveres varm. Denne kalorielette version bruger flødeost som base...

Lav fyldte peberfrugter i Tex-Mex-stil. De er perfekte som hovedret eller forret. Poblano-peberfrugter bruges til fyld, hvilket i modsætning til...

Prøv pølsehorn inspireret af den populære Reuben-sandwich, lavet med ost, oksekød og surkål. Til denne forret skal du bruge croissantdej fra butikken eller...

Disse sprøde butterdejstærter er fyldt med det klassiske Philly cheesesteak-fyld: tynde skiver grillet oksekød vendt med stegte løg, peberfrugter og smeltet...

Disse finurlige forretter er fyldt med alle smagene fra en traditionel taco. De indeholder krydret oksekød, sprøde tortillas, saftige grøntsager og cremet cremefraiche og ost. For at få forretten til at se ud...

Alle børns favorit, makaroni med ost, kan laves til en miniature-fingermad-forret, hvilket gør den til et hit til en børnefest, ikke kun for søde sager. Mac and cheese...

Denne krydrede, cremede dip, fyldt med stykker af grillet kylling, smager præcis som de populære Buffalo kyllingevinger og er perfekt tilbehør til øl. Bare den er meget...

Til glæde for alle kødelskere er disse miniaturesandwiches (sliders) lavet med tre typer svinekød. Hakket svinekød og chorizo ​​(ubehandlet, uden tarme) kombineres til bøffer, som derefter steges og...

Denne premium sandwich er perfekt på alle måder: rucola-mayonnaisesauce, fennikel-infuseret coleslaw, saftig grillet ribeye-steak og Gruyère-béchamelsauce. Og kombinationen af ​​alle disse ingredienser vil være særligt fængslende.

I modsætning til den traditionelle cheesesteak-sandwich, som er fyldt med saftige skiver oksekød og dryppet med en klæbrig ostesauce, er denne version lavet med svampe, men den er ikke mindre saftig og...

Den franske dip-sandwich adskiller sig fra andre sandwich ved, at den typisk serveres med en kop bouillon (saften der frigives fra kødet under bagningen), som du dypper og spiser. Trods dens...

Denne opskrift på amerikansk Cobb-salat er lidt anderledes end den klassiske version. Den indeholder alle de traditionelle ingredienser, men blåskimmelosten tilsættes som en del af salaten i stedet for som et separat lag...

Fyld din ostede pasta med sunde fibre ved at tilsætte blancheret broccolini og spinat. Selve saucen er lavet med en blanding af italienske provolone- og Asiago-oste. Sammen giver de...

To af Amerikas mest populære hjemmelavede retter, mac 'n' cheese og chili con carne, kombineres i én gryde. Resultatet er utroligt lækkert og mættende, fyldt med kød, klistret ost og pasta. Chilien er lavet...

Det nederste lag af denne dip er varmt, syrligt og fløjlsblødt med stykker af velsmagende kylling. Derefter overgår det til et øverste lag af saftige, sprøde grøntsager, baconstykker og en syrlig blåskimmelostdressing.

Blomkålsmacaron og cheese er en fantastisk måde at tilføje sunde grøntsager til en yndlingsret, dækket af en lækker ostesauce. Før blomkålen tilsættes saucen, hakkes den...

Denne mac 'n' cheese er lavet med ægte krabbekød og er perfekt til særlige lejligheder. Pastaen, grøntsager, krabbestykker og krydderier vendes i en tyk, cremet ostesauce...

Jo mere ost der er i en ostesauce, desto mere klistret og fløjlsblød bliver den, som det er tilfældet med denne mac 'n' cheese-opskrift. Saucen er lavet med usødet kondenseret mælk og piskefløde med...

Kombinationen af ​​Colby Jack og cheddarost gør saucen meget aromatisk, tyktflydende og fløjlsblød, og lidt Dijon-sennep, paprika og en dråbe hot sauce fremhæver perfekt ostens smag.

En rest af mac 'n' cheese er en lækker morgenmad næste morgen. Du skal blot fordele makaroni- og ostesaucen i en ovnfast form, lave et par...

Lav mac 'n' cheese i mexicansk stil. En ostesauce lavet af skarp cheddar og cremet flødeost simres med ristede jalapeños for et pift og varmende pift.

Denne opskrift forvandler den hyggelige og hjemlige ret med mac 'n' cheese til en sofistikeret lækkerbisken, perfekt til højtider og andre særlige lejligheder. Saucen er lavet med...