Amerikanske køkkenopskrifter

Gem denne klassiske opskrift på sprøde amerikanske kiks: du vil vende tilbage til den igen og igen, da kiks er alsidige og passer til alt. De kan spises i stedet for...

Start din søndag med en stak luftige, gyldenbrune pandekager dryppet med sirup og smør. Disse pandekager er lavet med surmælk og er særligt møre og luftige. Dejen...

I denne opskrift overskrider broccoli rapini (bladrabe) sine traditionelle italienske rødder og erstatter broccoli i en klassisk amerikansk flødesuppe. Suppen er lavet med øl og...

Den traditionelle Tex-Mex-ret chili con carne (eller blot chili) simrer længe på komfuret, indtil smagen intensiveres. Men med denne hurtige opskrift kan du have chilien klar på bare en halv time...

Denne enkle, hurtige panderet er perfekt til en middag efter arbejde. Grønkålen steges på panden med krydret andouille-pølse for en velsmagende, men...

En hurtig, sund og nærende bønnesalat på dåse er en livredder, når du har brug for et mættende måltid uden at skulle tænde for komfuret. Den er især god til sommer og picnics. Dåsebønner...

Dine gæster vil ikke gå sultne i seng med denne mættende og imponerende forret. Denne mexicansk-inspirerede dip er lavet med syv forskellige lag, der blandes smukt sammen. På dåse...

Denne klassiske vaniljeostekageopskrift har en graham cracker-bund og tre toppings at vælge imellem: kirsebær-vaniljesauce, maltganache og tropisk frugt...

Denne mac 'n' cheese-version laves udelukkende på komfuret. Forvent en lækker kombination af cremet ostesauce, saftig asparges, grønne ærter og salte stykker stegt bacon, som også tilføjer et...

Til denne ret kan du bruge den billigste oksebøf, og banke den først for at sikre mørhed. Bøfferne paneres med chilipeber og steges i olie, indtil de er sprøde og...

De, der nyder en kold øl og en syrlig Margarita til en forfriskende sommerdrink, behøver ikke længere at vælge mellem de to. Bland dem i ét glas! Mexicansk øl giver den klassiske Margarita en forfriskende smag...

Glutenfrit brød bliver hurtigere gammelt end almindeligt brød, og denne gryderet er en fantastisk måde at bruge det op på, så man kan lave en ny, lækker ret, samtidig med at man sparer penge. Strata bages typisk med brød...

Frosne revne kartofler til stegning er praktiske, og du får også en supersprød kartoffelpandekage til at servere som sandwich med tyndt skåret oksekød, ost og ringe...

Før stegning dyppes kyllingestykkerne i krydret surmælk og overtrækkes med en speciel glutenfri paneringsblanding. Du kan nemt lave den ved at blande hirsemel, majsmel og...

Disse kødtærter er en traditionel Nebraska-dej. De er bløde og dækket af en smøragtig skorpe, fyldt med stegt hakket oksekød, peberfrugter, kål og løg. Server med ketchup for en lækker...

For at lave denne ret paneres kyllingelår i dobbelt panering og frituresteges, indtil de er supersprøde på ydersiden og saftige og møre indeni. Ved stegning anbefales det...

Anthocyaniner er ansvarlige for de røde, blå og lilla farver i frugt og grøntsager. Blåbærrene og brombærrene, der topper denne dessert, er bogstaveligt talt fyldt med dem. Anthocyaniner er kendt for deres antioxidante...

Denne buddingkage kombinerer smagene og teksturerne fra klassisk jordbærkage med friske blåbær. Den er lavet med en færdigkøbt skorpe og kræver ingen bagning, så hav denne opskrift lige ved hånden...

Denne salat indeholder alle de traditionelle ingredienser fra en klassisk Cobb: kylling, bacon, tomater, avocado og blåskimmelost. Alt serveres på en bund af Bibb-salat og dryppet med en cremet dressing,...

Trods navnet er denne svinekød ovnbagt, så du kan nyde dens sommerlige grillsmag når som helst på året og i al slags vejr. For at tilberede den skal du bruge en tætsluttende kedel...

Du behøver ikke at tænde op i grillen for at nyde smagen af ​​barbecue. Oksebryst simrer i timevis i en hjemmelavet barbecuesauce lavet med bourbon, melasse og røget paprika.

Frosne og dåsegrøntsager er en fantastisk måde at tilberede en lækker og sund middag på uden at skulle vente på en tur til butikken. Denne opskrift simrer hurtigt frosne grønkål med...

Kiks er en klassisk amerikansk bagværksdej. De er luftige, sprøde og har en tekstur, der minder om salte britiske scones, men vigtigst af alt er de hurtige og nemme at lave. Dejen til disse kiks...

Forbered dig på at blive mødt af begejstring fra dine gæster, når du serverer denne fantastiske ananasformede kage. Alle vil blive betaget, ikke kun af dens udseende, men også af det unikke fyld af to typer is:...

Denne enkle gryderet er lavet med majsmel blandet med revet skarp cheddar og Pepper Jack-ost. Den udvikler en lækker, dybgylden skorpe i ovnen og er perfekt til...

Elsker du kombinationen af ​​bagte æbler og kanel, men har du ikke tid til tærte? Lav disse luftige, lækre æblepandekager med duftende krydderier, deres dejlige aroma vil hurtigt vække alle...

Denne superlette ret, inspireret af det amerikanske syd, er klar på få minutter og er lækker og nærende. Rejerne i sig selv kræver ikke lang stegning, og som tilbehør kan du bruge majsgryn...

Lav en tacobar på bare 15 minutter eller mindre. Køb færdigrevet coleslaw-blanding, chipotlemayonnaise og dåsebønner. Denne tidsbesparende funktion gør det muligt...

Livshack: Brug en muffinform og ovnen til at stege æg til en stor forsamling på én gang. Det sparer dig meget tid! Server mexicanskinspirerede æg på sprøde tortillas...

Imponer dine gæster til din næste søndagsbrunch med denne unikke, men nemme at lave bagte franske toast med æbler, tranebær og pekannødder. Alle vil helt sikkert...

Denne opskrift fungerer godt med en billig, velskåret oksebøf. Vend koteletterne i rasp, steg dem sprøde, og server dem i en pøl af klassisk cremet sovs med en let...

Ree Drummonds brødfyld er lavet med hjemmelavet majsbrød med krydderurter, salte stykker stegt bacon, søde peberfrugter og krydrede jalapeños – alt sammen i tråd med kulinariske traditioner...

Brødfyld er en af ​​de mest populære tilbehør til kalkun i USA på Thanksgiving Day, og det bages ofte separat fra fuglen (ikke i hulrummet), så det kan tilberedes til en stor menneskemængde.

Rosmarin, ribs og ristede hasselnødder giver dette brødfyld en udsøgt smag og vidunderlig aroma, mens basen er lækkert surdejsbrød, der er forristet i ovnen. Brødet...

Denne opskrift kombinerer to af Amerikas største kærligheder: burgere og kalkunfyld til Thanksgiving. Fyldet er lavet af færdigkøbte burgere, lige sammen med bøfferne og...

Denne kalkunbrødfyldning er især populær til Thanksgiving i USA. For det første er kombinationen af ​​salvie, kød, brød og æblesmag uimodståelig. For det andet er tilbehøret...

Denne tilbehørsret serveres traditionelt med kalkun på Thanksgiving i New England, en region i USA, der er rig på fisk og skaldyr. Og i modsætning til europæere, der spiser friske østers, er amerikanerne...

Dette brødfyld er fyldt med smagsoplevelser, der komplementerer hinanden perfekt. Salte skinkestykker, sødt majsbrød og syrlige sennepsblade kombineres for at skabe...

Pynt din højtid med disse charmerende kager. Det delikate cheesecakelag og den sprøde kornbund komplementerer hinanden som yin og yang. Lav desserten dagen i forvejen, og...

Oreo-kiks er så populære i USA, at de ikke kun spises naturel, men også bruges i en række andre desserter. En af dem er friturestegte Oreos. Denne...

Amerikansk gullasch er lavet med hakket kød og pasta og bør ikke forveksles med ungarsk gullasch, som består af kød og grøntsager simret med paprika. Denne opskrift indeholder hakket oksekød stegt med hele...

Elsker du at nyde kakao med skumfiduser på en vinteraften? Bag en luksuriøs cheesecake med samme smag! Den er lavet med varm chokoladeblanding (eller kakao), som tilsættes den pressede...

Hvis du serverer kalkun eller kylling til julebordet, så kombiner det med denne luksuriøse tilbehørsret fra Bobby Flay. Den klassiske amerikanske brødfyldning suppleres af stykker af krydret pølse...

Dette er en klassisk brødfyldning, der traditionelt serveres med kalkun på Thanksgiving i USA. Den er lavet med gammelt hvidt brød, italiensk pølse, aromatiske urter, fennikelrod og...

Krebs og majsbrød – typiske sydstatsingredienser – forenes i denne lækre kalkunfyldning. Opskriften kræver traditionelt majsbrød med...

"Min bedstemor bagte majsbrød hver aften til aftensmad," husker Katie Lee, "så denne fyldning er en hyldest til hendes tradition." Katie begynder med at blande smør med krydderurter, som hun...

Den traditionelle New Orleans po' boy sandwich er en stor, blød fransk baguette fyldt med frisk fisk og skaldyr fra kysten. Denne vegetariske version bevarer...

Det eneste, der adskiller denne tilbehørsret fra den traditionelle brødfyldning, der traditionelt tilberedes til kalkun til Thanksgiving og andre vinterferier i USA, er ternene af glutenfrit brød.

Frisk grønkål og røde peberfrugter giver traditionel kalkunbrødsfyld levende farver, smag og masser af sunde fibre. Gryderets base er majs- og kartoffelbrød,...

Server din julekalkun eller -kylling med denne solide Tex-Mex-tilbehørsret. Basen er gammelt majsbrød, hvis lette sødme er perfekt afbalanceret af den salte...