Hjem » opskrift » Aftensmad » Side 31
 

Aftensmadsopskrifter


Kategorier: Desserter, Frugter, .
Bagte pærer fyldt med kanelsnegleVisninger: 1.702

Lav kanelsnurrer, men lav dem små nok til at passe ned i fordybningerne, der er skåret ud af bagte pærehalvdele. Disse miniature "damesko" er en perfekt lækkerbisken til en kop te, som...

pærer, sød bolle, citronsaft, nelliker, kanel...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter: - kok
Amaretti-kagekageVisninger: 4.479

Denne chokoladekage er utrolig hurtig og nem at lave, og den skiller sig ud fra de typiske lagkager med sit enkle, italiensk-inspirerede look. Den består af kun ét lag, bagt af...

mandelkager, mørk chokolade, æg, fløde...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kylling med pepperoniVisninger: 5.521

Lav en hurtig, lagdelt kødret med kyllingebryst, der giver det neutrale kød en fyldig og livlig smag. Kyllingebryster tilberedes meget hurtigt, så mens du tilbereder dem, er det bedst at...

Kyllingebryst, smør, marinarasauce, pepperonipølse, mozzarellaost, persille...
Tid: 16 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2-4
Kategorier: Bageri, Tærter, boller, .
Kyllingetærter uden gærVisninger: 3.814
Opskriftens indhold:

Tilbered lækre turnovers med den mexicanske ret fajita som fyld – en lommeformet dej. I modsætning til fajitas pakket ind i en tortilla er disse kager nemmere at tage med...

Fuldkornsmel, hakket kylling, sød peber, chilikrydderi, spidskommen, koriander, røde peberflager, koriander...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 12 tærter
Kategorier: Bageri, Tærter, Brød, .
Speltfladbrød toppet med cremefraiche, svampe og skinkeVisninger: 3.658
Opskriftens indhold:

Hvis du leder efter en helt ny pizzaoplevelse, så prøv hvid pizza. Den adskiller sig fra almindelig pizza ved fraværet af tomatsauce, hvilket giver den en karakteristisk sød og sur smag.

Spelt, gærdej, champignon, artiskokker, pestosauce, parmesanost, basilikum, rucola, cremefraiche...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Mængde: 2 fladbrød
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, Kager, .
Veganske vaniljecupcakesVisninger: 25.975
Opskriftens indhold:

Disse vaniljecupcakes vil overraske dig med deres fantastiske smag og bløde, luftige tekstur, på trods af at de er ægge- og mælkefri. Kun plantebaserede ingredienser...

Hvedemel, mandelmælk, sojamælk, citronsaft...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 24 cupcakes
Bierox (tyske fyldte kager)Visninger: 9 805
Opskriftens indhold:

Bieroks pirozhki er meget populære blandt tyske immigranter, der bor i USA. De er bagt af gærdej og fyldt med stegt hakket kød og kål. Men i modsætning til russiske bieroks...

Gærdej, hakket oksekød, hvidkål, sort peber, mælk...
Tid: 2 timer og 50 minutter Kompleksitet: let Mængde: 8 tærter
Forfatter: - kok
Æblegryde med havregryn og kardemommeVisninger: 3.936

Bagte æbledesserter er meget sundere end almindelige tærter, men lige så lækre, især når æblerne er toppet med en lækker, sprød topping som denne crumble. Crumblen er så hurtig at lave, at du endda kan...

Æbler, havregryn, fløde, citronsaft, brunt sukker, kanel, kardemomme, karamel...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Salater, Grønne, .
Forfatter: - kok
Let salat med æbler og majsVisninger: 4.394

Kombiner skiver af belgisk cikorie, æbler, majs, ost, avocado og et vinterligt twist af tørrede tranebær, og dryp derefter med en forfriskende citron-olivenoliedressing. Denne...

Endivsalat, Gruyèreost, æbler, avocado, tørrede tranebær, majs...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Forretter, Ost, .
Forfatter: - berømt kok
Ostefad med vinterkompot af tørret frugtVisninger: 2.425

Kompot er ikke bare et frugtfyld til bagværk eller en lækker drik; det kan også være stykker frugt i sirup, serveret som sauce eller i stedet for marmelade. Kompot,...

hvidvin, rødvin, æbler, tørrede abrikoser, rosiner, tørrede kirsebær, pærer...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Desserter, Frugter, .
Forfatter: - berømt kok
Pærer stuvet i æblejuice med hjemmelavet karamelVisninger: 4 174
Opskriftens indhold:

Frugtens friskhed passer smukt sammen med karamelsødmen, og dulce de leche er i bund og grund flydende karamel. Denne latinamerikanske sauce minder lidt om kogt kondenseret mælk, men mere...

Pærer, dolce de leche-creme, mælk, æblecider, citronsaft, melasse...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Kylling med dumplings i en slowcookerVisninger: 7.391

Kylling og dumplings er en traditionel hjemmelavet ret i det amerikanske syd. Kylling simres med grøntsager i en lille mængde bouillon, toppet med store dumplings. For at lave dumplingsene blandes en simpel dej med smør...

kyllingebryst, ærter, selleri, gulerødder, hvidvin, timian...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Salater, Med brød, .
Forfatter:
Vinterkylling Panzanella i en slowcookerVisninger: 2.646

Mens italiensk panzanella traditionelt betragtes som en sommersalat af tomater, løg, dressing og brødskiver dyppet i salatsaft, er vinterversionen med kylling og...

hvidt brød, kyllingebryst, bladbede, timian, pancetta...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kylling- og couscousskål i en slowcookerVisninger: 8.393

Denne skål er fyldt med middelhavssmage og er inspireret af den traditionelle græske ret souvlaki – spyd af kød eller fjerkræ marineret i en blanding af olivenolie, oregano, hvidløg og...

couscous, kyllingebryst, oregano, paprika...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Oksegryde med kål og rodfrugter i en slowcookerVisninger: 5 109

Elsker du corned beef, men hader at vente i dagevis på, at det bliver tilberedt? Denne opskrift gør det lige så lækkert, men på bare et par timer. Kom corned beef i en slowcooker sammen med...

oksekød, kødmarinade, kålroe, gulerødder, porrer, kål, persille...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10
Forfatter:
Tacofyld til langsom komfurVisninger: 7.862

Tacos er en solid mexicansk snack. Disse mundrette chips, lavet af en tortilla fyldt med kød, grøntsager og saucer, er en hurtig snack, der ikke efterlader dig fuldstændig sulten.

Hakket oksekød, chilikrydderi, spidskommen, pitachips...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter:
Trykkoger Whisky Honning Glaseret SkinkeVisninger: 3.912

For at afslutte arbejdsugen med noget usædvanligt, så prøv at koge skinke, skære den i skiver og servere den på en tallerken med kogte grøntsager, kartoffelmos eller lav en sandwich med...

svinekød, fuldkornssennep, honning, whisky...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8
Vaffeljernsretter – 12 opskrifter

Vaffeljernsretter – 12 opskrifter

Disse morgenmads-, frokost-, aftensmads- og dessertopskrifter beviser, at det ydmyge vaffeljern er langt mere alsidigt, end det ser ud til.

Klassiske og usædvanlige vaffelopskrifter

Klassiske og usædvanlige vaffelopskrifter

Vi præsenterer originale opskrifter på dessert og velsmagende vafler til morgenmad, frokost og aftensmad. Velbekomme!

Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - kok
Fusilli med hakket pølse, artiskokker og soltørrede tomaterVisninger: 4.965

En solid og lækker kødpasta, der er hurtig at lave med fyldige, smagfulde ingredienser. Brug færdighakkede rå svinekødspølser, pillet fra tarmene, som kødbase. Den...

Fusilli spiralpasta, kupaty (stegte pølser), soltørrede tomater, parmesanost, mozzarellaost, hvidvin, artiskokker, basilikum...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Efterårsretter lavet med 5 ingredienser

Efterårsretter lavet med 5 ingredienser

De bedste sæsonbestemte frugter og grøntsager gør det nemt at tilberede måltider: hver af disse opskrifter kræver meget få ingredienser.

Vegetariske opskrifter efterår

Vegetariske opskrifter efterår

Lav vegetariske efterårsretter med friske, sæsonbestemte grøntsager som butternut squash, broccoli, svampe og kartofler.

Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter:
Amerikansk farsbrød i slow cookerVisninger: 5 102

Den lækreste farsbrød er lavet af en blanding af forskellige kødtyper. Bland hakket oksekød, kalvekød og svinekød med rasp, æg, krydderurter og krydderier, og form det til et farsbrød. Læg det i...

Hakket oksekød, hakket svinekød, kartofler, gulerødder, panko rasp, forårsløg, persille, timian, ketchup...
Tid: 8 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 450
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Braiseret kylling med schweizerblad og æblerVisninger: 6.899

En let, hurtig og sund middag, der helt sikkert vil imponere med sin unikke smag. Gnid kyllingen med krydderier og steg den, og lad den derefter simre med æbler og løg i en lille mængde bouillon med...

Kyllingebryst, schweizerblad, æbler, rødløg, citronsaft, allehånde, gurkemeje, honning...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 380
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter:
Svinebøffer med pærechutneyVisninger: 5.557
Opskriftens indhold:

En behagelig og usædvanlig tilføjelse til en steg er pærechutney – en indisk sauce med frugtstykker, der også fungerer som tilbehør til svinekød. Lav en chutney med pærer, tranebær,...

Svinekød, chutneysauce, karry, kanel, ingefærrod, tørrede tranebær, skalotteløg, æblecidereddike, koriander...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter: - berømt kok
Hunter's Chicken Sub SandwichesVisninger: 7.503

Kylling Cacciatore er en italiensk ret, der oversættes til "jægerkylling". Jægere tilbereder typisk det fangede vildt med grøntsager, svampe og aromatiske urter. Retten bliver...

Kyllingebryst, grillet krydderi, sandwichboller, champignon, peberfrugter, tomatpuré, provoloneost, rødvin, oregano...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 4 sandwich
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Oksekødsribben braiseret med rodfrugter i mørk ølVisninger: 7.572

Oksekød uden ben kræver lang tilberedningstid. Men resultaterne er absolut det værd. Denne opskrift på slowcooker-gryderet med oksekød, pastinakrod, majroer og aromatiske urter vil hjælpe dig...

Oksekød, mørk øl, majroe, pastinakrod, gulerod, rosmarin, timian, persille...
Tid: 8 timer og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Forretter, Supper, Tankning, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
ChampignonsuppeVisninger: 4.720

Du skal bruge bouillonen og kødet fra opskriften på julebraiserede korte ribben; disse ingredienser med timian og rosmarin vil supplere svampene fra en anden opskrift. Svampefyld til...

svampe, løg, oksekød...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Naturkotelet med salat af rødkål, pære og nødderVisninger: 2.375

En simpel og lækker ret med svinekød og grøntsagssalat. Brun bøfferne på benet i et par minutter for at sikre, at de forbliver saftige og perfekt gennemstegte.

Svinekød, rødkål, forårsløg, æblecidereddike, pekannødder, tørrede tranebær, pærer, timian, paprika...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 550
Forfatter:
Flæskesteg med sød kartoffelVisninger: 17.200

Svinekød og kartofler i forskellige variationer er en sikker måde at lave en solid og mættende sen frokost på. Lav en stegt svinemørbrad med grøntsager, og erstat de almindelige kartofler med søde kartofler...

Svinekød, sød kartoffel, Dijon-sennep, stødt cayennepeber, brunt sukker, salvie...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 461
Majsgryde med græskar og oksekød i en slow cookerVisninger: 2.632

Denne søndagsret kan være lige så traditionel som klassisk kød og sovs. Disse ingredienser er dog lavet af resterne fra den tyske ret Sauerbraten - marineret kød,...

Oksekød, majs, cheddarost, porrer, syltekrydderi, bouquet garni, vineddike, rødvin, timian, butternut squash, selleri, gulerødder...
Tid: 8 timer og 40 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4 Kalorieindhold: 587
Ostedumplings i tomatsauceVisninger: 4.630

Spinat- og ricottadumplings er en typisk middelhavskombination. Disse lækre dumplings, serveret med tomatsauce, er perfekte til et hurtigt og mættende måltid efter en travl dag.

Ricottaost, parmesanost, spinat, marinarasauce, muskatnød, æg...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 503
Kategorier: Fastfood, Tortillas, .
Forfatter:
Enchiladas med kylling og tomatillosauceVisninger: 1.873

Enchiladas er en populær mexicansk ret, der består af fyldte tortillarør bagt i en krydret sauce. Brug forkogt grillet kylling til dit enchiladafyld. Derudover...

Grillet kylling, tortilla, mozzarellaost, Monterey Jack-ost, queso fresco-ost, fetaost, chili, tomatillo, koriander...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 626
Kategorier: Supper, Cremede supper, .
Forfatter:
Cremet kartoffelsuppe med stegt bacon og dumplingsVisninger: 3.693

En fyldig og nærende kartoffel- og porresuppe med en delikat, cremet smag og en cremet konsistens. Sautér løg og kartofler let, og lad dem simre i kyllingebouillon...

kartofler, porrer, laurbærblade, fløde, bacon...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 543
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Cremede citronpeber brede nudlerVisninger: 6.544

Fettuccine-pasta passer bedst til cremede saucer. En mulighed for at lave en cremet sauce er at blande smør, piskefløde, pecorino-ost ​​og æggeblomme i en stegepande...

Fettuccine pasta, pecorino romano ost, citronskal, fløde, æg...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - kok
Orecchiette pasta med rapini pestoVisninger: 9 142

En af de enkleste typer italiensk pasta er pesto. I stedet for at bruge traditionel basilikum kan du lave pesto med rapini, et italiensk grønkålsblad, der også er populært i...

orecchiette pasta, parmesanost, ricotta ost, pesto sauce, pistacienødder...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 420
Kategorier: Desserter, Kager, .
Tiramisu lavet af bergamot-smagfuld svampekageVisninger: 3.079

For at få din yndlings Tiramisu-dessert til at skille sig ud på dit julebord, så lav den som en kage med de samme ingredienser, og tilføj et twist med smagen og aromaen af ​​bergamot tilsat vin...

Kiks, kage, mælkechokolade, mascarponeost, æg, mælk, fløde, citronskal, rødvin, sirup...
Tid: 2 timer. plus iblødsætningstid Kompleksitet: let Portioner: 15-20
Forfatter:
CitronmousseVisninger: 7 302

Denne lette og luftige yoghurtmousse med en diskret citronsmag er en vidunderlig dessert efter en solid middag. Den er også kaloriefattig. For at opnå den perfekte mousse...

æg, yoghurt, citronsaft, marengs...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 115
Forfatter: - kok
Risengrød "Risalamande"Visninger: 5 815

Kold risengrød er en fast bestanddel af det danske julebord. Serveres til aftensmad og er en slags mælkeagtig risengrød lavet med sukker og naturlige smagsstoffer...

Arborio-ris, mælk, fløde, amarettolikør, vaniljestang, citronsaft, mandler...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 472
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Ovnbagt kylling med skalotteløg og rosmarinsauceVisninger: 4.979

Den nemmeste opskrift på kylling med en grøntsagstilbehør af løg og sauce. Det tager mindre end en halv time. Steg først kyllingebrystskiverne og skalotteløgskvartene, indtil de er sprøde,...

kyllingebryst, skalotteløg, rosmarin...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter: - berømt kok
Mørbrad fyldt med æbler og en tilbehørsret af kartoffelmos og ærtebælgVisninger: 1.895

En komplet middag med kød, tilbehør og grøntsager, der tager mindre end en time at tilberede. Denne ret er også en sjov og afslappet mulighed, perfekt til en søndagsmiddag med familien. Stegt svinekød...

Svinekød, flødeost, mælk, kartofler, sukkerærter, bacon, selleri, æbler, salvie, timian...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Bageri, Tærter, .
Forfatter: - kok
Tærte med pære og gorgonzolaVisninger: 9.705

Nyd denne overdådige, smagfulde tærte til en weekendbrunch med et glas let hvidvin. Den er også utrolig nem at lave: smør den bagte skorpe med...

shortbread-dej, gorgonzolaost, flødeost, prosciutto, timian, pærer...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter:
Bøfgullasch og blomkålspuréVisninger: 5.976

En komplet ret med kød, grøntsagsgarniture og sauce, der er nem at tilberede og smager vidunderligt, perfekt til en lille familiesammenkomst eller weekendmiddag. Steg...

oksekød, rødvin, ost, champignon, blomkål, rosmarin...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 461

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt