Nyd smagen og teksturen af en klassisk tærte uden kylling. Denne opskrift er perfekt til vegetarer eller dem, der faster. Den indeholder alle de traditionelle grøntsager...
Ovnbagte opskrifter
Kombinér to retter i én gryde – amerikansk mac 'n' cheese og Tex-Mex chili – for et solidt måltid, der er perfekt til at varme sig op med på en kølig efterårsdag. Højdepunktet ved denne ret er...
Lav mac 'n' cheese med denne fantastiske opskrift: makaroni i en cremet cheddarsauce bagt under en sprød osteskorpe. Masser af ost og intet ekstra, og hemmeligheden er utrolig...
Med denne opskrift kan du tilberede en komplet middag med kylling, tilbehør og grøntsager (zucchini og tomater) uden at beskidte en masse tallerkener: alt bages på én bageplade. Før du...
Vil du have en hurtig og lækker pizza, men har du ikke færdiglavet dej eller tid til at blande den? En simpel rund focaccia gør tricket! Skær den vandret over i to for at lave to perfekte pizzabunde. Til...
I denne opskrift kombinerer Ina Garten to populære morgenmadsretter: brødbudding og fransk toast. Det er en fantastisk måde at bruge gammel challah på. I modsætning til traditionel brødbudding er denne...
Ovnsbagt kylling med fyld er en perfekt ret til en stor fest. For at sikre, at den bliver så lækker som muligt med en sprød, brun skorpe, er det vigtigt at tørre den rå skind grundigt. Placer kyllingen, ikke...
Oksekødsshort ribs er ikke så populære som svinekødsshort ribs, men når de tilberedes ordentligt, er de lige så lækre og saftige – du vil have masser af valgmuligheder! For at tilberede dem skal du bruge short ribs,...
En fantastisk kombination af makaroni og ost og en kyllingesalat med cæsar! Den er utrolig mættende og lækker, da mac- og ostesaucen er tilsat alle smagene fra en traditionel cæsardressing. Retten...
Oksebryst braiseres hel i ovnen på en tyk bund af løg, bacon og svampe i en smagfuld sauce lavet af kyllingebouillon og balsamicoeddike. Før kødet tilsættes til gryden...
Nyd denne hyggelige, hjemmelavede ret med store, solide dumplings og kyllingestykker i en fyldig, grøntsagsfyldt sauce. Tyler Florence foreslår at lave den i ro og mag med ovnbagt kylling...
Denne tærte er en amerikansk version af den traditionelle mexicanske ret tamales, fyldte majsdejskugler dampet i majsskaller. Mens tilberedningen...
Tex-Mex tacos med asiatisk fyld er en fusion, der imponerer med deres uventede, fyldige smag, imponerende præsentation og nemme tilberedning. Alle ingredienserne i disse tacos er kylling...
Det tager betydeligt kortere tid at bage en farsbrød, hvis du bager det på en stor bageplade. For det første behøver du ikke at forme brødet: bare spred det ud...
Denne mac 'n' cheese-version vil glæde alle, der elsker makaroni og ostesauce med en sprød topping. I stedet for at bage i en dyb skål, bages den nu på en stor bageplade, hvilket betyder...
Hvis du laver morgenmad til en stor familie eller overnattende gæster, så bag æggene i ovnen! På den måde kan du være sikker på, at alle laver mad på samme tid, og denne metode giver også mulighed for...
Giada foreslår at blive hjemme og tilbringe en hyggelig aften ved pejsen eller gense dine yndlingsfilm i sort-hvide stilarter. Hvad kunne være bedre end klassikere, især klassisk italiensk mad? Kylling...
Hvorfor spise en stor portion, når du kan holde pause for at tage bidder og dyppe dem i sauce for at gøre de mange små stykker endnu mere lækre? Stegt kylling...
Lammekød er den mest elegante af alle kødretter. Den er perfekt til særlige lejligheder og kan være så udførlig eller så enkel, som du ønsker – det hele afhænger af dine præferencer og dit humør. I denne...
Pasta i en klistret ostesauce med sprøde baconstykker: Denne gryderet har det hele, og du vil ikke kunne modstå. Hvorfor? Fordi orecchiette-pastaen er dækket af den mest fløjlsbløde sauce...
Denne ret ser særligt livlig og imponerende ud, hvis du bruger peberfrugter i flere farver, såsom rød, gul og orange. Vælg de største peberfrugter med de fladeste og fasteste stilke...
For at sikre sprøde, stegte grøntsager, fordel dem så jævnt som muligt på bagepladen. Blandingen af limesaft, hvidløg, sukker og rød peber giver dem en bred vifte af smagsoplevelser og...
Pistu er en fransk sauce, der minder om italiensk pesto, men uden tilsatte nødder og ofte uden ost. Basen af denne sauce er duftende olivenolie tilsat hvidløg og salvie. Den samme olie...
Tilbered en laksefilet i spansk stil og bag den på en enkelt bageplade med grønne oliven, rødløg, peberfrugt og brødterninger dyppet i olivenolie. Rettens unikke smag...
Hvis du har besluttet dig for at købe en færdigrøget skinke med ben til højtiden i et forsøg på at spare tid og kræfter, vil denne enkle opskrift hjælpe dig med nemt at forvandle den og give den et hjemmelavet look. Denne...
Porchetta er en traditionel italiensk svinekødsrulle fyldt med aromatiske urter. Denne opskrift bruger svinekødsskulder, der er skåret tyndt for at skabe et tyndt lag...
Hemmeligheden bag dette køds saftighed og mørhed ligger i dets lange ovntilberedning ved lav temperatur. Og svinekødets fantastiske smag er tilsat en krydret pasta af jalapeño-peberfrugter, hvidløg, spidskommen,...
Svinekam med ben ser luksuriøst og festligt ud. Det bages helt og skæres i individuelle koteletter lige før servering. Inden mørbraden sættes i ovnen, hældes kogende...
En fremragende kombination af citron og groftkværnet sort peber giver denne festlige kalkun dens karakteristiske smag og fyldige aroma. Fuglen er gnidet indvendigt og udvendigt med en blanding af citronskal og peber, og...
En af hovedingredienserne i denne frittata er naturligt røget Goudaost. Den giver den en så lækker aroma og smag, at alle vil elske den, selv dem der ikke er vant til at spise omeletter uden...
Denne bagte brie-forret i en brødskål er det perfekte valg for dem, der foretrækker salte snacks frem for søde. Salt, cremet brie anbringes i en brødskål og toppes med...
Disse saftige ovnbagte kødboller kan serveres som en festlig forret med spyd eller tandstikkere i nærheden til at stikke huller i. Syltede jalapeños, tilsat kødbollerne, giver et strejf af smag...
Hvis du ikke kan finde en passende kagefad til dit nytårs- eller julebord, så bag en spiselig og pynt den derefter! For at gøre dette skal du bruge en varmebestandig fad (som...
Denne duftende challah er lavet med et fyld af smør, hvidløg og løg. Rå grøntsager pakkes ind i hver strimmel gærdej, som derefter flettes til en traditionel fletning.
Forretter på spyd ser altid tiltalende ud, selvom du ikke er til picnic, og de er også nemmere at spise uden at få beskidte hænder. Ree Drummond foreslår at lave nogle fremragende julespyd...
Denne overdådige middag tilberedes på én gang i ovnen, så du behøver ikke engang at tænde for komfuret. Denne festlige lækkerbisken inkluderer appelsinglaseret skinke, fyldte svampe, bagt...
Med denne opskrift fra Ree Drummond bliver din julekalkun helt speciel! "Jeg elsker at lægge min kalkun i saltlage, og denne her blev helt fantastisk," siger Ree. Før stegning...
Før stegning marineres kalkunen natten over i en tør marinade lavet af krydderier typiske for Tex-Mex-køkkenet – spidskommen, koriander, ancho chili, løgpulver og alt det gode ...
Denne grøntsagsrige gryderet bliver din signaturret efter blot én portion. Perfekt til sommeren, den er fyldt med modne, sæsonbestemte grøntsager: kartofler, yams, peberfrugter,...
Naturlige svinekamskoteletter med ben bages i ovnen med ris, der suger den vidunderlige kødsaft op, og du får en lækker, komplet middag med kød og tilbehør.
Lav en lækker middag med svinekam og ristede rosenkål med rødløg i en sød og syrlig honning-Sriracha-sauce, og selv dem, der troede, de ikke kunne lide rosenkål, vil...
Lækkert svinekød i en sprød panering kan være sundt! I stedet for at stege eller friturestege, bag kødet i ovnen. Svinekoteletter er paneret i grove japanske rasp...
Tilbered grillede svinekødsribben derhjemme, lige så lækre som på restaurant. Lav en hjemmelavet barbecuesauce specielt til disse ribben, pensl den derefter på under stegningen, og...
Hvis du elsker stegt kylling i en supersprød panering, vil du helt sikkert elske denne mulighed: kyllingen er bagt i ovnen, men den er lige så lækker som friturestegt. Med et minimum af fedt er den...
Selvom disse ribben er ovnbagte, har de en fyldig, grillinspireret smag, som om de lige var taget af grillen. Kødrige ribben er bedst til stegning,...
Nogle mennesker foretrækker den rene, cremede smag af kartoffelmos, mens andre foretrækker den med den søde og krydrede smag af stegte løg. Glæd dine gæster og lav to slags! Især fordi det er tid...
En stegt kalkun ser bestemt festlig ud, men nogle gange er det for meget for en lille forsamling eller en familie på tre. Et godt alternativ er en kalkunroulade! Den laves kun...
Denne kartoffeltilbehørsret, serveret direkte i knoldene, ser unik ud, når den serveres; dine gæster vil ikke kun blive begejstrede for præsentationen, men også for smagen. Og for at tilberede den skal du kun bruge fire ingredienser:...
En nem måde at tilberede nye kartofler lækkert på er at skære dem i både uden at skrælle dem og bage dem på en bageplade med krydderier, indtil de er gyldenbrune, hvilket vil være særligt lækkert, hvis...
Den bedste måde at lave fransk toast til en stor forsamling er at bage det hele sammen i ovnen. Dette sparer dig tid og giver dig en lækker og smuk gryderet, der...
























































