Ovnbagte opskrifter

Ovnbagte kyllingevinger indeholder mindre fedt end pandestegte, men de er lige så lækre og sprøde. Inden de bages, gnides de ind i en krydderiblanding, herunder...

Kogte pastaskaller fyldes med ostefyld og bages i ovnen med en grøntsagssauce, indtil osten er smeltet. For at tilberede, tag de største skaller og kog dem, indtil...

Denne opskrift viser dig, hvordan du laver sandwichbøffer til morgenmad. Lidt ahornsirup tilsat det hakkede svinekød til disse bøffer giver en vidunderlig sødme til dem...

Den ideelle måde at bage fisk med tilbehør på er den franske metode en papillote (eller i en rulle). Udrenset snapper lægges på bagepapir og fyldes med duftende krydderurter, skiver...

Fransk persillade er en duftende blanding af hakket frisk persille og hvidløg. Kombineret med revet citronskal er den et vidunderligt supplement til stegt lam,...

Toppet med en blanding af aromatiske urter, hvidløg og revet parmesanost, bages disse røræg i individuelle ovnbagte pander og skal serveres rygende varme, mens de stadig bobler. Perfekt til morgenmad!

Aftenen før stegning gnides hele kalkunens overflade ind i en tør saltblanding lavet af sort peber, hvidløgspulver og tørret dild, og den opbevares i køleskabet natten over. Dæk ikke kalkunen til...

Denne opskrift er en livredder, hvis du steger en kalkun i sidste øjeblik: fuglen behøver ikke marinering, men den bliver utrolig saftig, lækker og smagfuld. Dit hemmelige våben er krydret smør,...

At tilberede og servere fisk i en wrap er altid originalt og perfekt til særlige lejligheder. At bage den i en bananbladswrap tilføjer et eksotisk præg, og dine gæster...

Denne vidunderlige franske dessert vil tryllebinde dig med sin silkebløde tekstur og livlige chokolade- og karamelsmag, mens en knivspids havsalt tilføjer et fyldigere præg. Varm saltet karamel blandes med...

Disse mini-donuts bages i ovnen, så du skal bruge en mini-donutform, eller du kan bruge en mini-muffinform, hvis du ikke har noget imod huller i dine donuts.

Denne opskrift giver smagfuld kylling med saftigt, mørt kød, en citrusagtig, krydret smag og en super sprød skorpe. Kyllingen bages hel i ovnen på en rist over en hvid grill...

Denne ret tilberedes med oksekødsskulder, som skæres i tern og steges i baconfedt, indtil den er gyldenbrun. Kødet blandes derefter i en gryde med...

Den perfekte, fyldige soufflé er lavet med chokoladesauce og smør, hvori piskede æggeblommer og æggehvider er vendt separat. De giver dejen en million bobler,...

Disse kødboller, sprøde på ydersiden og saftige på indersiden, vil glæde både børn og voksne. For at lave dem blandes hakket oksekød med rasp, mælk, æg og krydderier. Derefter...

Pulled pork er strimlet kød, der er blevet simret med krydderier i lang tid, hvor det bliver utrolig mørt og nemt kan trækkes fra hinanden med en gaffel langs tråden. For at tilberede...

Stegt kylling med en sprød, gyldenbrun skorpe og saftigt, mørt kød er en af ​​de lækreste retter, der nemt og ubesværet tilberedes selv af uerfarne kokke. Det siger sig selv, at...

Denne nemme brødbuddingstærte kunne næsten kaldes en hurtig kage: sprød, lækker og saftig, den er lavet uden dej eller fløde, men takket være en marengstopping...

Karamelliserede hele skalotteløg er en lækker forret og tilbehør i fransk stil. Til denne opskrift er det bedst at bruge mindre skalotteløg. De sauteres først i smør...

Denne gyldne kylling, tilsat aromaer af middelhavsurter, er et sandt højdepunkt på ethvert julebord. Hemmeligheden bag dens supersprøde skind er at tørre skindet grundigt inden stegning: skroget...

Den nemmeste måde at tilberede fisk lækkert og smukt på er at bage den hel i ovnen og fylde hulrummet med citron og krydderurter. Fisken skælles først, finner fjernes og indvolde fjernes, og...

Ristede skumfiduser giver traditionel vaniljecrème brûlée en fyldigere, karamelliseret smag. For at lave denne dessert røres ristede skumfiduser i cremeblandingen over åben ild eller i ovnen...

Fyldte poblano-peberfrugter med majsfyld er en mexicansk vegetarisk forret, der ser elegant og festlig ud, men alligevel er overraskende nem at tilberede. I forbagte...

Denne lækre kylling med en sprød, krydret skorpe er et must-have til enhver fest eller familiemiddag. Giv den ekstraordinær smag ved at marinere den natten over i en blanding af øl og...

En enkelt baguette og tomater er sunde, varme sandwich til en flok mennesker. Hver skive brød pensles med hvidløgs-infunderet olivenolie, toppes med en skive tomat og en knivspids revet...

En simpel og hurtig weekendopskrift – fantastiske kyllingevinger, der forsvinder på få minutter. Vingerne bages i ovnen, og takket være gurkemeje, mangochutney og gul...

Forbered en sofistikeret fransk middag for to med en cote de boeuf-bøf toppet med smeltet smør og duftende krydderurter, sauterede brombær med timian og ristet hvidløg. En cote de boeuf er ikke...

Flajole er en umoden bønne, der høstes, mens den stadig er grøn, og tørres i skyggen for at bevare dens farve og alle dens gavnlige egenskaber. Ud over dens høje indhold af mikronæringsstoffer og...

Franskbagt chokoladecreme (pou de crème) er en delikat chokoladebombe, der vil fortrylle dig med sin tekstur og uforglemmelige smag. Dette afhænger igen direkte af kvaliteten...

Agern-squashchips er en sprød, salt snack med en naturligt sød smag, der er uimodståelig. Squashskiverne er tyndt skåret på en mandoline og bogstaveligt talt ristet i...

Mør laks, dækket med et lag aromatiske urter og bagt i ovnen med saftige zucchini, er en vidunderlig let ret sprængfyldt med sommersmage. Fisken tager mindre end 10 minutter at bage, så...

Kyllingen bages i ovnen og serveres med små bagte kartofler og en forfriskende salat af friséeblade og blommer. Basilikum giver en vidunderlig smag til kyllingen og kartoflerne...

Kaloriefattig kålrabi er en fremragende ingrediens til sunde tilbehør. Det er også en god kartoffelerstatning, så længe den er godt tilberedt. Runde kålrabi-stængler skæres i skiver...

I modsætning til traditionelle pandekager, som steges enkeltvis, bages denne luftige pandekage som én stor pandekage. Det er så praktisk: du behøver ikke at stå vagt ved komfuret og vende pandekagerne.

Søde kartofler skæres i små tern og bages i ovnen med chilipulver, indtil stykkerne er gyldne og sprøde. Chilipulverets pikante, krydrede smag komplementerer...

Den nemmeste og hurtigste måde at lave en lækker aubergine-forret på er at skære dem i halve og bage dem i ovnen. Et par minutter før de er klar, når de er gyldenbrune og sprøde...

Store rejer med cocktailsauce er en perfekt forret til enhver lejlighed, uanset om det er en familiefest eller at se en kamp sammen. Rejerne er ovnstegte og serveres med stærk...

Hele fyldte kartofler ser lækre ud. Bag dem først i mikrobølgeovnen, bag dem derefter hurtigt i ovnen og få en gylden skorpe. De færdige kartofler...

Når du kommer hjem fra arbejde på en hverdagsaften og har lyst til at slappe af og spise en lækker middag i stedet for at stå ved komfuret i timevis, vil denne enkle opskrift – som bare smider alt i ovnen – redde dagen. Den er lækker...

Ovnstegt and er lækker, når kødet er saftigt, skindet er sprødt, og vigtigst af alt, når den mangler det enorme fedt, som denne fugl er så berømt for. For delvist at reducere...

Asparges er næsten uundværlig på ethvert julebord, og det er også en perfekt tilbehørsret til påsken, der passer til en kødrig hovedret. Ovnstegte asparges er endnu mere appetitlige end kogte...

Server din yndlingsret til morgenmad, og den vil være perfekt, især hvis det er en helligdag, og du har lyst til noget lækkert. Lav en populær hjemmelavet ret, kaldet mac 'n' cheese i Amerika...

Pancetta-indpakket svinekam kan serveres ved påskebordet og bliver dermed en hovedret i italiensk stil. Smør svinekamrullen ind i urteolivenolie og...

En meget simpel ret, perfekt til hverdag, den er hurtig at tilberede og smager præcis som en restaurantret. Alle kyllingestykker dyppes i en blanding af surmælk og hot sauce, som...

Denne lækre og sunde kylling i en sprød panering tilberedes hurtigt og indeholder ikke overskydende fedt. En blanding af knuste saltkiks, cornflakes og sesamfrø skaber den perfekte skorpe.

Denne lækre kylling tilberedes sammen med en tilbehørsret af ris i samme ret. Når du vælger kylling, skal du vælge udbenede lår uden skind. De tager samme tid at tilberede som...

En lækker og sund morgenmad med æg og tomater bagt i prosciuttoskaller. Tynde skiver prosciutto placeres i muffinforme, så de dækker indersiden helt.

Flanksteak er en relativt mager udskæring af kød, men den har en fyldig smag af oksekød. Denne udskæring kan ikke lide lang tilberedning og tilberedes typisk medium rare, med en indre temperatur...

En corn dog er en populær amerikansk street food-snack, en pølse pakket ind i majsmel på en pind. Traditionelle corn dogs er friturestegte og lækre, men ikke særlig sunde. Det samme kan ikke siges om...