Airfryer rosenkål med parmesan
Stemmer: 9
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Rosenkål absorberer normalt olie som en svamp, når de bages eller steges, men ikke i en airfryer! Blot 1 spiseskefuld olivenolie giver rosenkål et utroligt sprødt ydre. Perfekt til alle, der ønsker at spise sundt. Drys straks de kogte rosenkål med revet parmesanost for at smelte dem, og dryp med balsamicoeddike – en god tilbehørsret til både hverdag og særlige lejligheder.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 350 g rosenkål, renset og halveret
- 1 spsk ekstra jomfruolivenolie
- Balsamico-glasur og revet parmesanost til servering
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: Rosenkål, balsamicoeddike, Parmesanost
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm en 6-liters airfryer til 175 °C. Vend rosenkålene med olivenolie, og tilsæt 1 tsk salt og sort peber. Kom dem i airfryeren, og steg dem under omrøring, indtil de er møre og gyldenbrune, 12-14 minutter.
- Kom rosenkålene i en skål, dryp med balsamicoglasur og drys med parmesan.
Kategorier:
Lignende opskrifter
