Opskrifter på hovedretter

Denne familievenlige ret erstatter traditionel kylling med kalkun. Derudover er denne alsidige middag utrolig nem at tilberede, da opskriften bruger færdiglavet mørdej.

Vi tilbyder en opskrift på ovnbagte kyllingelår med en sød-sur ketchup-baseret sauce, appelsinsyltetøj og ingefær. Kødet steges først på panden, derefter...

Denne traditionelle tilbehørsret kan laves med blot fem enkle ingredienser. Lækker kartoffelmos er perfekt til både en stor fest og en buffet, da retten tilberedes...

Denne store gryderetter kan tilberedes aftenen før og bages, når du har lyst, f.eks. julemorgen. Den er lavet med alle dine yndlingsmorgenmadsingredienser: brød, æg, pølser,...

Først sauteres skalotteløg og peberfrugter, derefter tilsættes skinke, cherrytomater og brød – dette bliver bunden af ​​retten. Derefter slås et par æg direkte ovenpå og bages, indtil de er stivnede. For...

Svinekød og æbler – disse to ingredienser er simpelthen skabt til hinanden. Og i denne opskrift fungerer de smukt sammen: Aida Mollenkamp dækker den saftige mørbrad med en velsmagende, sød sauce, der...

Denne traditionelle restauranttilbehørsret, serveret i en cremet sauce let smagsat med muskatnød, kan nemt laves derhjemme med frisk spinat. En perfekt tilføjelse til ethvert måltid!

En lys, forfriskende citronsmag tilføjer en ny dimension til denne enkle pastaret, som Ina Garten parrer med en simpel smørsauce og møre ovnbagte rejer.

For at give denne fyldige ret en sprød tekstur, topper Alton Brown sin makaroni og ost med rasp.

Inas opskrift indeholder mørt og sprødt kål bagt med olivenolie, salt og peber, som er en klassisk tilbehørsret, der helt sikkert vil glæde. En læser fortæller, at selv børnene elsker det: "Min...

Vend hurtigt kylling i mel og steg den gennemstegt. Giada De Laurentiis' nemme italienske kyllingebrystmiddag, toppet med en klassisk fyldig citron-kaperssauce, er klar...

Følg den idiotsikre metode med at pensle fuglen med smør og stege den i ovnen med citron og krydderurter for at få saftig og lækker kylling.

Quinoa er perfekt til en hurtig frokost eller som tilbehør til kød og fisk. Denne ret tilbyder en række forskellige teksturer og friske smagsoplevelser takket være sprøde pinjekerner, rosiner og citronsaft.

Tilbered en solid middag på bare en time. Denne gryderet fra Giada De Laurentiis med kylling, hvidløg, tomater, mozzarellaost og pasta minder om...

For at sikre, at den panerede kylling er saftig og smagfuld, anbefaler Neely-familien at marinere den natten over i en kefir-baseret marinade, inden den toppes med knuste cornflakes og...

For at tilføje smag og tekstur bruger Ree Drummond både hvid og rød kylling, skåret i stykker, flødesuppe af svampe og cheddarost i sin gryderet, hvilket giver...

Hemmeligheden bag Sunny Andersons velprøvede opskrift er den urte-infunderede svampesauce, hun bruger til at toppe tun, ærter og nudler. Worcestershiresauce og peberrod sørger for krydderiet, mens den tykke, fyldige...

Disse lækre rejer er møre og ikke overkogte takket være en hurtig sauter i en blanding af hvidløg og smør. Tag dem af varmen, når citron-vermouthsaucen er klar.

For at gøre aftensmaden sundere bytter denne smagfulde ret traditionel ris ud med fuldkornscouscous og tilføjer et strejf af asiago-ost ​​for en blød, osteagtig skorpe.

For at lave en virkelig smagfuld couscous ptitim, rister Giada De Laurentiis den først let og simrer den derefter i kyllingebouillon. En sød og velsmagende ahornsirupvinaigrette fremhæver frugten og...

Lav couscous med kanel og ingefær for at give den varme smagsoplevelser fra starten, og bland den derefter med grillet kylling og gulerødder samt kold græsk yoghurt...

For at give oksekødsstroganoff et strejf af raffinement, involverer Tyler Florences opskrift at tilsætte cognac til saucen, mens oksekødet steger, og afslutte med hvidløg...

Giada De Laurentiis tilbereder rejer med skalotteløg og blander dem med krydret rucola og orzo-pasta og serverer dem med en simpel citronsauce for en frisk smag.

Ina Gartens bagte rejer vendes i en duftende smør-hvidløgssauce med røde peberflager, tørrede krydderurter og citron og toppes med rasp for en...

Den livlige hvidløgs-citronsauce har en rig, aromatisk palet og indeholder krydrede og søde noter af rød peber og skalotteløg, med imponerende Tyler Florence-rejer stablet højt på en bund af nudler.

Det fantastiske ved denne familievenlige ret fra Ree Drummond er, at det meste af forberedelsen kan gøres i forvejen. I løbet af natten vil brødet suge den fyldige, søde sauce til sig, blive saftig og...

Ristede løg, peberfrugter og zucchini – Giada De Laurentiis sørger for, at disse grøntsager tilføjer et sødt præg til hendes kødfri bagte pasta. Toppet med en klassisk marinarasauce og cremet...

Prøv at bruge hakket oksekød i stedet for traditionel mørbrad eller oksekød, og tilsæt fedtfattig cremefraiche og fuldkornspasta for at gøre traditionel oksekødstroganoff mere...

Oksemørbraden i denne opskrift fra Claire Robinson er skåret meget tyndt, så retten tager kun 30 minutter fra forberedelse til færdigbehandling. Brun blot kødet først, og tilsæt derefter...

Et skvæt citronsaft tilføjer en forfriskende smag til den fyldige oksekød- og svampestroganoffsauce.

Takket være en kulinarisk arbejdshest som en trykkoger kan du lave oksekødstroganoff på bare 40 minutter. Dette apparat tilbereder hurtigt både kød og grøntsager med hvidvin. I...

Ree Drummonds opskrift løfter den grundlæggende kartoffelgryde ved at lag tyndt skårne kartofler med skinke og flødeost.

I stedet for traditionelle hvide kartofler bruger Bobby Flay gyldne søde kartofler som hovedingrediens i sin gryderet, som takket være en røget paprikapuré bliver "med...

Tyler Florences traditionelle kartoffelgratin er forstærket af en cremet hvidløgs- og urtesauce og en lækker osteskorpe.

Blot to ingredienser – brunt sukker og honning – og denne enkle glasur, baseret på Trisha Yearwoods opskrift, vil klæbe smukt til svinekødet under bagning og forhindre sukkeret i at brænde på, mens skinken bager.

Det amerikanske magasin "Food Network" anbefaler at marinere kødet grundigt i en afkølet ingefær-krydret lage i mindst 24 timer, før det steges og glaseres med sød sennepssauce.

Melissa De Arabian bager ikke kun skinken i en blanding af kanel og kirsebærmarmelade, sammen med peberrod for et strejf af syrlighed, men serverer også kødet med den resterende glasur som en sauce til...

Ina Garten bruger forkogt spiralskåret skinke, som hun pensler med en blanding af hvidløg og citrusfrugter. Den fyldige sauce trænger ind i hvert snit og giver kødet en vidunderlig smag.

Det er bedst at bage denne vidunderlige juleret i to omgange: først hurtigt ved høj temperatur, derefter igen ved lavere temperatur – dette giver dig den lækreste sprøde skorpe på skinken og...

Søde syltede agurker og selve marinaden tilføjer en sød og sur smag til Ree Drummonds kartoffelmossalat. Server den garneret med hårdkogte æg og et drys frisk dild.

Ellie Kriegers opskrift er unik, idet den bruger magert, udbenet kyllingebryst uden skind og fuldkornsrasp, men den bruger også...

Spar tid i køkkenet under madlavningen og oprydningen bagefter ved at lave en hvidløgs-tomatsauce og saftige kyllingebryster i én stegepande. Tilbered retten færdig i ovnen under grillen,...

Bobby Flay garanterer, at kyllingebryster tilberedt på denne måde vil være sprøde på ydersiden, men møre på indersiden. Tilberedningsprocessen er en todelt proces: først steger han...

Hemmeligheden bag denne enkle, men lækre og mættende ret fra Giada De Laurentiis er en simpel tomatsauce, hvortil hun tilsætter hvidløg, løg, gulerødder og selleri. Blandt andet...

For at lave denne lækre italiensk-inspirerede ret, panerer Tyler Florence kyllingebryster i rasp, drypper dem med tomatsauce...

For at lave Tyler Florences hjemmelavede Sloppy Joe burgerkødblanding, simr hakket kalkun i en sauce lavet med tomatpuré, brunt sukker og gul sennep, og vend det derefter ...

For at gøre denne farsbrød saftig og smagfuld, tilsætter Patrick og Gina Neely sauterede løg og peberfrugter til det hakkede kød og pensler derefter overfladen med en sød og velsmagende, krydret sovsblanding inden bagning.

Til kalkunkødboller bruger Ina Garten hakket pølse og, for at give det et pift, knuste røde peberflager. Hun bager kødbollerne i ovnen og braiserer dem derefter...

Guy Fierri foreslår at lave en "lomme" ud af hvert kyllingebryst og fylde det med et tydeligt middelhavsfyld. Server denne ret med citronsauce og soltørrede tomater,...

Ina Garten steger kyllingebryster i en saftig blanding af citronsaft, hvidvin og krydderurter. Bedst af alt er denne ret ikke kun sund, men den tager også mindre end en time at tilberede.