Kernen i denne enkle ret er sauteret hakket oksekød og hakket oksekød med italienske krydderier. Paula Deens solide lasagne har også lag af en cremet blanding af hytteost og...
Opskrifter på hovedretter
Hemmeligheden bag Giada De Laurentiis' ricottafyldte ruller er, at hun bruger to saucer: en fyldig, smøragtig béchamelsauce og en lettere marinarasauce.
Denne svinekam med ben er let salt og sprød, og den er dækket af en sprød skorpe af kartofler og friske urter, hvilket skaber et saftigt indre, når den er bagt. Server med en fyldig pestosauce...
Ved hjælp af den tidstestede kombination af svinekød og æbler topper Rachael Ray karamelliseret svinekam med en sød æblesauce lavet med frisk ingefær og...
Patrick og Gina Neely fylder en svinekam med en blanding af majsbrød og bacon og fastgør hullerne med tandstikkere for at forhindre dem i at gå fra hinanden under grillning...
Giada De Laurentiis steger simpelthen udbenede svinekam, som kun kræver et par ingredienser, og overtrækker dem med en let blanding af italiensk panering og parmesanost, og...
I denne populære opskrift bruner Tyler Florence hurtigt naturlige svinekoteletter for at skabe en sprød, gylden skorpe, og simrer dem derefter i en kærnemælkssovs, indtil kødet er mørt...
Næsten som krabbekager er Sandra Lees gyldne kroketter lavet med kogt laks og et fyld af æg, hot sauce og fiskepanering for ekstra smag.
Rachel Ray forvandler almindelig kyllingegrydesteg til en solid fiskesuppe med pocheret laks i en cremet sauce, selleri og kartofler. Og vigtigst af alt, forblødsætning...
En god idé til en mættende morgenmad, der ikke skuffer. Denne ret fra Food Network magazine indeholder pandestegte laksestykker med kartofler, som du kan købe i et supermarked for at spare tid...
Salte og søde smagsnuancer kombineres legende i Food Network Magazines bagte laks, marineret i en blanding af sojasauce, ahornsirup og appelsinjuice, og serveret med blomkål og...
På bare 20 minutter laver Giada de Laurentiis en komplet middag, der er nem at tilberede på en søndag aften. Hver portion er fyldt med sunde ingredienser: rig...
Paula Deens skinke er en fast bestanddel af ethvert julebord. Den er garneret med ananasskiver og kandiserede kirsebær, som er fastgjort til kødet med nelliker. Glasuren...
Tyler Florence tilbereder sin skinke med en blanding af livlige smagsvarianter. Han gnider først kødet med salt, peber, frisk salvie og olivenolie. Under bagningsprocessen overtrækker han skinken med en glasur af...
Denne hverdagsret tager ikke længere tid at tilberede end pasta. Men denne forårsret, baseret på Giada De Laurentiis' populære opskrift, har også en grøntsagssauce...
Ina Garten maskerer ikke denne grøntsags naturlige smag med forskellige aromatiske tilsætningsstoffer. Alle kan tilberede lækre asparges efter hendes opskrift; alt du behøver er olivenolie og et par krydderier.
Vil du lave en ret som Giada De Laurentiis', værdig til de fineste restauranter? Så hav alle ingredienserne klar til sammensætning. Forbered smørret og...
Guy Fieris opskrift marinerer hellefisk i en time i en duftende blanding af hvidløg, hvidvin og frisk persille. Fisken simrer derefter i kyllingebouillon og serveres med skiver af ristet brød, toppet med...
Hvis du aldrig har lavet thailandske hovedretter før, så start med fisk efter Ellie Kriegers populære opskrift. Til den krydrede sauce kombinerer hun rød karrypasta og kokosmælk, som hun derefter simrer i...
Før Sandra Lee griller ribben med en velsmagende glasur af færdigkøbt barbecuesauce og melasse, simrer hun dem i en blanding af grøntsagsbouillon og æblemos. Dette sikrer, at kødet er saftigt og...
Patrick og Gina Neely siger: "Røg og indirekte varme vil hjælpe dig med at tilberede lækre, møre ribben, mens cola tilføjer et strejf af uventet sødme." Hemmeligheden bag denne opskrift er...
Ina Garten bruger kun få ingredienser til sin gryderet, overtrækker dem med en smøragtig sauce og topper dem med friske rasp og ost for en fyldig og lækker skorpe.
Grill zucchinistrimler i et par minutter, indtil de er bøjelige, rul dem derefter sammen og fyld dem med gedeost, citron og persille. Denne mini-forret vil helt sikkert...
Friske tomater, zucchiniskiver og blød gedeost er blot nogle af smagene i denne hurtige og mættende ret fra Food Network Magazine. Hvad med at tilføje...
De lidt faste stykker af soltørrede tomater i Giada De Laurentiis' parmesanpestosauce gør den endnu mere lækker. Bare bland saucen med pastaen, og på 25 minutter har hele familien...
Hemmeligheden bag denne søndagsfrokostret er en sød og sur hjemmelavet asiatisk barbecuesauce lavet med femkrydderi, hvidløg, hoisinsovs og honning, som tilsættes i slutningen af tilberedningen.
I denne enkle opskrift bruger Guy Fieri en blanding af mango, chipotle-peberfrugter og koriander tre gange: han marinerer kyllingestykker i den, glaserer den (pensler kødet med den, mens det steger) og bruger den i...
Du synes måske, at Alton Browns kylling med chilipulver er utrolig krydret. Lad dig ikke narre. Kyllingen er overtrukket med en honningmarinade og derefter drysset med...
Det smukke ved denne opskrift er, at du kan lave den på så mange måder, så den passer til din smag. Tilbered bøf i en sennepsmarinade, kylling i en citrusmarinade eller rejer i en hvidløgsmarinade, og tilsæt...
En barbecuesauce lavet af cola og ketchup, krydret, sød og salt på én gang, toppes med Worcestershiresauce og serveres med sprødstegt kylling.
Bobby Flay gnider sin kylling med sine yndlingskrydderier, lægger den derefter på en øldåse og ryger den med mesquite-træflis for at give den en lækker og unik smag.
Guy Fieris kyllingeopskrift er bagt i ovnen, penslet med hvidløg og pakket ind i baconskiver. Denne ret er et must-try, især hvis du ikke har en grill.
En cremet, osteagtig gryderet lavet med grillet frisk majs. Neely-familien drysser denne ret med en knivspids cayennepeber for et diskret pift.
Først skal du blot sautere svampe, løg og spinat, derefter lægge dem lagvis på kartoffelbrød, og til sidst piskes æg og nøddeagtig Gruyère-ost i for en luksuriøs og solid gryderet...
Giada De Laurentiis' opskrift forvandler røræg, pølse og toast til én ret: et lag pølsekød og spinat, cremet gedeost og sprødt brød toppet med æg – alt sammen bagt til perfektion.
Inden sengetid kan du forberede en gryderet ved at lægge tykt skåret brød i blød i sovs, og om morgenen har du morgenmaden klar. Top den med lidt flødeskum og søde bær, og din yndlingsret er klar.
Denne møre gryderet er lækker og nem at tilberede, tilberedt i en tomatsauce med paprika og spidskommen og toppet med cremefraiche. Server den med pasta eller din yndlings kartoffeltilbehør – og...
For møre, saftige vinger, følg Alton Browns opskrift ved at marinere dem i en simpel blanding af smør og hot sauce, efter at have dampet dem for at fjerne eventuelle...
Fordi hendes sauce serveres med svinemørbrad tilberedt med hvidløg og krydderurter, samt møre braiserede løg, skaber Anne Burrell det, hun kalder en "sød-salt æblesauce". Den er lavet med...
Robert Irvines solide lasagne er et komplet måltid i én ret, tilsyneladende så nem at tilberede. Hvert lag er en tomatsauce med hakket kød og rødvin,...
Først sauterer Bobby Flay skalotteløg med sprød pancetta, derefter rister han rosenkål og nye kartofler, indtil de er møre, og afslutter med en klat smør og en forfriskende citron...
Michael Symon friturestegte rosenkål for en lækker sprødhed og blandede dem derefter med hakkede valnødder og en sød og krydret honning-serrano-chilidressing.
Rosenkål, vand og salt er alle ingredienserne i Alton Browns opskrift. Det er en klassisk opskrift, der garanterer, at du får...
Hemmeligheden bag Guy Fieris opskrift er, at han rister rosenkålene i balsamicoeddike ved lav temperatur (180°C) for at brune og karamellisere dem. For en mere original...
Denne ret fra Ingrid Hoffman, med hakkede hårdkogte æg, peberfrugter og oliven, sammen med svinekød, oksekød og pølse, har mere kød end hvidt brød. Nok til...
Familien Neely ved, hvordan man laver denne lækre ret på en brøkdel af tiden: brug en færdiglavet kyllingefyldblanding med majsbrød. Patrick og Gina blander det med...
Hemmeligheden bag denne enkle opskrift fra værten af madlavningsprogrammet "At the Ranch with Ree Drummond" er kombinationen af tre typer brød, hun bruger til at lave denne lækre, velsmagende gryderet. Til en hjemmelavet...
For at lave Aida Mollenkamps nemme opskrift på kødfyld, sauter selleri og løg med friske krydderurter, tilsæt derefter tørrede kirsebær og æbler samt hakkede valnødder...
Ristede skiver usyret brød, dyppet i en sauce lavet af svampe stuvet i smør, friske grøntsager og aromatiske urter – og efter bagning i ovnen får du en saftig, varm ret fra Dave...
Rachel Rays opskrift på solid ostegryde giver dig mulighed for at "genbruge" ikke kun kalkunstykker, men også en række andre ingredienser, der normalt forbliver i køleskabet efter ferien: kylling...
























































