Opskrifter på hovedretter

Rachael Ray behøver kun 35 minutter til at tilberede denne enkle, men lækre ret. Hemmeligheden bag at tilberede kyllingebryster er at banke kødet let inden fyldning, og derefter...

Følg Neely-familiens eksempel, og lav en lækker varm pastasalat med hårdkogte æg og søde skalotteløg, toppet med en pikant mayonnaisebaseret salatdressing.

Tre ingredienser, der anses for at være hurtige at tilberede og samtidig lækre: sprød, saftig stegt kylling, luftige vafler og en glat, cremet sovs....

Trisha Yearwood kombinerer pasta med mælk, smør, æg og ost i en slowcooker, hvor maskinen klarer resten. Resultatet er en lækker, mør gryderet, der minder om en ostesoufflé med...

Frisk timian og sprød, salt bacon forvandler en simpel gryderet i Tyler Florences opskrift....

Takket være denne opskrift fra Food Network Magazine kan du nemt lave pasta, der smager som traditionelle kyllingevinger. Det skyldes, at den er lavet med cheddarost og en krydret Buffalo-sauce.

Med blot et par ingredienser vil Alton Browns opskrift hurtigt give dig en lækker ret med en cremet, glat sauce, der minder om den i dit yndlingsmadlavningsprogram.

Hvad er hemmeligheden bag Ina Gartens elskede mac and cheese? Hun bruger to typer ost: Gruyère og ekstra skarp cheddar, som giver en fyldigere smag, og tomatskiver...

Denne Bobby Flay-ret er lavet med hakkede søde kartofler vendt med karamelliserede løg og en syrlig forårsløg-sennepssauce.

Med en kombination af Vidalia-løg og canadisk bacon kan Patrick og Gina Neelys hurtige kartoffeltærte prale af en balance mellem søde og salte smagsoplevelser.

Spar tid i køkkenet ved at bruge frosne, revne kartofler i denne elskede gryderet. Denne overraskende sunde bagværk er lavet med cremini-svampe og ost...

Døm ikke denne ret ved første øjekast; det er slet ikke pasta, men snarere stegt spaghetti squash i en tomat-basilikumsauce, serveret med hakket oksekød og svinekødboller.

Hemmeligheden bag denne hurtige opskrift er at varme spaghetti squashen i mikrobølgeovnen, indtil den er mør. Efter at have taget kødet ud, vendes det med en krydderiblanding af ingefær og garam masala for at...

Denne enkle spaghetti squash-ret, der er tilberedt med let sauterede peberfrugter og løg, betragtes som et komplet måltid. Serveres med grøntsager og ristede, krydrede italienske...

Følg Rachael Rays eksempel og tilsæt chilipeber til tomatsaucen for et unikt krydret pift. Hun steger spaghetti squash med skræl og topper den derefter med saucen for en fantastisk præsentation.

Tænk på denne ret som en tallerken med dekonstruerede tacos med en majstortillabund og -top og et solidt fyld af spidskommen-krydret hakket oksekød og pintobønner.

Nøglen til Trishas nemme gryderet ligger i forkogte kartofler og hakket kød med ost. Trisha Yearwood råder: "Hvis de ingredienser, du laver, stadig er varme, når...

Rachael Rays makaronigryde forvandler en forholdsvis simpel cheddar-makaroni og ost til en...

I stedet for at pakke enchiladas ind, laver Sunny Anderson en gryderet af majstortillas lagdelt med klassisk enchiladasauce, toppet med hakket oksekød, grøntsager og dobbelt...

For at sikre den uovertrufne smag i denne kødgryde, bland friskkogte nudler med cremefraiche og parmesan, tilsæt derefter krydrede tomater til blandingen og top det hele med...

Giada De Laurentiis' stegte kød er enkel nok at tilberede, men elegant nok til at servere for gæster, og toppet med en krydret tomatsauce og persille.

Følg Rachel Rays eksempel, som putter hvidløgsfed i sin oksekød, inden hun tilbereder den i en rosmarin-vinsauce. Hun serverer roastbeef med møre grøntsager og en cremet byg...

Trisha Yearwoods bedste middag kræver kun fem ingredienser. Efter at have stegt oksekødet, bruger hun saften til at lave en lækker sovs.

Med en skorpe af friske urter er Jeff Mauros saftige roastbeef stjernen i hans sandwich, som også byder på nøddeagtig Gruyère-ost og sprøde syltede radiser.

Sunny Anderson tilbereder roastbeef ved at overtrække det med en senneps- og urtepasta og derefter grille det, indtil det er saftigt. Hun anbefaler at servere det med en sovs lavet af...

Rachel kanaliserede alle smagene fra den klassiske italienske ret piccata og tilsatte saftige kyllingebryststykker. Retten blev ret let....

Opskrift på lasagne med brød, svampe og spinat.

Rachels Shepherd's Pie er en fantastisk måde at bruge alle dine rester fra julemiddagen på og lave et komplet måltid. Denne opskrift tilbyder en hovedret og en dessert, begge lavet med...

Opskrift på gratin af schweizerblad med hvidløg og parmesan....

Ligesom en velsmagende brødbudding er strata en let brunchret, der kan tilberedes aftenen før. Denne mexicanske ret er lavet af stykker af...

Rachel lavede en chili med snoet pasta, hakket oksekød og grøntsager, krydret med en unik blanding af røget peber, der er klar på bare 15 minutter.

Rachels tykke pastasauce, der er tilberedt med grøntsager og tre typer kød, er både mættende og festlig. Denne ret er en juletradition i hendes hus.

Med sprød gylden skind og mørt, saftigt kød blev Rachels velmodtagne kalkun marineret natten over i en sukker-urtemarinade, derefter langtidsstegt i ovnen og...

Højdepunktet ved denne kalkunret er hvidløgs- og urtesmørret, der tilsættes generøst til kødet inden stegning, og som derefter bruges til at lave en cremet sovs. Tranebær og...

Hemmeligheden bag en lækker, saftig svinemørbrad med en urteskorpe er at stege den ved høj temperatur i kun 20 minutter. Denne metode sikrer, at svinekødet forbliver mørt indeni, med...

Rachel Rays bagte kyllingebryst med grønne bønner i bagepapir...

Shepherd's pie, en britisk opfindelse, blev oprindeligt skabt som en måde at bruge rester fra søndagsfrokosten på: lam og kartofler. Hvis måltidet indeholdt stegt kød, blev resterne bagt i en...

Rachel Rays oksekød braiseret i sort pebervin...

Kartofler med bacon, porrer og friske tomater er Rachels klassiske tilbehør til saftigt, mørt oksekød.

Rachael Ray bruger møre ægnudler med en cremet kalkunsauce i denne ret. For en klassisk osteagtig skorpe topper hun gryderetten med Gruyère-ost og derefter rasp...

Lækre sandwich med mørt tunkød, pocheret i olivenolie med krydderurter....

For at opnå den perfekte skorpe skal du bruge revet parmesan, ikke stødt...

Retten er lagdelt med kød, tortillas og ost. Det solide fyld består af hakket kylling, sorte bønner og majs.

Det her er ikke den nemmeste måde at tilberede grillede rejer hurtigt på. Rachel presser citronsaft direkte på de grillede rejehalvdele og lader dem trække i cirka et minut.

I denne opskrift brugte Rachel lemon curd til at lave en hurtig og nem måde at lave sin yndlingsret på....

Denne hurtiglavede grøntsagstilbehørsret er forbedret med lidt røget bacon....

For at skabe et smagfuldt, mørt kyllingebryst kombinerede Rachel rasp med parmesanost, hvidløg og friske krydderurter.

Hvis du vil have sødkartoflerne til at koge hurtigere, skal du blot skære dem i mindre stykker. Rachel tilsætter også sin hemmelige ingrediens til puréen – skivede bananer stegt i olie.

En god måde at få en kalkun på bordet på en time er at bruge kalkunbryst i stedet for hel kalkun....

Æggeblomme-ravioli er intet andet end en enkelt, stor ravioli fyldt med et blødkogt æg, der er fyldt med ricottaost og trøffelolie. Hvis sidstnævnte...