Denne opskrift vil hjælpe dig med at lave sund, lækker og præsentabel kartoffelmos til julebordet, perfekt som tilbehør til enhver kød- eller fiskeret. For at gøre den...
Opskrifter på hovedretter
Kogt sellerirod minder meget om kartofler i tekstur, men har en mere pikant smag og indeholder halvdelen af kalorierne. Derfor kan den nemt bruges til...
Perfekt kartoffelmos kan laves med kun tre ingredienser: kartofler, sødmælk og smør. Kog kartoflerne med skræl, skræl dem, mos dem, mens de stadig er varme, og...
Kartoffelmos bliver meget luftig og glat, hvis du sir den gennem en kartoffelmossi. Og for at gøre den endnu mere cremet, tilsæt en hel pakke ost...
En gryderet lavet med adskillige rodfrugter tilføjer en levende smag, aroma og en interessant tekstur. Bland skiver af sød kartoffel, kartoffel, fennikel og selleri i en blanding af piskefløde og revet...
Traditionel kartoffelgratin er en kartoffelgryde toppet med en cremet ostesauce, der giver en fantastisk cremet tekstur og smag. Men for dem, der ikke spiser mejeriprodukter...
Denne festlige gryderet består af to dele, der kan tilberedes og sættes i køleskabet på forhånd. På serveringsdagen samles de i en form, bages i ovnen og serveres varme. Det nederste lag...
Denne kartoffelgratin giver et ægte efterårslook med et udvalg af små kartofler i forskellige farver og nuancer, der indfanger alle efterårets nuancer. Skær kartoflerne i halve, læg dem i et ildfast fad, og...
Denne vidunderligt møre puré suppleres af den aromatiske modenhed af parmesan og sort peber. Men ost alene gør selvfølgelig ikke en tilbehørsret cremet og delikat, og det er netop her, den smeltede...
Byd foråret velkommen med nye kartofler. Hemmeligheden bag denne enkle tilbehørsret ligger i den perfekte kombination af de fyldige aromaer og smage af rosmarin og hvidløg.
Kartoffelmos har vi haft siden barndommen. Vi spiser det derhjemme, i børnehaveklassen, i skolen og endda i kantinen på arbejdet. Det er svært at forestille sig en mere perfekt og mættende tilbehørsret. Men der er ingen grænser for perfektion, og smagen...
Kartofler findes i næsten ethvert køkken. Denne stivelsesholdige rodfrugt har længe været en fast bestanddel af de fleste familiers kost. Og med rette, da de kan bruges til at lave en kæmpe...
Husker du samtalen om kartoffelretter i "Girls"? De kan steges, dampes eller koges. Men kartoffelmos har måske en særlig plads blandt dem. Det er en vidunderlig tilbehørsret, der passer godt til...
"Det er en super velsmagende erstatning for den sædvanlige kartoffelmos," siger Michael....
Denne ret er enkel, lækker og kan tilberedes på forhånd og bages lige inden servering. Man kan aldrig få nok af denne cremede, delikate puré. Bare...
Denne nemme ret vil give dig lyst til at lave den igen og igen. Selvom den serveres som tilbehør, vil kartoffelmosen helt sikkert få mere kompliment end et saftigt stykke kød.
Merguez-pølser, traditionelle i Marokko og i hele Nordafrika, er så lækre og velsmagende, at de er blevet populære uden for det afrikanske kontinent. De er blevet populære i Mellemøsten og Europa.
En velkendt kartoffelmos kan stadig være baseret på den samme kartoffelmos, men med et par justeringer får den velkendte ret en helt ny betydning. Hvis det ønskes, kan du udelade skalotteløgene...
Sød kartoffelpuré med en krydret, røget smag – en kombination af ahornsirup, chipotlepeber og adobosauce, hvor sødmen fremhæver den røgede chilipebers krydring. Denne puré kan f.eks. serveres med...
Gratin er en kartoffelret, i bund og grund en gryderet. Retten, eller rettere sagt tilberedningsteknikken, stammer fra Frankrig og oversættes bogstaveligt talt til "skorpe" (fransk: gratin). Den franske...
Selvom denne salat smager stort set identisk med den traditionelle italienske caprese-forret med tomatskiver, mozzarella og basilikumblade dryppet med olivenolie, ser den ret ...
De tætte hvedekorn tilføjer en karakteristisk tekstur til denne asiatisk-inspirerede ret. Den cremede misosauce blander smagene smukt. Rettens appel kommer fra...
Denne ret, der er inspireret af indiske kulinariske traditioner, består af et betydeligt antal ingredienser. Trods deres tilsyneladende overflod er hver komponent lækker i sig selv og...
Hvis du har forældede tortillas, der er uspiselige og for meget at smide væk, har sparsommelige mexicanere skabt en ret kaldet Chilaquiles, som længe har været en traditionel ret i Mexico.
Røræg med pølse er en af de enkleste, mest mættende og mest populære morgenmadsretter verden over. Da den ikke har mange ingredienser, er det afgørende, at den er af høj kvalitet og meget...
En nem opskrift på en lækker asiatisk forret med svinekød og risnudler. Til denne opskrift skal du bruge færdiglavede, naturlige svinekoteleter med ben. En god måde at bruge rester på er med...
Huevos rancheros (spansk for "landmandsæg") er en mexicansk morgenmad med spejlæg serveret på en majstortilla, toppet med forskellige grøntsager og saucer. Til...
Denne ret smager som den krydrede, stegte majs med ost, man finder på kolbe hos mexicanske gadesælgere, men den tilberedes som tilbehør. Den er hurtig og nem at lave, og...
Lækkert og aromatisk hjemmelavet majsbrød passer godt til ethvert måltid, uanset om det er morgenmad, frokost eller aftensmad. Opskriften er så enkel, at du kan bage et frisk brød hver dag. Til dejen skal du bruge...
Lav en solid majsdip til dine pommes frites ved at blande dåsemajs, dåsepefrugter, revet ost og mayonnaise. Bag indtil majsen er blød, og osten...
Din pasta bliver utrolig sund og lækker, hvis du laver den med grøntsagsnudler. For at lave dette skal du bruge squash og en spiralizer til at skære dem i nudler. Steg nudlerne let i...
Selvom Mac 'n' Cheese er en traditionel amerikansk ret med makaroni og ostesauce, kan du give den et mexicansk twist ved at tilsætte dåsetomater i deres egen saft, chilipeber og en...
Den amerikanske ret Mac 'n' Cheese, eller makaroni og ost, er mere end bare makaroni toppet med ost; det er en lækker ret, der altid er et hit, uanset om det er til morgenmad, aftensmad eller en sammenkomst med venner. I...
Lav en flot konfetti af majs, orange peberfrugter, rødløg og krydderurter som tilbehør, perfekt til enhver kødret. Skær kernerne af kolberne, og kassér resten...
En mexicansk gryderet med grillet kylling, majschips og bønner, toppet med en cremet sauce og grøn tomatillo-salsa. Først tilberedes den cremede sauce og...
Makaroni og ost (eller Mac'n'Cheese) er en klassisk amerikansk ret. Retten består af makaronivafler i en ostesauce, bagt i en gryde under en sprød...
Blomkålsgryde er ideel til dem, der holder øje med deres kulhydrater. Derudover vil selv dem, der ikke er store fans af blomkål, elske denne ret, da den er dækket af en tyk...
Budding er ikke altid en dessert, og lækkert behøver ikke at være usundt. Prøv bare denne sunde og lækre tilbehørsret med majs og græskar for at se selv. Klare orange farver...
"Man kan aldrig få for meget ost" er et ordsprog, der er fuldt ud berettiget i den følgende opskrift. Retten bruger tre forskellige typer af dette mejeriprodukt. Populær i Canada, Storbritannien og USA...
Traditionel makaroni og ost får et nyt twist med den populære amerikanske ranchdressing, en blanding af mayonnaise, yoghurt, tørret persille, dild, løg, hvidløg og salt og peber.
Denne vegetariske lasagne kombinerer perfekt to ting, der passer perfekt sammen: en varm ostesandwich og tomatsuppe. En så lækker og trøstende hjemmelavet ret...
Selvom retten mætter ret meget, vil du have lyst til at spise hver eneste rør pasta. Og det er ikke overraskende, da almindelig pasta med sauce ligner en smuk tærte, som...
I USA er corned beef og kål ofte en fast bestanddel af St. Patricks Day-bordet for irske afstamninger. Kødet, der tilberedes efter denne opskrift, er saftigt og...
Corned beef var meget populært i Rusland indtil det 19. århundrede. Fersk kød var meget dyrt dengang og fandtes kun på adelige borde, mens almuen aktivt saltede billigere udskæringer.
Lav en hurtig, lagdelt kødret med kyllingebryst, der giver det neutrale kød en fyldig og livlig smag. Kyllingebryster tilberedes meget hurtigt, så mens du tilbereder dem, er det bedst at...
Lav hjemmelavede nudler ved at tilsætte et par avocadoer til dejen i stedet for æg. De naturlige fedtstoffer, de indeholder, gør dejen blød, mør og elastisk. Derudover bliver nudlerne...
Buffalo wings, en populær amerikansk kulinarisk klassiker, har en karakteristisk, traditionel smag, der gør dem elskede over hele landet og i resten af verden. De er en blanding af smagene fra friturestegte kyllingevinger i en krydret...
Ved at tilberede denne ret kan du få kød, sauce og tilbehør på én gang. De trin, der kræver din direkte involvering, tager meget kort tid, og ovnen klarer resten.
Dette lækre kød med sin uforlignelige skorpe fortjener at være en traditionel festret. Krydderierne komplementerer oksekødets smag perfekt. Retten fuldendes med traditionel engelsk...
Ovnsbagt kylling ser altid elegant og appetitligt ud på bordet. Den sprøde skorpe og det møre kød vil imponere, især når det kombineres med en smagfuld sauce. Til hele tilberedningen...
























































