Honning-chipotle barbecuesauce dækker mør farsbrød med cheddar og purløg som glasur. Cheddar tilføjer fasthed og saftighed til denne farsbrød, mens purløget giver den en vidunderlig smag og...
Opskrifter på hovedretter med kød
I stedet for brød eller rasp tilsættes knuste kiks til det hakkede kød til denne farsbrød, og saftig schweizerblad og gyldne rosiner giver farsbrødet en pikant smag med søde noter, der...
Char siu er en stegt flæskeret, der ofte serveres på kinesiske restauranter. De blanke, røde stykker saftigt kød hænges typisk på kroge foran montre. Hvad angår smagen, kan den være...
De sprøde stilke af schweizerblad er spiselige og er et sprødt og saftigt supplement til bladene. De skal kun sauteres et par minutter længere end bladene, hvilket resulterer i en lettilberedt og fyldig ret...
22 frysevenlig mad, du kan lave på forhånd
Hvem siger, at bekvemmelighed og et nærende hjemmelavet måltid ikke kan gå hånd i hånd? Med lidt planlægning og forberedelse kan du nemt fylde din fryser.
Hvis du elsker pizza, men gerne vil skære ned på kulhydraterne, så prøv at bage den med en blomkålsbund! Den bliver lige så gylden og sprød i kanterne, og den fyldige topping...
Indbyggere i North Carolina ved, hvordan man laver en god burger: en saftig oksekødsbøf toppet med smeltet ost, chili og løg og en side af coleslaw...
Carnitas er en mexicansk ret i én gryde, der laves ved langsomt at simre svinekød i smør eller svinefedt med krydderier. Efter et stykke tid vil du se kødet forvandle sig fra...
Disse bøftacos (carne asada) er perfekte til både madlavning derhjemme og picnics, og erstatter traditionelle grillretter. Tag den marinerede bøf med dig, når du skal ud (eller...
Carne asada er en traditionel mexicansk grillet kødret. Oksebøf marineres i en syrlig citruspuré, grilles, skæres derefter i tynde skiver og serveres med en række tilbehør. Oftest...
Saftig svinemørbrad i en krydret karamelbund serveres med en hvid sød kartoffelsalat i en syrlig dressing og en krydret mangosauce. Kombinationen af søde, krydrede og frugtagtige smage fylder hele retten...
Hvis du tilfældigvis har et godt stykke pancetta, italiensk urøget bacon, ved hånden, så tænk på hvor vidunderligt det ville være med carbonara. I stedet for klassisk spaghetti kunne du lave...
Pølser med søde peberfrugter og løg er en populær ret, som alle elsker! Denne version er lavet udelukkende i én gryde og indeholder tre forskellige typer peberfrugter (inklusive en let stærk...
Denne nemme ret i én gryde er perfekt til en hurtig hverdagsmiddag eller en stor søndagsfrokost med familien. Stykker af svinekam simrer i en tomatsauce...
Søndagsfrokostopskrifter til hele familien
Vi bliver ofte opslugt af travle arbejdstider, og derfor er det så vigtigt at sætte tempoet ned og nyde et måltid med vores kære.
Landtærte er en ret, der minder om hyrdetærte, bortset fra at den er lavet med oksekød i stedet for lam. Denne traditionelle opskrift på landtærte indeholder sprøde, gyldne kartoffelboller...
Denne traditionelle ret til St. Patricks dag kan også laves til enhver højtid. Mør corned beef-bryst med braiseret kål er utrolig lækker! Opskriften...
Damaris Phillips stræber altid efter at give traditionelle retter et sydstatspræg, og hendes gedeostgnocchi er ingen undtagelse. Hun sauterer bacon med dadler og tilsætter derefter hvide...
Enkle opskrifter på dine yndlingsretter med masser af smag
Nyd din yndlings soul food med disse nemme opskrifter. Har du lyst til noget varmt, osteagtigt eller kulhydratrigt? Så er det her.
For at lave denne enkle, men lækre pasta carbonara skal du kun bruge fem ingredienser: nudler, rå, krydret pølse, parmesanost, et æg og friske krydderurter. Den tager kun 20 minutter at tilberede og er perfekt...
Byt den traditionelle bolle ud med en vegetarisk sort bønnebøf og en proteinrig og mættende morgenmad. Hvis du er bekymret for det pocherede æg, er du velkommen til at bytte det ud...
Kombiner kogt rigatoni med hjemmelavet tomatsauce, krydret italiensk pølse, fennikel, krydderurter og ost, og bag indtil den er gylden og osteagtig – en ret alle vil elske!
Gnid svinemørbraden med en hakket blanding af forårsløg, persille og dild, og grill den, indtil skorpen er sprød, og kødet er saftigt indeni. Server med ris...
En hel svinekam er paneret i grove panko-rasp blandet med aromatiske urter og bagt til perfektion – under den supersprøde skorpe finder du en saftig...
Den delikate smag af svinekam er den perfekte folie til den toscanske balsamico-urtesauce, som de tyndt skårne koteletter marineres i inden grillning. Det giver en sød-syrlig...
Strata er en velsmagende brødbudding, der er perfekt til en sen søndagsmorgenmad. Gryderet samles aftenen før og sættes derefter i køleskabet natten over inden bagning. Derefter...
Brun saftige oksekødsbøffer med hvidløg, forårsløg og worcestershiresauce for et smagsudbrud, top med en skive schweizerost for en smeltet lækkerbisken, og saml solide burgere med...
Sunny Anderson tilføjer en oksekødsbøf til den italienske klassiker "Æg i skærsilden". Den er endnu mere mættende og lækker. Perfekt til morgenmad eller aftensmad. Serveres i individuelle støbejernspander...
"Denne morgenmadsgryde er bedre end nogen skinke- og ostesandwich, du nogensinde har smagt. Saltkringler er det bedste valg som base. Erstat dem ikke! De tilføjer en dybere smag og..."
Når man laver en roulade af oksekød af høj kvalitet, er det vigtigt, at alle ingredienserne komplementerer den fyldige smag uden at overdøve den. Denne opskrift på skirt steak bruger lidt...
De bedste opskrifter i én gryde
Forkæl dig selv med dit yndlingsmåltid uden at bruge et bjerg af retter. Fra varmende supper til solide mac and cheese er disse retter rige på smag og kræver ikke den store indsats.
Grill majs og saftige, modne tomater for en lækker sommersalsa. Fordel salsaen over røræg med grillet chorizo-pølse og pak den ind i varmt...
Denne møre svinebryst i en fyldig, velsmagende sauce er tilberedt udelukkende i slowcookeren og fyldt med smag inspireret af den klassiske kinesiske ret, svinebryst med syltede...
59 opskrifter på familiemiddage til hverdage
Det er slet ikke svært at være vært for en familiemiddag. Pizza, pasta, svinekoteletter, tacos og meget mere – med disse hurtige og nemme retter er du klar uden problemer.
Hvis du har en slowcooker, så brug dens muligheder for at sikre, at du får en varm og velsmagende middag, når du kommer hjem fra arbejde. Lad røget svinekød simre med bønner, tomatpuré, timian,...
Giv din langtidsstegte svinekød en mere pikant smag ved at tilsætte jamaicansk jerksauce. Svineskulder er ideel til denne opskrift. Efter lang simretid er den bogstaveligt talt...
Den amerikanske burger "Sloppy Joe" er næsten et århundrede gammel, men dens fanskare er vokset støt, på trods af at den er umulig at spise uden at blive beskidt. I modsætning til...
Hvis du elsker Sloppy Joe-sandwichen, fyldt med et solidt hakket kødfyld, vil du elske denne inspirerede opskrift på bagte kartofler, som kan serveres som forret eller hovedret...
Nyd smagen af den populære Sloppy John-sandwich uden at det bliver alt for meget rod! Brug skålformede tortillas i stedet for almindelige boller.
Smagfuldt, saftigt oksekød, kartofler og stegte svampe komplementerer hinanden smukt i enhver kombination, og denne ret udnytter dem alle. Steg bøffen på panden og server den med...
Når irerne kalder deres morgenmad en fuld morgenmad, så spøger de ikke. Denne opskrift indeholder alle de traditionelle komponenter i en fuld irsk morgenmad, men hvis det er for meget for dig, kan du vælge lige...
Julekage med tørret frugt er fantastisk til mere end bare dessert. Denne opskrift bruger den til at lave fyld til medaljoner af svinemørbrad. Inden stegning lægges medaljonerne i blød i saltlage for at...
Navnet på Sloppy Joe-sandwichen taler for sig selv. I stedet for en traditionel bøf er den lavet med en kødsovs fyldt mellem de to bollehalvdele. Meget...
Store hvedetortillaer, som dem der bruges til burritos, kan rumme generøse portioner kødfyld. Disse solide quesadillas er fyldt med ost og hakket oksekød, krydret med oregano, ancho chili og hvidløg.
Krydret pølse, røget bacon, hakket oksekød og velsmagende pepperoni forvandler almindelige fyldte skaller til en klæbrig, pizza-inspireret pasta til kødelskere. Her...
Denne pastagryde i hjemmelavet tomatmarinarasauce er bogstaveligt talt fyldt med kød og kødfulde godheder: smagfuld italiensk pølse, velsmagende pepperoni, stykker skinke og røget...
Du behøver ikke at tage til Chicago for at nyde deres signatur-hotdog, toppet med klassiske toppings. Chicago-hotdogpølser koges typisk i vand, men denne opskrift kræver kogning af dem...
Denne steg vil tilfredsstille både elskere af saftigt kød og fans af svinekød. Køb en svinekam med seks ribben, og adskil derefter forsigtigt ribbenene fra kødet. To stykker igen...
Med købt japansk karrypulver kan du tilberede en solid og velsmagende ret på bare 20 minutter, perfekt til en middag midt på ugen. Ingen måling eller blanding nødvendig...
Svinekamskoteletter mangler ofte smag og saftighed, men dette kan nemt afhjælpes ved at marinere dem i en krydret lage og derefter grille dem. Kødet bliver utroligt saftigt,...



















































