Opskrifter på hovedretter med kød

Naturlige, udbenede svinekamskoteletter steges sprøde på panden og simres derefter i en let tomatglasur med æbler, skalotteløg og kartoffel- og osteboller. Denne...

For at sikre, at dine svinekamskoteletter er saftige og møre indeni, steg dem på pande, indtil de er sprøde, og bag dem derefter i ovnen, indtil kødet stadig er rosa indeni. Mens koteletterne...

Naturlige svinekoteletter med ben drysses med paprika, hvidløg og salvie, steges sprøde på panden og serveres med aromatisk hjemmelavet æblemos. Pureens frugtagtige noter...

Naturstegte svinekoteletter med ben serveres med en delikat champignonsauce med cremefraiche og krydderurter, der perfekt fremhæver kødets smag. Hvis du foretrækker en mere intens...

Naturlige svinekamskoteletter marineres i lage i et par minutter før stegning, hvilket gør dem ekstra saftige og møre. Server med en varm salat af tre typer bønner:...

Italiensk saltimbocca er en luksuriøs kombination af saftigt kød, sprød prosciutto og duftende salvie. Denne opskrift, der traditionelt er lavet med kalvekød, er en god erstatning for en svinekotelet...

"Denne opskrift udfordrer reglerne for den klassiske hamburger: bollen er bevidst rå, og Gruyère-ost bruges i stedet for traditionel amerikansk ost," forklarer Alex Guanaschelli. "Min...

Disse fyldte auberginer kan serveres som tilbehør eller hovedret. Auberginebådene er fyldt med hakket kalvekød, spinat, auberginepulp og ost...

En hollandsk baby er en kæmpe, luftig pandekage, der kollapser umiddelbart efter at være taget ud af ovnen. Den resulterende hulrum er normalt fyldt med noget sødt, såsom frugt...

Champignonhætter fyldes med et fyld af stegt pølse, græskar, smuldret majsbrød, forårsløg og ost og bages i ovnen, indtil osten indeni er klistret, og ydersiden ...

For at lave lækre naturlige svinekoteletter skal du blot pensle dem med grynet sennep, rulle dem i rasp med hakket, duftende estragon og stege dem på en pande, indtil...

En saftig, stegt New York striploin steak serveres med en fyldig vin- og champignonsauce og serveres med fløjlsblød kartoffelmos med sennepsfrø. Til saucen kan du bruge...

Mørt og saftigt røget oksebryst, overtrukket med en tyk sort peberskorpe, smelter bogstaveligt talt i munden og behøver ikke engang en sovs. Det tager over 15 timer at tilberede, men resultatet er det værd...

Oksebøffen pensles med teriyakisauce og grilles til en lækker, klistret skorpe og en saftig, medium-rare midte. Serveres med en blanding af sauterede grøntsager (zucchini, peberfrugt og løg).

Forvent ikke, at en cowboy-sundae på nogen måde minder om den populære dessert! Måske er den eneste lighed lagdelingen af ​​ingredienserne: pulled smoked pork serveres på en høj...

Denne søndagssteg bruger den velkendte omvendte tilberedningsmetode: kødet steges først ved lav varme og brunes derefter bogstaveligt talt ved maksimal temperatur. Resultatet er...

Denne smarte opskrift lægger lag på lag af den traditionelle japanske ret nabe, lavet med svinekød og napakål. Den er enkel, men ser fantastisk ud, når den serveres direkte fra panden. Lag af kål og...

Lav pasta og pølser om til en solid gryderet, der er perfekt til en middag midt på ugen eller en søndagsfrokost med familien. Du behøver ikke at forkoge pastaen. Bare...

Denne middag i én gryde med ris, grøntsager og kød var inspireret af den traditionelle koreanske ret bibimbap, som tilberedes i en varm stengryde for at skabe sprøde kanter på risen. Med denne...

Hvad er hemmeligheden bag lækker svinebryst? Prik huller over hele skindet, og drys derefter med en blanding af bagepulver og salt. Disse to enkle trin sikrer supersprødt skind og utroligt mørt kød.

Til en hjemmefest, lav disse cocktailpølser i en fyldig, røget sauce, serveret direkte fra slowcookeren med spyd. Saucen er lavet med æblemarmelade og...

Man mener, at den mexicanske ret puntas de res, lavet af kødstykker i en grøntsagssauce, var forløberen for fajitas. Den klassiske kombination af møre skiver oksekød, peberfrugter, tomater og...

Denne solide ret kombinerer alle de populære smagsoplevelser fra Tex-Mex-køkkenet: saftigt svinekød, luftigt sødt majsbrød og sprøde jalapeño-poppers med ost i en sprød rasp-overtræk. Alt...

Denne gryderet er en forenklet version af mexicanske enchiladas, kødfyldte rør bagt i sauce under et lag revet ost. Det er næsten det samme, bare mere afslappet: alle ingredienserne...

Glem de kæmpe cheeseburgere, der altid drypper sauce på dit tøj eller pletter dit ansigt og dine hænder. Lav dem til mini-fyldte boller! Tilføj færdigkøbt pizzadej...

Når smagene fra en klassisk jødisk køddeli og italiensk pasta carbonara mødes i én skål, er du sikker på at få lyst til mere! Højdepunktet ved denne ret er bageltoppingen (en blanding...

Grillet bøf, grøntsager og brød er den perfekte ret til en grillmiddag i baghaven. Gnid kødet med hvidløgs-infunderet olivenolie, balsamicoeddike og sennep, og lad det hvile i et par minutter...

Denne opskrift er perfekt til en romantisk middag for to, men du kan fordoble eller tredoble den til en større forsamling. Du behøver ikke at betale ekstra for slagteren for at udbene kødet...

Steg svinekoteletter sprøde på panden, og lad dem simre i en fyldig rødløgssauce for en hyggelig, hjemmelavet middag. Server med majsmel og top med revet cheddar for en...

Bag en italiensk calzone-pizza fyldt med hakket svinekød, grøntsager og klistret mozzarella. Røget paprika giver en behagelig røget smag. Nyd den som en snack på farten...

Et af de vigtigste krydderier i det mexicanske køkken er ancho peber. Denne tørrede, modne poblano peber, malet til pulver, har en røget smag og bruges til at tilberede fyldige...

Stegte svinekamskoteletter med ben vil se endnu mere festlige ud, hvis de er fyldt med tørret frugt og nødder. Til denne opskrift skal du vælge tykke koteletter, så du kan tilføje...

Kombinationen af ​​friske æbler og naturlig alkoholfri æblecider gør denne ret til den perfekte efterårsmiddag, lavet i én gryde! Denne opskrift fungerer bedst med...

"Denne filippinske version af spansk paella er en fast bestanddel af min families madlavningsplan til ferier og andre sammenkomster," siger opskriftsforfatter Maya Ferrante, "og den er bestemt ret nem..."

"Æg Benedict er en klassisk søndagsbrunchret, og jeg besluttede at give den et lille twist til Valentinsdag," deler Giada de Laurentiis. "I stedet for den traditionelle hollandaise..."

Ethvert græskar er nok til denne solide vinterhash. Rist den med hjemmelavet rosmarinpølse og søde og syrlige æbler, og server med spejlæg, røræg eller omeletæg, dryppet med hjemmelavet...

Sandwichen er lavet med svinebryst, som simrer i flere timer i øl, krydderier og formalet kaffe, derefter serveres på ciabatta, smurt med hjemmelavet æblemarmelade og toppet med smeltende...

Tilføj pulled pork til pasta med smeltet cheddar og mozzarella for et mere solidt og mættende måltid. Det er en god måde at bruge rester af kød fra gårsdagens aftensmad på. Valgfrit...

Elskere af mac and cheese og cheeseburgere vil elske denne smagskombination. Denne opskrift er super hurtig og billig, da den bruger ingredienser, du sandsynligvis allerede har ved hånden. Rig, osteagtig smag...

Traditionelt set involverer en sommerkogning af fisk og skaldyr at koge dem udenfor i en kogende gryde med bagte kartofler, majs og pølser, men Sunny Anderson foreslår at bage det hele i ovnen og...

Fast, bladrig grønkål er perfekt til braisering, især i en cremet, cremet cremefraiche sauce. Krydret pølse tilføjer endnu mere smag og aroma. Flødegrønkål kan serveres som...

Svinemørbrad er saltet i en kraftig jamaicansk lage med rom, brun farin, hvidløg, ingefær og allehånde og grillet, indtil den er perfekt brunet. Kødet er smagfuldt og...

For at give burgere smagen og aromaerne fra det marokkanske køkken, skal du bruge ras el hanout (græskartærtekrydderi er fint) og harissa, en krydret pasta. Ras el hanout tilsættes...

Denne ret i marokkansk stil er klar på bare en halv time og er perfekt til både særlige lejligheder og hverdagsmåltider. Oksebøffen gnides med den marokkanske krydderiblanding ras el hanout og grilles...

Denne rørægsret er Giada De Laurentiis' mand, Todd,'s yndlingsmorgenmad. Den er lavet med det, der var tilbage i køleskabet fra gårsdagens aftensmad: kød, kogt pasta, kogte grøntsager og ost. Alt...