Visninger: 563Italiensk polenta med svampe laves ligesom lasagne: polenta, svampesauce og ost lægges lagvis i et ildfast fad og bages i ovnen, indtil osten smelter. Speciel...
Visninger: 456Om foråret, når de unge asparges dukker op, kan du nyde dens delikate smag i denne duftende risotto med svampe, timian, grønne ærter og parmesan. I stedet for traditionel tør hvidvin kan du tilsætte...
Visninger: 503En delikat risotto er en vidunderlig mulighed for at fremvise aromaen af vilde svampe, og deres smag forstærkes harmonisk af de salte stykker stegt pancetta. Denne risottoopskrift er lidt enklere end den traditionelle:...
Visninger: 443Rist fersknerne i ovnen, drysset med en blanding af mel, kanel og muscovadosukker, indtil de danner en sprød streusel, og frugten er mør. Server med flødeskum eller vanilje...
Visninger: 485Denne jordbærtærte er en signaturret på Louisiana-restauranten Strawn's, en populær favorit siden åbningen i 1944, og du vil helt sikkert ikke gå derfra uden at have prøvet den. Opskrift...
Visninger: 462Disse crostini med jordbær-tomatmarmelade er en fantastisk måde at nyde smagen af modne tomater i sommer. Top marmeladen med smuldret feta for et cremet præg. Rester af marmelade kan...
Visninger: 466Alle vil elske denne frosne jordbærdessert til voksne! Italiensk granita ser dejlig ud i spiselige jordbærskåle. Det er en elegant kombination af rosé og...
Visninger: 838Denne lagdelte dessert er en forårsgenfortolkning af Napoleonskagen. Lag af butterdej er skiftevis lagt med et sødt-syrligt rabarber- og jordbærfyld, alt drysset med flormelis. Desserten...
Visninger: 497En fransk galette er i bund og grund en fritformet tærte med et fyld, som selv en nybegynder kan håndtere. Syrlige rabarber og søde jordbær er et perfekt match, og et lag mandel...
Visninger: 539Denne asiatiske grillede grøntsagssalat vil være et hit til dine sommergrillfester. Kog boghvede soba-nudler og vend dem med stegte rødløg, zucchini og frisk radise i en...
Visninger: 1.525Hovedingrediensen i denne salat er wakame-tang, der er rig på jod og omega-3 fedtsyrer. For en lækker og sund, vitaminrig salat i asiatisk stil, kombiner wakame med friske grøntsager...
Visninger: 729Mørt og saftigt røget oksebryst, overtrukket med en tyk sort peberskorpe, smelter bogstaveligt talt i munden og behøver ikke engang en sovs. Det tager over 15 timer at tilberede, men resultatet er det værd...
Visninger: 651Lav sprøde æggeruller fyldt med grillet, krydret oksekød og klistret ost. Tynde skiver af oksekød marineres i en krydderiblanding af tahini og kanel, hvilket giver en fyldig, cremet smag.
Visninger: 457Jeff Mauro gav sin mac 'n' cheese et vestligt twist med røget mozzarella, syrlig barbecuesauce og en sprød kartoffelchipstopping. Til denne ret skal du kigge efter...
Visninger: 1.587Hvis du har et belgisk vaffeljern, så forkæl dine kære med denne 3-i-1 morgenmad: sandwich, pizza og vafler. "Pizza på farten" er sådan, jeg plejer at beskrive disse sandwich. Sørg for at bruge...
Visninger: 1 207Quesadillas har aldrig været nemmere at lave! Du behøver ikke at varme komfuret eller stegepanden op. Alt du behøver er et elektrisk vaffeljern. Lækre quesadillas med sprøde...
Visninger: 460I modsætning til traditionel fondue laves denne cremede dip nemt i en blender med en blanding af tre oste, spinat og artiskokker, men den er lige så lækker: lige så cremet, pikant og med et strejf af vin...
Visninger: 573Denne ostefad kan serveres som forret eller som en afsluttende ret med alkoholholdige drikkevarer. Læg tre typer italiensk ost – parmesan, pecorino og gorgonzola – på et fad sammen med skiver af fennikel,...
Visninger: 676Ree Drummond laver sin lækreste quesadilla med tre typer ost, friske tomater og hakket grøn chili på dåse. En kombination af cheddar, Monterey Jack og syrlig...
Visninger: 817Forvent ikke, at en cowboy-sundae på nogen måde minder om den populære dessert! Måske er den eneste lighed lagdelingen af ingredienserne: pulled smoked pork serveres på en høj...
Visninger: 1.805Denne opskrift på tørret oksekød blev delt af kokken på Country Cat, en restaurant i Portland, hvor denne delikatesse har mange fans. For at tilberede den skal du bruge en dehydrator. Tynde skiver af oksekød...
Visninger: 523Cape Codder (også kendt som Cape Cod) er en af de nemmeste cocktails at lave. Det er i bund og grund bare vodka og tranebærsaft. Trods sin enkelhed er drinken kendt for sin fremragende smag og...
Visninger: 506Bag en blød chokoladebrownie med macadamianødder og kokos, top den med luftig marengs, drys med hvide eller sølvfarvede nonpareils og kokosflager, og du har den perfekte...
Visninger: 838Den nemmeste og hurtigste opskrift på hjemmelavede ispinde. Blend isterninger med frossen limonadekoncentrat i en blender og ske den resulterende blanding i glas. Den perfekte...
Visninger: 598Hvis du elsker kanel, så er Snickerdoodle-kager lige noget for dig! Den tætte dej formes til kugler, rulles derefter i en sukker-kanelblanding og bages. Mens de bager,...
Visninger: 378Et af de karakteristiske træk ved traditionelle Snickerdoodle-kager er revnerne på deres overflade, som ser utroligt appetitlige ud. For at skabe disse revner på den kæmpestore kage...
Visninger: 458Bag en mere elegant version af den klassiske Snickerdoodle-småkage. Den er tynd og sprød, men har den samme fyldige smag af brunt sukker og kanel. To af disse småkager er under 100 kalorier, og...
Visninger: 457Denne kanelsnickerdoodle-kagedej er lavet uden æg, hvilket betyder, at den er sikker at spise rå. Den er som et pålæg til småkager og kan bruges som pålæg på brød, tilsættes en milkshake eller...
Visninger: 561Denne version af klassisk escabeche er grillet og inkluderer en grøntsagstilbehør. Grillet snapper serveres med julienne-skårne peberfrugter og løg under en hurtig sød-sur sauce, der...
Visninger: 781Til denne tilbehørsret behøver du ikke at ryge de søde kartofler! Din hemmelige ingrediens er røgede chipotle-peberfrugter i adobosauce. Kombiner det med kogte søde kartofler i en mayonnaisedressing, og tilbehørsretten vil få en behagelig...
Visninger: 340Disse italienske ruller er lavet af lasagneplader. Kog dem, pak hver af dem ind i artiskok- og spinatfyld, og bag rollatilierne med ostesauce og et lag revet ost, indtil...
Visninger: 504Lav en alternativ version af pesto med frisk spinat, lagret cheddar, pekannødder og timian. Tilsæt lige den vegetabilske olie, du ønsker. Server pestoen som forret eller...
Visninger: 642Den aromatiske nordafrikanske krydderiblanding ras el hanout giver disse saftige kalkun- og spinatkoteletter en fyldig og velsmagende smag. Server dem med ristede gulerødder og koriander,...
Visninger: 903For at bage denne lækre og mættende tærte behøver du ikke at ælte eller rulle dejen ud. For det første bruger opskriften købt filodej, og for det andet lægges pladerne blot oven på fyldet.
Visninger: 840En italiensk version af gnocchi-suppe: grøntsagsrig mincetrone er lavet med kartoffelgnocchi. Parmesanskorpe er valgfri, men det tilføjer smag og aroma til suppen.
Visninger: 689Denne vegetariske glasret indeholder mellemøstlige meze-klassikere som dolma, hummus og agurker, toppet med za'atar, en krydderiblanding, der er populær i regionens middelhavslande. Basen...
Visninger: 2.593Denne smarte opskrift lægger lag på lag af den traditionelle japanske ret nabe, lavet med svinekød og napakål. Den er enkel, men ser fantastisk ud, når den serveres direkte fra panden. Lag af kål og...
Visninger: 513Ferskner og rabarber er ikke en klassisk kombination, men de komplementerer hinanden smukt i denne italienske butterdejscrostata. Smør fersken- og rabarberfyldet over...
Visninger: 1 227To italienske klassikere smelter sammen til én storslået ret. Smagene i denne salat vil minde dig om en Caprese-salat med modne tomater, blød ost, duftende basilikum og olivenolie af høj kvalitet.
Visninger: 1 201Denne hurtige og nemme middag er perfekt til hverdagsaftener, og du vil helt sikkert have lyst til at lave den hele sommeren. Det er umuligt ikke at forelske sig i den lækre kombination af friske porrer,...
Visninger: 562Lav pasta og pølser om til en solid gryderet, der er perfekt til en middag midt på ugen eller en søndagsfrokost med familien. Du behøver ikke at forkoge pastaen. Bare...
Visninger: 609Det er aftensmadstid, og pludselig opdager du, at du ikke har optøet dine kyllingebryster. Bare rolig! Med denne opskrift kan du forsigtigt sautere dem i marinarasauce uden at optø dem, og dine kyllingebryster vil være...
Visninger: 621Købt Margarita-blanding indeholder typisk en eller flere citrussafter, sukker eller sirup. I denne opskrift spiller blandingen en uventet rolle: den...
Visninger: 1 143Denne middag i én gryde med ris, grøntsager og kød var inspireret af den traditionelle koreanske ret bibimbap, som tilberedes i en varm stengryde for at skabe sprøde kanter på risen. Med denne...
Visninger: 823Fisk og skaldyr danner grundlag for mange kreolske retter. Brugen af traditionelle urter og krydderier skaber en unik smag, som i disse burgere. Steg nogle krabbekager...
Visninger: 968En af nøgleingredienserne i denne tilbehørsret er kreolsk sennep. Den har en skarpere og fyldigere smag, og når den kombineres med hvidløg og citronskal, forvandler den almindeligt smør til...
Visninger: 624Lav vegetariske blomkålstacos. For at gøre dem mere velsmagende steges buketter i en krydret rismelsdej, hvilket resulterer i en lækker sprød, smagfuld og krydret ret. Tilføj...
Visninger: 524Pestosauce forvandler denne enkle italienske ret til noget særligt. Og fordi den er så smagfuld og aromatisk, behøver du meget få ekstra ingredienser...
Visninger: 821Denne nemme ret er fyldt med en sprudlende krydderiblanding: duftende hvide ris med ingefær serveres under en fyldig karryret med torsk og sød grøn peber. Pynt karryretten med limebåde,...
Visninger: 2.024Stop med at lede efter den perfekte opskrift på ostesauce – den er lige her! Tyk og klistret, den er nem at lave når som helst. Server den som dip eller dryp den over nachos, hotdogs, omeletter og meget mere.
