Opskrifter fra verdens køkkener

Hvis du får uventede gæster, kan du hurtigt lave lækre cupcakes af rester af morgenmuffins og toppe dem med en lækker frosting. Denne enkle, men luftige og lækre frosting vil hurtigt...

Den indiske krydderiblanding garam masala giver disse lækre muffins en krydret, orientalsk aroma og smag, der passer perfekt til den fugtige, sukkerovertrukne midte.

Mange elsker toppen af ​​muffins allermest. De er lækre, luftige og dækket af en lækker skorpe. Så hvorfor ikke bare bage toppen? Et andet plus er, at du ikke behøver nogen særlige...

Muffins bagt med fuldkornsmajsmel og sødet med melasse smager ikke kun fantastisk, de er også fyldt med fibre og de mikronæringsstoffer, der findes i begge...

Disse miniature muffins er sprængfyldte med æblesmag og efterlader et blødt og luftigt indre. Deres fantastiske æble-vaniljearoma fylder huset, selv under bagning. Forberedelse...

Alle burde have en opskrift på lækkert, hurtigt og nemt bagværk ved hånden, perfekt til de tidspunkter, hvor de har lyst til hjemmelavede boller. Disse boller, eller scones, er klar på bare en halv time og...

Kombinationen af ​​appelsinskal og tørrede tranebær giver disse scones en fantastisk og livlig smag. Brug meget koldt smør, når du blander dejen, da det vil vise sig i små klatter i dejen...

For at lave disse majsmuffins blandes hvedemel med en lille mængde mellemmalet majsmel. Denne type majsmel vil give dine bagværk deres karakteristiske...

Overraskende nok kan is være en fantastisk ingrediens til lækre muffins. Udover selve isen behøver du kun selvhævende mel, chokoladekiks og smørcremefyld.

Hvis du har fundet overmodne, mørke bananer, er det tid til noget lækker bagning! Disse bananer giver de lækreste, blødeste og mest fugtige muffins. De er lige præcis den rigtige mængde sødme og fyldt med...

Lækkert, blødt og saftigt bananbrød bages med tilsætning af brunet smør. Smørret steges først på en pande, indtil det bliver mørkt og får en vidunderlig...

Dette bløde og smagfulde majsbrød bages i ovnen i en almindelig bageform. Der kræves ingen brødmaskine eller specielle bageforme. Bland dejen med hvede og majsmel i...

Dobbelt chokolade i form af kakaopulver og chokoladestykker blandet i dejen sammen med bananer giver dette fantastiske dessertbrød en unik fyldig smag. Bananerne fylder det også med...

Du vil helt sikkert elske kombinationen af ​​jordnøddesmør og chokolade, der fylder disse mundrette muffins. Udover den interessante smag tilføjer jordnøddesmør også en...

Under den sprøde sukkerskorpe på denne muffin finder du dobbelt så meget nydelse af saftige blåbær og et lækkert flødeostfyld lavet med flødeost, cremefraiche og...

Jordnøddesmør bruges ikke kun i dette dessertbrød for smagens skyld. Det erstatter også smør og vegetabilsk olie, hvilket giver brødet en perfekt blødhed og fugtighed...

Kokosscones er, i modsætning til mere traditionelle, lavet med kokosmælk og kokosflager i stedet for surmælk eller kefir, hvilket giver hver bid en guddommelig...

Popovers, en luftig og lækker bolle, har en gylden skorpe, en blød krumme, en neutral, let cremet smag og et hult indre, der er perfekt at spise med...

Disse muffins tager under en time at lave. De er et perfekt valg til en lækker morgenmad! Bland muffindejen med mel, mælk, smør, æg og sukker, og for en forfriskende...

Dette hurtige og nemme bananbrød er lavet med ingredienser, der er let tilgængelige i næsten alle køkkener. Det er også en god måde at bruge de brune, overmodne bananer på. Mos dem...

Disse luftige hawaiianske boller er så lækre, at du ikke kan holde op med at spise dem. De er bløde og let søde takket være det brune sukker og ananasjuicen...

Trods navnet har dette hawaiianske brød en let sød smag og passer perfekt til enhver ret. Dette bløde og luftige brød spises bedst samme dag, det bages, men også dagen efter...

Dette traditionelle portugisiske søde brød har en fyldig, mørk skorpe, en luftig hvid krumme, en let sød smag og en diskret citrusaroma. Det er perfekt til både højtider og...

Det portugisiske feriebrød Folar de Páscoa oversættes til "påskegave". Traditionelt gav faddere denne kage med et kogt æg indeni til deres faddere i påske. Blød, fyldig og...

Disse lækre, luftige boller er lavet med gærdej og stegt på en pande i metalringe, der skaber en meget høj og pænt rund form. Dejen blandes...

Selv i det victorianske England blev bløde, svampede crumpets – luftige pandekager lavet af gærdej – traditionelt serveret med te. Crumpets indeholder meget få ingredienser:...

Crumpets er traditionelle engelsktalende pandekager lavet af gærdej. De steges på en pande og har en perfekt rund form, bliver høje, luftige og dækket af et væld af...

En lækker hjemmelavet is med smagen af ​​den indiske sodavand lassi, lavet med yoghurt, mango og krydderier. For at lave denne is skal du purere...

Denne lækre, sukkerfri frugtdessert giver en forfriskende kølighed på en varm dag og er klar på ingen tid. I modsætning til andre typer frugtis eller ispinde behøver du ikke at bruge meget tid...

En granita-slush er en krydsning mellem høvlet is og en slush-drink, der minder om smeltet, pudret sne. Den laves ofte med frugtpuré, og den er perfekt til denne rolle...

Et lettere alternativ til traditionel hummus. Her er kikærterne erstattet med kaloriefattige gulerødder, som er forristet med hvidløg og spidskommen og derefter malet sammen med sesamfrø...

Traditionelt laves mellemøstlig tabbouleh-salat med bulgur eller couscous blandet med friske krydderurter. I stedet for korn kan du dog også tilføje blomkål og broccoli-ris. Du kan...

Dejen til disse simple muffins blandes kun med margarine (eller smør), cremefraiche og selvhævende mel. De bages næsten lige så hurtigt, som de blandes, og resultaterne er...

En stærk, krydret dressing i marokkansk stil giver denne rå gulerodssalat en ubeskrivelig smag. Gulerødderne skæres diagonalt i tynde skiver (helst på en mandoline) og dryppes med...

Denne solide salat, sprængfyldt med livlige smagsoplevelser og kontrasterende teksturer, kan nydes alene eller som tilbehør til kød. Den er nem at tilberede og ser meget festlig ud takket være...

En simpel frisk spinatsalat er en sand festlig lækkerbisken med ingredienser som søde, ristede pekannødder og gorgonzola-skimmelost. Nødder ristet i ovnen med sukker og salt...

Denne fyldige og seje makaroni- og ostegryde er tilsat smagen af ​​tre forskellige oste: parmesan, fontina og mozzarella. Den er hurtig og nem at lave, men ser alligevel festlig ud, især hvis...

Disse jordbærfyldte cupcakes er ikke kun utroligt lækre, bløde og luftige, men også sundere, fordi noget af hvedemelet er erstattet med quinoamel. Quinoa tilføjer også...

Disse cupcakes bages med en færdiglavet kageblanding, og for at give dem en unik smag tilsættes valnødder og ahornsirup. Disse to ingredienser...

Til at dekorere påskecupcakes kan du bruge alle de slik og søde sager, du kan lide. De er især gode, hvis de er i stærke farver med en række forskellige teksturer og smagsvarianter. Bag dem lette og...

En lækker chokolade-hindbærtærte uden bagning. Tarteletbunden er lavet af knuste chokoladekager blandet med smør. Den resulterende blanding...

Bløde og luftige Whoopie Pies med gulerodskagesmag er den perfekte tilføjelse til dit julebord. I modsætning til kage er de nemme at spise med hænderne, og smagen er lige så fantastisk, krydret og...

En let og delikat dessert med en vidunderlig cremet smag. Først bages cheesecaken med en skorpe lavet af knuste grahamkiks blandet med smør og lidt sukker, som...

Denne påskedessert er lavet af kager og pyntet. Amerikanske macarons bages af kokos blandet med æggehvider, toppet med lemon curd, som, når den kombineres med...

Dette livlige solsikke-cupcake-design vil uden tvivl være centrum for opmærksomheden på dit forårsfestbord. De færdige cupcakes arrangeres på en stor blomsterformet fod og overtrækkes med smørcreme...

Lav en påskegodbid i form af et gulerodsbed og kaniner med hele jordbær. Du kan pynte enhver kage, du har bagt, eller vælge den enkleste løsning – en kage lavet af...

Florentinske bøffer er kendetegnet ved deres enorme størrelse. Hvert stykke vejer mindst 1 kg og grilles hele. Porterhouse- eller T-bone-steaks er bedst til denne tilberedning. Lad...

Denne lækre og mættende salat er lavet med grillet oksemørbrad, skåret tyndt mod fibrene og serveret på tallerkener med frisk spinat og grillede rødløg, og...

London broil er en marineret udskæring af oksekød fra låret, grillet. For en lækker og saftig finish, mariner kødet i flere timer eller natten over i en blanding af rødvin,...

Den perfekte ribeye-steak betragtes som en kulgrill, men den kan tilberedes lige så lækkert på en elektrisk grill eller i en grillpande. Bøfferne krydres med salt og...