Opskrifter på europæiske retter

Oksemørbraden i denne opskrift fra Claire Robinson er skåret meget tyndt, så retten tager kun 30 minutter fra forberedelse til færdigbehandling. Brun blot kødet først, og tilsæt derefter...

Et skvæt citronsaft tilføjer en forfriskende smag til den fyldige oksekød- og svampestroganoffsauce.

Takket være en kulinarisk arbejdshest som en trykkoger kan du lave oksekødstroganoff på bare 40 minutter. Dette apparat tilbereder hurtigt både kød og grøntsager med hvidvin. I...

"Ricottaosten holder muffinsene fugtige, selv efter bagning," siger Giada De Laurentiis om sine lækre mini-muffins, der er tilsat frisk citronsaft for en livlig...

Denne livlige pastasalat, baseret på Ina Gartens opskrift, er klar på bare 30 minutter. Hvad er så specielt ved den? To typer pasta og hjemmelavet pestosauce, suppleret af en lækker og fyldig...

Tyler Florences traditionelle kartoffelgratin er forstærket af en cremet hvidløgs- og urtesauce og en lækker osteskorpe.

I sin klassiske version af tysk kartoffelsalat erstatter Bobby Flay mayonnaise med æblecidereddike i dressingen og topper retten med stegte løg, sennepsfrø og baconfedt.

Fyld en mørdejsbund med en blanding af hakket kød, Manchego-ost, kartofler og æg for at lave Marcela Valladolids individuelle æggetærte. Denne ret er perfekt til...

I stedet for at tilføje et fyld af æg, bacon og ost til en mørdejsbund, bruger Alton Brown urtepandekager som bund, placeret i en muffinform, for en fyldig,...

For at spare tid i køkkenet laver Trisha Yearwood en skorpe af købt mørdej og topper den derefter med brunet hakket svinekød, cherrytomater og cheddarost for en utrolig smag ...

De fineste morgenmadsingredienser bruges til at lave denne fantastiske quiche: skiver af skinke, kartofler, sammenpiskede æg og cremet Goudaost. Det er bedst at vente lidt, før...

Denne fyldige, lagdelte æggetærte er lavet med hakket svinekød, friske krydderurter og tre typer ost. Bobby Flays quiche serveres bedst med en nøddeagtig pestosauce...

Ellie Kriegers opskrift er unik, idet den bruger magert, udbenet kyllingebryst uden skind og fuldkornsrasp, men den bruger også...

Bobby Flay garanterer, at kyllingebryster tilberedt på denne måde vil være sprøde på ydersiden, men møre på indersiden. Tilberedningsprocessen er en todelt proces: først steger han...

Hemmeligheden bag denne enkle, men lækre og mættende ret fra Giada De Laurentiis er en simpel tomatsauce, hvortil hun tilsætter hvidløg, løg, gulerødder og selleri. Blandt andet...

For at lave denne lækre italiensk-inspirerede ret, panerer Tyler Florence kyllingebryster i rasp, drypper dem med tomatsauce...

Bobby Flays "forvandlede" cordon bleu, baseret på mør grillet kylling og toppet med cremet ost, prosciutto og krydret rucola, er endnu et twist på den traditionelle...

Når det kommer til Food Network Magazines farverige, forfriskende dessert, er nøglen dens lagdeling, som starter med en færdigkøbt cookie-is-sandwich og toppes med...

Denne enkle opskrift garanterer altid et godt resultat. Alton Browns belgiske vafler er en sund godbid lavet med en blanding af hvede- og fuldkornsmel sammen med kærnemælk takket være...

Et strejf af honning tilføjer et strejf af sødme til denne enkle pundkageopskrift af Ina Garten, mens brugen af ​​​​dejmel sikrer, at det færdige produkt er...

Trisha Yearwoods chokoladesmagende pundkage er smøragtig og fyldig og en elsket godbid, bedst serveret med en kølig kugle vaniljeis.

Alton Browns enkle muffinopskrift bruger kun et par ingredienser, herunder kefir. Den har en distinkt smag og skaber en fugtig tekstur.

Giada De Laurentiis' lækre dessert, som indeholder ung ricottaost for en lidt fyldigere tekstur, har duftende appelsinskal, der komplementerer mandelsmagen.

Giada De Laurentiis' opskrift på denne søde bagværk tager kun 30 minutter at tilberede. Du kan reducere forberedelsestiden ved at bruge færdiglavet gærpizzadej. Efter stegning af dejen,...

Slut dig til Giada De Laurentiis og tilsæt pasta til denne nemme linsesuppe smagt til med frisk timian.

Sprøde udenpå og bløde indeni – det er kendetegnene ved perfekte kokosmacarons, og Ina Gartens opskrift garanterer fantastiske resultater hver gang. Alt du behøver er...

En hemmelighed, som kokke ofte ikke vil dele, er, at det simple kan være udsøgt. En gave fra Anne Burrell – simpelthen udsøgt biscotti. Tilsyneladende almindelig biscotti...

Med en forkærlighed for alt italiensk laver Giada en ricotta-baseret dej og tilsætter citronsaft og -skal, hvilket giver småkagerne en levende og sofistikeret smag. Og det sidste touch er et genialt...

Navnet på disse smuldrende, cremede, nøddeagtige småkager kommer fra det spanske ord for "støv". Ifølge Marcela Valladolid er det det, de forvandles til, når man bider i dem. Selvom...

Disse klassiske hotdogs fra Chicago er opskriftsskaberen Jeff Mauros stolthed, og han anbefaler at tilberede og spise dem udendørs. Serveres med syltede grøntsager og pommes frites...

Denne lette og sprøde italienske klassiker får sin sprøde tekstur fra en dobbeltbagningsproces. Giada De Laurentiis bager først biscotti i ovnen i en 33x7 cm bjælkeform i 40 minutter, og derefter...

Giada De Laurentiis' stegte kød er enkel nok at tilberede, men elegant nok til at servere for gæster, og toppet med en krydret tomatsauce og persille.

Følg Rachel Rays eksempel, som putter hvidløgsfed i sin oksekød, inden hun tilbereder den i en rosmarin-vinsauce. Hun serverer roastbeef med møre grøntsager og en cremet byg...

Sandwichkongen Jeff Mauro laver sprøde hotdogboller, der minder om pretzels i smag og tekstur. Han fylder sine hotdogs med grillede pølser og krydrede...

Med hver bid vil du nyde disse luksuriøse chokoladetrøfler. Disse slik er lavet med kun fire enkle ingredienser: fløde, mørk chokolade, vaniljeekstrakt og kakaopulver.

For at lave traditionelle italienske julekager, "Pignoli", skal du blot bruge en håndfuld ingredienser og 35 minutter af din tid. Anne Burrell lavede dejen af ​​mandelpasta,...

Disse festlige østrigske Linzer-kager er en vidunderlig gave takket være deres elegante udseende. Et af de vigtigste trin i Alex Guarnaschellis opskrift er at piske smørret...

Ligesom de klassiske italienske biscotti bages Tyler Florences småkager to gange: først som et enkelt lag og derefter som individuelle skiver. Pistaciekagerne er ret...

Jeff Mauros julekager var inspireret af spumoni, en traditionel italiensk dessert lavet med lag af is (kirsebær, pistacie,...

Hvis du elsker chokolade og kokos, så spild ikke tiden på at lave tysk chokoladekage; bag i stedet disse småkager efter Sunny Andersons nemme opskrift. Den grundlæggende småkageopskrift er forbedret med:...

Rachel kanaliserede alle smagene fra den klassiske italienske ret piccata og tilsatte saftige kyllingebryststykker. Retten blev ret let....

Opskrift på lasagne med brød, svampe og spinat.

Opskrift på chili med hakket svinekød, polenta og italienske krydderurter....

Rachels Shepherd's Pie er en fantastisk måde at bruge alle dine rester fra julemiddagen på og lave et komplet måltid. Denne opskrift tilbyder en hovedret og en dessert, begge lavet med...

Opskrift på tysk fondue med øl og to slags ost....

Rachels tykke pastasauce, der er tilberedt med grøntsager og tre typer kød, er både mættende og festlig. Denne ret er en juletradition i hendes hus.

Shepherd's pie, en britisk opfindelse, blev oprindeligt skabt som en måde at bruge rester fra søndagsfrokosten på: lam og kartofler. Hvis måltidet indeholdt stegt kød, blev resterne bagt i en...

Rachel laver denne forret græsk-inspireret ved at tilsætte spinat og feta til det hakkede kød og servere kødbollerne med en krydret græsk dipsauce.

Pasta er den nemmeste og hurtigste måde at tilberede en hovedret på. Forskellige typer pasta, såsom tortellini eller penne, tilberedes med forskellige saucer, såsom...

Retten er lagdelt med kød, tortillas og ost. Det solide fyld består af hakket kylling, sorte bønner og majs.