Hjem » Verdens køkkener » Asiatisk køkken » thailandsk køkken » Side 3
 

Opskrifter på thailandsk mad


Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Kyllingebryster med unge ærter og sursød sauceVisninger: 8 631

Den sursøde kylling, du bestiller på en restaurant, er sandsynligvis for fed og salt, men denne hjemmelavede version fra Food Network magazine er, selvom den er mager, utrolig mættende. En smart tilgang...

Kyllingebryst, søde peberfrugter, sukkerærter, brune ris, forårsløg, hvidløg, riseddike, sojasauce, appelsinjuice, jordnøddesmør, ingefærrod, stivelse, jordnødder...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Supper, Tankning, .
Forfatter: - berømt kok
Portugisisk kyllingesuppeVisninger: 9.476

Detaljeret opskrift med fotos.

Risnudler, kylling, selleri, løg, hvidløg, citronskal, persille, mynte...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Grill, Fugl, Fastfood, Pizza, .
Thai grillet kyllingepizzaVisninger: 6.680
Opskriftens indhold:

En detaljeret opskrift på denne thailandske ret med billeder...

Kylling, gærdej, mozzarellaost, Monterey Jack-ost, kokosmælk, fiskesauce, sojasauce, gulerødder, gurkemeje, hvide peberkorn, chilisauce, hvidløg, koriander, cashewnødder, jordnødder...
Tid: 30 minutter. plus marineringstid Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Saucer, Skarp, Til fastfood, .
GulerodschutneyVisninger: 7.022

En detaljeret opskrift på denne thailandske ret med billeder...

Gulerødder, chutneysauce, jalapeñopeber, limesaft, fiskesauce, forårsløg, hvidløg, koriander...
Tid: 10 minutter.
Kategorier: Drikkevarer, Te, .
Cha Yen (thailandsk te)Visninger: 18.439

På thailandske restauranter forvandler denne kolde, søde drik øjeblikkeligt mange generte nykommere til thailandske køkkenentusiaster. Cha yen, eller "iste", er lavet af en særlig thailandsk blanding...

Sort te, sirup, koncentreret mælk, fløde...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Forretter, Fra æg, .
Forfatter: - kok
Thai djævleægVisninger: 5 511

En detaljeret opskrift på denne thailandske ret med billeder...

Æg, mayonnaise, srirachasauce, fiskesauce, limesaft, agurker, gulerødder, skalotteløg, koriander...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Pad Thai (wokre risnudler)Visninger: 12.527

En detaljeret opskrift på denne thailandske ret med billeder...

Risnudler, kylling, svinekød, rejer, tofu, peberfrugt, tomater, chili, løg, hvidløg, sojasauce, fiskesauce, basilikum...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2
Kategorier: Salater, Grønne, Kød, .
Let bladsalat med oksemørbradVisninger: 8.463
Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift med fotos.

Oksekød, salatblanding, mango, avocado, gulerod, peberfrugt, flager af havsalt, agavenektar, jordnøddesmør, riseddike, sojasauce, lime, honning, jordnødder...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 384
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter: - berømt kok
Kogte muslinger i thailandsk stilVisninger: 4.035

Detaljeret opskrift med fotos.

Muslinger, rejer, andouille-pølse, røde kartofler, majs, ingefærrod, citrongræs, rødløg, hvidløg, citronsaft, koriander...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Saucer, Skarp, .
Rød karrypastaVisninger: 13.554

Detaljeret opskrift med fotos.

Chilipeber, ingefærrod, limeskal, skalotteløg, hvidløg, sort peber, koriander, spidskommen, citrongræs, karrypasta, koriander...
Tid: 40 minutter.
Kategorier: Forretter, Kød, .
Forfatter:
Thailandske ruller (wrappes) med kalkunVisninger: 4.780

Vi elsker at bruge krydderiblandinger, når vi laver søndagsmiddag: du kan skabe en kompleks smagskombination uden at afmåle hundredvis af forskellige krydderier. Du kan endda bruge usædvanlige...

Hakket kalkun, ananas, Bostonsalat, fiskesauce, limesaft, ingefærrod, forårsløg, hvidløg, fiskekrydderi, ris, koriander...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter: - berømt kok
Syltede agurkerVisninger: 5.489

Detaljeret opskrift med fotos.

agurker, riseddike, flager af havsalt, limesaft, chili, gulerødder, mynte...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Saucer, Sovs, .
Braiseret and med rød karryVisninger: 5 232

Detaljeret opskrift med fotos.

Andefedt, ingefærrod, skalotteløg, hvidløg, karrypasta, kokosmælk, fiskesauce, limesaft, brun farin, koriander, ande...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Supper, Fisk, .
Thailandsk fiskesuppeVisninger: 4.816

Detaljeret opskrift med fotos.

Langkornet ris, torsk, helleflynder, rød snapper, ansjoser, radiser, sukkerærter, agurker, ingefærrod, skalotteløg, hvidløg, fiskesauce, brunt sukker, stødt cayennepeber, isbergsalat, tamarind, koriander...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Forretter, Kød, .
Thai kyllingepølserVisninger: 6 119

Detaljeret opskrift med fotos.

Kyllingelår, kyllingelår, svinetarme, kokosmælk, limesaft, karry, hvidløgsgranulat, hvide peberkorn, chili, basilikum...
Tid: 40 minutter.
Kategorier: Forretter, Grøntsager, Saucer, Spreads, .
Forfatter:
Ananasforret på salatblade med thailandsk sauceVisninger: 9 120

En opskrift på ananaswraps pakket ind i friske salatblade. Og en thailandsk hot sauce til at smøre fyldet på. Sambal er et krydret indonesisk chili-krydderi. Denne sauce fås i...

Ananas, Bostonsalat, chilipasta, fiskesauce, limesaft, jordnødder, cashewnødder, koriander...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12
Kategorier: Salater, Fisk, .
Thai MelonsalatVisninger: 6.580

Detaljeret opskrift med fotos.

Melon, rejer, fiskesauce, limesaft, serranopeber, hvidløg, brunt sukker, koriander, jordnødder...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 portioner som forret
Kategorier: Hovedretter, Kød, Forretter, Grøntsager, Saucer, Dips, .
Forfatter: - berømt kok
Thai-inspirerede spareribs med letsaltede agurkerVisninger: 5.856
Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift med fotos.

Svinekød, kyllingelår, gulerødder, agurker, serranopeber, ingefærrod, sojasauce, fiskesauce, riseddike, srirachasauce, chilisauce, limesaft, jasminris, lime, citrongræs, havsaltflager, forårsløg, hvidløg, brunt sukker, honning...
Tid: 1 time og 40 minutter. plus marineringstid Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Supper, Grøntsager, .
Forfatter:
Thai-inspireret mælkesuppe med kartofler og majsVisninger: 4.451

Detaljeret opskrift med fotos.

Majs, røde kartofler, kokosmælk, forårsløg, ingefærrod, hvidløg, jalapeñopeber, radise, tomater, sort peber, citrongræs, lime, mynte, basilikum, koriander...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 407
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Forretter, Kød, Cocktails, Med vodka, Saucer, Dips, .
Forfatter: - berømt kok
Stegte kyllingevinger i Bloody Mary-sauceVisninger: 8.063
Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift med fotos.

Kyllingevinger, okra, selleri, citronsaft, vodka, limesaft, Worcestershire sauce, Sriracha sauce, fiskesauce, tomatsauce, ingefærrod, peberrod, tamarind, rismel, chili, hvidløg, koriander...
Tid: 1 time. plus marineringstid Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Supper, .
Forfatter: - kok
Thai Tofu MælkesuppeVisninger: 4.500

Detaljeret opskrift med fotos.

Kokosmælk, tofu, sukkerærter, jalapeñopeber, serranopeber, ingefærrod, citrongræs, brunt sukker, limesaft, fiskesauce, basilikum...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6 Kalorieindhold: 263
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fisk, .
Forfatter:
Stegte Pad Thai-nudler med rejerVisninger: 5.473

Detaljeret opskrift med fotos.

Risnudler, rejer, tofu, fiskesauce, riseddike, jordnøddesmør, srirachasauce, æg, lime, skalotteløg, hvidløg, røde peberflager, jordnødder...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Drikkevarer, Te, .
Forfatter: - kok
Thailandsk isteVisninger: 15.765

Detaljeret opskrift med fotos.

Sort te, kondenseret mælk, fløde, kardemomme, kandiseret frugt, citrongræs, mynte...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Grill, Fisk, .
Forfatter: - berømt kok
Marinerede rejekebabVisninger: 6.388

Detaljeret opskrift med fotos.

Rejer, kokosmælk, limesaft, fiskesauce, srirachasauce, tamarind, ingefærrod, hvidløg...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Grill, Fugl, .
Forfatter: - berømt kok
Pad Thai med grillet kylling og tofuVisninger: 8.015

Detaljeret opskrift med fotos.

Kyllingebryst, tofu, risnudler, jordnøddeolie, skalotteløg, hvidløg, ancho peber, tamarind, riseddike, fiskesauce, brunt sukker, jordnøddesmør, cashewnødder, lime, koriander...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Drikkevarer, Te, .
Forfatter: - kok
Thailandsk isteVisninger: 7.970

Detaljeret opskrift med fotos.

Sort te, sirup, stjerneanis, koncentreret mælk, mynte...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Supper, Tankning, Kød, .
Forfatter:
Jamie Olivers thailandske kyllingesuppeVisninger: 17.651

Dette er en vidunderlig suppe fra det thailandske eller måske asiatiske køkken. Suppen er meget fyldig; hæld blot den velsmagende sauce over kyllingestykkerne og nudlerne for fuldt ud at nyde dens smag. Og...

Kylling, risnudler, tamarind, ingefærrod, chilipeber, rødløg, hvidløg, citrongræs, kokosmælk, fiskesauce, sojasauce, mynte...
Tid: 1 time og 43 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Grill, Kød, Saucer, Dips, .
Forfatter: - berømt kok
Svinekebab med chilisauceVisninger: 7.960
Opskriftens indhold:
  • Chilisauce:

Detaljeret opskrift med fotos.

Svinekød, sojasauce, østerssauce, limesaft, fiskesauce, chili, chilisauce, skalotteløg, hvidløg, koriander...
Tid: 20 minutter. plus marineringstid Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 267
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter: - kok
SommerrullerVisninger: 8 804

Detaljeret opskrift med fotos.

Risnudler, mango, rødbeder, chili, limesaft, havsaltflager, mynte, koriander, jordnødder...
Tid: --

1 2 3 4
Tilbage Forward
Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt