Bulgursalat


Stemmer: 2

Sådan laver du bulgursalat
Foto af retten: Antonis Achilleos

Gå tilbage Printversion

Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: let


Bulgursalat - detaljeret opskrift.



Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:


  • 3/4 kop bulgur
  • 1,5 kopper hakkede agurker
  • 1/3 kop hakkede oliven
  • 1/4 kop hakket frisk persille
  • 1 appelsin, skrællet og delt i skiver
  • 1/4 kop appelsinjuice
  • 1 spsk. l. olivenolie



Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: oliven, persille, Appelsiner, Appelsinjuice, agurker, bulgurgryn

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:


  1. Bring en gryde med saltet vand i kog. Tilsæt bulguren og kog den i den tid, der er angivet på pakken. Hæld vandet fra og skyl bulguren under koldt vand.
  2. I en salatskål blandes bulgur, agurker, oliven, persille, appelsin og appelsinjuice. Tilsæt olivenolie og salt og peber efter smag.






Kategorier:



Lignende opskrifter




Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt