For at imponere dine gæster med en lækker og imponerende forret, lav disse bagte pærer fyldt med gedeost og krydderurter, pakket ind i sprød bacon. Disse tilsyneladende forskellige ingredienser smelter i sidste ende smukt sammen til én – læs mere
Nyd denne overdådige, smagfulde tærte til en weekendbrunch med et glas let hvidvin. Den er også utrolig nem at lave: Smør en blanding af flødeost og gorgonzola på en bagt, spiseklar bund, og top derefter med... læs mere
Denne frugtsalat med den livlige smag og aroma af pærer og stjerneanis er perfekt som en let forret eller elegant dessert. Lav en sukkersirup med stjerneanis, drys den med lidt grenadine, og lad den trække i. læs mere
En let, vitaminrig salat med en virkelig sommerlig og usædvanlig smag, opnået gennem en kombination af livlige noter af pære, stjerneanis og fennikel. Denne salat er perfekt, når du har lyst til noget nyt og frisk. Og pecorinoosten og vineddiken... læs mere
Denne cocktail balancerer perfekt pærernes sødme, den krydrede spanske likør 43, bitterheden fra bitter og den frugtagtige syrlighed fra Southern Comfort whiskylikør. Alle ingredienserne spiller en rolle og skaber en buket af magiske aromaer. Likør 43 - læs mere
pærer, pærenektar, likør, bitter...
Tid:5 minutter.Kompleksitet: let Mængde: 1 cocktail
En udsøgt dessert, der kun tager få minutter at tilberede og forkæler dig med en uforglemmelig smag. Den kombinerer delikate noter af pære og vanilje med citrusfriskhed og vinsyrlighed. Pocher pærerne i en vanilje-vinsirup og server til en behagelig... læs mere
En lukket tærte med æblefyld og tilsætning af pærer får en fyldigere og dybere smag, som forstærkes smukt af aromatiske krydderier. Kanel, ingefær og muskatnød er essentielle krydderier, uden hvilke det er umuligt at forestille sig en hjemmelavet tærte. læs mere
Søde pærer skrælles og udkernes, pocheres i sirup, fyldes derefter med chokoladepålæg, pakkes ind i filodej og bages. Denne dessert vil begejstre dine gæster med sit slående, usædvanlige udseende og udsøgte smag, og du vil blive henrykt over dens enkle... læs mere
Pæreclafoutis er en fransk tærte lavet med skivede pærer, dækket af dej og bagt i ovnen. Blandt franske kokke er clafoutis en lige så populær hurtig dessert som æblecharlotte er i Rusland. Og - læs mere
Svinebøffer stegt i dej med tilsætning af majsstivelse bliver meget møre med en sprød skorpe, der klæber godt til kødet uden at falde af under stegning. Den ideelle sauce til denne ret er pærechutney - indisk - læs mere
Kompot er en dessert lavet af frugtstykker simret i en krydret sirup, som er blevet tilberedt i Europa siden middelalderen. Kompot serveres traditionelt med flødeskum i slutningen af et måltid, eller tilsættes grød eller hytteost, eller bruges som sødemiddel. læs mere
Mange mennesker er vant til at lave brødgryderetter i weekenderne, hvilket giver brødet et dessertagtigt udseende. Når der ikke er tid til at lave dessertbrød, kan man nøjes med købt brød; med tørret frugt, blødgjort med fløde, bliver det som en budding. Denne brødgryde... læs mere
Schweizisk birnbrotbrød adskiller sig fra andre typer brød ved sit generøse fyld af tørret frugt, primært tørrede pærer, suppleret med andre tørrede frugter, nødder, kandiserede frugter og aromatiske krydderier. Fyldet, blandet med - læs mere
Sortehavskyststriben er de pontiske grækeres historiske hjemland, og fra 657 f.Kr. og fremefter videreførte deres landbrugs- og handelskolonier den hellenistiske arv fra filosoffer, forfattere og arkitekter. Det er nu kendt med sikkerhed, at følgende var populære: læs mere
Tærten karamelliserer under bagningen, hvilket gør den utrolig lækker. Pærerne passer også smukt sammen med de andre ingredienser, hvilket resulterer i et uovertruffent resultat. Du kan prøve at bage tærten uden slowcookeren. læs mere
En opskrift, som hele familien helt sikkert vil elske. De, der har en sød tand, vil helt sikkert sætte pris på denne ret. Den kan serveres som dessert eller til morgenmad, suppleret med forskellige toppings, der passer til din smag. Frugt, nødder og havregryn gør denne ret ikke kun... læs mere
Ingefærte er meget almindelig i asiatiske lande, og i Indien er det en af de mest populære vinterdrikke. Denne drik har en unik krydret smag og aroma, og er også meget sund, styrker immuniteten og styrker... læs mere
Vin blandet med frugt og vand lyder romantisk og sommerligt, ikke sandt? Men legenderne om oprindelsen af Sangrias navn er lige så illustrative, da de kommer fra det spanske "sangre", der betyder blod. Men lad os ikke glemme, at disse bare er legender. I dag... læs mere
Sangria er en spansk alkoholisk drik lavet af billig vin med tilsætning af frugtstykker og nogle gange krydderier. Denne aromatiske frugtdrik serveres traditionelt afkølet om sommeren; den er forfriskende uden at forårsage en stærk beruselse. læs mere
Denne farverige wrap-sandwich, fyldt med efterårets overflod, minder om et overflødighedshorn af lækre godbidder. Retten ser fantastisk ud på tallerkenen, og dens smag retfærdiggør de mange trin, der kræves for at tilberede den. Wrap-lignende ruller, eller sandwichwraps, har eksisteret i lang tid – læs mere
Lav en tranebærrelish uden tilberedning. Bland blot tranebær, pære og appelsin med sukker og server. Den kan bruges som sauce til kødretter eller som marmelade på ristet brød eller kiks. læs mere
Klassisk ostefondue stammer fra flere århundreder. Ifølge den gængse opfattelse blev den opfundet af hyrder, der boede i de schweiziske alper. Deres arbejde var ret udfordrende, og ingredienserne, de bragte hjemmefra, var... læs mere
En let, vitaminrig grønkålssalat, også kendt som krøllet grønkål, med forårsløg, frisk pære og ristede pekannødder, alt sammen toppet med en balsamicoeddikedressing. Blåskimmelost giver et pift touch. læs mere
For at lave en forfriskende drink med en fantastisk grøn farve, blend blot druer og grønkål i cirka 5 minutter. Resultatet er flere glas fyldt med fibre og vitaminer. Smoothien kan... læs mere
Den kontrasterende kombination af sprød grønkål, saftig pære og sprøde pekannødder gør denne salat interessant og fyldig. Denne diætagtige bladsalat, tilsat olivenolie og vineddike, er selv velegnet til dem, der... læs mere
Vi elsker kombinationen af pære og selleri. De er den perfekte limonade, rig på C-vitamin. Drik juicen så hurtigt som muligt efter du har lavet den for at få det maksimale udbytte. Tilføjelse af chiafrø kan genopbygge de fibre, der er gået tabt i - læs mere
selleri, pærer, citron, chiafrø...
Tid:10 minutter.Kompleksitet: let Mængde: 1 højt glas (300 ml)
Der er mange måder at nyde pærer på (friske, bagte i desserter, toppet med svinekød og meget mere), og de er alle lækre. Men en af vores favoritter er at tilsætte sæsonens frugt til et glas brandy eller champagne. Det er den perfekte godbid, når du er... læs mere
champagne, brandy, bitters, pærer...
Tid:5 minutter.Kompleksitet: let Mængde: 6 cocktails
Salaten består af skiver af pære, salat, granatæblekerner, blåskimmelost og honning. Den serveres med en salatdressing lavet af champagneeddike, sennep, hvidløg og citronsaft. læs mere