Aftensmadsopskrifter

Hvis du elsker smagen af ​​fyldte peberfrugter, men ikke ønsker at bruge meget tid på din yndlingsret, vil du elske denne enkle opskrift! Lav en tyk, smagfuld suppe med søde peberfrugter,...

Denne enkle ret har alt det, der gør oksekødstroganoff så populær, bortset fra at kylling bruges i stedet for oksekød. Gyldenstegte kyllingebryststykker simrer i...

Bagt svinekam med en velsmagende sennepsskorpe skæres i tynde skiver og serveres med en duftende risotto lavet med naturligt krabbekød og safran. Retten dryppes med en fyldig sauce lavet af...

Italiensk kylling cacciatore er den perfekte lækre middag for hele familien. Mørkt kyllingekød (lår og underlår) steges på pande og simres derefter i en fyldig vin-tomatsauce, indtil det er mørt, perfekt til...

Denne lagdelte brødgryde, kaldet "strata", er den perfekte middag midt på ugen: den er nem at lave med rester og grøntsagstilbehør. Læg kød, brødterninger, ost og grøntsager i lag, og top derefter med æggepølse...

Forfriskende hvid sangria er et elegant supplement til din sommermiddag. Tør hvidvin tilsættes æble-, pære-, citron- og hvide druestykker og hældes derefter i en kande...

Denne forfriskende cocktail vil minde dig om sommer, selvom det er vinter udenfor. Den er lavet med dåseferskner og appelsiner, hvidvin og appelsinlikør, hvilket fremhæver citrussmagen.

Smagfulde rejescampi tilberedes i én pande med grøntsager, majs og brød, hvilket giver en hurtig, lækker og problemfri middag. I stedet for hvidvin - en traditionel rejeingrediens -...

I denne opskrift bliver rejescampi i en duftende smørsauce med hvidløg og friske krydderurter en del af en delikat risotto. For at sikre en blød, næsten cremet risotto er det vigtigt at bruge...

Denne cocktail minder om et aftenglas mælk, men mælk for voksne! Tilsæt tre typer likør – hasselnød, irsk og hvid chokolade – til mælken, og nyd den lækre smag.

Krydret karrypulver og chiliolie passer smukt sammen med majs og peberfrugter i denne kyllingestegte risret. Denne opskrift er en lækker måde at bruge rester på...

Lav en varm og mættende gryderet med kylling, sød kartoffel, æble, grønkål og tomater, krydret med cayennepeber, ingefær og mandelsmør, og nyd den perfekte kombination...

For mange lyder det skræmmende at lave fisk og skaldyr, men denne opskrift beviser det modsatte! Det vigtigste er kun at bruge ingredienser af høj kvalitet. Til denne eller enhver anden opskrift...

Denne solide middagsret på én plade med kylling, grønne bønner og kartofler vil gøre rengøring og opvask til en leg. Italiensk urtedressing...

Denne vegetariske middag for to kombinerer lidt panzanella og lidt caponata, hvilket sikrer, at du oplever de bedste middelhavssmage. Mens ciabattaen, auberginen og peberfrugterne bager...

Nu kan du nyde den fyldige smag og aroma af denne klassiske vietnamesiske suppe meget oftere, da den er klar på under en time. Du har sikkert allerede ingredienserne...

Bland kogt pasta med røget kalkun, skarp cheddar og hårdkogte æg i en forfriskende, cremet citrondressing lavet med cremefraiche og mayonnaise. Det er en fantastisk måde at bruge op på...

Rester af røget kalkun kan bruges til at lave en solid salat, kombineret med kogte sorte bønner og friske, saftige grøntsager. Kombinationen af ​​krydderier spiller en nøglerolle i denne salat. Hvidløg,...

Selv store fans af fyldte peberfrugter indrømmer, at denne lækre ret ofte skæmmes af tyk skræl. I denne opskrift ristes peberfrugterne i ovnen, inden de fyldes, hvilket gør dem nemme...

En utrolig nem og komplet middag med kylling og ris i tomatsauce. Kom blot alle ingredienserne i en gryde, dæk den tæt med folie, og sæt den i en forvarmet ovn.

Denne lækre gryderet kan laves med rester af ris fra gårsdagens aftensmad. Den giver en kold tilbehørsret et nyt twist. Risen blandes med masser af revet ost, dåse...

"Mine piger hopper af glæde, når de hører, at jeg laver chapatis til aftensmad. De stiller sig ved siden af ​​mig og hjælper mig med at rulle dejen ud. Det forbinder mig med mine rødder. Det er magisk," siger Arti...

Margarita-budding er en lækker dessert til voksne, perfekt til at afslutte et måltid. Cocktailens ingredienser - tequila og limesaft - røres blot i færdigkøbt...

Frosne ostevareniki kan ikke kun bruges som hovedret, men også som erstatning for dumplings i kyllingesuppe. Det er lækkert, mættende og usædvanligt. Lav kyllingesuppe med gulerødder,...

Forkæl dine kære med en lækker irsk middag. Oksemørbrad simrer i en fyldig Guinness-baseret sovs med vilde svampe, løg og gulerødder, indtil den er mør og saftig. For at jævne saucen...

Denne frittata med grøntsager er perfekt til både brunch og aftensmad. Den er kødfri, men tilsætningen af ​​kartofler gør den meget mættende, og salsaen, jalapeños og de salte...

Spejlæg serveres med en stegt skinkebøf, en saftig grøn salat i en syrlig vinaigrette og en sprødristet baguette. En god idé til en lækker...

En naturlig skinkebøf, rygskinken, steges på pande i smør med lidt brunt sukker, som bliver til en let karamelskorpe og interessant nok...

Spaghetti med kødboller i en fyldig tomatsauce er en traditionel italiensk ret, der ofte tilberedes til en stor søndagsmiddag. I denne opskrift laves saucen fra bunden og simrer i...

Denne opskrift er perfekt til en hurtig hverdagsmiddag. Naturlige svinekamskoteletter steges hurtigt på panden og toppes med en citron-hvidløgssauce lavet med...

Lav en middelhavsinspireret sommermiddag på én bageplade: frisk majs, cherrytomater, hvidløgssmørrejer, fetaost, fennikel og duftende krydderurter er et perfekt supplement...

Denne mac 'n' cheese med valnødder er perfekt til en hverdagsmiddag sammen med en let salat eller som en unik tilbehørsret til et festmåltid. Ostesaucen er lavet af...

Denne opskrift er en forfinet version af den klassiske Salisbury-bøf, en oksekødsbøf i brun sovs. For en mere kompleks smag tilsættes røget paprika og stødt paprika til bøfblandingen...

Den bittersøde smag af mørk øl danner en perfekt base for en fyldig sauce til svinekamskoteletter. Lad de forstegte koteletter simre i den og server med en side af braiseret...

Denne Pepperoni Pizza Frittata er utrolig nem at lave, hvis du har en slowcooker. Revet provolone- og parmesanost er perfekt til denne opskrift, fordi de blender perfekt ind i æggeblandingen...

Når du har fjernet alt kødet og de lækreste stykker fra din feriekalkun, må du ikke smide skroget ud. Du kan bruge det til at lave en lækker suppe dagen efter. Ristede ben giver en fyldigere smag til bouillonen og...

Efter julemiddage er der ofte bagte grøntsager tilbage. De er en hurtig og velsmagende forret dagen efter, især praktisk, hvis du har gæster, der overnatter.

Rester af risotto fra i går kan bruges til at lave denne vidunderlige sicilianske forret. Arancini oversættes fra italiensk til "små appelsiner", så deres form og farve bør være...

En lækker, fløjlsblød risotto kan laves med blot få ingredienser og uden at tilsætte fløde, og den bliver lækkert cremet. Det handler om den rigtige teknik. Følg denne...

Perfekt ristede asparges skal være let gyldne og møre, men stadig saftige og lysegrønne. Dette kan opnås ved at riste dem ved høj temperatur. Dette...

Murgh Makhani blev opfundet på en restaurant i Delhi, da kokken ledte efter en måde at bruge rester af tandoori-kylling fra aftensmaden den foregående aften. Han skabte en krydret tomatsauce med kanel,...

For at gøre denne gulerodssalat imponerende og festlig, brug en grøntsagsskræller til at skære gulerødderne i lange bånd. Pynt den med en cashew-baseret vinaigrette med krydret jalapeño for et pikant twist og server...

En solid kødbollesandwich i tomatsauce er perfekt til både en solid frokost og aftensmad. Denne opskrift indeholder kødboller tilberedt med traditionelle mexicanske krydderier, og hele...

Wok-stegte grøntsager er utroligt populære til hverdagsmiddage. De kommer forskårne og pakket, så alt du skal gøre er at smide dem i panden. Men med denne opskrift,...

Lav en mexicansk mac 'n' cheese-gryde ved at toppe makaroni og ostesauce med ristede majs, tomater og chili. Top med revet ost og...

Brug lidt fritid i køkkenet på at tilberede en hurtig aftensmad til en travl arbejdsdag, klar til at nydes på få minutter uden besvær. I modsætning til...

Tag dig tid i weekenden til at lave disse lækre, saftige italienske kødtærter, som vil være en mættende snack hele ugen lang. Fyldet i disse...

For at frigøre dine hverdagsaftener til afslapning efter arbejde, så lav en stor portion kødboller i tomatsauce i weekenden og frys dem ned i individuelle beholdere. Kødboller er lige sagen...

På en friweekend, så find din største gryde frem og begynd at lave en kæmpe portion chili. Al den tid, du bruger på denne ret, vil være det værd i løbet af ugen, når du indser...