Suppeopskrifter

Denne fiskesuppe er baseret på kartoffelsuppe, hvis opskrift også findes nedenfor. Trods sin enkelhed er smagen meget fyldig og intens takket være kombinationen af...

Escarole er en behagelig bitter grøn suppe, der hurtigt koger, så hvis du vil bevare noget af teksturen i suppen, så tilsæt bladene til sidst for at lade dem visne. Begynd at lave suppen...

Når du har fjernet alt kødet og de lækreste stykker fra din feriekalkun, må du ikke smide skroget ud. Du kan bruge det til at lave en lækker suppe dagen efter. Ristede ben giver en fyldigere smag til bouillonen og...

Denne version af afrikansk (etiopisk) jordnøddegryde erstatter kyllingestykker med møre og saftige kyllingekødboller. De nøddeagtige noter af jordnøddesmørret komplementeres perfekt af den søde søde kartoffel, og...

Komfortmad når det er bedst! Møre stykker kylling og grøntsager mødes i en cremet sauce med bløde, pudelignende dumplings. Retten mætter uden at være tung. For...

For en lækker grøntsagstilbehør, skær gulerødderne i lange strimler, omtrent på størrelse med bønner. Lad dem simre i et par minutter i en lille smule kyllingebouillon og tilsæt friske krydderurter...

Denne lækre broccolisuppe er fyldig, tyk og fuld af smag. Selvom den er lavet med let fløde, forbliver den utrolig cremet. Alt takket være...

Den fyldige smag i denne gryderet opnås ved at forstege oksekød, løg og hvidløg. Steg oksekødet i portioner, og sørg for at stykkerne ikke rører hinanden, for at sikre en perfekt panering.

Hemmeligheden bag en lækker grydesteg er at brune kødet og løgene inden bagning. Den sprøde skorpe holder på al saften, hvilket resulterer i en saftigere og mørere steg med en fyldig...

Friske muslinger simrer i en lille mængde fyldig tomatbouillon med hvidvin og stærke serranopeber. Alt koger i én gryde på under en halv time. Denne opskrift er perfekt til...

Caldo verdi er en traditionel portugisisk suppe, der ofte tilberedes til højtider og bryllupper. Opskriften varierer fra familie til familie, men da navnet oversættes fra...

Ajiaco er en traditionel colombiansk suppe, der kan findes på enhver restaurant i hele Bogotá. En af hovedingredienserne er kartofler. Der tilsættes typisk flere typer kartofler til suppen, ofte...

Koreansk samgyetang-suppe laves traditionelt med unge kyllinger fyldt med ris og ginseng. Denne suppe menes at have en genoprettende og styrkende effekt på kroppen, og det at spise den...

Denne solide og smagfulde marokkansk-inspirerede suppe er en lækker måde at bruge rester af grillet kylling på. Selv hvis du kun har en halv kylling tilbage, kan du bruge benene til en solid...

Arroz caldo (spansk for "ris med bouillon") er en tyk rissuppe, der er populær i Filippinerne med spanske rødder. Suppen er lavet med sprødstegte kyllingelår, som serveres med...

Alle burde prøve denne klassiske jødiske matzah-dumplingsuppe! Kyllingebouillonen er klar, aromatisk og varm. Suppen er lavet med gulerødder, selleri, løg, friske krydderurter,...

Hvis oksebrystet simrer længe i en slowcooker, bliver det utroligt mørt og saftigt. Kom det skivede rå kød i en pose sammen med de andre chiliingredienser – bønner,...

På en friweekend, så find din største gryde frem og begynd at lave en kæmpe portion chili. Al den tid, du bruger på denne ret, vil være det værd i løbet af ugen, når du indser...

Hvis du foretrækker at købe frosne måltider i poser, så du nemt kan tilberede aftensmad med et øjebliks varsel, vil du elske ideen om at lave dine egne frosne måltider...

I denne opskrift skæres blomkålshovedet i kvarte i stedet for de sædvanlige buketter. For det første får dette den vegetariske ret til at se mere imponerende ud, når den serveres. For det andet er de store stykker...

Traditionel hyrdetærte er lavet med lammefyld, der simrer i en pande med svampe og grøntsager, indtil det danner en tyk sovs, og derefter toppes med et tykt lag...

Denne suppe – ligesom mange gode supper – blev inspireret af plyndringer af køleskabet, fryseren og spisekammeret, såvel som den mexicanske posolesuppe med dens mange variationer af ingredienser, der oftest er...

At tilføje lidt kartoffel til din græskarsuppe vil gøre den fløjlsblød og mør. Kartoflen vil også en smule balancere butternutsquashens naturlige sødme, mens ingefær og hvidløg vil tilføje en pikant...

Tyk, fyldig og nærende græskarsuppe er perfekt til det kølige efterårsvejr, den varmer dig med sin smag og løfter dit humør. Denne version, med salvie og skalotteløg...

Den naturlige sødme fra butternutsquash og kokosmælk i denne enkle karryret er afbalanceret af den citrusagtige note af lime og den stærke smag af serranopeber. Du vil opdage, at vegetarisk karryret ikke bare er...

I denne opskrift overskrider broccoli rapini (bladrabe) sine traditionelle italienske rødder og erstatter broccoli i en klassisk amerikansk flødesuppe. Suppen er lavet med øl og...

Den traditionelle Tex-Mex-ret chili con carne (eller blot chili) simrer længe på komfuret, indtil smagen intensiveres. Men med denne hurtige opskrift kan du have chilien klar på bare en halv time...

Denne tykke, lækre og sunde suppe vil appellere til alle elskere af asiatisk køkken, især thailandsk. Risnudler, saftig bok choy, cherrytomater og fyldige rejer - alt sammen i en krydret og sur...

Da denne suppe er lavet med tørrede bønner, skal du planlægge at lægge bønnerne i blød natten over. De ristede stykker af tørret spansk chorizo-pølse giver suppen en særlig smag. På...

Denne solide Tex-Mex-ret er lavet med hakket oksekød, røde bønner, tomater og masser af krydderier, inklusive chilipeber. Alt simrer ved svag varme,...

Denne sunde vegetariske suppe varmer med sin krydrede smag og holder dig mæt i lang tid takket være tilsætningen af ​​kikærter. De gør suppen meget nærende, rig på protein og fibre, selvom...

Denne opskrift giver en stor gryde suppe. Du kan spise den hele ugen eller fryse noget ned til en anden gang. Hvis du gør det, så tilsæt ikke pastaen med det samme, ellers vil det gøre suppen til mos. Når...

Ristede tomatillos, ristet majs og sorte poblano-peberfrugter giver mexicansk posolesuppe en uimodståelig, fyldig smag og aroma og tilføjer...

Denne version af oksehale- og limabønnegryderet tilberedes på jamaicansk vis. Oksehalerne simrer i flere timer i en smagfuld sauce lavet med krydrede habanero-peberfrugter, ingefær og allehånde, indtil...

Denne tykke og varmende oksekøds- og grøntsagsgryde er den perfekte ret til vintersøndagsaftener. Det smukke ved denne opskrift er, at den simrer i flere timer i en slowcooker. Du kan...

En simpel og hurtig, varm kinesisk suppe, tilsat aroma af ingefær, lavet med kinesiske dumplings i kyllinge- eller svampebouillon. Den indeholder også gulerødder og spinat. Dumplingsene koges...

Tjek denne enkle opskrift på en tyk og fyldig oksegryde. Trods den lange ingrediensliste er den utrolig nem at tilberede, og alle ingredienserne er let tilgængelige...

For at få autentisk vietnamesisk pho-suppe er det et must at lave en fyldig og smagfuld hjemmelavet bouillon. Bouillonen er lavet af okseben, kød og oksehale. For at opnå dette...

Denne kyllingesuppe er lavet med risnudler og grøntsager, krydret med soja- og srirachasaucer, og dens hemmelige ingrediens er jordnøddesmør. Smagen er kompleks og varm. Og takket være...

Denne klassiske persiske urte- og nudelsuppe serveres traditionelt på den 13. dag i det nye år, hvor iranere typisk nyder picnics med venner og familie. Men ud over helligdagene er denne solide...

Græskar og æbler modnes omtrent samtidig, og de supplerer hinanden perfekt i denne bløde efterårssuppe, men det virkelige højdepunkt er den skarpe cheddar, som giver den cremede suppe et...

Sød italiensk pølse og hvide bønner tjener dobbelt i denne opskrift, hvilket giver færre ingredienser. I modsætning til almindelig hakket kød er rå pølse fyldt med...

Selvom denne suppe har meget få ingredienser, er den utrolig smagfuld og aromatisk, fordi butternutsquashen ristes før tilberedning og derefter simrer i kokosmælk i stedet for bouillon. Dens smag...

"Chana masala er min yndlings kikærteret," siger opskriftsforfatter Nidhi Jalan. "Der er så mange variationer af denne karry. Jeg elsker det, når kikærterne er helt dækket af en lækker tyk og..."

Denne populære vietnamesiske suppe laves traditionelt med en fyldig, smagfuld bouillon, der simrer langsomt over okseben. Denne version bruger færdigkøbt bouillon i stedet for hjemmelavet, og...

Bun Bo Hue er en vietnamesisk nudelsuppe lavet med oksekød og svinekød, kendt for sin rige historie og lige så fyldige smag. Dens vigtigste krydderier - citrongræs og chili - er altid...

Denne opskrift forvandler den klassiske franske boeuf bourguignon af braiseret oksekød og grøntsager til en luksuriøs vegetarisk ret. Kombinationen af ​​flere typer svampe giver saucen en fyldigere smag...