Suppeopskrifter

Modne tomater, sprød agurk og søde peberfrugter kombineres for at skabe en dejlig forfriskende version af klassisk gazpacho. Et strejf af sherryeddike tilføjer et strejf af...

Den sparsommelige Ree Drummond lavede denne suppe med kun det, hun havde i sit spisekammer, og tilføjede gnocchi fra fryseren. Så denne opskrift er perfekt, hvis du for eksempel føler dig overvældet af vejret...

Denne solide mexicanske gryderet er den perfekte varmende godbid på en kølig dag med sin fyldige smag og varme aroma. Svinekød tilberedes langsomt med kartofler, grønne poblano-chilier og...

Avocadoer er ikke kun til guacamole eller lækker ristet brød. Prøv denne frugt i en sprudlende, kold sommersuppe. Denne suppe af frisk avocado, grønne ærter og duftende krydderurter blendes, indtil den er cremet...

Denne forenklede version af mexicansk posolesuppe tager kun en halv time at tilberede, men krydderierne, de friske jalapeños og de dåsede chilipeber giver en fyldig smag. Server med...

Denne supernemme hverdagsmiddag beviser én gang for alle, at braisering ikke kun er til kød! Krydrede, møre søde kartofler simrer i en lækker sauce med grove gulerødder...

Den populære sydkoreanske varme ret pu-dae-jigae (eller hærens solyanka) opstod i årene efter Koreakrigen, da mad var knappe, og de lokale lavede solyanka af forarbejdet kød,...

Denne enkle reje- og kartoffelsuppe er tyk og mættende, og stegte baconstykker tilføjer en diskret røget smag. De små, tyndskrællede kartofler behøver ikke at blive skrællet, så dine...

Giv denne varmende fiskesuppe et nyt look med stærke skotske peberfrugter, en fast bestanddel af mange caribiske og afrikanske retter. Lav et lille snit i suppen og lad det simre i...

Denne krydrede Tex-Mex-ret er en unik måde at bruge færdigkøbte panerede kyllingenuggets (eller -fingre) på. Ved at blende dem i en foodprocessor og tilsætte lidt majsstivelse,...

Lav en varm og mættende gryderet med kylling, sød kartoffel, æble, grønkål og tomater, krydret med cayennepeber, ingefær og mandelsmør, og nyd den perfekte kombination...

Rig oksekød tilsættes smagen af ​​oregano og spidskommen i en trykkoger, hvilket skaber en lækker gryderet inspireret af den cubanske ret ropa vieja. Oksekødet serveres med ristede peberfrugter,...

"Det er en af ​​mine yndlingssupper, fordi suppe i sig selv er den perfekte comfort food for mig," indrømmer Ree Drummond. "Så jeg laver toscansk kyllingesuppe, en vidunderlig klassisk suppe med...

Denne lækre og sunde toscanske perlebygsuppe er fyldt med en række forskellige grøntsager, herunder zucchini, schweizisk bladbede og pastinakker samt mager kalkunpølse. Nærende og varmende, den er super nem at...

For en sundere og mere nærende kartoffelsuppe, kan du erstatte nogle af kartoflerne med majroer. Tilsæt lidt piskefløde for at gøre suppen tyk og fløjlsblød. Og for en kontrasterende sprødhed...

Et væld af livlige grøntsager, herunder søde kartofler, peberfrugter, tomater og grønkål, gør denne sunde vegetariske gryderet solid og smagfuld. Jordnøddesmør hjælper med at fortykke bouillonen og tilføje endnu mere smag til retten.

"Søde kartofler er et must-have i min kost," siger opskriftsforfatter Jerome Grant. "Denne lækre rodfrugt er rig på næringsstoffer og har en fyldig smag. Til en sød kartoffelpuré i..."

Nu kan du nyde den fyldige smag og aroma af denne klassiske vietnamesiske suppe meget oftere, da den er klar på under en time. Du har sikkert allerede ingredienserne...

Denne vegetariske gryderet er tilsat de varme, aromatiske krydderier, der typisk findes i marokkanske taginer. Ristet grønkål og kikærter tilføjer tekstur og en behagelig smag, der balancerer den naturlige...

Brug dine basisvarer til at lave denne gryderet inspireret af klassisk italiensk pasta e ceci (kikærtepasta). Denne opskrift bruger dåsekikærter og færdigkøbt marinarasauce – det er en lækker...

Røget andouille-pølse og rejer simrer i en tomatbouillon med søde og stærke peberfrugter. Mel hjælper med at tykne bouillonen en smule, hvilket resulterer i en fyldig og varm gryderet. Og muslingesaft (også kendt som...)

Denne solide vegetariske chili er lækker og nærende takket være proteinrige hvide bønner og brune linser. En generøs portion tørrede krydderier og andre basisvarer fra spisekammeret hjælper med at øge...

Hvis du leder efter en lækker, sund og mættende ret til køligt vejr, er denne suppe med tørrede svampe og perlebyg et af de bedste valg. Perlebyggen tilføjer en nøddeagtig smag, et strejf af mel...

Denne grøntsagsrige vegetariske minestrone er lavet med hvide cannellinibønner, som forbedres ved en lang simretid i slow cookeren uden behov for forudblødsætning.

Klassisk løgsuppe tager, på trods af ingrediensernes og tilberedningens enkle karakter, lang tid at simre, hvilket giver løgene mulighed for først at frigive deres saft, derefter karamellisere og til sidst trække bouillonen ind med deres...

Lidt hakket oksekød, lidt øl og lidt chipotlepeber – og du har lækker chili klar på ingen tid! Tilsætningen af ​​krydderier og øl skaber en smag så fyldig, at det er som om, den er blevet simret på komfuret...

"Jeg fik denne opskrift fra min bedstefar Pep. Da jeg var barn, spiste vi svinekød med braiseret kål til nytår, men nu laver jeg det hele tiden," siger Michael Symon. Kålen braiseres i...

Ras el hanout og krydret harissa giver denne oksegryde de magiske aromaer fra det marokkanske køkken. Når kødet simrer i en slowcooker i flere timer, bliver det mørt og utroligt saftigt, ligesom...

Spidskommen, friskpresset appelsinjuice og krydderier giver denne møre svinekam en fyldig smag. Denne slowcooker-opskrift er inspireret af det cubanske køkken, hvor fyldig smag opnås gennem...

Lad kylling simre med jasminris i en slowcooker, og for en fyldig asiatisk smag, tilsæt bok choy sauteret i duftende hvidløgsolie og et stænk fiskesauce til allersidst.

Denne kyllingesuppe simrer i en slowcooker i flere timer og bliver lækker og fyldig, selvom den er lavet med magert kyllingebryst. Et par minutter før den er klar, tilsættes...

Frosne ostevareniki kan ikke kun bruges som hovedret, men også som erstatning for dumplings i kyllingesuppe. Det er lækkert, mættende og usædvanligt. Lav kyllingesuppe med gulerødder,...

I denne opskrift bliver bønner ikke kun en tilbehørsret, men også et komplet vegetarisk måltid, fyldt med en bred vifte af smags- og aromaer. Efter tilberedning i en slowcooker vil du have masser af rester...

Giv vintergrøntsager en sommerlig smag ved at simre dem i kokosmælk med aromatiske krydderier og frisk koriander. Sødmen fra græskar og sød kartoffel i denne opskrift balancerer perfekt den jordagtige smag af shiitakesvampe...

Denne solide gryderet med lam, kartofler, gulerødder, selleri, tomater og duftende krydderurter er den perfekte varmende og mættende ret til køligt vejr. Kødet braiseres i ovnen og simrer derefter, indtil...

Forkæl dine kære med en lækker irsk middag. Oksemørbrad simrer i en fyldig Guinness-baseret sovs med vilde svampe, løg og gulerødder, indtil den er mør og saftig. For at jævne saucen...

Denne fløjlsbløde, cremede suppe er fyldt med sund broccoli og grønkål. Den jævnes med lidt kartoffel og smør, der tilsættes til sidst. Serveres toppet med sprøde croutoner og...

Du kan lave en utrolig velsmagende bouillon til hjemmelavet misosuppe på få minutter. Alt takket være en slowcooker! Denne version af suppen indeholder møre shiitakesvampe, silketofu, frisk...

Denne traditionelle sydstatsgryderet kombinerer perfekt en lækker tomatbouillon, solide grøntsager og saftigt oksekød og røget svinekød. Selvom den ikke er så tyk som traditionelle gryderetter,...

Efter en feriekalkun er der ofte rester af rygge, brystben, vingestykker og, hvis fuglen var stor, også noget kød. Brug disse rester til at lave en smagfuld...

For at bekæmpe sommervarmen opfandt spanierne den geniale kolde suppe gazpacho. Den er forfriskende, nærende, rig på vitaminer og sunde fibre, og kræver ingen tilberedning – alt du behøver er...

Ternet svinekød simres i salsa verde (grøn salsa), indtil den er mør. Salsa verde er en syrlig og krydret mexicansk sauce lavet med tomatillos.

Stjernen i denne suppe er hvidløget, men for at opnå en dybere og mere kompleks smag skal du bruge et par flere ingredienser. Tør hvidvin tilføjer en behagelig syre, timian og laurbærblad...

Selvom denne suppe kun er lavet med fem ingredienser, er den fyldig, lækker og nærende. Det handler om teknik. Du starter med at simre kyllingelår med skind og ben i kylling...