Sæsonbestemte retter


Sød kartoffel i airfryerenVisninger: 14.787

Det har mange fordele at tilberede søde kartofler i en airfryer: det er hurtigere end i ovnen (du behøver ikke at vente på, at de forvarmes!), og den cirkulerende varme luft sikrer en perfekt sprød skorpe på alle sider...

sød kartoffel, purløg, sort peber...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2 Kalorieindhold: 218
Risotto med asparges og vilde svampeVisninger: 641

Hvis du kun har et par minutter efter arbejde, så prøv disse hurtige og lækre opskrifter, der vil spare dig for engangsindkøb og ikke forstyrre dine daglige planer, og som også vil hjælpe...

Arborio-ris, østershatte, parmesanost, asparges, hvidløg, timian...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 304
Søde kartoffel- eller græskarkiksVisninger: 590

Disse sprøde boller er fantastiske med enten sød kartoffel eller græskar. Begge grøntsager har en sød smag, der virkelig skinner, når den kombineres med krydderier som kanel og muskatnød. Når du...

selvhævende mel, sød kartoffel, mælk, margarine, muskatnød, kanel...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 18 Kalorieindhold: 111
Sød kartoffelponyVisninger: 813

Pone er et sødt, velsmagende sødkartoffelbrød, der er en traditionel del af det amerikanske syd. Det bages typisk til morgenmad eller dessert. Denne version fra Kardea Brown er en dessertmulighed. "Derfor...

Sød kartoffel, appelsinskal, melasse, æg, fløde, æggesnaps, muskatnød, stødt ingefær, kanel...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 548
Forfatter: - sanger, forfatter af kogebøger
Sød kartoffelbuddingVisninger: 661

Søde kartofler er med deres let søde smag en alsidig grøntsag, der fungerer lige så godt i tilbehør som i desserter. Lav en delikat budding med en sprød pekannøddetopping.

Selvhævende mel, æg, mælk, søde kartofler, pekannødder, brunt sukker...
Tid: 2 timer og 5 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 517
Forfatter: - kok
Søde kartoffelbutterdejVisninger: 855

Hvis din familie ikke var glad for sund sød kartoffelmos, så lav noget med resterne, der helt sikkert vil glæde alle. Bland kartoffelmosen med mascarponeost, kanel og vanilje for en lækker...

butterdej, æg, vaniljeekstrakt, sød kartoffel, mascarponeost, stødt ingefær, kanel...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 24 Kalorieindhold: 268
Forfatter: - berømt kok
Belgiske søde kartoffelvaflerVisninger: 3.361

Luftige belgiske vafler dryppet med sirup eller marmelade er perfekte til en søndagsbrunch. Søde kartoffelvafler er en nem måde at inkorporere flere grøntsager i din families kost og sikre...

Premium mel, æg, mælk, brunt sukker, appelsinskal...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 465
Forfatter:
Miso-kålsalatVisninger: 906

Denne lækre asiatisk-inspirerede coleslaw er lavet med mørk sesamolie, honning, sojasauce og hvid misopasta, der giver den umami-smag. En perfekt tilbehørsret til...

Rødkål, gulerødder, sellerirod, miso (sojabønnepasta), riseddike, sesamolie, honning...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Avocadosalat med mynteVisninger: 1.349

Det mest unikke ved denne avocadosalat er de hakkede marinerede pepperoncini-peberfrugter i dressingen. De tilføjer en diskret styrke til salaten, der passer smukt til den fyldige avocado og...

Avocado, spinat, mynte, salatblanding, pepperoncini, Dijon-sennep, honning, græskarkerner...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Blandet bærtærte med kaffeVisninger: 491
Opskriftens indhold:

Denne bløde cremefraiche med sprød streusel-topping og bærkerne er en vidunderlig lækkerbisken til kaffe eller te med familien. For maksimal smag, brug en blanding af flere bær i fyldet.

Premium mel, blåbær, æg, cremefraiche, streusel, havregryn, kanel...
Tid: 2 timer og 50 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 605
Kategorier: Supper, Kød, .
Forfatter:
Universal bønnesuppeVisninger: 714

Denne alsidige bønnesuppeopskrift fungerer med en bred vifte af ingredienser, du har ved hånden. Ved at bruge formlen "bælgfrugter + røget kød + grøntsager + smagsstoffer + krydderurter"...

Hvide bønner, peberfrugt, andouille-pølse, rosmarin, laurbærblad, adobosauce...
Tid: 9 timer og 50 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 259
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter:
Chokolade-mynte-islagkageVisninger: 747
Opskriftens indhold:

Denne luksuriøse kage er lavet med chokolade- og mynteis, lagdelt på en smuldrende, presset chokoladekagebund. Toppet med et tykt lag mørk chokoladeganache...

vaffelkager, chokoladeis, mørk chokolade, fløde...
Tid: Klokken 5. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 722
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter:
Mint Julep Whoopie PieVisninger: 573
Opskriftens indhold:

Disse Mint Julep-inspirerede myntekager i voksenstørrelse kan laves dagen i forvejen og sættes i køleskabet. To bløde myntekager lægges på en flødeostfyldning...

Premium mel, æg, mælk, margarine, flødeost, bourbon, mynteekstrakt...
Tid: 2 timer og 5 minutter Kompleksitet: let Portioner: 18 Kalorieindhold: 233
Kategorier: Desserter, Slik, .
Forfatter:
Mint Julep chokoladetrøflerVisninger: 494

Det er op til dig at bestemme, hvor fulde du vil have dine chokolader. Tilsæt den ønskede mængde bourbon til chokoladeganachen, form chokoladerne og rul dem i myntesukker. Håndlavede chokolader med en smag...

Halvsød chokolade, mælkechokolade, chokoladestykker, mynte, bourbon, fløde, trøfler...
Tid: 3 timer og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 21 Kalorieindhold: 101
Forfatter:
Mint Julep MilkshakeVisninger: 847

Mynte og bourbon er et perfekt match, hvilket den vidunderligt forfriskende Mint Julep-cocktail viser, og denne vaniljeisversion er et perfekt match. Det giver en lækker milkshake...

Vaniljeis, myntelikør, bourbon...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 1 Kalorieindhold: 788
Forfatter:
Minibagte Alaska-kagerVisninger: 709

Denne opskrift kombinerer to populære amerikanske sommerdesserter – is og s'mores – i en luksuriøs Baked Alaska. Chokoladeis er lagt lagvis på en graham cracker, toppet med...

Pasteuriserede æg, marengs, shortbread-kager, chokoladeis...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: let Mængde: 6 kager
Forfatter: - restauratør
Sød kartoffellasagneVisninger: 917
Opskriftens indhold:

Skift nudlerne i klassisk lasagne ud med tyndt skårne søde kartofler, og det bliver sundere og mindre kulhydratrigt, men stadig lige så lækkert, kødrigt og super-osteagtigt. Til at skære søde kartofler i skiver er det bedst at...

Søde kartofler, stegte tomater, flødeost, cheddarost, mozzarellaost, provoloneost, vineddike, hakket oksekød, rødvin, marinarasauce, oregano, basilikum, timian...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 995
Sød kartoffelsuppe med sprøde kartoffelstrimler og porrerVisninger: 622

Gør denne varmende, søde og krydrede søde kartoffel- og ingefærsuppe til en fast bestanddel af din kost i det kommende efterår. En vigtig detalje at huske for at sikre, at enhver suppe er...

sød kartoffel, porre, ingefærrod...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 6 Kalorieindhold: 680
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Hummus med ristede søde peberfrugterVisninger: 1.494

Hummus er den perfekte forret til hjemmefester og sammenkomster. Let og lækker, den er en publikumsfavorit og går fra spisekammeret til bordet på få minutter. Denne opskrift kombinerer smagene fra klassiske...

Kikærter, pinjekerner, tahini, hummus, pitachips, srirachasauce, citronsaft, peberfrugt, hvidløg...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 7 Kalorieindhold: 471
Forfatter:
Søde kartoffelfritterVisninger: 527

Disse sprøde søde kartoffelpandekager med majs og forårsløg er den perfekte velsmagende efterårsforret. De er stegt i smør, hvilket gør dem sprøde på ydersiden og bløde og saftige indeni.

sød kartoffel, majs, rasp, cremefraiche, forårsløg...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 24 Kalorieindhold: 55
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Søde kartoffelfyldte småkagerVisninger: 506
Opskriftens indhold:

Hvis du elsker søde kartofler, og især sød kartoffeltærte, så er disse småkager noget for dig. De indfanger den fulde smag af denne populære sydstatsdessert og ligner en miniature dampet tærte...

Sød kartoffel, streusel, pekannødder, muskatnød, kanel, hvedemel, æg, fløde...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: let Portioner: 24 Kalorieindhold: 181
Forfatter: - berømt kok
Sød kartoffel pecan tærteVisninger: 556

For at gøre det nemmere, bag denne tærte med en færdigkøbt shortbread-bund. Det vigtigste er det fantastiske fyld. Det er her, du skal bruge din magi. Fyldet er lavet af kartoffelmos...

Søde kartofler, pekannødder, yoghurt, ahornsirup, muskatnød, kanel...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: let Mængde: tærte 22 cm.
Forfatter: - sanger, forfatter af kogebøger
Sød kartoffeltærteVisninger: 1.062

Søde kartofler har en naturlig sødme, der gør dem til en fremragende ingrediens i søde tærter. Lav et tærtefyld med mosede søde kartofler, tilsæt et strejf af aromatiske krydderier, sukker,...

sød kartoffel, æg, mælk, muskatnød, kanel...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Mængde: tærte 22 cm.
Kategorier: Desserter, Frugter, Kager, .
Forfatter:
Sushi kageVisninger: 1.083

Overrask en sushi-elsker: bag en kage formet som en kæmpe laksrulle! Mørk chokolade-skumfidusfondant forvandles til nori-tang, grønt æble til agurk og appelsin...

Kageblanding, puffede ris, chokoladestykker, kakao, skumfiduser, æbler, papaya...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 10 Kalorieindhold: 931
Kategorier: Desserter, Frugter, .
Forfatter:
Sød kartoffelbudding med klementinerVisninger: 693

Hvis du leder efter en ny og spændende opskrift på søde kartofler, så prøv denne enkle dessert. Kombiner luftig sød kartoffelpuré med brunt sukker, melasse og klementinsaft, og giv en lækker dessert...

sød kartoffel, melasse, mandarinskal...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter: - berømt kok
Fyldte bagte æbler à la modeVisninger: 719

For at lave denne luksuriøse dessert, fjern kernehusene fra æblerne, fyld med krydret havregryn med valnødder og rosiner, og bag. Server varm med en kugle is og...

æbler, havregryn, valnødder, rosiner, muskatnød, kanel...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 544
Forfatter:
Sød kartoffelgratinVisninger: 1.080

Denne gryderetter er et godt alternativ til traditionel kartoffelgratin. Skær søde kartofler i tynde skiver og bag dem lagvis i en cremet timiansauce. Den søde kartoffel's naturlige sødme fremhæves perfekt...

sød kartoffel, fløde, ahornsirup, allehånde, timian, stødt cayennepeber...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 405
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter: - kok
Søde kartoffelfritter med hvidløgVisninger: 694

Alle vil elske disse supersprøde søde kartoffelfritter. De søde kartofler skæres i strimler og frituresteges ikke blot, men dyppes først i dej, hvilket sikrer en luftig, gylden skorpe.

Sød kartoffel, rødløg, balsamicoeddike, fontinaost, hvidløg, timian...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 750
Forfatter: - TV-kok
Søde søde kartoffelfrittersVisninger: 592

Disse luftige donuts, bløde indeni og sprøde udenpå, er lavet med kun fire ingredienser: sød kartoffelpuré, ricottaost, flormelis og mel. Bemærk at denne opskrift bruger...

sød kartoffel, selvhævende mel, ricottaost...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 22 Kalorieindhold: 70
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Krydret sød kartoffel i ovnenVisninger: 1.491

For en lækker sød kartoffelforret, overvej pommes frites – sundere, ovnbagte. Græskartærtekrydderi og chilipeber vil forstærke deres søde smag.

sød kartoffel, chilikrydderi, græskartærtekrydderi...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 235
Stegt sød kartoffel med spejlægVisninger: 1.256

Hvis du elsker stegte kartofler og æg til morgenmad, kan du gøre din yndlingsret sundere ved at erstatte kartoflerne med søde kartofler og tilsætte mere saftige grøntsager. Bag de søde kartofler i...

Søde kartofler, æg, parmesanost, spinat, peberfrugter, basilikum...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 419
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, .
Forfatter:
Mini søde kartoffelmuffins med chokoladestykkerVisninger: 766

En af hovedingredienserne i disse muffins er sød kartoffel. Det gør muffinsene særligt luftige og bløde. Tilsæt chokoladestykker til dejen, og muffinsene vil blive dessertagtige og falde fra hinanden på ingen tid, selv...

Hvedemel, æg, cremefraiche, brunt sukker, kanel, halvsød chokolade, chokoladestykker, sød kartoffel...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 36 Kalorieindhold: 89
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter:
Mini-ostekager med græskarVisninger: 461

Disse mini græskar-cheesecakes er lavet med peberkager. Læg dem blot i muffinforme, top med fyldet og bag. Top hver cheesecake med cremefraiche og drys med...

Græskarpuré, flødeost, æg, piskefløde, cremefraiche, brun farin, græskartærtekrydderi...
Tid: 5 timer og 55 minutter Kompleksitet: let Portioner: 18
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter:
Mini-ostekager med græskar uden bagningVisninger: 605

Peberkager passer perfekt i bunden af ​​muffinforme og er fremragende bunde til mini-cheesecakes uden bagning. Lidt gelatine hjælper med græskarfyldet...

Græskarpuré, flødeost, piskefløde, gelatine, græskartærtekrydderi...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 438
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, .
Forfatter:
Mini skumfidusblomstVisninger: 1 155

Skumfidusblomster er en hurtig og unik måde at dekorere dine desserter på. Mini-skumfiduser skæres i to kronblade, og de klæbrige kanter er perfekte til farverige krymmel. Sæt...

skumfidus...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 1 cupcake
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter:
Mini chokoladecheesecakes med jordbærVisninger: 488

Tilbyd dine gæster disse individuelle cheesecakes til dessert. En shortbread-mandelbund har et chokoladefyld toppet med friske jordbærstykker. Før du samler desserterne, vendes jordbærrene med sukker og...

Småkager, halvsød chokolade, mandler, flødeost, flødeskum, jordbær...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 514
Kategorier: Forretter, Kød, .
Forfatter:
Mini Tostadas med Kylling og MangoVisninger: 605

Disse mini-tostadas er lavet med store majschips i stedet for sprøde tortillas. De er også en god måde at bruge rester af kylling fra gårsdagens middag (grillet kylling fungerer også godt).

Majschips, kylling, mango, lime, jalapeño peber, avocado...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 24 Kalorieindhold: 287
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, .
Forfatter:
Mini tranebærmuffinsVisninger: 591
Opskriftens indhold:

Disse muffins bages i en speciel form med et rør i midten af ​​hver form, hvilket efterlader en fordybning i kagen, som du kan fylde med lækkert fyld. Tranebær-kanelsaucen er perfekt...

Premium mel, allehånde, kanel, citronskal, tranebærsauce, flormelis, fløde, mælk...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 195
Turnovers med vilde svampe og pecorinoostVisninger: 743
Opskriftens indhold:

Hvis du har nogle stegte svampe tilbage fra aftensmaden og en æske butterdej i fryseren, så lav disse enkle, men lækre svampe- og ostetærter. De er perfekte til...

butterdej, pecorino romano ost, arborioris, østershatte...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 51
Grøn bønnegryde med vilde svampeVisninger: 467

Saftige grønne bønner vendes med forskellige typer vilde svampe i en fyldig, cremet timiansauce og bages under et lag panko-rasp, indtil de er sprøde. En speciel,...

grønne bønner, østershatte, trøfler, bourbon, fløde, timian...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 567
Forfatter: - sanger, forfatter af kogebøger
Tacos med vilde svampe og ristede poblano-peberVisninger: 548

Den fyldige og alsidige smag af disse vegetariske tacos kommer fra en kombination af flere typer vilde svampe og sortristede poblano-peberfrugter. Steg dem direkte over en gasblus...

Østershatte, crimini-svampe, poblano-peberfrugter, radiser, avocado, queso fresco-ost, cremefraiche, limesaft, koriander, tortilla...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 344
MangobuddingVisninger: 1.269

Mangobudding i Hong Kong-stil er en dessert, der ofte overses på dim sum-restauranter. Denne budding er perfekt silkeblød og blød og er lavet med modne, friske mangoer, som giver...

mango, kondenseret mælk, kokosmælk, gelatine...
Tid: 15 minutter. plus hærdningstid Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 221
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter:
Salat af hakkede agurker og vandmelonVisninger: 531

Agurkesalat (eller pai huang gua) er en fast tilbehørsret på mange kinesiske restauranter. Den laves typisk med agurker tilsat sort eddike, sojasauce, hvidløg og kerner...

agurker, vandmelon, lime, ingefærrod, chili, sesam...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 289
Kalkun- og zucchinilommerVisninger: 564
Opskriftens indhold:

Hvordan kan man give hele familien et lækkert og mættende måltid, når man kun har to små kalkunpølser ved hånden? Lav tacos! Varme majstortillas er fyldt med kødfyld, friske grøntsager og...

taco tortillas, hakket pølse, salsasauce, zucchini, avocado, isbergsalat, Monterey jack-ost...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Klassiske shortbread-kager med smørVisninger: 821

Traditionelle sukkerkager er bløde og møre takket være det ekstra æg i dejen. For at få en skinnende, let sprød tekstur rulles kagerne i sukker før bagning. Hvis du laver...

shortbread-kager, æg, vaniljeekstrakt...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 24 Kalorieindhold: 137
Forfatter:
Slow Cooker Soba og svinekød med hvidløg og ingefærVisninger: 789

Sobanudler (også ramen), sojasauce, sesam og ingefær er alle almindelige ingredienser i japansk køkken, men denne slowcooker-svineret er inspireret af en række forskellige køkkener rundt om i verden.

Svineskulder, svinekød, shiitakesvampe, ingefærrod, vandkastanjer, Fresno-peber, sesamolie, sherry, kanel, stjerneanis...
Tid: 6 timer og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 758
Forfatter:
Soba nudelsuppe med spinat og røget ørredVisninger: 906

Denne asiatisk-inspirerede soba-boghvedesuppe vil tryllebinde alle med sin fyldige smag og aroma, der kommer fra kombinationen af ​​shiitakesvampe, røget ørred, sojasauce, frisk ingefær og...

Røget laks, shiitake-svampe, ingefærrod, gulerødder, sesamolie, spinat...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 400

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt