Sæsonbestemte retter


Kategorier: Supper, Grøntsager, Kød, .
Forfatter:
Kartoffelsuppe med surkål og pølseVisninger: 690

En perfekt vintersuppe. Skyl surkålen under vandhanen, inden du tilsætter den til kartoffelsuppen. Dette vil blødgøre smagen, så den ikke overdøver pølsens røgede noter, og...

kartofler, surkål, pølse, selleri, dild, fløde, kommen...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 660
Forfatter: - sanger, forfatter af kogebøger
Amerikansk kartoffelsalatVisninger: 1.679

Den enkleste kartoffelsalat er en lækker kombination af kun fire ingredienser: kartofler, æg, mayonnaise og syltede agurker. Alt er på plads, og intet er ekstra! Server kartoffelsalaten...

røde kartofler, syltede agurker, æg...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 268
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter:
Hurtigt syltede agurkerVisninger: 758

For at lave hurtige syltede agurker skal du bruge et par krydderier, eddike, et glas på en kvart liter og selve agurkerne. De vil være lige så syrlige og lækre som dem, du...

syltede agurker, riseddike, sorte peberkorn, røde peberflager, dild, hvidløg...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Røde og hvide skakbrætkagerVisninger: 533

Røde og hvide skakbrætkager ser lyse og livlige ud og er nemme at lave, selvom monteringen kan tage et stykke tid afhængigt af hvor varmt dit køkken er, og hvor ofte du skal køle dejen ned.

hvid chokolade, premium mel, æg, appelsinskal...
Tid: 4 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 48 Kalorieindhold: 99
Kategorier: Bageri, Brød, .
Forfatter:
Græskarbrød formet som et græskarVisninger: 819
Opskriftens indhold:

Dette gærede græskarbrød med et strejf af kanel, let sødet med brunt sukker, vil blive din yndlings efterårsgodbid. Før bagning bindes dejen med snor flere steder, så...

Gærdej, mælk, æg, græskarpuré, kanel, ahornsirup...
Tid: 2 timer og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 269
Forfatter:
Græskarricotta-cheesecake med tranebærVisninger: 606
Opskriftens indhold:

Denne cheesecake er lavet med ricotta og er lettere og mere luftig end en klassisk cheesecake baseret på flødeost. Græskarpuré og en buket af aromatiske krydderier tilføjer smag og aroma til desserten.

Græskarpuré, æg, mascarponeost, ricottaost, græskartærtekrydderi, tranebær, citronsaft, kiks...
Tid: 4 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 496
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Græskar Quinoa HavregrynskagerVisninger: 683

Bag lækre og hjertesunde havregrynskager, der indeholder to essentielle superfoods: næringsrig quinoa og vitaminrigt græskar. For at finde denne opskrift, søg...

Græskarpuré, brun farin, kanel, æg, havregryn, tørrede tranebær, græskarkerner, quinoa...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 30 Kalorieindhold: 188
Forfatter:
Græskarbuddingparfait med peberkagerVisninger: 443

Læg lag af fløjlsblød græskarbudding og knuste ingefærkager i ramekiner for den perfekte juledessert, lige så lækker som græskartærte, men lettere og...

mælk, æg, stivelse, shortbread-kager, græskarpuré...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 166
Kategorier: Supper, Grøntsager, Med pasta, .
Forfatter:
Græskarsuppe med risVisninger: 647

Jordnødder, rosiner og tomatpuré giver denne græskar- og rissuppe en dyb og fyldig smag, mens karrypulver giver den en varmende, krydret aroma. Server garneret med forårsløg og nyd.

Græskarpuré, jasminris, jordnødder, karry, tomatpuré, rosiner...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 210
Forfatter:
Græskarkrydderipandekage med 4 toppings på en bagepladeVisninger: 563

Bag en stor, luftig pandekage på en bageplade, del den i 4 stykker og pynt med karamelliserede æbler, tranebær, gulerødder og flødeost. Alle disse smagsvarianter passer smukt til det duftende græskar...

Æbler, gulerødder, rosiner, karamel, græskartærtekrydderi, appelsinskal, tranebær, flødeost, ahornsirup, hvedemel, kærnemælk, æg...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 748
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Græskarkrydderi Latte Whoopie PieVisninger: 527
Opskriftens indhold:

Starbucks' græskarkrydderilatte tryllebandt alle med sin magiske efterårssmag af kaffe og græskartærte. Med bølgen i ryggen blev der skabt adskillige desserter med den samme kombination, inklusive disse kager...

Hvedemel, græskarpuré, mælk, æg, brunt sukker, græskartærtekrydderi, kaffe...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 24 Kalorieindhold: 194
Kategorier: Desserter, Is, sorbeter, .
Forfatter:
Græskaris på en pindVisninger: 600

Den såkaldte græskarkrydderisæson starter tidligere hvert år: Google-søgninger efter smagen begynder i slutningen af ​​juli, og i sommeren 2020 bragte Starbucks sin græskarkrydderlatte tilbage den 25....

Græskarpuré, kondenseret mælk, fløde, græskartærtekrydderi...
Tid: 4 timer og 5 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, .
Forfatter:
Græskarmuffins med ahornsirupVisninger: 556
Opskriftens indhold:

Disse duftende græskarcupcakes er et perfekt eksempel på efterårsbagning. Naturlig græskarpuré gør dem behageligt saftige og bløde og giver dem en vidunderlig smag, der er smukt fremhævet...

Hvedemel, flødeost, æg, græskarpuré, ahornsirup, kanel, stødt ingefær, muskatnød...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 429
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Græskarsandwichkager med ganacheVisninger: 361
Opskriftens indhold:

Bag disse vidunderlige smørkager formet som funklende græskar med kanel og et delikat chokoladefyld. Drysset med appelsinsukker ser hver sandwichkage fantastisk ud og vil pynte enhver...

Premium mel, æg, fløde, kanel, halvsød chokolade, chokoladestykker (granulat)...
Tid: 3 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 24 Kalorieindhold: 130
Forfatter:
Græskartærte-ostekakeVisninger: 408
Opskriftens indhold:

Denne delikate cheesecake har en hemmelighed: et blødt græskarfyld venter dig indeni. Og den nemmeste måde at fylde den på er at bage en hel græskartærte indeni! Den færdige cheesecake...

flødeost, cremefraiche, æg, fløde, kanel...
Tid: Klokken 10. Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 738
Forfatter:
Æblepunch med bourbon i en græskartøndeVisninger: 596

Når du udskærer græskaransigter til Halloween, så gem et til en sjov punch til din fest. Denne aromatiske æblecocktail med noter af bourbon og krydrede nellike serveres direkte fra en tønde...

æbler, nelliker, æblecider, bourbon, bitters, citronsaft...
Tid: 6 timer og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10-12
Forfatter:
Græskartærte med browniesVisninger: 512
Opskriftens indhold:

Chokoladeelskere vil være enige om, at bløde og saftige chokoladebrownies er lækre alene eller som tilsætning til andre desserter. I denne opskrift fungerer de for eksempel som græskartærtefyld. På...

Shortbread-kager, halvsød chokolade, æg, fløde, græskartærtekrydderi, græskarpuré...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 416
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, .
Forfatter:
Græskarcupcakes med chokolade-hasselnøddesmørcremeVisninger: 417
Opskriftens indhold:

Disse græskarcupcakes er fyldt med et blødt Nutella-fyld og toppet med en luftig smørcremefrosting, hvilket gør dem til en sand overraskelse! Disse cupcakes er perfekte til...

Premium mel, æg, chokolade-hasselnøddepålæg, skumfiduser, græskarpuré, muskatnød, stødt ingefær, kanel, nelliker...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 324
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, .
Græskarmuffins med flødeostglasurVisninger: 1.533
Opskriftens indhold:

Mørt græskar og duftende kanel kombineres harmonisk i disse saftige muffins med et fløjlsblødt flødeostfyld. Hver muffin er toppet med en sprød, krydret streusel lavet af...

Flødeost, æg, kanel, brun farin, streusel, græskarpuré, cremefraiche...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 359
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Græskar-chokoladechip-kagerVisninger: 805

Den perfekte efterårskage! Græskar og chokoladestykker komplementerer hinanden perfekt i disse bløde småkager, der er rigt smagsat med græskartærtekrydderi. De smitter ikke for meget af, når...

Æg, græskarpuré, hvedemel, græskartærtekrydderi, brunt sukker, chokoladestykker...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 48 Kalorieindhold: 115
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, .
Forfatter:
Græskar "Babka" med ostecremeVisninger: 494
Opskriftens indhold:

Sød flødeostfrosting, sprøde pekannødder, duftende varme krydderier og en gæret græskardej forenes i denne opskrift for at skabe en efterårsversion af babka-bollen, der er perfekt...

æg, gærdej, græskarpuré, brunt sukker, græskartærtekrydderi, flødeost...
Tid: 3 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 38 Kalorieindhold: 382
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, .
Forfatter:
Græskar Royal CharlotteVisninger: 528

Denne utroligt imponerende dessert er perfekt til efterårs- og vinterferier. En luftig moussefyldning er skjult under den svampede krølleskalle. Græskar tilføjer en fyldig, saftig tekstur, og...

Flødeost, æg, piskefløde, græskarpuré, kondenseret mælk, græskartærtekrydderi, kanel, hvid chokolade, gelatine...
Tid: 6 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 653
GræskarkaramelbrødbuddingVisninger: 532

"En gravid veninde af mig, som havde nogle ret usædvanlige smagspræferencer på det tidspunkt, bad mig om at lave denne brødbudding," siger opskriftsforfatter Sarah Holden. "Basen for cremen var..."

Græskarpuré, fløde, mælk, æg, græskartærtekrydderi, challah, pekannødder...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 555
Kategorier: .
Græskar-bananbrødVisninger: 637

Kombinationen af ​​modne bananer og mør græskarpuré er et perfekt match! Denne duo giver brødet ikke kun en fantastisk smag, men også en perfekt saftig og mør krumme. Brødet er...

Æg, bananer, græskarpuré, cremefraiche, græskarkerner, græskartærtekrydderi...
Tid: 3 timer og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 14 Kalorieindhold: 497
Forfatter:
Pulled Pork Pandekage SandwichesVisninger: 663

Denne opskrift på ikoniske pulled pork-sandwiches med coleslaw og barbecuesauce er lavet på luftige, velsmagende pandekager. Lav coleslawen dagen før: først skal den marinere og...

Svinekød, rødkål, syltede agurker, premiummel, æg, mælk, stivelse, barbecuesauce, sennep, æblecidereddike...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 359
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Kalkun med Prosecco, citron og timianVisninger: 440

Denne gyldne kalkun med sprødt skind og saftigt kød, fyldige vinnoter og den duftende aroma af timian vil blive din signaturret til jul i mange år fremover. Dens alsidige smag kommer ikke kun fra...

kalkun, fennikel, æbler, prosecco, citron, estragon...
Tid: 3 timer og 40 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 806
Kategorier: Hovedretter, Kød, Grill, Bageri, Fastfood, .
Forfatter:
Grillet fyldt cheeseburgerVisninger: 665

Glem de kæmpe cheeseburgere, der altid drypper sauce på dit tøj eller pletter dit ansigt og dine hænder. Lav dem til mini-fyldte boller! Tilføj færdigkøbt pizzadej...

Hakket oksekød, gærdej, amerikansk ost, syltede agurker, sennep, mayonnaise, ketchup, sesamfrø...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 353
Kategorier: Desserter, Slik, .
Forfatter: - sanger, forfatter af kogebøger
Mælk og småkager med karamelVisninger: 489

Denne juledessert vil minde dig om et hyggeligt glas mælk og småkager. Hver firkant af hvid toffee er dekoreret med miniature chokoladekiks og drysset med røde og grønne krymmel, der...

Hvid chokolade, chokoladestykker (granulat), kondenseret mælk, flødeost...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 1419
Pandestegt andebryst i miso- og kumquatdressingVisninger: 607
Opskriftens indhold:

"Andebryst er en af ​​mine yndlingsingredienser," deler Niesha Arrington. "At tilberede det er en delikat dans mellem temperaturkontrol og tålmodighed. For at opnå perfekt sprød skind..."

Andebryst, kartofler, radicchio, appelsiner, vindruekerneolie, miso (sojabønnepasta), timian, Dijon-sennep, appelsinjuice...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4 Kalorieindhold: 633
Kategorier: Grill, Kød, Supper, Kød, .
Forfatter:
Pho med røget oksebrystVisninger: 499

Vietnamesisk pho-suppe er lavet med oksekødsribben, kyllingelår, kylling og oksekødspasta samt en lang række krydderier og urter, hvilket resulterer i en fyldig og smagfuld suppe. Serveres med...

Oksekødsribben, oksekød, risnudler, kylling, fiskesauce, fennikelfrø, koriander, stjerneanis, kardemomme, kanel, lime, radise, sambal oelek...
Tid: 23 timer og 55 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 10-12
Bagte, høvlede asparges med parmesan og raspVisninger: 510

Den originale opskrift går ud på, at disse asparges hurtigt ristes i en varm, brændefyret pizzaovn for at bevare dens forårssaftighed. Hvis du ikke har en pizzaovn, skal du blot forvarme ovnen til højeste effekt.

asparges, rosenkål, ciabattabrød, parmesanost...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 139
Kategorier: Desserter, Frugter, Salater, Grønne, .
Forfatter:
Bagt grapefrugtsalat med mandarindressingVisninger: 414

Denne lyse og saftige salat sprudler af forårsfriskhed. Bagt grapefrugt passer smukt sammen med pebret rucola i en syrlig citrusdressing, søde grønne ærter og macadamianødder. Og...

Grapefrugt, mandariner, ærter, sojasauce, Dijon-sennep, rucola, brunt sukker, spiselige blomster...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 444
Kategorier: Supper, Grøntsager, .
Forfatter: - medejer af restauranten
Grøntsagssuppe med wontonsVisninger: 583

"Wontonsuppe er en fast bestanddel af det kinesiske køkken. I min opskrift har jeg beholdt alle de traditionelle smagsvarianter, men brugte færdigkøbt kyllingebouillon og færdigkøbt wontondej til en hurtig..."

Bok choy, shiitake-svampe, wonton-dej, sojasauce, ingefærrod, hvidløg, forårsløg...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 143
Kategorier: Supper, Kød, .
Suppe med dumplingsVisninger: 667

Enhver dumplingsuppe er en sikker frokostmulighed, som hele familien vil nyde, og denne wontonsuppe er endnu mere lækker: hver wonton er fyldt med smagfuldt svinekød. Til disse...

Svinekød, Napa-kål, wontondej, sojasauce, forårsløg...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 470
Kategorier: Cocktails, Med whisky, .
Forfatter: - berømt kok
Iced Mint JulepVisninger: 707

Mint julep er en af ​​de mest populære bourbon-baserede cocktails. Aromatisk og utrolig forfriskende, den er nem at lave med blot et par ingredienser. Udover bourbon, sukker og mynte, vil du...

bourbon, mynte, mineralvand...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 1
Kategorier: Cocktails, Med rom, .
Forfatter:
Mørke og storm med ingefærVisninger: 609

Den originale Darkness and Storm-cocktailopskrift kræver ingefærøl. Men hvis du ikke kan finde det, så vil denne variation, der kombinerer hjemmelavet ingefærsirup med seltzervand, være løsningen.

Rom, lime, ingefærrod, sirup, mineralvand...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Cocktails, Med vin, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Frugtsangria til et stort firmaVisninger: 781

Denne frugtagtige sangria giver næsten 7 liter! Nok til en stor gruppe, og du behøver ikke bekymre dig om genopfyldning. Den er lavet med hvidvin og rosévin, og blandingen af ​​citrus, jordbær og...

Rosévin, hvidvin, danskvand, druer, jordbær, vodka, rom...
Tid: 12 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10
Kategorier: Bageri, Brød, .
Forfatter:
Græskarbrød med 3 ingredienserVisninger: 891

Dette græskarbrød er smukt nok til at give som gave, og det kræver kun tre ingredienser! Din hemmelige ingrediens er græskarfyld fra butikken...

muffinblanding, æg, græskarpuré...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 271
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, .
GræskarmuffinsVisninger: 696

Ordet "græskar" hentyder til et hyggeligt efterår med græskarlatte fra Starbucks og sjove Halloween-lanterner. Og disse græskarmuffins er lækre året rundt! De er lavet med færdigkøbte...

Græskarpuré, æg, mælk, brun farin, græskartærtekrydderi...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 235
Kategorier: Cocktails, Med vodka, .
Forfatter:
Beskidt Shirley-cocktailVisninger: 2 194

Den lille amerikanske filmstjerne er blevet helt voksen! Den alkoholfri børnecocktail, der er opkaldt efter hende, "Shirley Temple", er også blevet en lækkerbisken for voksne: en blanding af grenadine og sodavand...

danskvand, grenadinesirup, vodka, maraschino-kirsebær...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 1 Kalorieindhold: 300
Boulevardier-cocktail med grillet appelsinVisninger: 684

Den klassiske Boulevardier-cocktail er den perfekte kombination af bourbon, Campari-bitter og vermouth. Denne opskrift bruger lige dele af alle ingredienser, men der er endnu en uventet komponent:...

Appelsiner, bourbon, vermouth, Campari bitters...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 186
Forfatter:
Lasagneruller i græskarsauceVisninger: 702

I efterårsmånederne vil vi gerne nyde græskarretter så ofte som muligt, og denne lasagne vil være en god tilføjelse til din samling af de bedste græskaropskrifter. Lasagnen tilberedes i form af...

lasagnepasta, græskarpuré, ricottaost, mozzarellaost, parmesanost, mælk, græskartærtekrydderi, salvie...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 568
De bedste varmende efterårssuppeopskrifter

De bedste varmende efterårssuppeopskrifter

Bliver det køligt udenfor? Vi har samlet de bedste suppeopskrifter, fra græskar til kyllingenudler, til at varme dig op på kølige efterårsaftener.

Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter:
VintergrøntsagsterrineVisninger: 636

Rødbeder, gulerødder og delikatessesquash, drysset med friske forårsløg, hældes i en duftende gelatinebouillon, og alt sættes i køleskabet, hvilket forvandler det til en lys og imponerende forret til ferien...

Gulerødder, græskar, porrer, majssalat, selleri, hvidvin, timian, gelatine, fleur de sel...
Tid: klokken 6 Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 195
Kategorier: Forretter, Med saucer, Kød, .
Ekstra sprøde indiske stegte vingerVisninger: 549

En syrlig marinade af chilipeber, hvidløg og ingefær giver disse indiske kyllingevinger en masse smagsoplevelser. Før stegning vendes de i kikærtemel, hvilket giver vingerne en...

Kyllingevinger, agurker, raitasauce, koriander, gurkemeje, sennepsfrø, ingefærrod, serranopeber, kokosflager...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Grill, Fisk, .
Forfatter:
Grillet laks i drueblade (ingen optøning)Visninger: 518

Nøglen til denne opskrift er vindrueblade. De giver dig mulighed for hurtigt at grille laks uden at optø den. De forhindrer fisken i at sætte sig fast på grillen, og de er også spiselige. Der er også...

laks, drueblade, cherrytomater, citronskal, oregano, mynte...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 746
Forfatter:
Fransk toast på spydVisninger: 537

Denne sjove version af den populære morgenmad serveres med grillet bacon og varm ahornsirup for den ultimative søde og salte kombination. Ingen kniv og gaffel nødvendig - spis direkte fra...

Briochebolle, æg, ahornsirup, kanel, kærnemælk, bacon...
Tid: 8 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 679

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt