Sæsonbestemte retter

En delikat cheesecake med en diskret rosenaroma på en sprød, hakket pekannøddeskorpe, serveret med et lag friske jordbær dryppet med honning. Tilsæt bærrene lige før servering.

Let som en sky er Pavlova en luftig marengskage toppet med en delikat creme og pyntet med frisk frugt og bær. Citronsaft bruges typisk som stabilisator til æggehviderne, men...

Ethvert græskar er nok til denne solide vinterhash. Rist den med hjemmelavet rosmarinpølse og søde og syrlige æbler, og server med spejlæg, røræg eller omeletæg, dryppet med hjemmelavet...

Du synes måske, at disse hekse er klodsede, fordi de ikke har mestret landingsteknikken endnu, men de ser ret søde ud, når de styrter ind i chokoladecupcakes! Disse spektakulære cupcakes vil være...

Denne coleslaw er lavet med vintergrøntsager – rosenkål, grønkål og radicchio – men den er forfriskende og frisk, ligesom sommer. Det hele takket være den smarte kombination af forskellige typer kål og...

Vinterratatouille er lavet med vintergrøntsager, herunder squash, søde kartofler og kartofler, og toppet med dåsetomater i deres egen saft. Sæsonens grøntsager gør ikke kun gryderet sundt og nærende,...

Sandwichen er lavet med svinebryst, som simrer i flere timer i øl, krydderier og formalet kaffe, derefter serveres på ciabatta, smurt med hjemmelavet æblemarmelade og toppet med smeltende...

Denne solide vintersuppe er hurtig og nem at lave med forsyninger fra spisekammeret og fryseren, perfekt til de tidspunkter, hvor vejret er dårligt, og du ikke har lyst til at forlade huset. Alt du behøver er nogle kartofler og...

"Balansen af ​​krydrede, søde og citrusagtige smage i denne drink er perfekt til dem, der elsker tequila eller mezcal, men som skal afholde sig fra alkohol," siger Iang Quintero, ejer af den første...

Orzo pasta ligner ris i form, så den kan tilberedes som risottoris, hvor man gradvist tilsætter bouillon og masser af ost, indtil man har en tyk, cremet orzotto. Ri...

De fleste ingredienser i denne hurtige søde kartoffelgryde kan udskiftes, hvilket betyder, at du er sikker på at have alt, hvad du behøver i dit køleskab og spisekammer til en lækker og sund middag. Nøglen her er...

Chili con carne laves oftest med hakket oksekød, men i denne opskrift besluttede Ree Drummond at tilføje tern af oksekød. Det tager lidt mere tid, men resultatet...

En pragtfuld sommerret på en bageplade. Varme, ristede grøntsager og bulgur serveres med frisk escarole, hvilket blødgør smagen og teksturen, mens balsamicovinaigrette tilføjer en afsluttende sød note. Hvis du...

Chokoladeovertrukne kirsebær er ikke kun lækre, men også sunde. Kombinationen af ​​vitamin- og antioxidantrige friske kirsebær og hjertesund mørk chokolade skaber en sand superfood. Server...

I modsætning til traditionel, forfriskende sangria er denne chokolade-kirsebær-version en vinterfavorit. Chokoladelikør og kirsebær (på dåse og frosne) i rødvin skaber en mere...

Figner er en lidt uventet, men bestemt velkommen ingrediens i denne lagdelte islagkage. Der bruges figenfyldte småkager. De er bløde nok til nemt at...

Islagkager er ikke længere en nyhed, men islagkager er en slående og unik lækkerbisken. Den laves som en åben tærte fyldt med vaniljeis, dulce de leche (en slags kogt kondenseret mælk) og...

"Du kan lave disse søde, syrlige crostini med næsten enhver ost og en matchende marmelade, syltetøj eller chutney," siger Sunny Anderson. Prøv den udsøgte kombination af frisk gedekød...

Til din næste hjemmefest eller romantiske middag, lav en let hvid chokoladefondue med rismælk med vaniljesmag. En knivspids kanel vil perfekt supplere dens vanilje...

For at få grillet majs til at se festligt ud, kan du pensle kolberne med mayonnaise og rulle dem i knuste, sprøde majssnacks i forskellige farver. For et slående ombre-mønster kan du vælge majssnacks i tre nuancer...

Traditionelt set involverer en sommerkogning af fisk og skaldyr at koge dem udenfor i en kogende gryde med bagte kartofler, majs og pølser, men Sunny Anderson foreslår at bage det hele i ovnen og...

Denne luftige pandekage er lavet som en tærte med krydrede ferskner og toppet med en cremet glasur. Hvis du har færdiglavet pandekageblanding ved hånden og en pose frosne skiver...

Denne aromatiske punch med krydrede noter er perfekt til efterårsfester. Den er lavet med naturlig, alkoholfri æblecider (ufiltreret juice) og høj kvalitet...

Svinemørbrad er saltet i en kraftig jamaicansk lage med rom, brun farin, hvidløg, ingefær og allehånde og grillet, indtil den er perfekt brunet. Kødet er smagfuldt og...

Hvis du elsker pesto for dens stærke basilikumsmag, så prøv denne version med andre lige så duftende og livlige krydderurter som mynte og rosmarin. Blend de friske krydderurter i en blender...

Gnid kalkunen ind i smør blandet med hakket frisk rosmarin og steg den, indtil den dufter og er gyldenbrun. Skindet vil være sprødt, og kødet vil være saftigt, uden at det er nødvendigt at pensle det.

Frisk rosmarin, den vigtigste ingrediens i denne opskrift, vil fylde dit hjem med en vidunderlig aroma og få din kalkun til at skinne. Gnid hele fuglen med hakket rosmarin og smør, og tilsæt et par kviste...

Denne Greyhound-cocktail er lidt anderledes end klassikeren. Vodka erstatter gin, og den forfriskende grapefrugt får selskab af rosmarin med sine fantastiske fyrrenoter, der...

Denne sangria er lyserød, ikke kun i farven, men også i smagen! Den delikate blomsteraroma af rose suppleres smukt af frisk hindbær- og grapefrugtsodavand. Drikken er delikat, mousserende og perfekt...

Pynt din hjemmelavede teselskab med disse roseformede donuts. De er lavet af færdigkøbt kiksdej og blomstrer som blomster under friturestegning. Drys de færdige donuts med...

Denne cheesecake uden bagning er en elegant tærte toppet med en rose af frugtskiver. En delikat vanilje-appelsin ostemassefyldning ligger oven på en smuldrende shortbread-bund...

Små peberfrugter kan tilberedes hele, og de vil se smukke og livlige ud, når de serveres. Grill de små peberfrugter, vend dem med krydderurter og en citrondressing, og drys med valnødder –...

I stedet for en traditionel smoothie til morgenmad, lav en skål grøn salat. En grøn smoothie er den perfekte morgenmad for dem, der er på farten, men du kan også nyde de samme ingredienser i et afslappet tempo...

Hvis du ikke kan vente på, at dine tomater modner, og gerne vil nyde den nye høst, så lav denne lysegrønne tomatsalat. Deres syrlighed er perfekt afbalanceret af modne, søde jordbær.

Ved stuetemperatur er færdiglavet pizzadej blød og smidig, men også lidt klistret. At arbejde den på et smurt stykke folie vil løse dette problem og gøre det nemmere...

Du behøver ikke en ismaskine for at lave denne hjemmelavede matcha grøn te-is. Den stivner i fryseren, hvilket resulterer i en glat, cremet og lækker is. For at lave...

Valnødder og tranebær tilføjer en masse smagsoplevelser til en simpel grøn salat. Lad tranebærrene simre til dressingen for at blødgøre bærene (du kan bruge friske eller frosne), og valnødderne...

Melonlikør forstærker smagen og tilføjer en festlig, levende grøn farve til denne forårssangria, fyldt med søde og syrlige æbler, andre grønne frugter og mynteblade. Den perfekte godbid...

Lækre pandekager behøver ikke at være søde. Denne opskrift bruger en blanding af friske krydderurter for at give dem en smuk grøn farve og en forfriskende smag. De er perfekte til en snack eller frokost. Server med...

"Green Goddess" er en forfriskende dressing med cremefraiche og mayonnaise og en buket af aromatiske friske krydderurter, hvis smag forstærkes af ansjosfileter. Prøv den på din næste kartoffel...

Denne livligt smagfulde og farverige dressing har udviklet sig markant, siden den først blev tilberedt i Californien i 1920'erne. Tidligere versioner inkluderede estragon, ansjoser, Worcestershire sauce...

Hovedingrediensen i denne enkle kolde suppe er agurk. Grøn gazpacho kræver ingen tilberedning og er lige så forfriskende som sin traditionelle tomatbaserede fætter. Server suppen som forret derhjemme...

Denne lette grønne salat med grønne bønner, pommes frites og krydderurter vil bringe et strejf af forårsfriskhed til dit bord når som helst på året. Dens højdepunkt er den lette, cremede crème fraîche-dressing (fransk...

Pynt den klassiske Moscow Mule med et unikt twist: isterninger toppet med limeskal og ingefærskiver. Hvis du ikke har et særligt kobberkrus til denne cocktail, og...

Prøv denne saftige, krydrede marokkanske kalkungryderet med en duftende koriandersauce. Brug resterne til at lave disse burritos, og del en lille portion af gryderet mellem fire personer. Server den...

Sprøde moraviske småkager er populære i North Carolina, hvortil de ankom fra Centraleuropa i kolonitiden. Disse klassiske, duftende krydrede småkager blev bragt til USA i det 18. århundrede.

Denne lækre dessert fra Jeff Mauro består af blød, hjemmelavet chokoladeis lavet med silkeagtig tofu og kokosmælk, toppet med en hjemmelavet bærsauce. Saucen er hurtig og nem at lave...

Disse luftige butterdejstarletter er fyldt med et delikat karamel-kaffefyld, deres kanter er dækket af chokolade og drysset med finthakket toffee. Denne dessert vil være det perfekte tilbehør til din...

Ainas ret med 5 ingredienser bages i ovnen i stedet for friturestegt, hvilket betyder, at du kan nyde den uden skyldfølelse. Hvad er hemmeligheden bag en sprød skorpe uden friturestegning? Lys brun farin hjælper...

Kaffe og chokoladeis passer smukt sammen i denne hjemmelavede dessert, inspireret af en mokka fra en café. Højdepunktet er den lagdelte chokoladekagecrumble...