Sommeropskrifter

Grøn frugtfarve forvandler almindelige kokosflager til en spiselig græsplæne, toppet med en miniature amerikansk fodbold lavet af chokoladeovertrukne mandler og toppet med søde ...

Disse kæmpestore fodboldkager er ikke bare smukke og festlige; den fyldige jordnøddesmørsmag vil helt sikkert glæde alle fansene til din fodboldfest. Tegn...

"Jeg forelskede mig i navnet 'Whoopie Pie', selv før jeg prøvede det," husker Manit Chauhan. "Faktisk var det den første dessert (med gulerodshalva), jeg inkluderede på min dessertliste..."

Du behøver ikke en særlig kageform for at lave denne fodboldformede kage. Denne slående fodbold er lavet af to omhyggeligt udskårne runde kagelag. Rester...

Møre sukkerærter kan spises på bælgen, eller for en simpel og lækker asiatisk-inspireret tilbehør, damp dem og vend dem med sesamolie, ingefær og...

Brunt sukker, hvidløg, sojasauce og sesamolie giver disse burgere en unik sød og velsmagende smag, mens mayonnaise blandet med hakket kimchi skaber den perfekte krydrede sauce til...

Denne sommerforret er en spansk version af den klassiske italienske melon og skinke. Modne, saftige, sød-syrlige tomater suppleres med et stænk rødvinseddike, som også giver de salte skiver et hint...

Seekh kebab (eller shish kebab) er en smeltende kebab, der menes at være blevet introduceret til det indiske subkontinent af tyrkerne længe før dens popularitet steg under Mughal-æraen...

Denne fodboldformede isvaffel vil blive en favorit blandt sportsfans. Sandwichene er lavet med færdigkøbt pundkage og chokoladeis, og den hurtigttørrende chokoladeglasur...

For at gøre disse pandekager særligt møre og bløde, tilsæt ricotta til den simple mælkedej. Steg dem, indtil de er gyldenbrune, og server med hjemmelavet citronsirup, som du kan...

Shakshuka er en maghreb-ret, der har vundet millioner af menneskers hjerter verden over. Den tilberedes i én pande og serveres typisk til morgenmad eller aftensmad. Æg simrer i en tyk...

Denne søndagsbrunchret er simpelthen perfekt! En stak pandekager med chokolade og pistacie serveres med hjemmelavet honning-karamelsirup, og for maksimal smag...

Du vil helt sikkert elske denne sandwich, som er meget nemmere at lave end klassiske Eggs Benedict og smager lige så fantastisk. For det første behøver du ikke at lave perfekt...

Denne brødgryde er perfekt til både brunch og aftensmad. Søde og krydrede karamelliserede løg og spinat gør den lækker, og en generøs portion revet Gruyère...

Fyldige wienervafler med en sprød, gylden skorpe, toppet med hjemmelavet jordbærsauce, er perfekte til en sommermorgenmad eller dessert. Saucen er hurtig og nem at lave med friske jordbær. Du kan...

T-bonesteak marineres i en let mængde flydende røg og frisk rosmarin, hvilket giver en behagelig røget smag, selv når den grilles på komfuret. Skær den færdige bøf i skiver...

Svineskulder gnides generøst med en krydderipasta lavet af salt, paprika, brunt sukker, cayennepeber, vineddike og olivenolie og bages i ovnen, indtil det møre kød begynder at blive...

Kiks har en anden tekstur end traditionelle burgerboller, men de er også perfekte til sandwich, hvis du leder efter nye smagskombinationer. Smør bollen...

Pandestegt laksefilet med en smuk skorpe af Dijon-sennep og provencalske krydderurter serveres med en salat af grillet rødkål, ristede peberfrugter, oliven og appelsiner.

Gør det til fiskedag i dag og forkæl dine kære med disse fantastiske laksetacos. Selv dem, der siger, at de ikke kan lide fisk, vil elske det på denne måde! Laksen er generøst drysset med chilipulver, grillet...

Paloma (Lille Due) er en af ​​de mest populære mexicanske tequila-baserede cocktails, der smager på niveau med den mere berømte Margarita. Den er lavet med lime- og grapefrugtjuice,...

En let og sprød majstortilla serveres med strimlet kylling i Yucatan-stil, marineret i appelsinjuice og grillet. Kyllingen suppleres med en frisk rød pebersalat...

Denne opskrift på ovnbagt grillkylling bliver super saftig og mør med en sød og syrlig smag. Der bruges kun kyllingebryst. Læg dem i saltlage i en BBQ-krydderiblanding i et par minutter.

Saftige, stegte svinekoteletter med ben gnidet med hvidløg, limeskal, oregano og spidskommen serveres med en lys, let sød plantain- og peberfrugtshash. Resultatet...

Mango Margarita, også kendt som Mangorita, er en vidunderlig måde at nyde den tropiske smag af mango i en forfriskende drink. Denne version af cocktailen er lavet med...

Denne lette, friske og syrlige salat stammer fra den amerikanske stat Oklahoma. Den er lavet med en af ​​statens basisafgrøder, sorte bønner eller vignalerter. Bønnerne vendes i en vinaigrette...

Disse majsmuffins med kastanjer, krydderurter, stegte løg og selleri er inspireret af den fyldning, der typisk serveres som tilbehør til kalkun til Thanksgiving. Så du...

Denne farverige lagdelte salat indfanger alle herlighederne ved en overdådig sommerhøst. Tomater og majs er forgrillet, hvilket intensiverer deres smag. Saml salaten i...

Kartofler og kokosmælk giver denne veganske majssuppe en fløjlsblød tekstur, der gør den fyldig og nærende. Kokosolie og mælk tilføjer også en behagelig nøddesmag,...

Forfriskende lime og røget chipotlepeber gør dette duftende smør til den perfekte kombination til majs. Pensl det på kolben, eller læg det blot frem til at dyppe i.

Majskolber grilles bedst om sommeren på en udendørs grill eller kulgrill for at udvikle en røget aroma. En elektrisk grill eller grillpande kan dog også bruges til denne opskrift. Grill...

Nyd smagen og næringen af ​​frisk babymajs i denne sommersalat med søde tomater og duftende basilikum i en syrlig vinaigrette. Majsen kræver ingen tilberedning. Bare trim...

Når du laver denne suppe, så få mest muligt ud af hvert majskolbe. Når du har skåret kernerne over, må du ikke smide dem væk: du bruger dem til at lave en velsmagende bouillon. Før du tilsætter kernerne til suppen...

Denne salat af søde cherrytomater, frisk babymajs, kogt gemelli-pasta med krydderurter og aromatiske stykker stegt bacon i en hjemmelavet ranchdressing giver et virkelig sommerligt måltid.

En vinaigrette med skalotteløg og friske krydderurter forener alle ingredienserne i denne salat. Kraftig orecchiette-øreformet pasta, naturligt krabbekød, majs og limabønner...

Denne delikate majssuppe er fyldt med unge majskerner og duftende grøntsager. Dens søde smag suppleres perfekt af den behagelige krydderi af jalapeño, og for maksimal smag,...

Søde jordbær og syrlige rabarber komplementerer hinanden harmonisk i denne bløde vaniljeiscocktail med vodka og cognac. Den er perfekt som en...

Blød vaniljecheesecake og chokoladebudding komplementerer den sprøde chokoladesandwich-kagebund perfekt i denne bløde, lagdelte dessert uden bagning. Når den er samlet, er desserten...

Disse småkager er ret nemme at lave, men fans af pommes frites, især børn, vil elske denne sjove præsentation. En savtakket kniv hjælper dig med at skære dejen som en kartoffel. Placer småkagerne i...

Hver bid af denne islagkage er tilsat en forskellig småkagesmag. Dens bund er lavet med chokoladekiks og Oreo-sandwichkagestykker. Lag af is toppet med...

Denne kage uden bagning er som en utrolig lagdelt cheesecake. Den er nem at lave, men fyldt med kompleks smag takket være kombinationen af ​​cookiedej, flødeost og krydret...

Smuk blå thailandsk te er blevet utrolig populær på sociale medier, men det er tid til at fortsætte med at overraske. Lav hjemmelavet granita, en frossen dessert med thailandsk te (Clitoria ternatea blomster),...

Under den sprøde, gyldne skorpe på denne tærte gemmer sig to populære amerikanske tilbehør: braiseret grønkål med røget kød og majsbrød. Denne solide og saftige tærte er perfekt...

En kålbladsburger i stedet for en bolle er trendy, frisk og sundt. Og på trods af manglen på en bolle og dens diætagtige udseende, er den stadig meget mættende. Før du pakker oksekødsbøffen ind i...

Denne kolde dip er lavet med cremefraiche og mayonnaise, tilsat både frossen og frisk spinat. Sørg for at presse alt vandet ud af spinaten for at forhindre, at saucen bliver vandet.

Kølig, let og fyldt med friske grøntsager, denne salat er det perfekte supplement til din sommerkost. Nøddeagtige boghvede soba-nudler og en syrlig sesamdressing gør den...

Nyd den klassiske kaffe- og donut-kombination i form af en sodavandscocktail. Det er sommerligt sjovt, lækkert og forfriskende. Kugler kaffeis toppes med kaffesodavand, og cocktailen...

Nyd den lækre smag af mokka i denne festlige islagkage. Kagebunden er lavet af tætpakkede skiver af pundkage, toppet med et tykt lag kaffeis og...

Denne frosne dessert, lavet med kun tre ingredienser, er perfekt til en varm sommerdag. Du behøver ikke noget særligt udstyr for at lave den: bare frys den søde, stærke kaffe...