Majs- og tomatsalat
Stemmer: 1
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 121, samlet fedt 7 G., mættede fedtstoffer 1 G., proteiner 2 G., kulhydrater 12 G., fiber 2 G., kolesterol 0 mg, natrium 253 mg, sukker 3 G.
Kalorier 121, samlet fedt 7 G., mættede fedtstoffer 1 G., proteiner 2 G., kulhydrater 12 G., fiber 2 G., kolesterol 0 mg, natrium 253 mg, sukker 3 G.
Nyd smagen og næringen af frisk babymajs i denne sommersalat med søde tomater og duftende basilikum i en syrlig vinaigrette. Majsen kræver ikke tilberedning. Skær blot kernerne fra kolben og tilsæt dem til salaten. Lad salaten trække i dressingen i et par minutter for at give smagene mulighed for at blande sig.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1 spsk. friske majskerner
- 1/4 kop friske basilikumblade, grofthakkede
- 2 spiseskefulde ekstra jomfruolivenolie
- 1 spsk. hvidvins- eller champagneeddike
- 2 modne tomater, uden kerner og hakket
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: majs, tomater, basilikum, champagneeddike
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Bland majs, basilikum, olie, eddike og tomater i en mellemstor skål. Smag til med salt og peber.
Kategorier:
Opskriftsamlinger
Lignende opskrifter
