Denne lækre og mættende mexicansk-inspirerede salat er perfekt at tage med på arbejde til en sprudlende, sund og energigivende frokost. Ingredienserne inkluderer kogt quinoa,...
Opskrifter på grøntsagssalat
Hvis du overvejer en snack med tørret pølse, så lav en let og lækker italiensk salat i stedet for sandwich. Udover tyndt skåret pølse skal du bruge salatblade, et par tomater, lidt...
Hvis du laver en ny kartoffelsalat, så spild ikke tiden på at skrælle dem: de unge skræl indeholder gavnlige mikroelementer og vil kun gavne dig. Vask kartoflerne grundigt, kog dem, og...
Denne opskrift forvandler klassisk kartoffelsalat med en cremet dressing til en vegetarisk tilbehørsret, der er perfekt til ferier, picnics eller en simpel middag midt på ugen. Lidt...
Coleslaw med eddike giver en forfriskende, syrlig smag og er det perfekte supplement til fyldige kødretter som pulled pork eller stegte ribben.
Denne salat er sprængfyldt med smag fra grillet majs og en forfriskende mynte-korianderdressing. Grill majskolben, indtil nogle af kernerne er sorte,...
Let og nem at tilberede, men alligevel så imponerende, er denne salat den perfekte sommerforkælelse. Saftigheden af friske ingredienser og de komplekse smagsoplevelser, der kombinerer salt, sødt og syrligt, er det, der...
Du behøver ikke at skrælle de unge røde kartofler til denne salat: den tynde skræl indeholder mange essentielle mikronæringsstoffer, der vil gøre din salat sundere. Bare sørg for at vaske dem grundigt...
For at sikre, at broccolien i din salat har en behagelig tekstur – mør, sprød og saftig – blancher den først i et par minutter, indtil buketter bliver lysegrønne. Smagen af broccoli...
Revede friske rødbeder og fintrevet rødkål vendes i en varm, sød og sur vinaigrette med kommenfrø – hurtigt, lækkert og sundt. Det perfekte supplement til enhver kødret...
De søde, citrusagtige noter af blodappelsin, forfriskende mynte, pikant rødløg og salt feta kombineres perfekt i denne lækre salat. Inden du tilsætter løgene, afkøl dem...
De bedste opskrifter med basilikum
Nyd friske og lækre retter med basilikum! Uanset om det er en klassisk pesto eller en urtecocktail, har denne lækre søde og let pebrede smag
De bedste linseopskrifter
Supper, salater, vegetariske hovedretter og meget mere – der er utallige måder at bruge disse protein- og fiberrige bælgfrugter på.
Saftige, modne ferskner er perfekte ikke kun til desserter, men også til salte retter, især når de er grillet. Lav en lækker og nærende sommersalat med grillede ferskner...
De bedste opskrifter på avocado
Begræns dig ikke til toast og guacamole: brug sund, mør avocado i en af disse uventede og lækre opskrifter.
Traditionelle italienske antipasto-ingredienser – artiskokker, oliven, ost, salami og peberfrugter – serveres på spyd. En god idé til en grillfest. Du kan...
Nyd alle lækkerierne fra friske, saftige ferskner i denne salat med en vinaigrette lavet med rødvinseddike og honning. Den er hurtig og nem at lave, men de tynde skiver af ferskner og...
Denne enkle, men lækre kartoffelsalat er det perfekte supplement til grillet kød. Den er hurtig at tilberede og perfekt til picnics og sommergrillfester. Skiver af kogte kartofler...
Giv en traditionel sommersalat med agurker og tomater et latinamerikansk twist ved at tilsætte grillet majs til grøntsagerne. Dens sødme og røgede smag komplementerer de krydrede peberfrugter perfekt.
Grillet majs giver denne salat en lækker sommersmag og aroma med røgede antydninger, mens møre avocadostykker gør den mættende og utrolig sund. Men det virkelige højdepunkt...
Denne salat er lavet med frosne artiskokhjerter, så du kan nyde dens livlige forårssmag hele året rundt. Optøede artiskokker gnides med olivenolie og bages i ovnen...
Denne grøntsagssalat kan laves dagen i forvejen og sættes i køleskabet, og jo længere den står, desto rigere og lysere bliver farven takket være rødkålen.
Halloumi-ost har et højt smeltepunkt, hvilket gør den ideel til stegning, hvilket resulterer i et blødt og sejt indre med et sprødt, lækkert ydre. Denne sommersalat...
Giv en klassisk caprese-forret et kødfuldt twist ved at tilføje italiensk prosciutto. Denne forret vil være et hit til din fest. Skiver af mozzarella er pakket ind i papirtynde...
Denne sprudlende sommersalat er lavet med sæsonens grøntsager, friske krydderurter og revet ost. Den er perfekt til picnics, som en solid hovedret eller som tilbehør til grillet kød. For at fylde den op...
Sunde sommerforretter
Start dit måltid med en af disse sunde og lækre forretter eller hovedretter.
De bedste opskrifter på aubergine
Lav klassisk parmigiana, caponata, sprøde forretter og meget mere med disse populære opskrifter.
Denne lyse og forfriskende grøntsagssalat er perfekt til sommeren. Grønne bønner blandes med grønne ærter, selleri, løg og peberfrugter og marineres i en marinade baseret på rødvin.
De bedste Caprese-salatopskrifter
Caprese er i bund og grund en italiensk salat lavet med frisk mozzarellaost, saftige tomater, basilikum og lidt olivenolie. Klassisk
Hele den græske salat er ikke grillet, kun de fyldige romaine-salathjerter, som derefter hakkes og blandes med resten af ingredienserne: tomater, oliven, rødløg, agurk og...
Hvid balsamicoeddike er en smule sødere end klassisk balsamicoeddike, men har stadig sin karakteristiske syrlighed og astringens. Når den reduceres til en sirupsagtig konsistens, bliver balsamicoeddikens syrlighed og sødme...
Kombinationen af søde cherrytomater og frisk, duftende basilikum i en balsamicoeddikedressing vil ikke efterlade nogen ligeglade. Den er utrolig nem at tilberede, ser lys og farverig ud og smager...
Modne, saftige blommer og frisk mynte løfter denne traditionelle italienske forret til et helt nyt niveau af smag. Arranger blommer og tomater skiftevis i skiver på et fad og dryp med vinaigrette...
Denne italienske caprese-salat med tomater, mozzarellaost og basilikumblade er en vidunderlig forret til enhver lejlighed. I denne vinter-caprese erstattes frisk basilikum med tyndt skåret basilikum...
I denne enkle, sunde salat passer den møre avocado smukt sammen med saftige, sprøde agurker og rødløg. Ligesom enhver anden avocadosalat er dens skønhed, at den bliver...
Caprese, en italiensk forret lavet med mozzarella, tomater og basilikum, er utrolig alsidig og kan serveres med vin, som forret eller som tilbehør. En af de mest interessante måder at servere den på er i...
Denne salat var inspireret af den italienske forret caprese. Hovedingredienserne – tomater, mozzarellaost og basilikum – skæres i lige store stykker og blandes med salat...
Sunde salatopskrifter
Gør salat til midtpunktet på din middag med disse solide og nemme sunde opskrifter.
Denne italienske forret, lavet med mozzarella, tomater og basilikum, er en fryd i sig selv med sin smagskombination og præsentation, og når den grilles på spyd, bliver den en sand...
På en varm sommerdag kan du fordybe dig i middelhavsatmosfæren og tilberede en meget simpel, men utrolig lækker italiensk Caprese-salat i det italienske flags farver. Skiver af modne tomater og mozzarella...
Denne italienskinspirerede salat bruger miniature bocconcini-mozzarellakugler og cherrytomater af lignende størrelse. Hver kugle skæres i halve og...
Til denne enkle italienske salat skal du bruge frisk mozzarella, en håndfuld duftende basilikumblade og de sødeste og mest modne tomater, du kan finde. Tomater og ost...
Denne lækre sommersalat med honningmelon, blåbær, jordbær og grapefrugt er forbedret med agurk for en endnu saftigere og sprødere smag. Frugten dryppes med en honning-lime dressing og hakkes...
Denne lette, sunde og forfriskende grapefrugtsalat er en vidunderlig tilbehørsret til fisk eller grillet kød. Den saftige frugt passer smukt til røde og grønne løg, duftende...
For at give din salat mere farve og forbedre dens smag, så vælg flere typer appelsiner, såsom almindelige appelsiner og blodappelsiner. Skræl dem sammen med limefrugterne og skær dem i cirkler på tværs.
11 sommeropskrifter med tomater
Nyd sommeren med tomater i alle former og størrelser.
Nye opskrifter på frugtsalat
Glem alt, hvad du har hørt om at bruge frugt og grøntsager separat: med vores opskrifter får du utallige kombinationer til en forfriskende oplevelse.
Naturlige svinekoteletter med ben er perfekte til grillning. For at forhindre det møre kød i at tørre ud og for at glæde dig med ikke kun smukke grillmærker, men også saftighed,...
Søde, sunde søde kartofler er et godt alternativ til traditionelle kartofler i denne kartoffelsalat. De serveres med rødløg, selleri og masser af hakket frisk...
Uanset hvilken slags coleslaw du laver, hvad enten det er med frisk kål eller en færdigkøbt blanding, så bland den med en dressing af rødvinseddike, enhver vegetabilsk olie, sukker og salt, og smagen vil være...















































