Opskrifter på grøntsagssalat


Forfatter:
Kyllingesalat med avocado-cremefraiche og quinoa i et glasVisninger: 863

Denne lækre og mættende mexicansk-inspirerede salat er perfekt at tage med på arbejde til en sprudlende, sund og energigivende frokost. Ingredienserne inkluderer kogt quinoa,...

Quinoa, koriander, forårsløg, avocado, cremefraiche, parmesanost, lime, stødt cayennepeber, majs, grillet kylling, salsa, græskarkerner, pommes frites, tortilla...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 4 salater Kalorieindhold: 275
Salat med salamiVisninger: 825

Hvis du overvejer en snack med tørret pølse, så lav en let og lækker italiensk salat i stedet for sandwich. Udover tyndt skåret pølse skal du bruge salatblade, et par tomater, lidt...

fennikel, cherrytomater, rucola, citronsaft, parmesanost, salami...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 176
Kategorier: Salater, Grøntsager, .
Forfatter:
Kartoffelsalat i en cremet urtedressingVisninger: 688

Hvis du laver en ny kartoffelsalat, så spild ikke tiden på at skrælle dem: de unge skræl indeholder gavnlige mikroelementer og vil kun gavne dig. Vask kartoflerne grundigt, kog dem, og...

kartofler, æblecidereddike, mayonnaise, cremefraiche, sukker, æg, selleri, purløg, dild...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 214
Kategorier: Salater, Grøntsager, .
Forfatter:
Vegansk kartoffelsalat med cremet dressingVisninger: 1.043

Denne opskrift forvandler klassisk kartoffelsalat med en cremet dressing til en vegetarisk tilbehørsret, der er perfekt til ferier, picnics eller en simpel middag midt på ugen. Lidt...

Kartofler, æblecidereddike, mayonnaise, cremefraiche, syltede agurker, Dijon-sennep, persille, selleri, forårsløg, paprika...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 240
Kategorier: Salater, Grøntsager, .
Forfatter:
Den bedste eddike-gennemblødte coleslawVisninger: 3.598

Coleslaw med eddike giver en forfriskende, syrlig smag og er det perfekte supplement til fyldige kødretter som pulled pork eller stegte ribben.

sukker, selleri, salt, hvidløg, hvidkål, rødkål, gulerødder...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6-8 Kalorieindhold: 116
Forfatter: - berømt kok
Majs- og forårsløgsalat med mynte- og korianderdressingVisninger: 1.026
Opskriftens indhold:

Denne salat er sprængfyldt med smag fra grillet majs og en forfriskende mynte-korianderdressing. Grill majskolben, indtil nogle af kernerne er sorte,...

Majs, forårsløg, fetaost, mynte, koriander, persille, vineddike, honning...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 252
Forfatter:
Vandmelonsalat med fetaVisninger: 1.360

Let og nem at tilberede, men alligevel så imponerende, er denne salat den perfekte sommerforkælelse. Saftigheden af ​​friske ingredienser og de komplekse smagsoplevelser, der kombinerer salt, sødt og syrligt, er det, der...

Vandmelon, rucola, fetaost, oliven, vineddike, oregano...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Salater, Grøntsager, .
Forfatter:
Rød kartoffelsalatVisninger: 998

Du behøver ikke at skrælle de unge røde kartofler til denne salat: den tynde skræl indeholder mange essentielle mikronæringsstoffer, der vil gøre din salat sundere. Bare sørg for at vaske dem grundigt...

Røde kartofler, æg, syltede agurker, selleri, fuldkornssennep, paprika...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Forfatter:
Rødbeder- og kålsalatVisninger: 5.408

Revede friske rødbeder og fintrevet rødkål vendes i en varm, sød og sur vinaigrette med kommenfrø – hurtigt, lækkert og sundt. Det perfekte supplement til enhver kødret...

rødbeder, rødkål, vineddike, kommenfrø...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
De bedste opskrifter med basilikum

De bedste opskrifter med basilikum

Nyd friske og lækre retter med basilikum! Uanset om det er en klassisk pesto eller en urtecocktail, har denne lækre søde og let pebrede smag

De bedste linseopskrifter

De bedste linseopskrifter

Supper, salater, vegetariske hovedretter og meget mere – der er utallige måder at bruge disse protein- og fiberrige bælgfrugter på.

De bedste opskrifter på avocado

De bedste opskrifter på avocado

Begræns dig ikke til toast og guacamole: brug sund, mør avocado i en af ​​disse uventede og lækre opskrifter.

Forfatter:
Antipasto på spydVisninger: 1.894

Traditionelle italienske antipasto-ingredienser – artiskokker, oliven, ost, salami og peberfrugter – serveres på spyd. En god idé til en grillfest. Du kan...

Peberfrugt, provolone ost, bocconcini mozzarella ost, artiskokker, oliven, citron, ciabatta brød, salami, basilikum...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Frisk ferskensalatVisninger: 1.821

Nyd alle lækkerierne fra friske, saftige ferskner i denne salat med en vinaigrette lavet med rødvinseddike og honning. Den er hurtig og nem at lave, men de tynde skiver af ferskner og...

Ferskner, røget Gouda-ost, rucola, vineddike, pekannødder, honning...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Salat med stegte majsVisninger: 2.903
Opskriftens indhold:

Giv en traditionel sommersalat med agurker og tomater et latinamerikansk twist ved at tilsætte grillet majs til grøntsagerne. Dens sødme og røgede smag komplementerer de krydrede peberfrugter perfekt.

majs, blommetomater, peberfrugter, jalapeñopeber, limesaft, koriander...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Salater, Grøntsager, .
Avocado- og ristede majssalat med Green Goddess-dressingVisninger: 1.773

Grillet majs giver denne salat en lækker sommersmag og aroma med røgede antydninger, mens møre avocadostykker gør den mættende og utrolig sund. Men det virkelige højdepunkt...

Romainesalat, avocado, majs, jalapeño peber, citronsaft, ansjoser, dild...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Salater, Grøntsager, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Bagt artiskoksalatVisninger: 2.589

Denne salat er lavet med frosne artiskokhjerter, så du kan nyde dens livlige forårssmag hele året rundt. Optøede artiskokker gnides med olivenolie og bages i ovnen...

Artiskokker, peberfrugter, kapers, champagneeddike, citronsaft, røde peberflager, basilikum...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter: - sanger, forfatter af kogebøger
Sprød Jicama og RødkålssalatVisninger: 2.059

Denne grøntsagssalat kan laves dagen i forvejen og sættes i køleskabet, og jo længere den står, desto rigere og lysere bliver farven takket være rødkålen.

Rødkål, jicama, forårsløg, koriander, limesaft, spidskommen, cremefraiche...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Salater, Grøntsager, Frugt, .
Forfatter:
Vandmelonsalat med halloumi-ostVisninger: 2.266

Halloumi-ost har et højt smeltepunkt, hvilket gør den ideel til stegning, hvilket resulterer i et blødt og sejt indre med et sprødt, lækkert ydre. Denne sommersalat...

Vandmelon, halloumi, agurk, selleri, balsamicoeddike...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Salater, Grøntsager, .
Forfatter:
Caprese med smeltet grillet mozzarellaVisninger: 2.746

Giv en klassisk caprese-forret et kødfuldt twist ved at tilføje italiensk prosciutto. Denne forret vil være et hit til din fest. Skiver af mozzarella er pakket ind i papirtynde...

Mozzarellaost, prosciutto, cherrytomater, flager af havsalt, basilikum, balsamicoeddike...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter: - restauratør
Sommer Succotash SalatVisninger: 2.669

Denne sprudlende sommersalat er lavet med sæsonens grøntsager, friske krydderurter og revet ost. Den er perfekt til picnics, som en solid hovedret eller som tilbehør til grillet kød. For at fylde den op...

Limabønner, majs, tomater, Pecorino Romano-ost, limesaft, paprika, mynte, basilikum...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Sunde sommerforretter

Sunde sommerforretter

Start dit måltid med en af ​​disse sunde og lækre forretter eller hovedretter.

De bedste opskrifter på aubergine

De bedste opskrifter på aubergine

Lav klassisk parmigiana, caponata, sprøde forretter og meget mere med disse populære opskrifter.

Kategorier: Salater, Grøntsager, .
Forfatter: - sanger, forfatter af kogebøger
Syltede picnicsalatVisninger: 2.731

Denne lyse og forfriskende grøntsagssalat er perfekt til sommeren. Grønne bønner blandes med grønne ærter, selleri, løg og peberfrugter og marineres i en marinade baseret på rødvin.

grønne bønner, peberfrugter, selleri, ærter, pimento peberfrugter, vineddike...
Tid: 35 minutter. plus trækketid Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10
De bedste Caprese-salatopskrifter

De bedste Caprese-salatopskrifter

Caprese er i bund og grund en italiensk salat lavet med frisk mozzarellaost, saftige tomater, basilikum og lidt olivenolie. Klassisk

Forfatter:
Grillet græsk salatVisninger: 3 117

Hele den græske salat er ikke grillet, kun de fyldige romaine-salathjerter, som derefter hakkes og blandes med resten af ​​ingredienserne: tomater, oliven, rødløg, agurk og...

Romainesalat, tomater, agurker, rødløg, Kalamata-oliven, fetaost...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Salater, Grøntsager, Grønne, .
Forfatter: - TV-kok
Salat med fennikel, rucola og jordbærVisninger: 2 167

Hvid balsamicoeddike er en smule sødere end klassisk balsamicoeddike, men har stadig sin karakteristiske syrlighed og astringens. Når den reduceres til en sirupsagtig konsistens, bliver balsamicoeddikens syrlighed og sødme...

fennikel, rucola, jordbær, balsamicoeddike, mandler...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 220
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Tomat- og basilikumsalatVisninger: 5 605

Kombinationen af ​​søde cherrytomater og frisk, duftende basilikum i en balsamicoeddikedressing vil ikke efterlade nogen ligeglade. Den er utrolig nem at tilberede, ser lys og farverig ud og smager...

cherrytomater, balsamicoeddike, hvidløg, basilikum...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 95
Caprese salat med blommerVisninger: 3.040

Modne, saftige blommer og frisk mynte løfter denne traditionelle italienske forret til et helt nyt niveau af smag. Arranger blommer og tomater skiftevis i skiver på et fad og dryp med vinaigrette...

Tomater, blommer, mozzarellaost, champagneeddike, balsamicoeddike, flager af havsalt, mynte, basilikum...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter: - restauratør
Caprese-forret i endiviebådeVisninger: 1.411

Caprese, en italiensk forret lavet med mozzarella, tomater og basilikum, er utrolig alsidig og kan serveres med vin, som forret eller som tilbehør. En af de mest interessante måder at servere den på er i...

Endivsalat, mozzarellaost, cherrytomater, parmesanost, røde peberflager, basilikum...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12
Salat med mozzarella og græske olivenVisninger: 4.063

Denne salat var inspireret af den italienske forret caprese. Hovedingredienserne – tomater, mozzarellaost og basilikum – skæres i lige store stykker og blandes med salat...

Druetomater, romainesalat, mozzarellaost, Kalamata-oliven, vineddike, hvidløg, basilikum...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Sunde salatopskrifter

Sunde salatopskrifter

Gør salat til midtpunktet på din middag med disse solide og nemme sunde opskrifter.

Forfatter: - sanger, forfatter af kogebøger
Caprese-forret på spydVisninger: 3.052

Denne italienske forret, lavet med mozzarella, tomater og basilikum, er en fryd i sig selv med sin smagskombination og præsentation, og når den grilles på spyd, bliver den en sand...

Bocconcini mozzarellaost, cherrytomater, røde peberflager, basilikum...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Caprese salat med balsamicoeddikeVisninger: 13.792

På en varm sommerdag kan du fordybe dig i middelhavsatmosfæren og tilberede en meget simpel, men utrolig lækker italiensk Caprese-salat i det italienske flags farver. Skiver af modne tomater og mozzarella...

tomater, mozzarellaost, balsamicoeddike, basilikum...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Mængde: for en stor virksomhed
Forfatter: - berømt kok
Caprese med mini bocconciniVisninger: 2.642

Denne italienskinspirerede salat bruger miniature bocconcini-mozzarellakugler og cherrytomater af lignende størrelse. Hver kugle skæres i halve og...

Cherrytomater, bocconcini mozzarella ost, citronsaft, basilikum, hvidløg...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Forfatter: - restauratør
Frugtsalat med basilikum og jalapeñoVisninger: 1.619
Opskriftens indhold:

Denne lækre sommersalat med honningmelon, blåbær, jordbær og grapefrugt er forbedret med agurk for en endnu saftigere og sprødere smag. Frugten dryppes med en honning-lime dressing og hakkes...

Cantaloupemelon, grapefrugt, jordbær, blåbær, agurker, jalapeño peberfrugter, citronsaft, basilikum, mynte...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Forfatter: - kulinarisk forfatter
CitrussalatVisninger: 1.600
Opskriftens indhold:

For at give din salat mere farve og forbedre dens smag, så vælg flere typer appelsiner, såsom almindelige appelsiner og blodappelsiner. Skræl dem sammen med limefrugterne og skær dem i cirkler på tværs.

Appelsiner, radiser, lime, champagneeddike, Dijon-sennep, mynte...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10
11 sommeropskrifter med tomater

11 sommeropskrifter med tomater

Nyd sommeren med tomater i alle former og størrelser.

Nye opskrifter på frugtsalat

Nye opskrifter på frugtsalat

Glem alt, hvad du har hørt om at bruge frugt og grøntsager separat: med vores opskrifter får du utallige kombinationer til en forfriskende oplevelse.

Forfatter: - medejer af restauranten
Den bedste søde kartoffelsalatVisninger: 3 226

Søde, sunde søde kartofler er et godt alternativ til traditionelle kartofler i denne kartoffelsalat. De serveres med rødløg, selleri og masser af hakket frisk...

Sød kartoffel, selleri, grøntsagsrelish, syltede agurker, fuldkornssennep, honning, rødløg...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Forfatter: - berømt kok
Kålsalat med eddike og vegetabilsk olieVisninger: 12.662

Uanset hvilken slags coleslaw du laver, hvad enten det er med frisk kål eller en færdigkøbt blanding, så bland den med en dressing af rødvinseddike, enhver vegetabilsk olie, sukker og salt, og smagen vil være...

hvidkål, vineddike, jordnøddesmør...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 76

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt