Visninger: 5.044En populær sommersalat med agurker og tomater bliver meget mere smagfuld, når den serveres med rødvinseddike og ekstra jomfruolivenolie. Og for et mere farverigt twist, tilføj...
Visninger: 4.908Esquites er en populær mexicansk gademad – majssalat i kopper, der kan købes hos majssælgere på gaden og spises på farten. Du kan lave esquites derhjemme som en...
Tilføj mere fisk, fuldkorn, plantebaseret protein og olivenolie til din menu. Her er lækre og sunde retter inspireret af
Selvom rå rabarber er syrlig og let sur, er den overraskende sød og alsidig i disse opskrifter. Brug den i friske cocktails, sofistikerede
Visninger: 6.873Denne salat med frisk majs, søde cherrytomater, mør avocado og hakket mozzarella er sprængfyldt med sommersmage og farver. Bland grøntsagerne med en forfriskende dressing...
Visninger: 12.607Denne nemme vegetariske salat er en lækker blanding af frodige grøntsager, rødløg, søde cherrytomater, mandarinbåde, tofu, frisk ingefær og lækre...
Visninger: 7 192Disse sunde vegetariske wraps er fyldt med krydret tofu, majs, forårsløg og skivet avocado – alt sammen på sprøde, faste romainesalatblade. Den smuldrede tofu er stegt i...
Visninger: 1.807Denne duftende, saftige salat af tidlige grøntsager og æbler vil være et sandt højdepunkt på din middag. Den kombinerer perfekt søde og syrlige æbler med sød fennikel, sprød agurk og pikant...
Gulerødder er måske ikke den mest attraktive grøntsag på hylden, men de er en pålidelig (og lækker!) basisvare i ethvert køkken. De kan spises friske.
Selvom asparges ser elegant ud på tallerkenen, er det slet ikke svært at tilberede. Disse opskrifter – fra simple tilbehør til elegante risottoer – viser dig hvordan
Visninger: 3.984I stedet for traditionel mayonnaise er denne kartoffelsalat tilsat fedtfattig fransk cremefraiche, hvilket resulterer i en lettere, men stadig lækker cremet smag. Stykker af asparges, frisk kørvel,...
Tilføj flere grøntsager til din familiemenu: her er enkle måder at bruge den pakke gulerødder, der ofte står i køleskabet.
Den lange, kolde vinter er endelig overstået. Byd foråret velkommen med friske sæsonbestemte lækkerier – asparges, ærtespirer og meget mere.
Visninger: 1.760Denne farverige og saftige salat er en fantastisk tilbehørsret til kød, fjerkræ eller fisk, og den lyser op på dit bord med sine livlige farver. Blancherede grønne bønner blandes med cherrytomater, røde...
Leder du efter nye opskrifter på møre grønne stilke? Prøv asparges i en bred vifte af retter, lige fra tærter og gryderetter til salater og frittatas.
Landmand Lee Jones forklarer, hvilke grøntsager der er modne om foråret.
Visninger: 2.825For at lave denne falafel skal du bruge kogte kikærter, enten kogte eller på dåse. Mal dem i en foodprocessor med krydderier, forårsløg og hvidløg, form dem til kugler og vend dem...
Nyd forårsgrøntsager og -frugter som ærter, rabarber og radicchio: sæsonen er i fuld gang.
Nyd farverig grøn broccoli i forårssalater, pastaretter, supper og meget mere.
Visninger: 13 182Denne marokkanske salat er lavet med kogte gulerødder skåret i runde skiver. Kogte gulerødder menes at være mere fordøjelige og indeholde mere beta-caroten end rå gulerødder, så denne...
Foråret er her, hvilket betyder, at det er tid til at tilføje nye opskrifter til menuen. Her er solide, men lette og livlige hovedretter, såvel som enkle tilbehør – disse
Visninger: 1.906Hovedingredienserne i denne saftige, vitaminrige salat er fennikelrod og asparges. Før de tilsættes salaten, vendes de hele i en hvidløgs-infunderet vinaigrette og grilles, indtil...
Visninger: 7 211Smagen af coleslaw afhænger i høj grad af dressingen. I denne opskrift kombineres mayonnaise med hvidvinseddike, sukker, salt og sort peber, mens sellerifrø tilsætter...
Her er snesevis af opskrifter med sæsonbestemte forårsgrøntsager!
Alsidige og næringsrige søde kartofler er grundlaget for disse unikke, lækre og sunde retter.
Visninger: 2 116I Grækenland kaldes denne lækre græske salat simpelthen "landsbysalat". Den er dejlig nem at tilberede og løfter altid humøret med sine livlige sommerfarver og smagsoplevelser, typiske for...
Vi tilbyder sunde vegetariske retter til hver dag: fra linsesuppe og grøntsagsburgere til solid pasta.
Visninger: 1.536Denne forfriskende salat er tilsat den naturlige sødme af tørrede abrikoser og fennikel, smukt forstærket af pikant rødløg, krydret hvidløg, møre kikærter og en syrlig hvidvinseddikedressing. Før...
Visninger: 2 141Denne livlige, vitaminrige salat er fyldt med saftig radicchio, hvis let bitre smag passer smukt til cremede kikærter på dåse. Sprødstegt persille giver tekstur, og...
Visninger: 2 127Denne saftige, vitaminrige salat kombinerer de yngste grøntsager, der dukker op i haven: radiser, salat, løg og gulerødder. For et mere sofistikeret look, skær grøntsagerne som...
Visninger: 2.562Denne enkle salat tager kun 5 minutter at tilberede, men smagen og præsentationen er overdådig. Den er lavet med kun friske svampe, Vidalia-løg, persille og dressing. Alle ingredienserne er perfekt...
Tror du, at kål er en kedelig og kedelig grøntsag? Forkert! Vi har samlet vores bedste kålopskrifter, og alle disse retter er lækre og smagfulde.
Grønne bønner er mere end bare en tilbehørsret. Denne sunde grøntsag kan være basen i en gryderet eller wokret, et godt supplement til en salat og meget mere!
Visninger: 3.554Denne crudo-salat er lavet med friske artiskokker og tyndt skåret fennikel, krydret med en blanding af olivenolie og citronsaft og serveret på en bund af rucola. Crudoen er drysset med groft...
Visninger: 4.846Denne pasta kombinerer to lækre italienske retter: Alfredo-pasta i en fløjlsblød cremet sauce og traditionel Caprese-pasta. For at tilberede skal du bruge en stegepande, der er egnet til...
Visninger: 7.920Inden du tilbereder salaten, hældes et par spiseskefulde kogende saltvand over den tyndt skårne kål. Dette vil blødgøre den, samtidig med at den bevarer alle dens gavnlige egenskaber, lethed og...
Visninger: 26.870Kål og rødbeder er de lettest tilgængelige ingredienser til en sund, vitaminrig vintersalat. Den er lavet med kun friske grøntsager: rødkål, rødbeder, gulerødder og rødløg.
Visninger: 8 506Højdepunktet ved enhver Cæsarsalat er uden tvivl dens dressing, som tilføjer en livlig og uforglemmelig smag til de saftige salatblade. Denne opskrift tilbyder en lettere version af dressingen,...
Blomkål er ikke kun kendt som en pålidelig tilbehørsret, men også som en stjerne blandt lavkulhydratretter. Vi præsenterer vores bedste opskrifter, lige fra simple
Rosenkål er en af de mest undervurderede grøntsager. Disse grønne "perler" er sunde og lækre, når de spises ordentligt.
Visninger: 3.977Denne saftige, lækre salat indeholder blomkål, gulerødder, peberfrugter og løg. Alle grøntsager grilles, inden de tilsættes salatskålen, hvilket giver dem en unik, fyldig smag.
Nyd friske vintergrøntsager med kokkeinspirerede opskrifter med rodfrugter, nærende grøntsager og andre favoritter til den kolde sæson.
Visninger: 2.329Denne lette, vitaminrige salat er lavet af vendte rosenkål. De er blandet med røgede mandler, tørrede tranebær og blåbær samt spansk Manchego-ost, alt sammen dryppet med...
Visninger: 5 115Denne enkle salat indeholder kogte kartofler, hakket selleri og rødløg og er tilberedt med en fermenteret mælkeblanding af mayonnaise, surmælk, kornet sennep og Dijon-sennep og...
Visninger: 9.593Vil du forvandle din yndlings Cæsarsalat fra en let forret til en solid tilbehørsret? Dryp lidt Cæsardressing over kogte kartofler! Meget af salatens fantastiske smag kommer trods alt fra mayonnaisedressingen...
Visninger: 1.816Selvom traditionel italiensk panzanellasalat betragtes som en sommergodbid, kan den nemt tilpasses en vinterkost ved at erstatte tomaterne med sæsonens grøntsager – bagt græskar og...
Visninger: 2.622Denne bordeaux-orange salat vil være et livligt supplement til din julemiddag. Saftig, vitaminrig og rig på smag, den er det perfekte supplement til enhver kødret. Tilberedning...
Visninger: 13.256Lav en lækker, vitaminrig salat med friske gulerødder og pastinakker, perfekt til både en festlig middag og en hverdagsmiddag. Brug lige dele af grøntsagerne og en grøntsagsskræller...
Visninger: 3 105Denne salat var inspireret af den populære græske street food souvlaki, kyllingespyd pakket ind i pitabrød med friske grøntsager. Salaten indeholder alle de samme ingredienser, blot...
Visninger: 2.329En salat af friske tomater, svampe, krydderurter og mozzarella sprudler af livlig smag, når du tilsætter croutoner, stykker af stegt pancetta og en fantastisk Cæsardressing med...
