Enkle og hurtige opskrifter


Forfatter:
Kalkunburgere og mango-coleslawVisninger: 3.299

Denne burger balancerer perfekt jerk-krydderiets krydring med mango chutneyens sødme. Tilsæt den velsmagende krydderiblanding til hakket kalkun til burgerne og drys det på bollerne, inden du rister dem let.

Hakket kalkun, panko rasp, challah, kål, chutneysauce, forårsløg, gulerødder, æbler...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 448
Kategorier: Grill, Grøntsager, frugter, .
Forfatter: - berømt kok
Perfekt grillet majskolbe med grønt smørVisninger: 10.943
Opskriftens indhold:

Hvis du aldrig har grillet majskolber før, er du heldig at være stødt på denne opskrift. Den indebærer at grille kolberne uden at fjerne dem fra skallerne. Først...

Majs, smør, stødt cayennepeber, spidskommen, ancho peber, basilikum, purløg, estragon, Worcestershire sauce, paprika...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Hurtigstegt butternut squash og grønkålVisninger: 4.454

Wok-stegt butternutsquash og grønkål er en god tilbehørsret eller en fuldendt frokost. Denne ret er ikke kun lækker, men den supplerer også en seriøs tilgang til sund kost.

butternutsquash, grønkål, chilikrydderi...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 179
Nemme æblefrittersVisninger: 5 307
Opskriftens indhold:

Luftige, gyldenbrune donuts er en lækkerbisken, du ikke kan modstå. De er endnu lækrere, når de steges med æbler. Tilsæt grofthakkede æbler til dejen og frituresteg dem.

Æbler, citronskal, citronsaft, sukker, kanel, cremefraiche, æg, premiummel, muskatnød, smør, flormelis...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter:
Simpel blommetærte med butterdejVisninger: 5 210

Denne enkle og lækre blommetærte tilberedes med minimal indsats og ser fantastisk ud. Bag en separat tærtebund af den færdiglavede butterdej med mandelfyld og top den med...

Butterdej, mandler, sukker, citronsaft, blommer, smør, vaniljestang, vaniljeis...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6-8
Forfatter:
Øjeblikkelig parfaitVisninger: 7.747

En elegant lagdelt dessert af appelsinmarmelade, frisk flødeskum og chokoladespåner i et glas. Den er klar på få minutter og ser ud som en million dollars. Plus smagskombinationen...

fløde, flormelis, vaniljeekstrakt, appelsinsyltetøj, mørk chokolade...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 4 parfaits
Kategorier: Bageri, Desserter, Cookie, .
Forfatter: - kok
Madeleine-kager med brunt smørVisninger: 3 123

Franske kammuslingeformede småkager har længe været populære uden for deres hjemland. Delikatessen nævnes i Marcel Prousts roman "På jagt efter den tabte tid", og...

Hvedemel, appelsinskal, æg, brunet smør, honning...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 10-14 småkager Kalorieindhold: 130
Kategorier: Salater, Grønne, Med pasta, .
Forfatter:
Cremet pastasalat med BBQ-kyllingVisninger: 3.573

En salat, der er lækker lige efter tilberedning, og selv dagen efter. Ristede mandler er, udover agurk, en god tilføjelse for ekstra sprødhed. Et par klementinskiver...

Pasta, grillet kylling, selleri, agurker, mesclun salatblanding, æblecidereddike, Dijon-sennep, dild, mayonnaise, yoghurt...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 672
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fisk, .
Forfatter:
Spaghetti og kammuslinger simret i marinarasauceVisninger: 12.827

Denne ret er perfekt til både en familiemiddag og et fællesmåltid. Denne pasta er hurtig og nem at tilberede, og resultaterne overgår alle forventninger. Kammuslingerne giver saucen et tydeligt...

Spaghetti, kammuslinger, hvidløg, røde peberflager, tomater, marinarasauce, parmesanost, basilikum...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 449
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Spaghetti med tomater, oliven og kapersVisninger: 6.761

En fyldig, men let ret med en næsten perfekt kombination af oliven, kapers og basilikum. Basen af ​​marinarasauce (friske tomater og hvidløg) får et helt nyt liv...

Spaghetti pasta, bucatini pasta, kapers, hvidløg, rød peber flager, mozzarella ost, tomater, oliven, basilikum...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 660
Nemme sommertilbehør - Opskriftsamling

Nemme sommertilbehør - Opskriftsamling

Et varieret udvalg af tilbehør og salater lavet med sæsonens sommergrøntsager vil holde dig opdateret på de kulinariske trends. Supplér din hovedret.

Friturestegte auberginerVisninger: 23.523
Opskriftens indhold:

En utrolig velsmagende forret eller tilbehør med aubergine. Sprødheden og det efterfølgende krydderiudbrud vil gøre dig målløs. Friturestegning betragtes ikke ligefrem som en sund mulighed af mange...

Aubergine, marinarasauce, Cajun-krydderi, hvidløgspulver, løgpulver, cayennepeber, paprika, oregano, timian, rasp, majsstivelse...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2
Grillet kylling - 50 opskrifter

Grillet kylling - 50 opskrifter

Grillet kylling med vores bedste opskrifter vil være et hit til din picnic. Se vores opskrifter på grillet kylling, kyllingevinger, jamaicansk kylling og meget mere.

Kategorier: Salater, Grøntsager, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kålsalat i asiatisk stilVisninger: 8.945

Kålsalater findes i stort set alle køkkener verden over. Kålens sprøde friskhed gør den til en fremragende tilbehørsret til hovedretter, der balancerer dens fyldige smag. Denne salat er utrolig hurtig...

Rødkål, savoykål, forårsløg, ingefærrod, sojasauce, citronsaft, brunt sukker, sesamfrø...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 90
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter: - berømt kok
Simpel fødselsdagskage med skumfidusglasurVisninger: 8 829

Det er umuligt at sige præcis hvornår og hvor kage først blev opfundet. Ifølge én version opstod kage først i Italien; ifølge en anden i Østen. Det vides dog, at den i begyndelsen var ret...

Hvedemel, kagedej, halvsød chokolade, vaniljeekstrakt, vinsten, majssirup, æg, cremefraiche, skumfiduser...
Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 8
Kategorier: Grill, Grøntsager, frugter, .
Forfatter: - berømt kok
Grillede auberginerVisninger: 10.876

Denne unikke ret, lavet med grillet aubergine, er nem at tilberede derhjemme.

aubergine, sojasauce, sherryeddike, sesam...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 164
Kategorier: Bageri, Brød, .
En simpel opskrift på Anadama-brødVisninger: 2.286

Anadam, et amerikansk gærbrød, der er populært i New England-regionen, er blevet bagt i over et århundrede med kogt majsmel, hvedemel og melasse. Legenden siger...

gærdej, polenta, brødmel, melasse...
Tid: 3 timer og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 123
Grillede rejer: 10 opskrifter

Grillede rejer: 10 opskrifter

Gentænk favoritter som rejescampi, rejecocktail og rejesandwiches.

Kategorier: Bageri, Brød, .
Simpelt kartoffelbrødVisninger: 5.663

Hjemmelavet bagværk gør altid middagsbordet mere hyggeligt og indbydende. Som et alternativ til almindeligt brød kan du bage denne enkle opskrift på gærkartoffelbrød. Takket være...

gærdej, kartoffelmos, brødmel, æg...
Tid: 3 timer og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 24 Kalorieindhold: 79
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Grill, Fisk, Forretter, Fisk, .
Forfatter:
Kæmpe rejer fyldt med koriander og chiliVisninger: 8 378

Disse rejer er fulde af smag, med en tydelig, men ikke overvældende koriandersmag, fremhævet af en lys limesmag. Marinaden passer perfekt til denne ret. Måske bliver rejerne endda bedre, hvis du lader dem stå...

Rejer, jalapeñopeber, limesaft, forårsløg, hvidløg, timian, koriander...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Grill, Fugl, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Grillede kyllingebryster marineret i tequila og limeVisninger: 2.961

Marinering af kyllingen i 24 timer vil resultere i en meget saftig og lækker ret, der passer godt til for eksempel grøntsager eller salat. Limesmagen er tydeligt mærkbar i retten, som...

Kyllingebryst, jalapeñopeber, limesaft, appelsinsaft, chilikrydderi, havsaltflager, tequila...
Tid: 15 minutter. plus marineringstid Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 277
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Grill, Fugl, .
Forfatter: - kok
Grillet kylling med basilikumsauceVisninger: 5 220

Kyllingen er lækker, mør og saftig, og saucen er magisk. Den er også perfekt til grillede grøntsager, salat eller for eksempel fisk. Derudover ser saucen livlig ud og pifter retten op. Citron...

kyllingebryst, kyllingelår, fennikelfrø, citronskal, basilikum...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter:
Pulled Pork-sandwiches med instant potVisninger: 9 321

Denne møre og saftige pulled pork-ret bruger svinemørbrad – et usædvanligt valg. Store stykker kød simres i en velsmagende sauce og rives derefter i stykker med to gafler. I...

Svinekød, hamburgerboller, chilipulver, spidskommen, kanel, stødt cayennepeber, æblecidereddike, ketchup, melasse...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 289
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fugl, .
Forfatter:
Grillede kyllingelår med israelsk couscousVisninger: 4.507
Opskriftens indhold:

Denne enkle ret byder på et væld af smagsoplevelser. Kyllingen er marineret i en græsk marinade af citron, hvidløg og oregano. Rosiner, oliven og fetaost giver denne israelske couscous ptitim et strejf af klasse...

kyllingelår, ptitim, fetaost, oregano, rosiner, mandler, oliven...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
RejeboilieVisninger: 4.519
Opskriftens indhold:

I USA, når en stor gruppe samles for at spise rejer, er det almindeligt at koge dem i stedet for blot at koge dem. Boilies laves typisk udendørs i store gryder, hvor...

Rejer, andouillepølse, majs, kartofler, letøl, fiskekrydderi, hot sauce, timian...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8 Kalorieindhold: 379
Forfatter: - medejere af restauranten
BBQ-kyllingVisninger: 29 119

Smagfuld og velsmagende grillkylling kan tilberedes derhjemme i ovnen eller ryges på en udendørs grill. Dens fyldige smag kommer fra en marinade lavet med italiensk dressing og grillkrydderi...

Kylling, barbecuesauce, æblecidereddike, brun farin, Worcestershiresauce, citronsaft, vineddike, sennepspulver, røde peberflager, løgpulver, paprika, basilikum, oregano, ketchup...
Tid: 1 time og 15 minutter plus marineringstid Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Salater, Grøntsager, .
Forfatter:
Agurkesalat med syltede peberfrugterVisninger: 5.410

Agurkesalat er en fryd! Den er billig, har en elsket sprødhed og en forfriskende smag. Vi foreslår en lidt anderledes tilgang til denne traditionelle bordklassiker og tilføjer lidt...

agurker, søde peberfrugter, løg, cremefraiche...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Grill, Fugl, .
Forfatter: - berømt kok
Tørmarineret grillet kyllingVisninger: 21.065
Opskriftens indhold:

For at sikre saftig, mør og smagfuld grillet kylling, gnid den ind i en perfekt blandet tør rub og mariner den natten over. Pensl den med...

Kylling, barbecuesauce, hvidløgspulver, løgpulver, timian, salvie, paprika, æblecidereddike, Worcestershiresauce, citronsaft, hot sauce, ketchup...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Forfatter: - sanger, forfatter af kogebøger
BBQ-kyllingVisninger: 6 226
Opskriftens indhold:

Grill grillkylling. For at holde kødet saftigt og mørt anbefaler vi at lægge kyllingen i saltlage i flere timer. Saltet hjælper med at bevare fugtigheden i kødet og forhindrer din kylling i at...

Kylling, barbecuesauce, æblecidereddike, jordnøddesmør, stødt cayennepeber, Tabascosauce...
Tid: 1 time og 15 minutter plus marineringstid Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Forretter, Sandwiches, .
Forfatter: - medejer af restauranten
Varme ostesandwichesVisninger: 3 104

Pandestegte ostesandwiches er en amerikansk klassiker. Med denne klassiske opskrift som base kan du frit eksperimentere med forskellige typer brød og ost. Disse sandwiches serveres ofte...

mozzarellaost, suluguniost, cheddarost, goudaost, hvidt brød...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - TV-vært
En nem opskrift på kylling parmesanVisninger: 6.920

Denne opskrift på kylling med ostpanering er meget enkel og hurtig at tilberede, men den ser stadig ret elegant og festlig ud. Husk den, når dine gæster...

kyllingebryst, rasp, parmesanost, mozzarellaost...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Simpel kalkunkødbrødVisninger: 18.959

En opskrift til dem, der værdsætter deres tid og holder øje med deres kost. Magert kalkunkød og minimal aktiv tilberedningstid. Denne enkle ret vil nemt løse spørgsmålet "hvad skal man spise?" til den næste...

Hakket kalkun, havregryn, æg, mælk, peberfrugter, worcestershiresauce, tomatsauce, ketchup...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 207
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - kok
Ovnbagte kyllingelår med hvidløg og citronsaftVisninger: 26.140

En ret med aromaer af Provence. Meget tilgængelig både i ingredienser og tilberedning; alt hvad du behøver, kan nemt findes i dit lokale supermarked. Minimal forberedelse og...

kyllingelår, provencalske krydderurter, citronsaft, hvidløg...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 4
OstefondueVisninger: 5.491

Klassisk ostefondue stammer fra flere århundreder. Ifølge den gængse opfattelse blev den opfundet af hyrder, der boede i de schweiziske alper. Deres arbejde var ret udfordrende, og...

Gruyèreost, Emmentalost, mel, hvidvin, hvidløg, sennepspulver, muskatnød, brandy, kirsebærbrandy, baguette, selleri, peberfrugt, æbler, figner, pærer...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Supper, Gennemsigtig, Kød, Med pasta, .
Forfatter: - medejer af restauranten
Hurtig kyllingesuppe med ostetortelliniVisninger: 7.025

Denne lækre, mættende og overraskende hurtige suppe vil give en utrolig mængde tiltrængt energi, men den tager ikke lang tid at tilberede. Denne ret vil helt sikkert være blandt...

Kyllingevinger, kyllingebryst, gulerødder, selleri, skalotteløg, sherry, timian, laurbærblad, citron, tortellini pasta, persille...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Forfatter:
Kylling stuvet i ølVisninger: 18.260

Denne metode til at tilberede kylling stammer fra Europa. Mørk øl tilføjer et strejf af pikanthed til det møre kyllingekød, hvilket er højdepunktet i denne gryderet. Endnu engang...

Bacon, kyllingelår, mel, mørk øl, løgsæt, kartofler, fuldkornssennep, brun farin, timian, persille...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 543
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Grill, Fugl, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Grillede kyllingelår i teriyakisauceVisninger: 37.404

Denne rets opskrift er inspireret af japansk køkken. Den kombinerer sure, søde, salte og krydrede smagsnuancer. Den har en unik smag og aroma. Den serveres bedst med...

Sojasauce, brun farin, sherry, riseddike, hvidløg, ingefærrod, chilipeber, kyllingelår, sesamfrø...
Tid: 1 time og 28 minutter Kompleksitet: let Mængde: 6 stk. Kalorieindhold: 210
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Panerede kyllingelår i ovnenVisninger: 80.760

Denne opskrift på kyllingelår vil helt sikkert glæde dem, der elsker krydret mad. Denne fyldige ret vil betage dig med sin smag, pikante og sofistikerede smag. Sennepsmarinaden gør kødet saftigere og...

Smør, hvidløg, sennep, stødt cayennepeber, rasp, parmesanost, purløg, persille, paprika, kyllingelår...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - kok
Kylling i romersk stilVisninger: 292.529

Kylling Romana, eller "Pollo alla Romana", som den kaldes i Italien, stammer fra området omkring Rom. Selv de livlige farver på peberfrugterne i denne ret minder om det røde og gule i "Den Evige Stads" flag.

Kyllingebryst, kyllingelår, peberfrugter, prosciutto, hvidløg, tomater, hvidvin, timian, oregano, kapers, persille...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 266
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Grill, Fugl, .
Forfatter: - restauratør
Grillede kyllingelår i en hvidløgs-ingefærmarinadeVisninger: 69.084

Hvad er de første asiatiske ingredienser, der falder én ind? Bortset fra ris... Selvfølgelig kombinationen af ​​sojasauce, ingefær og hvidløg, og kylling. Asiatiske retter er ofte enkle i...

kyllingelår, rødløg, hvidløg, ingefærrod, sojasauce, appelsinjuice...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8 Kalorieindhold: 346
Forfatter:
Sød kartoffel og tørret abrikosgrydeVisninger: 4.442
Opskriftens indhold:

Gryderet er ikke overdrevent sød, men du kan justere sødmen, hvis du vil. Appelsinskal og -saft tilføjer tydelige citrusnoter og friskhed til retten, og sammen med tørrede abrikoser, søde kartofler og kanel...

Søde kartofler, tørrede abrikoser, havregryn, valnødder, streusel, honning...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter: - berømt kok
Laks i honning-sennepssauceVisninger: 55.685

Laks er med rette anerkendt som en kilde til protein af høj kvalitet, der er let fordøjeligt af menneskekroppen. Fisken er rig på en række vitaminer og mineraler, og vigtigst af alt, fungerer den som en kilde...

Brunt sukker, honning, smør, sennep, sojasauce, ingefærrod, laks...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 413
Nem kyllingequesadillaVisninger: 8 109

Denne quesadilla med kyllingefyld er uden tvivl den bedste. Fyldet er tilsat tomatsaft, hvilket gør kødet mørt, især hvis kyllingen har været på køl. Og du vil have ekstra rester...

tortilla, kylling, tomatsauce, ost...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Grill, Fisk, .
Forfatter: - berømt kok
Laks på en cedertræsplankeVisninger: 9.290

Grillet laks på en cedertræsplanke er hurtigt og nemt, men resultatet vil overraske dig positivt med sin unikke smag. Du kan grille, eller rettere sagt ryge, den enten udendørs eller i...

laks, sennep, brunt sukker...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 323
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter: - kok
Ovnstegt laks med urtesennepsglasurVisninger: 41.766

Mager fisk i en krydret sauce er den perfekte diætret til at forkæle dig selv eller dine gæster ved en fest.

laks, fuldkornssennep, hvidvin, rosmarin, timian...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 446

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt