Enkle og hurtige opskrifter


Forfatter: - kok
Laks med citrus salsa verdeVisninger: 19.712
Opskriftens indhold:

Klassisk grillet laks får et ekstra smagsboost med Giadas appelsinsalsa verde uden tilberedning. For at balancere frugtens sødme,...

Laks, salsasauce, appelsiner, agavenektar, citronskal, kapers, røde peberflager, forårsløg, mynte, persille...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 497
Kategorier: Desserter, Frugter, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Simpel jordbærmarmeladeVisninger: 8 195

Mens den centrale ingrediens i Ina Gartens jordbærmarmelade er friske jordbær, tilsætter hun hakket æble "for at tykne marmeladen" samt en håndfuld blåbær, som ligesom...

jordbær, jordbærsyltetøj, æbler, appelsinlikør, Grand Marnier likør, blåbær...
Tid: 30 minutter.
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Grønne bønnegrydeVisninger: 13.382

Hvis du har fulgt Ree Drummonds opskrifter siden starten, vil du helt sikkert ikke gå glip af denne ret. Hun laver grønne bønner med baconstykker i en cremet ostesauce og topper derefter gryderetten med...

Grønne bønner, bacon, peberfrugt, cheddarost, mælk, fløde, panko rasp, løg, hvidløg, stødt cayennepeber, mel...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Kød, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Thai oksekødVisninger: 11.913

Krydret thailandsk oksekød er hurtig og nem at lave med rester af ingredienser fra indkøb. Lav det til en lækker og mættende middag med marineret grillet kød, grøntsager og nudler. Ree Drummond...

Risnudler, linguine pasta, oksekød, peberfrugt, jalapeñopeber, løg, hvidløg, sojasauce, sherry, limesaft, brun farin, ingefærrod, chilipasta, stivelse, basilikum, koriander...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Kød, Grill, Kød, Salater, Kød, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Thai grillet oksekødssalatVisninger: 8 157

Detaljeret opskrift med fotos.

Oksekød, salat, ingefærrod, skalotteløg, hvidløg, limesaft, sojasauce, karrypasta, brun farin, basilikum, koriander...
Tid: 30 minutter. plus marineringstid Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 349
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter:
Simpel Moussaka (græsk kødgryde)Visninger: 14.405

Detaljeret opskrift med fotos.

Aubergine, tomater, kartofler, hakket oksekød, yoghurt, fløde, løg, hvidløg, parmesanost, æg, muskatnød, kanel...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter:
MiddelhavspastasalatVisninger: 12 119

Detaljeret opskrift med fotos.

Fusilli spirale pasta, soltørrede tomater, oliven, fetaost, Pecorino Romano ost, chilipeber, balsamicoeddike, Dijon sennep, basilikum, oregano...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Fastfood, Pizza, Bageri, Tærter, Brød, .
Forfatter: - kok
Pizza BiancaVisninger: 10.498

Med Giadas dej drysset med groft salt og frisk timian, behøver du ikke engang tænke på ost. Denne enkle pizza, som fans kalder "absolut lækker" og "en sikker vinder",...

gærdej, timian...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 221
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Fettuccine pasta med kødsovsVisninger: 21.534

Ikke alle kødsovser kræver lang tilberedningstid. For eksempel, i en ret fra Food Network magazine, er kødsovsen lavet med hakket kalvekød (eller hakket kalkun) og simret i 20 minutter. Den tilsættes til...

Fettuccine pasta, hakket kalvekød, hakket kalkun, løg, hvidløg, selleri, gulerødder, tomater, parmesanost, mælk, rosmarin...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 484
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Pasta i tomatsauce "Fra spisekammerets forsyninger"Visninger: 6.361

Følg eksemplet fra værten af ​​"At Ree Drummond's Ranch" og hav altid et lager af dagligvarer ved hånden. På den måde behøver du ikke at skynde dig til butikken om aftenen, når tiden er særlig knap. "Pasta fra lager er nemt..."

Pasta, tomater, pestosauce, hvidvin, rødløg, hvidløg, fetaost, pinjekerner, oliven, artiskokker...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Bagte kartoffelmosVisninger: 14.402

Du vil helt sikkert tilføje denne Ree Drummond kartoffeltilbehør til din liste over yndlingsopskrifter, og den vil altid være i centrum af din julemenu. Denne silkebløde kartoffelmos...

kartofler, Philadelphiaost, fløde...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12
Vegetarisk hyrdetærteVisninger: 18.437

Selv kødelskere vil sætte pris på denne vegetariske gryderet, med stykker af majroe, gulerødder og vegetariske koteletter, der gør fyldet meget mættende.

Kartofler, majroer, gulerødder, selleri, løg, hvidløg, mælk, fløde, Worcestershiresauce, parmesanost, persille...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 558
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Stegt kylling med kartofler og svampeVisninger: 21.548

En opskrift på kylling stegt på panden med rosmarin, hvidløg og citronsaft, derefter bagt færdig med kartofler og svampe.

Kyllingebryst, champignoner, røde kartofler, citronsaft, røde peberflager, hvidløg, rosmarin...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 413
Nem majsbrødfyldningVisninger: 5 157
Opskriftens indhold:

I denne traditionelle sydstatsfyld bruger Paula Deen ristet hvidt brød, saltkiks og majsbrødkrummer lavet med cremet kærnemælk, og...

Hvidt brød, majsbrød, kiks, fjerkrækrydderi, æg, hvedemel, kærnemælk, selleri, løg, salvie, kalkun...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - berømt kok
Langtidskokt pasta med cremet ostesauceVisninger: 6.880

Skarp cheddarost tilføjer en salt og traditionel smag til denne enkle ret.

makaroni, cheddarost, æg, cremefraiche, mælk, sennepspulver...
Tid: 3 timer og 5 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Ovnbagt laks med persille- og nøddesauceVisninger: 128.050
Opskriftens indhold:

Denne enkle ret, lavet med magert laksefilet bagt til perfektion og simple krydderier, er utrolig hjertesund. Og den tager kun 20 minutter at tilberede.

laks, skalotteløg, mandler, persille, vineddike, græskar, kapers...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 177
Forfatter: - berømt kok
Braiseret grønkålVisninger: 82 901

Olivenolie og hvidløgsstykker giver denne bladgrønne hovedret en klassisk italiensk smag.

grønkål, hvidløg, vineddike...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 178
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fisk, .
Forfatter:
Rejesalat med pasta, agurker og tomaterVisninger: 12 157

På bare 25 minutter er en fyldig frokostret med rejesmag lavet med pasta, friske cherrytomater, agurker og en citron-dilddressing klar.

Fusilli spiralpasta, rejer, cherrytomater, agurker, dild, honning, citronsaft...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Caprese salat med soltørrede tomaterVisninger: 14.773

Ina Garten tørrer blommetomater let for at blødgøre dem, karamellisere dem og give dem en fyldig smag, før de tilsættes basilikum og mozzarella.

Blommetomater, mozzarellaost, basilikum, balsamicoeddike, hvidløg, soltørrede tomater...
Tid: 2 timer og 38 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 342
Kategorier: Salater, Varm, Med pasta, .
Caprese-pastaVisninger: 11 189

Food Network Magazines opløftende, varme pastasalat, et forårstwist, byder på flerfarvede tomater marineret i en dressing, et skvæt citron og hakket...

Tomater, citronsaft, citronskal, basilikum, mozzarellaost, skalotteløg, hvidløg, campanella pasta, penne pasta, fusilli spirale pasta...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter: - berømt kok
Caprese-salatVisninger: 7 822

På bare 10 minutter tilbereder og serverer Rachael Ray denne populære salat, som bedst dryppes med en frugtagtig ekstra jomfruolivenolie inden servering.

tomater, mozzarellaost, basilikum...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Buffalo Wings HummusVisninger: 6.595

Prøv denne hummus med buffalo chicken wings-smag, lavet med barbecuesauce og hot sauce, plus en knivspids paprika for et lille spark.

Kikærter, hvidløg, sesamfrø, paprika, barbecuesauce, Tabascosauce, citronsaft, hummus...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 4 spsk. Kalorieindhold: 39
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Grill, Fugl, .
BBQ-kylling med hoisinsovsVisninger: 8.874

Hemmeligheden bag denne søndagsfrokostret er en sød og sur hjemmelavet asiatisk barbecuesauce lavet med femkrydderi, hvidløg, hoisinsovs og honning, som tilsættes i slutningen af ​​tilberedningen.

Kylling, ingefærrod, hvidløg, riseddike, honning, syltede agurker, brunt sukker, femkrydderi, hoisinsovs, barbecuesauce...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 531
Shish kebab med grillede grøntsagerVisninger: 8 337

Det smukke ved denne opskrift er, at du kan lave den på så mange måder, så den passer til din smag. Tilbered bøf i en sennepsmarinade, kylling i en citrusmarinade eller rejer i en hvidløgsmarinade, og tilsæt...

Oksekød, kyllingebryst, rejer, skalotteløg, hvidløg, laurbærblad, rosmarin, timian, estragon, appelsiner, citron, Dijon-sennep, balsamicoeddike, sojasauce, røde peberflager, cherrytomater, majs, peberfrugt...
Tid: 2 timer og 55 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Forretter, Grøntsager, Saucer, Dips, .
Forfatter: - berømt kok
Kikærtehummus i en slowcookerVisninger: 14.356
Opskriftens indhold:

Ved hjælp af en foodprocessor laver Alton Brown en cremet mellemøstlig dip på bare 15 minutter, der er perfekt til servering med sprøde pitabrød, saltkiks eller...

kikærter, sesamfrø, citronsaft, hvidløg, sumac, hummus...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 2,5 kopper (10 portioner) Kalorieindhold: 257
Forfatter: - kok
Gryderet med pølse og ægVisninger: 7.913

Giada De Laurentiis' opskrift forvandler røræg, pølse og toast til én ret: et lag pølsekød og spinat, cremet gedeost og sprødt brød toppet med æg – alt sammen bagt til perfektion.

Hvidt brød, æg, løg, hakket kalkun, spinat, tomater, basilikum, gedeost...
Tid: 2 timer og 55 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Desserter, Slik, .
Forfatter: - sanger, forfatter af kogebøger
Chokoladeslik i en slowcookerVisninger: 14.768

Trisha Yearwood bruger kun fire ingredienser til at lave denne søde og salte lækkerbisken med sprøde nødder. Før hun former slikket i forme og afkøler, bager hun det i...

chokolade, jordnødder, nødder, chokoladestykker (granulat), hvid chokolade, mandler...
Tid: 3 timer og 25 minutter Kompleksitet: let Mængde: 30 - 40 stk.
Kategorier: Fastfood, Pizza, Bageri, Tærter, Brød, .
Forfatter: - restauratør
Den hurtigste pizzadejVisninger: 11 301

Man kan sige, at Guy Fieris røremaskine gør det meste af arbejdet med at forberede denne simple dej. Han laver dejen med almindeligt hvedemel og bager den i ovnen, indtil den er gyldenbrun...

Premium mel, gærdej, parmesanost, mozzarellaost, brieost, marinarasauce, balsamicoeddike, tørret skinke, pancetta, kylling, rosmarin, ananas, æbler...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Mængde: 2 store pizzaer (4 små)
Kategorier: Fastfood, Pizza, Bageri, Tærter, .
Forfatter: - berømt kok
Simpel pizzadejVisninger: 26.525

Når man laver Alex Guarnaschellis almindelige pizzadej, såvel som de fleste andre gærdeje, er det bedst at bruge lunkent vand til at opløse gæren i stedet for...

Premium mel, hvide peberkorn, honning, gærdej...
Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: let Mængde: 4 pizzaer (15 cm i diameter)
Kategorier: Forretter, Kød, Grøntsager, .
Forfatter: - berømt kok
Svampe fyldt med hakket svinekød og grøntsagerVisninger: 14.733
Opskriftens indhold:

Rachel Ray steger hurtigt svampehatter, indtil de er møre, og fylder dem derefter med hakket svinekød, spinat og parmesanost. Bare et par minutter i ovnen, og denne velsmagende forret er klar.

Champignoner, crimini-svampe, hakket svinekød, parmesanost, løg, hvidløg, selleri, peberfrugter, spinat, hvidt brød...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 24 stk. Kalorieindhold: 94
Kategorier: Forretter, Med saucer, Fisk, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Stegt rejecocktailVisninger: 7.014
Opskriftens indhold:

Ina Gartens uendeligt lækre og enkle rejer serveres bedst med hendes krydrede hjemmelavede sauce, lavet med chili, ketchup, peberrod og citronsaft.

Rejer, Tabascosauce, Worcestershiresauce, chilisauce, ketchup, peberrod, citronsaft...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 176
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Ovnbagte rosenkålVisninger: 96 120

Inas opskrift indeholder mørt og sprødt kål bagt med olivenolie, salt og peber, som er en klassisk tilbehørsret, der helt sikkert vil glæde. En læser fortæller, at selv børnene elsker det: "Min...

Rosenkål...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 109
Kategorier: Bageri, Tærter, .
Forfatter: - TV-vært
Kyllingegrydepie – Amerikansk pieVisninger: 21.147
Opskriftens indhold:

Takket være færdigkøbt mørdej kan Sunny Andersons kyllingetærte være på bordet på under 45 minutter....

Kyllingebryst, paprika, salvie, oregano, løg, ærter, gulerødder, hvidløg, mel, cremefraiche, mørdej, æg...
Tid: 43 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6-8

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt