Varme ostesandwiches
Stemmer: 1
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 2
Kompleksitet: let
Portioner: 2
Pandestegte ostesandwiches er en amerikansk klassiker. Med denne klassiske opskrift som base kan du trygt eksperimentere med forskellige typer brød og ost. Disse sandwiches serveres ofte med for eksempel tomatsupper og andre supper. For ekstra bekvemmelighed er det bedst at smøre brødskiverne først, derefter vende dem og arrangere osten ovenpå.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 8 skiver rustikt hvidt brød
- 4 skiver halvblød hvid ost (mozzarella, suluguni)
- 4 skiver halvhård gul ost (cheddar, gouda)
- Saltet smør, blødgjort
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: mozzarellaost, Suluguni-ost, cheddarost, Gouda-ost, hvidt brød
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm grillen til middel varme.
- Lav sandwich ved at placere 1 skive hvid ost på 4 skiver brød og 1 skive gul ost på de resterende 4 skiver. Læg sandwichene sammen og smør begge sider.
- Placer dem på grillen og dæk dem med en metalskål. Lad dem brune helt (2-3 minutter). Vend dem, dæk til igen og grill dem, indtil osten er smeltet, og sandwichene er gyldenbrune (2-3 minutter).
Opskrift stegt ost i panerede sugerør.
Kategorier:
Lignende opskrifter
