Opskrifter til en picnic udendørs

Denne solide, saftige og livlige salat kombinerer kogt pasta med nogle af Italiens mest populære forretter: marineret giardiniera, provoloneost, salami og friske krydderurter. Den er...

En trailmix af nødder og tørret frugt er en sund snack, der er perfekt til at have med på farten, på arbejdet eller til en fest. Bland nødder med tørrede blåbær og tilsæt M&M's for at skabe en lækker blanding...

For at nyde den fantastiske smag af grillmad behøver du ikke at forlade huset og tænde op i grillen. Kyllingen til disse sandwich tilberedes på komfuret og serveres i en tyk, smagfuld barbecuesauce...

Frisk dild og cremefraiche forvandler en simpel sommersalat til noget køligt, cremet og forfriskende. Prøv denne klassiske agurkesalat med sortbrød og røget laks, eller som en...

Denne salat er lavet med røde kartofler. Deres skræl er så tynd, at det ikke er nødvendigt at skrælle dem før tilberedning, og deres røde skræl får dem til at se endnu mere festlige ud...

Nyd den lækre kombination af sød honningmelon og pebret rucola i denne lækre salat, serveret med en let dressing af melonpuré, friske krydderurter og mayonnaise. Du kan bruge enhver...

Disse søde og seje, mundrette sunde snacks er fyldt med superfoods som honning, tranebær og hørfrø. Et par af disse til dessert eller en snack er nok til at mætte...

Denne opskrift er inspireret af den mexicanske forret guacamole. Tilsæt blot kogt pasta til de traditionelle ingredienser – avocado, tomater, koriander og limesaft. For at få salaten til at se ud...

Tofu- og grøntsagsspyd er en hurtig og lækker sommergrillret. Med en række forskellige sæsonbestemte grøntsager (zucchini, squash, peberfrugter, rødløg) og en pikant urtemarinade,...

I modsætning til tacos laves tostadas på sprøde majstortillas og serveres uindpakkede som forret eller hovedret. Denne opskrift bruger grillet oksekød...

Stjernen i denne quesadilla er den grillede bøf. Den er lavet af et billigt udsnit af oksekød, som, når den grilles ordentligt og skåret i tyndt stykker, bliver utrolig saftig og mør.

Denne opskrift forvandler en restaurantklassiker til den perfekte picnicret med de krydrede, salte og søde noter, der er typiske for det asiatiske køkken. Takket være sommerfuglelignende udskæring og grillning...

Disse velsmagende marinerede tofubøffer vil være en favorit til sommerens picnic. Ved at dræne tofuen grundigt, tilsætte brunt sukker til marinaden og grille langsomt skabes...

Hvordan sætter man en burgerbar op uden at skulle løbe frem og tilbage mellem køkkenet og grillen? Det er nemt: grill alle ingredienserne (inklusive toppings). En stegepande kan placeres på grillen...

En grillrist gør det nemt at tilberede disse solide sandwich med pølser og saftige peberfrugter. Et strejf af sødme fra balsamicoeddiken og en dosis varme fra serranopeberfrugterne tager smagen til et nyt niveau.

Disse solide sandwich tilberedes hurtigt på en lille bærbar grill og er perfekte til camping og picnics. Lav vinaigretten derhjemme og tag den med dig i et lille glas. Pølse...

Hvid pizza og antipastosalat – to populære retter på italienske pizzeriaer – forenes i denne opskrift. Grillning giver en røget smag til pizzabunden, og du behøver ikke...

Denne klassiske græskartærte vil glæde alle med en diskret røget smag – den er grillet! En perfekt idé til en julemiddag i baghaven. Efter at have grillet kød og grøntsager...

Lav denne hurtige, lækre pizza med færdigkøbt dej. Det sparer dig tid og gør processen virkelig fornøjelig. Det tager kun et par minutter at grille pizzabunden, og...

Det er nemmere at underholde gæster til en sommerfest i baghaven, hvis du har en plan. En pizzagrill er perfekt til dem, der kan lide at planlægge og forberede sig på forhånd. Og gæsterne vil elske oplevelsen...

Det er meget nemmere at tilberede østers til en stor forsamling med denne hurtige metode. Grill blot østersene i et par minutter, indtil skallerne åbner sig let og er lette at...

Disse pesto-raviolier tilberedes udelukkende i én gryde, hvilket betyder, at der ikke er behov for at koge vand, afdryppe det og lave saucen separat. Den stivelsesholdige væske, der er tilbage i bunden af ​​gryden...

Kombinationen af ​​friske tomater, mozzarella, duftende frisk basilikum og grillet ost er en ægte sommersmag, der er for alvor foregået i denne pizza. Et stykke kraftig folie gør det nemt at grille den.

Blot en enkelt grillet fersken giver denne sommerdrik dens karakteristiske fyldige sødme. Udover ferskenen er isteen også tilsat saften fra en grillet citron.

Denne lækre filippinske version af longanisa, en svinekødspølse, kan laves derhjemme. Den begejstrer med sin fyldige smag, med krydrede, søde og hvidløgsagtige noter, og er perfekt...

Til din næste picnic skal du ikke bare spise shashlik, men disse smagfulde lammeburgere. Denne opskrift beskriver, hvordan du forbereder og pakker kødet og andre ingredienser på forhånd, så du...

Hvorfor bruge tid i køkkenet, når man kan grille morgenmad til en masse mennesker? Disse sandwich er ikke kun nemmere at lave udendørs, de er også lækre bløde,...

Kokosnødde- og kokosolien i denne grønne korianderchutney giver tekstur og en smørbar konsistens, der er perfekt til at smøre på brød. Plus den nøddeagtige, søde smag og aroma...

Mør avocado er en let og forfriskende dressing til sprød romainesalat, bacon og grillet kylling i en citrusmarinade. Denne Cobb-salat vil se fantastisk ud, når den serveres...

Clambake er en traditionel New England-ret med skaldyr, der ofte tilberedes på en picnic ved kysten. Til denne opskrift behøver du ikke en kæmpe gryde eller en tur til stranden:...

Cobb-salat er en lækker kombination af salat, saftige tomater, mør avocado, hårdkogte æg, sprød bacon, syrlig blåskimmelost og kylling. Den er især lækker, når...

Denne solide Cæsar-salatsandwich, lavet med grønkål, grillet kylling og signaturdressing, bliver endnu mere smagfuld og mør, når den presses. En presse er ideel til...

Grill kyllingelår og romainesalat for en hurtig og nem salat i en syrlig Dijon-sennepsvinaigrette. Noget af den samme vinaigrette bruges til at marinere kyllingen.

Gnid kyllingebryster ind i chilipasta og grill dem med majstortillas for at lave enkle og lækre tacos midt på ugen. Server den færdige...

Hovedformålet med denne opskrift er at bruge den rejecocktailsauce, der nogle gange er tilbage fra fester. Den er en god base for kyllingebarbecuesauce! Grill kyllingen...

Den sprøde Rocky Road-dessert er en dejlig kombination af nødder, skumfiduser og chokolade. Denne opskrift indeholder barer, der ikke skal bages. Den lækre blanding stivner blot i...

De vidunderlige aromaer af sommer og jordbærkage indfanges i denne populære risbar. I denne opskrift har vi reduceret mængden af ​​skumfiduser (og dermed sukker) og tilsat lidt...

Disse sjove chokoladekiks med et lige så sjovt navn er perfekte til sommer, da du ikke behøver at tænde ovnen i varmt vejr for at lave dem. De er fyldt med havregryn...

Denne opskrift er en frisk version af kartoffelsalat. En vinaigrette med Dijon-sennep gør den lettere, behageligt syrlig og forfriskende. Denne livlige salat er lavet med en blanding af lilla,...

Denne forret er fyldt med smagen af ​​en klassisk corn dog, men lavet i mini-muffinform: stykker af oksekødspølse bages i en sød majsdej. Server muffinsene varme som forret med...

Disse mini-æggesalatsandwiches er en god snack til tetid. Lækre og sunde, de er lavet med fuldkornsbrød, og æggesalaten er toppet med græsk yoghurt og bare lidt...

Disse miniaturesandwiches vil tryllebinde alle med deres kombination af smag og teksturer. Det sprøde flerkornsbrød skaber den perfekte kontrast til den møre laks og den næsten cremede æggesalat. Og frisk dild...

Klassisk æggesalat er nem at lave, sund og perfekt i en sandwich eller som en separat forret. Delikat og cremet i sig selv, perfekt til...

Hvis du gerne vil glæde dine gæster til din næste husfest med nogle interessante godbidder, så lav disse miniature corn dogs og server dem med forskellige dips. Disse cocktail dogs er spydt på...

En delikat, næsten cremet æggesalat med ægte krabbekød og valmuefrø serveres på en skive sortbrød og garneres med dild og tyndt skåret radise. Disse sandwich er ideelle som...

Denne æggesalat kan serveres som en separat forret eller bruges i sandwich. Hakkede æg blandes med stykker af stegt bacon i en velsmagende mayonnaisedressing med...

En velsmagende æggesalat med stegte baconstykker, selleri, sennep og syltede agurkerelish er et lækkert fyld til en solid clubsandwich. Top salaten med tomatskiver og...

Udfordr alle reglerne for klassisk salsa og lav den med zucchini i stedet for tomater! Denne opskrift kræver kun unge zucchini og squash med mør skræl og saftigt kød, der...

Smagene i denne salat vil transportere dig til Sydfrankrig. Klassiske ratatouille-grøntsager grilles, vendes med en vinaigrette og serveres med ristet baguette og varm gedemælk...

For at nyde alle smagene af en blåskimmelostburger uden bolle, lav denne sommersalat. Vend salatblade med skåret grillet bøf og rødløg, dryp med...