Hjem » opskrift » Picnic » Side 7
 

Opskrifter til en picnic udendørs


Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Orzo pasta med krydderurterVisninger: 1.055

Orzo-pasta med duftende forårsløg, persille og dild er en vidunderlig tilbehørsret til enhver kød-, kylling- eller fiskeret. Den er lækker serveret varm eller kold og er perfekt til...

Orzo pasta, bouillon, forårsløg, persille, dild, parmesanost...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Forretter, Sandwiches, .
Forfatter: - kok
Sød peber CrostiniVisninger: 613

For hurtigt at tilberede en lækker forret, især når der pludselig kommer gæster forbi, skal du blot riste nogle baguetteskiver og lægge skiver af ristede peberfrugter ovenpå (du kan bruge købede dåsepeberfrugter)...

peberfrugt, mozzarellaost, fontinaost, baguette...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 197
Kategorier: Forretter, Med saucer, Ost, Saucer, Dips, .
Forfatter: - sanger, forfatter af kogebøger
Sød peberdip med bageltoppingVisninger: 493

Den hemmelige ingrediens i denne peberrelish-flødeostdip er en bageltopping lavet med valmuefrø, sesamfrø, tørret løg og tørret hvidløg. Det er bedst at lave din egen topping i stedet for at bruge...

flødeost, grøntsagsrelish, peberfrugt, valmuefrø, sesamfrø, tørrede løg...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 465
Grillet vandmelon med pisket fetadipVisninger: 808

Hvis du aldrig har prøvet kombinationen af ​​vandmelon og feta, er denne opskrift en fantastisk måde at udfylde det tomrum på! Og her er endnu en overraskelse: har du nogensinde grillet vandmelon? Sukker er fantastisk...

Vandmelon, fetaost, honning, yoghurt, dild, timian...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 185
Kategorier: Grill, Bageri, Forretter, Sandwiches, .
Forfatter:
Stegt brød med tomater og soppressataVisninger: 567

Blot 60 g pålæg er nok til at lave en forret til flere personer i stil med spansk brød med tomater, når ristede skiver hvidt brød gnides med tomater, og fra dem...

baguette, hvidløg, soppressata, tomater, mynte, vineddike...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 101
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Toscansk tomat- og brødsalatVisninger: 646

Ina Gartens friske version af panzanella. Klassisk panzanella er lavet med brød, tomater og eddike, men tilsæt frisk mozzarella til de grundlæggende ingredienser, og salaten får en helt ny smagsprofil.

Cherrytomater, cherrytomater, mozzarellaost, basilikum, surdejsbrød, vineddike, Dijon-sennep...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 461
Forfatter:
Guacamole med frugterVisninger: 546

Grillet ananas tilføjer en tropisk, sød smag til klassisk guacamole og balancerer perfekt habanero-peberens styrke. Hvis du foretrækker en mildere version, så glem ikke...

Avocado, ananas, koriander, lime...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Drikkevarer, Te, .
Forfatter:
Iste med agurk og mynteVisninger: 1.097

Forfriskende grøn te bliver en dejlig forfriskende sommerdrik, når du tilsætter agurker, frisk mynte og masser af isterninger. Sød teen med honning for maksimale sundhedsmæssige fordele, og server...

grøn te, mynte, honning, agurker...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter:
Mexicansk pastasalat med kylling i en cremet dressingVisninger: 746

Pastahorn blandes med kylling, majs, sorte bønner, løg og tomater i en cremet korianderdressing for at skabe en lækker og mættende mexicansk-inspireret salat. Perfekt til...

Majs, pasta, sorte bønner, lime, koriander, grillet kylling, tomater, jalapeño peberfrugter...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 349
Forfatter:
Pastasalat med tomater, rucola og bacon i en cremet urtedressingVisninger: 499

Denne ziti pastasalat er fyldt med de livlige smagsnuancer fra den populære BLT-kombination (bacon, salat og tomat), men i stedet for den traditionelle salat, skal du bruge rucola. Dens pikant smag fremhæver salatens smag...

ziti pasta, rucola, basilikum, citronsaft, tomater...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 419
Forfatter:
Pastasalat med rejer og ristede peberfrugter i en cremet urtedressingVisninger: 564

Ristede peberfrugter komplementerer olivenolie-sauterede rejer perfekt i denne solide og lækre farfalle pastasalat, vendt i en cremet dressing med frisk persille, selleri og...

Farfalle pasta, rejer, peberfrugt, selleri, forårsløg, citronsaft, cremefraiche...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 304
Forfatter:
Pastasalat med kylling og broccoli i en cremet urtedressingVisninger: 754

Grillet kylling giver smag til denne pastasalat, mens broccoli tilføjer saftighed. Kyllingebrystet kan grilles på en udendørs grill, en elektrisk grill eller en grillpande.

Kyllingebryst, broccoli, pennepasta, peberfrugt, citronsaft, basilikum, cremefraiche...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 309
25 bedste sangria-opskrifter

25 bedste sangria-opskrifter

Fra picnics og fester til grillfester i baghaven og sommermiddage er sangria altid en velkommen tilføjelse til bordet. Disse opskrifter gør det nemt.

Forfatter:
Cowboy-kaviarVisninger: 467

Denne lette, friske og syrlige salat stammer fra den amerikanske stat Oklahoma. Den er lavet med en af ​​statens basisafgrøder, sorte bønner eller vignalerter. Bønnerne vendes i en vinaigrette...

Majs, sorte bønner, sorte bønner, peberfrugter, blommetomater, honning, forårsløg, koriander, æblecidereddike...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 185
Kategorier: Salater, Grøntsager, .
Forfatter:
Majs- og tomatsalatVisninger: 558

Nyd smagen og næringen af ​​frisk babymajs i denne sommersalat med søde tomater og duftende basilikum i en syrlig vinaigrette. Majsen kræver ingen tilberedning. Bare trim...

majs, tomater, basilikum, champagneeddike...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 121
Forfatter:
Klassisk picnic pastasalatVisninger: 461

Lav denne lækre pastasalat med broccoli, grønne ærter, skinke, salami og provoloneost i en urteagtig mayodressing, der er perfekt til picnics og sommer generelt.

Fusilli spirale pasta, broccoli, ærter, skinke, provolone ost, oliven, citronsaft, creme fraiche, salami...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 381
Forfatter:
Klassisk rejeboilie på gadenVisninger: 619

En stor rejeboilie er en god undskyldning for at samle venner i baghaven, men du kan også lave den i en stor gryde på komfuret derhjemme. Store rejer simrer med røget...

Kartofler, majs, citron, lagerøl, rejer, andouille-pølse, Old Bay-krydderi, timian...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 14 Kalorieindhold: 580
Forfatter: - kok
Hvid pizza med spinat, bacon og trøffelVisninger: 730
Opskriftens indhold:

Hvid pizza ser, i modsætning til rød, altid mere elegant, delikat og speciel ud. Den er perfekt ikke kun til en sammenkomst derhjemme, men selv til en særlig lejlighed. Bag en pizza med sauce...

Gærdej, spinat, bacon, fontinaost, mælk, laurbærblad...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 837
Forfatter:
Stegt krydret broccoliniVisninger: 719

Broccoli ristes i ovnen ved høj temperatur, indtil den er gyldenbrun, men stadig saftig og friskgrøn, og serveres med en sød og krydret asiatisk-inspireret sauce. Fremragende...

broccolini, sojasauce, agavenektar, hvidløgssauce, chilisauce...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Kartoffelsalat med gulerødder og sesamfrøVisninger: 689

Røde kartoffelskræller er rige på gavnlige mikronæringsstoffer og fibre, så det er ikke nødvendigt at skrælle dem til denne salat. Vask dem grundigt med en pensel og kog dem sammen med gulerødderne.

røde kartofler, gulerødder, ingefærrod, sesamfrø...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
BBQ kyllingelårVisninger: 1.001

Disse velsmagende kyllingelår med barbecue-sandwich i North Carolina-stil tilberedes udelukkende på komfuret. Saucen tykner, mens lårene simrer, hvilket gør denne ret nem at...

Kyllingelår, chilikrydderi, ketchup, æblecidereddike, sennep, barbecuesauce...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 224
Forfatter: - kok
Agurkesalat med cremefraicheVisninger: 893

Denne agurkesalat er den perfekte tilbehørsret til grillet eller barbecuet kød. Agurkerne, i en cremefraiche-dressing med frisk dild og et strejf af rødvinseddike, er utroligt velsmagende...

agurker, rødløg, dild, vineddike, cremefraiche...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 74
Forfatter: - TV-vært
Hvidløgsburger med ranchdressingVisninger: 1 215

Brun saftige oksekødsbøffer med hvidløg, forårsløg og worcestershiresauce for et smagsudbrud, top med en skive schweizerost for en smeltet lækkerbisken, og saml solide burgere med...

Hakket oksekød, forårsløg, hvidløg, isbergsalat, tomater, fuldkornsbolle, schweizerost, ranchsauce...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 539
Kategorier: Grill, Bageri, Fastfood, Pizza, Saucer, Sovs, .
Forfatter:
Morgenmadspizza med grillet pølseVisninger: 640

Alle smagene fra en klassisk amerikansk sydstatsmorgenmad forenes på denne pizza. Forbered pølsesaucen på komfuret på forhånd, og steg pizzaen på en udendørs grill (eller, hvis det er nødvendigt, på grillen...

æg, kupaty (stegte pølser), gærdej, hot sauce, mælk, cheddarost...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 1079
Majsost i koreansk stilVisninger: 931

Denne cremede, søde koreanske forret og tilbehør serveres traditionelt sydende direkte fra panden eller tilberedes under en koreansk grillmiddag. Den tilberedes oftest med...

Majskerner, mozzarellaost, mayonnaise, hvidløg, chili, sød peber...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 292
Kategorier: Saucer, Dips, .
Forfatter:
Majssalsa i en blenderVisninger: 543

Denne tykke salsa passer godt til mere end bare pommes frites. Prøv den for eksempel som tilbehør til bagt eller grillet fisk. Salsaen kræver ikke tilberedning og blendes blot, så...

Tomater, jalapeño peberfrugter, salsa, persille, majs, lime...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2 Kalorieindhold: 130
Kategorier: Forretter, Ost, Saucer, Dips, .
Fondue af modnet cheddar med tomater, bacon og grillede løgVisninger: 487

Denne fondue er perfekt til en fest i haven eller en picnic. Ostesaucen og tilbehøret kan tilberedes enten på grillen eller over et bål. Takket være kombinationen af ​​lagret...

Gruyèreost, cheddarost, hvidvin, sherry, stivelse, cherrytomater, bacon, Vidalia-løg, muskatnød...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 516
Forfatter:
Sommerlagsalat med grillet kylling og tomatvinaigretteVisninger: 586

Nyd det bedste af sommeren i en lækker salat. Sommerens smag kommer ikke kun fra friske sæsongrøntsager, men også fra grillens aroma, når kylling, brød, squash og majs tilberedes. Grill...

Kyllingebryst, tomater, citronsaft, majs, zucchini, fetaost, romainesalat, basilikum, stødt cayennepeber, honning...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 441
Forfatter: - sanger, forfatter af kogebøger
Amerikansk kartoffelsalatVisninger: 1.678

Den enkleste kartoffelsalat er en lækker kombination af kun fire ingredienser: kartofler, æg, mayonnaise og syltede agurker. Alt er på plads, og intet er ekstra! Server kartoffelsalaten...

røde kartofler, syltede agurker, æg...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 268
Forfatter:
Sprøde grillede S'moresVisninger: 976

Den klassiske amerikanske campingdessert, s'mores, er smeltet chokolade og ristede skumfiduser klemt mellem to halve graham crackers. Denne opskrift tager det til næste niveau: i stedet for den sædvanlige...

Skumfiduser, puffede ris, morgenmadsprodukter, mælkechokolade...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 529
Kategorier: Grill, Forretter, Fra æg, .
Forfatter:
Røgede grillede deviled eggsVisninger: 754

Denne lækre forret vil glæde dig med sin fyldige, røgede smag takket være adobosaucen, den røget paprika og den hurtige grillning af hviderne over kul.

æg, Dijon-sennep, paprika, chipotlepeberfrugter i adobosauce...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 24 Kalorieindhold: 65
Kategorier: Forretter, Kød, .
Forfatter:
Røget tørret chokolade med cola i ovnenVisninger: 1 128

Lækker jerky kan nemt laves derhjemme, selvom du ikke har en dehydrator. Din ovn klarer tricket! Du skal blot trække tynde skiver jerky på tandstikkere, hænge dem op...

Oksekød, cola, riseddike, honning, løgpulver, paprika, chipotlepeber i adobosauce...
Tid: 4 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 239
Forfatter:
Grillet Caprese-brødskålVisninger: 525

Sommeren er det perfekte tidspunkt at nyde den luksuriøse smagskombination af Caprese: modne tomater, duftende basilikum og mør mozzarella. Det er også det perfekte tidspunkt at grille. Denne opskrift kombinerer disse to...

Rugbrød, mozzarellaost, cherrytomater, tomatpuré, røde peberflager, basilikum, havsaltflager...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 251
Forfatter:
Røget sød kartoffelmosVisninger: 711
Opskriftens indhold:

Lav en særlig kartoffelmos, der passer til dit julekød, ved at tilføje søde kartofler. De vil tilføje et strejf af sødme til kartoffelmosen, og de røgede chipotlepeberfrugter i adobosauce vil balancere sødmen perfekt med deres...

Sød kartoffel, kartoffelmos, chipotlepeberfrugter i adobosauce, mælk...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 360
Forfatter:
Røget krydret kartoffelmosVisninger: 2 116

Tilsæt røgede chipotle-peberfrugter til klassisk kartoffelmos, som tilføjer en røget note og et strejf af varme til den cremede smag. Bare én levende ingrediens, og tilbehøret er...

Kartofler, mælk, kartoffelmos, chipotle peberfrugter i adobosauce...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 279
Kategorier: Cocktails, Med vin, .
Forfatter:
Pink sangria med hindbærVisninger: 883

Denne sangria er lyserød, ikke kun i farven, men også i smagen! Den delikate blomsteraroma af rose suppleres smukt af frisk hindbær- og grapefrugtsodavand. Drikken er delikat, mousserende og perfekt...

rosa vin, mousserende grapefrugtjuice, rosenvand, hindbær...
Tid: 4 timer og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 147
Forfatter:
Kartoffelsalat med grøn gudindedressingVisninger: 667

"Green Goddess" er en forfriskende dressing med cremefraiche og mayonnaise og en buket af aromatiske friske krydderurter, hvis smag forstærkes af ansjosfileter. Prøv den på din næste kartoffel...

kartofler, selleri, forårsløg, cremefraiche, estragon, citronsaft, ansjoser, kapers, æg, bacon...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 345
De bedste S'mores-opskrifter

De bedste S'mores-opskrifter

Disse hyggelige opskrifter indeholder alt, hvad du elsker ved den klassiske lejrbålsgodteri – chokolade, grahamkiks og gyldenbrune skumfiduser. Hele familien vil have lyst til dem.

Kategorier: Saucer, Dips, .
Forfatter:
Ananassalsa med romVisninger: 586

Karamelnoterne af mørk rom og sødmen af ​​ananas gør denne salsa helt unik. Kombiner den med ethvert kød, især stegt svinekød, og du er garanteret en tropisk lækkerbisken. I...

Ananas, sød peberfrugt, lime, tortilla, jalapeño peber, koriander, rom, koriander, spidskommen...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 126
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter:
Grillede s'mores i en kurvVisninger: 495

Hvad hvis du ikke har nok tid eller plads til at lave et bål, men du har lyst til den røgede, smeltende lejrbålsgodteri? En grill er den perfekte løsning. Alt du behøver er en flad...

shortbread cookies, mælkechokolade, skumfiduser...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 229
Kategorier: Salater, Med bønner, Med brød, .
Forfatter:
BLT-salat med bønnerVisninger: 637

Denne solide bønnesalat er fyldt med alle smagene fra en klassisk BLT-sandwich (bacon, salat og tomat). En hjemmelavet urtemayo-dressing giver et frisk pift, mens sprød bacon og croutoner...

Cannellinibønner, croutoner, romainesalat, cherrytomater, yoghurt, mayonnaise, dild, basilikum, bacon...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 446
Forfatter:
Salat af to typer bønnerVisninger: 776

Denne farverige salat med to typer bønner, majs, stærk og sød peber i en syrlig dressing er perfekt til en picnic. Du kan også servere den som dip med majschips til en...

Sorte bønner, majs, sorte pretobønner, peberfrugter, blommetomater, æblecidereddike, jalapeñopeber, honning...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 311

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt