Hjem » opskrift » Hovedretter » Side 84
 

Opskrifter på hovedretter


Kategorier: Hovedretter, Kød, Grill, Kød, .
Forfatter: - berømt kok
Grillet oksekødssteakVisninger: 2 178

Oksekød med oksekød af typen Prime Rib, som ofte bages i ovnen til julebordet, grilles i denne opskrift. Følg trin-for-trin-vejledningen for at tilberede det perfekte stykke kød uden at ødelægge...

oksekød, citron, rosmarin...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10
Kinesiske guotie-dumplings med kylling og dipsauceVisninger: 7.407
Opskriftens indhold:

Guotie er kinesiske jiaozi-dumplings fyldt med kød, der hurtigt steges på panden, indtil de er gyldenbrune efter kogning, og serveres som forret eller hovedret med en dipsauce lavet af...

Dumplings, hakket kylling, riseddike, ingefærrod, forårsløg, røde peberflager, usyret dej...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Mængde: 24 dumplings
Sunde opskrifter til multicookere

Sunde opskrifter til multicookere

Brug din slowcooker til at lave sunde, mættende frokoster, morgenmad og endda desserter.

Opskrifter med ingefær

Opskrifter med ingefær

Krydr din frokost med frisk ingefær. Vi tilbyder vores bedste opskrifter: majssuppe, indonesisk kylling, stegte wontons og meget mere.

Lækre retter med veganske køderstatninger

Lækre retter med veganske køderstatninger

Med disse originale vegetariske opskrifter er klassiske retter som pulled pork, krabbekager og endda bacon nu tilgængelige, selv for dem, der ikke gør det.

Middelhavskost Opskrifter

Middelhavskost Opskrifter

Tilføj mere fisk, fuldkorn, plantebaseret protein og olivenolie til din menu. Her er lækre og sunde retter inspireret af

Puréopskrifter som børn vil elske

Puréopskrifter som børn vil elske

Tyler Florence deler opskrifter, der vil hjælpe ethvert barn med at elske grøntsager.

Forfatter: - kulinarisk forfatter
Bagte kartofler med osteskorpeVisninger: 2 121

Gryderet er lavet med skivede frosne kartoffelfritter (findes i færdigrettersektionen). Kombiner dem med pandestegte jalapeños, poblano-peberfrugter og løg, drys med en generøs mængde...

Kartofler, cheddarost, Monterey Jack-ost, bacon, jalapeño-peberfrugter, poblano-peberfrugter...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Ristet blomkål med parmesanostVisninger: 11.000

For at give en simpel blomkålstilbehørsret en fyldigere og mere sofistikeret smag, steg bukettene i ovnen og drys dem med en blanding af lige dele revet parmesan og Gruyère cirka et minut før de er færdige...

blomkål, parmesanost, gruyèreost...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter: - medejere af restauranten
OksekødsgrydestegVisninger: 2.067

Denne steg bruger skindet, som er egnet til langtidsbraisering og er fyldt med fyldig oksekødsmag. Hele kødstykket steges i en gryde, indtil det er gyldenbrunt...

oksekød, rødvin, tomatpuré, laurbærblad, timian...
Tid: 2 timer og 50 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - restauratør
Pastahorn med broccoli og sprød toppingVisninger: 1.820

Broccoli vil tilføre fylde, vitaminer og sunde fibre til din makaroni og ost, og hvis du serverer den med en generøs portion sprød topping, vil selv kræsne spisere, der ikke gør det ...

Broccoli, pasta, parmesanost, røde peberflager, citronskal, panko rasp...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Stegte kartofler med grøntsager og rørægVisninger: 1.817

Disse stegte kartofler serveres med røræg og er perfekte til en solid morgenmad. Udover kartofler indeholder retten også sød kartoffel, zucchini, rødløg og peberfrugter. Alt er stegt i smør...

søde kartofler, kartofler, peberfrugter, gul squash, zucchini, rødløg, æg...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Kylling i løgsovsVisninger: 5.898

Mør kylling i en sød og krydret løgsovs tilberedes i to trin. Først steges kyllingelårene, der er dækket af et tyndt lag mel, let på panden, indtil de er gyldenbrune, og derefter braiseres de i...

kyllingelår, laurbærblad, timian, stødt cayennepeber, løgpulver, paprika...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
30 mest populære påskeopskrifter

30 mest populære påskeopskrifter

Tilbered en klassisk påskemiddag med vores bedste opskrifter: skinke, lam, kartoffelgratin, forårsgrøntsager samt søde sager og kager.

De bedste rabarberopskrifter

De bedste rabarberopskrifter

Selvom rå rabarber er syrlig og let sur, er den overraskende sød og alsidig i disse opskrifter. Brug den i friske cocktails, sofistikerede

Forfatter: - TV-vært
Stuvede sennepsbladeVisninger: 10.029

Krydret sennepblad, eller salatsennep, er en hurtig, velsmagende og vigtigst af alt sund tilbehørsret, der passer godt til enhver kød-, fjerkræ- eller fiskeret. Dens delikate blade er tilberedt i...

sennepsblade, fuldkornssennep...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Grøntsagslasagne med spinat og zucchiniVisninger: 2.597

Denne grøntsagslasagne kan serveres som en vegetarisk hovedret eller som tilbehør til kød. Den er bogstaveligt talt fyldt med en saftig blanding af zucchini og spinat, masser af klistret ost og en lækker hjemmelavet sauce...

Lasagnepasta, zucchini, spinat, selleri, gulerødder, tomater, marinarasauce, ricottaost, parmesanost, mozzarellaost, røde peberflager, oregano, basilikum...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter: - kok
Kalvekød PiccataVisninger: 7 259

Det smukke ved italiensk piccata ligger i dens enkelhed og udsøgte smag. Basen af ​​piccata er tynde kalvekoteletter. Stød dem, og stegning tager kun få minutter. For at lave kødet...

kalvekød, hvidvin, citronsaft, persille, hvidløg, mel, kapers...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter: - restauratør
Nepalesiske momo-dumplingsVisninger: 8.985

Momos er populære dumplings i Nepal og Tibet, der serveres som forret eller hovedret. Momos er lavet af en simpel mel-og-vand-dej fyldt med kød. Denne opskrift...

Premium mel, kyllingelår, hakket kylling, ingefærrod, løg, hvidløg, spidskommen, kanel...
Tid: 2 timer og 40 minutter Kompleksitet: let Mængde: 45 dumplings
Forfatter:
Morgenmadssandwich (keto-diæt)Visninger: 12.819

En lækker, mættende og saftig sandwich, perfekt til morgenmad, når man er på en ketogen diæt. I stedet for en almindelig bolle bruger denne sandwich to tynde bøffer lavet af stegt hakket svinekødspølse, og...

æg, kupaty (stegte pølser), cheddarost, flødeost, purløg, persille, koriander, avocado...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 1 sandwich
Forfatter:
Æg Florentine i ovnen (keto-diæt)Visninger: 6.734

I modsætning til den traditionelle opskrift bages florentinske æg sammen med saucen og spinaten i elegante portionsforme. Denne unikke præsentation vil helt sikkert glæde dine gæster under søndagsbrunchen...

Æg, fløde, mozzarellaost, parmesanost, skinke, spinat, muskatnød, fuldkornssennep...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Morgenmadsgryde (Ket-diæt)Visninger: 14.099

Alle vil elske denne farverige og lækre morgenmadsgryde. Selv dem, der ikke er på kur. Den er fyldt med hakket chorizo-svinekød, stegte rødløg, masser af revet ost, spinat og ristede grøntsager. Alle...

Majroer, radiser, sellerirod, spinat, æg, fløde, cremefraiche, Monterey Jack-ost, kupaty (stegte pølser), spidskommen...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10
Forfatter:
Cheesecake (keto-diæt)Visninger: 27 258
Opskriftens indhold:

Denne fløjlsbløde cheesecake på en smuldrende bund er lige så velsmagende og tekstureret som en traditionel cheesecake, men er perfekt til keto-diæten. Bunden er lavet med en blanding af mandelmel, fin kokosnød...

Flødeost, æg, cremefraiche, vaniljestang, mandelmel, kokosflager, kanel...
Tid: klokken 6 Kompleksitet: let Portioner: 12
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter:
Farsbrød med bacon (keto-diæt)Visninger: 10 272

Med et par enkle udskiftninger bliver en traditionel farsbrød til en lækker og saftig keto-venlig farsbrød. Ristede peberfrugter tilføjer et strejf af sødme i stedet for ketchup og balancerer den fyldige...

Hakket svinekød, hakket oksekød, bacon, champignoner, peberfrugter, cheddarost, tomatpuré, mandelmel, timian...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Forfatter:
Mapo-tofuVisninger: 23.087

Mapo tofu er en af ​​de mest populære retter fra Sichuan-køkkenet. Den er tilsat aromaen af ​​regionens signaturkrydderi, Sichuan-peberkorn, og den fyldige, krydrede smag af dobajiang-bønnepasta. Ifølge...

Tofu, hakket svinekød, jasminris, ingefærrod, sichuanpeber, forårsløg, chiliolie, stivelse...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4
Forfatter:
Pandemiddag: Sprød tofu, spinat og delikatesssquashVisninger: 8 120

Tilbered en simpel, men lækker middag i japansk stil. Søde og krydrede skiver af delikatessesquash, sprøde tofustykker og saftig sesambehandlet spinat bages på en enkelt bageplade. Perfekt...

Tofu, græskar, spinat, panko rasp, chilikrydderi, honning, stivelse, sesamfrø...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2
Forfatter:
Vegansk tofuomelet med spinatVisninger: 21.455

Denne vegetariske omelet med lavt kalorieindhold er rig på fibre og protein, hvilket gør den til en lækker og nærende morgenmad. Sammen med stegt tofu er den fyldt med spinat, søde tomater og grønne...

Tofu, spinat, cherrytomater, citronsaft, gurkemeje, stødt cayennepeber, basilikum...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2 Kalorieindhold: 320
Forfatter:
Skål med quinoa og tofuVisninger: 14.524

Denne lækre, mættende og sunde vegetariske skål er tilberedt i Tex-Mex-stil. Skålens bund er kogt quinoa i en smagfuld dressing af koriander, limesaft, vegetabilsk olie og honning.

Quinoa, tofu, radise, avocado, limesaft, chipotlepeber, spidskommen...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 580
De bedste opskrifter på ovnbagte kyllingevinger

De bedste opskrifter på ovnbagte kyllingevinger

Hvem har brug for friturestegt kylling, når disse bagte kyllingevinger er lige så sprøde og lækre? Og det bedste er, at de ikke kræver varm olie.

Slow Cooker HavregrødVisninger: 6 607

Den sundeste havregrød er lavet af hakket havre. Det tager længere tid at koge, men du får de mest gavnlige mikronæringsstoffer og fibre. Den bedste måde at koge denne grød på er at fylde...

havregryn, bananer, muskatnød, kanel...
Tid: Klokken 8 Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 279
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Indonesiske ovnbagte kyllingestykkerVisninger: 4.853

Før bagning vendes kyllingestykkerne i en sød og krydret marinade af honning, sojasauce, hvidløg og ingefær, og de marineres natten over i køleskabet. Bag dem dagen efter...

kylling, ingefærrod, sojasauce, honning...
Tid: 1 time og 15 minutter plus marineringstid Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Forfatter:
Linsekødboller med svampeVisninger: 11.710
Opskriftens indhold:

Du vil blive overrasket over den kødfulde smag af disse vegetariske bøffer. Linser, løg, hvidløg, tomatpuré, sojasauce, shiitakesvampe og næringsgær tilføjer alle en sund, plantebaseret proteinrig smag...

Linser, fuldkornshvede, shiitakesvampe, tomater, basilikum...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 350
Forfatter:
Braiseret escarole med hvidløgVisninger: 2.019

Saftig og sund escarolesalat har en naturlig bitterhed, som ikke alle nyder. Men med denne opskrift er grøntsagerne tilsat en rig, krydret smag og den pikante varme af rød peber og...

escarolesalat, røde peberflager, hvidløg...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 55
Forfatter:
Ptitim med blomkålVisninger: 8.441

Denne mellemøstligt-inspirerede tilbehørsret, lavet med ptitim (israelsk couscous) og blomkål, er fyldt med sunde fibre, masser af smag og fyldig aroma. Et strejf af kanelkrydrede dadler tilføjer...

ptitim, blomkål, vineddike, sort peber, skalotteløg, dadler...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 347
Grillet kylling til en hverdagsaften

Grillet kylling til en hverdagsaften

Lav en hurtig aftensmad på en hverdagsaften, når du har travlt, med et simpelt trick: brug grillet eller færdiglavet kylling i opskriften.

Forårssalat med æbler og fennikel i vinaigrettedressingVisninger: 1.809
Opskriftens indhold:

Denne duftende, saftige salat af tidlige grøntsager og æbler vil være et sandt højdepunkt på din middag. Den kombinerer perfekt søde og syrlige æbler med sød fennikel, sprød agurk og pikant...

Æbler, fennikel, løg, radiser, agurker, salat, Pecorino Romano-ost, æblecidereddike, Dijon-sennep, dild...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Kyllingegryde-tærtesuppeVisninger: 7.666

Denne suppe er lavet med de traditionelle ingredienser fra den klassiske amerikanske pot pie, en pot pie med et tykt, cremet kylling- og grøntsagsfyld, toppet med en gylden tærtebund.

Kyllingebryst, mørdej, ærter, gulerødder, gule kartofler, fløde, fjerkrækrydderi...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 707
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Penne pasta med frisk tomatsauceVisninger: 6.554

Denne italienske pasta er perfekt til sommeren, når du higer efter den søde smag af friske, modne tomater. Den er klar på få minutter: fint hakkede tomater,...

pennepasta, tomater, parmesanost, balsamicoeddike, basilikum...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2
18 bedste torskeopskrifter til hverdagen

18 bedste torskeopskrifter til hverdagen

Lær sjove og lækre måder at tilberede torsk på med nemme opskrifter fra ekspertkokke.

Forfatter: - berømt kok
Hel ovnstegt kylling i en ristet hvidløgs- og trøffeloliesauce med urtemos af kartoflerVisninger: 12.673

Denne ret er perfekt til et festbord. En helstegt kylling dryppes med en krydret sauce af ristet hvidløg og smør og serveres med kartoffelmos og friske...

Kylling, hvidløg, portvin, trøffelolie, røde kartofler, parmesanost, mælk, pinjekerner, timian, estragon, rosmarin, basilikum...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - berømt kok
Hurtig grydetærte med grillet kyllingVisninger: 1.859

Den traditionelle amerikanske pot pie er bogstaveligt talt en pot pie, en tyk fyldning af kylling og grøntsager i sovs, der bages i en tætlukket pande, indtil den er dækket af en lækker...

Butterdej, grillet kylling, kartofler, cremefraiche, porrer, æbler, selleri, laurbærblad, muskatnød, timian...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
26 opskrifter på billige måltider

26 opskrifter på billige måltider

Bare fordi du har et begrænset budget, betyder det ikke, at du ikke kan lave noget særligt. Fra lækre kyllingelår til lækre

Forfatter:
Kylling- og ægnudlergrydeVisninger: 2.341

Denne gryderet er inspireret af en klassisk opskrift på kyllingenudelsuppe. Gryderet indeholder svampe, perleløg, gulerødder, selleri og grillet kylling for et hurtigere resultat.

Ægnudler, champignoner, løgsæt, Goudaost, hvidvin, vermouth, fløde, grillet kylling, timian...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt