Opskrifter på hovedretter

Denne søde og sprøde jicamasalat er det perfekte supplement til enhver ret, der har brug for en saftig tilbehørsret. Kombinationen af ​​rå gulerødder, søde æbler og forfriskende jicama giver den en vidunderlig...

En sød te-lage giver den færdige kylling en smuk farve, tilfører den smag, gør den meget saftig og efterlader en behagelig sød eftersmag. Kyllingen tilberedes over indirekte varme, så...

Hvis du leder efter en sofistikeret restaurantmiddag derhjemme, så overvej retter med "surf and turf". Denne kombination af rødt kød og fisk og skaldyr ser altid luksuriøs ud og...

Hvide bønner simrer i en let, sød og krydret tomatsauce med melasse og sennep og serveres toppet med salte, sprøde baconstykker og kandiserede jalapeños, der fylder retten...

Denne komplette kylling- og grøntsagstilbehør i sauce laves i én gryde. Chilipasta og ingefær giver den en pikant smag, der passer perfekt til græskarrets naturlige sødme. I...

Hvis du laver kartoffelmos til et festbord, så giv dem en mere sofistikeret smag ved at tilsætte revet Pecorino-ost ​​med trøffel. Server med varm fløde og smør, og lad dem hvile i et par minutter...

Når det kommer til at tilføje et særligt twist til klassiske pastaretter, er der ingen, der gør det bedre end Ina Garten. Denne mac 'n' cheese-gryde er lavet med Gruyère-ost, to typer svampe, lidt...

Den hemmelige ingrediens i denne ret er ristet hvidløg. Det giver den cremede gedeost- og parmesansauce en fyldig, sød og krydret smag. Vend den varme, kogte pennepasta i saucen og...

Limabønner (eller limabønner) findes typisk i komplekse tilbehør eller salater, men i denne opskrift er de stjernen! Nyd den søde smag af friske limabønner blot ved at simre dem...

Traditionelle italienske gnocchi laves med kartoffelmos, men hvorfor ikke lege med smagene og erstatte de almindelige kartofler med søde kartofler? Smagfuld parmesan, timian og muskatnød...

Denne møre, klæbrige ostefyldte gratin kombinerer sød sød kartoffel og mere afdæmpet majroe til en lækker festlig tilbehørsret, der er perfekt til nytår eller...

Et fremragende, sundt alternativ til stivelsesholdig kartoffelmos, især til højtiderne, når bordet allerede er fyldt med kalorierige retter. Derudover er denne søde og krydrede søde kartoffel- og pastinakpuré...

Klassiske svenske kødboller er lavet af en blanding af hakket kød (almindeligt oksekød og svinekød) krydret med muskatnød, sort peber og allehånde. Steg dem på komfuret, indtil de er sprøde...

Kyllingelår marineres i en sød og krydret appelsinmarinade og bages derefter i ovnen, indtil marinaden danner en lækker, klistret glasur på overfladen. Asiatiske madelskere vil blive begejstrede...

Hvis du gerne vil lave en spektakulær ret, der vil imponere alle dine gæster, så prøv hjemmelavet agnolotti. Disse små italienske dumplings er fyldt med puré af forårsløg...

Sprøde pommes frites serveres med en bunke braiseret oksekød og stegt bacon i barbecuesauce samt en side af coleslaw med sennepsdressing. Oksekødsshort ribs kan braiseres på forhånd...

Piemontesisk agnolotti-pasta fyldt med møre grønne ærter og ricotta serveres i en delikat rejesauce med parmesan, tyndt skåret sukkerærter, frisk basilikum og allehånde.

Karamelliserede løg giver denne pasta en dejlig sød smag, perfekt afbalanceret af de salte stykker stegt pancetta. Og den cremede Gruyère-Parmesan-sauce forvandler...

Skab en sofistikeret restaurantret med surf-and-turf-tema. Pandestegt bøf og mør kartoffelpaneret hvid fisk serveres på en bund af champignoner og majs under en rig...

Denne bøfs uforlignelige smag kommer fra en krydret ølmarinade og selvfølgelig grillningen på en udendørs grill. Mariner kødet natten over for at mørne bøffen, og grill den derefter med...

For en lækker og mættende morgenmad, bag søde kartofler med løg og cubanellepeberfrugter. Chilipulver og hvidløg balancerer de søde kartoflers sødme og skaber en velsmagende, krydret og...

Et stykke friturestegt kylling serveres på luftige belgiske vafler og dryppes med en sød og salt ahornsirupglasur. Denne traditionelle sydstatsret er perfekt på alle måder: både...

"Der er så mange ting, jeg elsker ved denne ret. For det første er det hele tilberedt på én bageplade. For det andet er det kombinationen af ​​cherrytomater med aromatiske krydderurter som timian, rosmarin og laurbærblad. Og..."

I denne opskrift bruger Ree Drummond sine alsidige kødboller, som hun laver i store portioner og fryser ned enkeltvis for at skabe en frisk ret hver gang. Til svensk...

Nyd en kombination af rødt kød og fisk og skaldyr i disse møre surf-and-turf kebab. Marinering er ikke nødvendig. Denne møre oksemørbrad tilberedes på bare et par minutter.

Næsten alle elsker shashlik, og disse kebaber i surf-and-turf-stil vil blive endnu mere populære, da de har lidt af hvert – kød og fisk og skaldyr. Fyldige rejer, tern af oksemørbrad og stykker...

Denne majsbrødbudding er den perfekte tilbehør til kødretter. Fyldt med aromatiske urter og ost er den vidunderlig mør, lækker og smagfuld. Bedst tilberedt i...

Denne gryderet er en doven svensk opskrift på kødboller, fordi du ikke behøver at rulle kødbollerne til kugler: bare steg dem, lad dem simre kort i en tyk, krydret cremet sauce og bag...

Hvis du planlægger en romantisk middag for to, er her den perfekte, enkle opskrift på et elegant restaurantmåltid uden ekstra omkostninger. Denne surf-and-turf-middag byder på en kombination af kød og...

Denne hoagie-sandwich tilbyder en uovertruffen kombination af roastbeef, kalkunbryst og skinke med friske og marinerede grøntsager i en vinaigrette. Den er lækker og...

Under den lækre, solformede skorpe på denne gryderet finder du et rigt fyld af Tater Tots, ægte spejlæg, spejlæg og klistret ost. For at lave fyldet...

Stjernen i denne solide skål er nigeriansk suya kebab med jordnødder og krydderier. Du kan i bund og grund vælge et hvilket som helst proteinindhold til denne kebab – bøf, kylling, rejer, laks, tofu eller endda aubergine. Nøglen her er...

Lammeskanke er perfekte til en lang, krydret braisering i portvin. Kødet er saftigt, smagfuldt og falder bogstaveligt talt fra hinanden. Riv det med to gafler, bland med...

Venner og familie vil bede dig om at lave disse svenske kødboller igen og igen. Saftige og faste, dækket af en sprød skorpe, serveres de i en tyk cremefraichesauce med kommen og tyttebær...

Bag hjemmelavede kyllingenuggets i ovnen, vend dem i en asiatisk glasur og drys med sesamfrø. Hvis du elsker kinesisk mad, vil du helt sikkert sætte pris på denne opskrift.

Blancher de grønne bønner for at blødgøre dem en smule, men stadig bevare deres sprødhed, og vend dem med en rødvinseddike-sukkerglasur, der tilføjer en dejlig sød-syrlig smag.

For at sikre perfekt saftige svinekødsribben med en smuk brun skorpe, bag dem i ovnen med lidt æblejuice, indtil de næsten er færdige, og pensl dem derefter med en glasur af saucen...

Denne saftige sandwich er lavet i surf-and-turf-stil, hvor kød og skaldyr kombineres i én ret. Den klassiske Philly-cheesesteak med oksekød er forbedret med ægte krabbekød, og...

Disse store, saftige burgere smager præcis som pizza. En tyk bøf toppes med rødløg, pepperoni, peberfrugter, oliven og masser af smeltet ost, alt sammen for en lækker fornøjelse...

Disse surmælksboller smager som klassiske kiks, men deres luftige, tykke lag adskiller dem fra mængden. Flere teknikker hjælper med at opnå denne tekstur. Først og fremmest...

Alle elsker makaroni og ost for dens vidunderligt cremede smag, men nogle gange mangler den lidt ekstra pift. Så for dem, der kan lide den stærk, foreslår Ree Drummond at tilføje...

Den største fordel ved denne pasta er, at alt koges i én stor gryde. Alle ingredienser tilsættes én ad gangen, alt efter deres kogetid, og du behøver ikke engang at koge pastaen...

Når du laver lækre svenske kødboller derhjemme, kan du gå stort til værks og lave dem store. Kombinationen af ​​flere typer kød og revet løg gør kødbollerne saftige, møre og meget...

Varm succotash-salat er en fantastisk måde at tilføje flere grøntsager og bælgfrugter til din kost. Trods overfloden af ​​ingredienser er den ret nem at tilberede. Du skal blot tilsætte alle grøntsager og krydderier i panden...

Brødfyld er en populær tilbehørsret til feriekalkun eller -kylling. Men hvis du tilbereder det inde i fuglen, er der muligvis ikke nok til alle gæster. Derfor er den bedste mulighed at bage det separat i en stor...

Broccolien til denne salat er bedst dampet; den bliver ikke overkogt og bliver lys, sprød og stadig saftig. Vend den i en krydret mayonnaisedressing med rosiner, tørrede...

Denne opskrift på Marseille-fiskesuppe giver én portion, men om nødvendigt kan du blot øge ingredienserne baseret på antallet af gæster. Lidt hvid fisk, nogle rejer og et par muslinger – og smagen...

For en hurtig bolognesesauce til pasta, prøv denne opskrift fra Sunny Anderson. Du skal bruge færdigkøbte bøffer fra færdiglavede fødevarer, pizzasauce, lidt...

Tilbered muslinger med smagen af ​​den populære Green Goddess-sauce. Lidt naturlig græsk yoghurt vil give dem den nødvendige cremede smag, som blot vil fremhæve friskheden i hele buketten af ​​grøntsager.

Smørkylling er et mere almindeligt navn for den originale Punjabi-ret, murgh makhani. Kyllingestykker simres i en tomat-flødesauce med krydderier. For at spare penge...