Opskrifter på hovedretter

Grillet London broiler steak toppet med parmesanost skæres meget tyndt på tværs af fibrene og serveres med stegte grøntsager, svampe og bacon. Tørret...

Denne opskrift på farsbrød er inspireret af den mexicanske ret al pastor, en krydret stegt svinekød med ananas og salsa. Tilsæt den stegte ananas direkte til det hakkede svinekød sammen med krydderierne, og form...

"Jeonggol er en af ​​mine yndlingsretter til køligt vejr. Jeg laver den med tynde skiver marineret oksekød kendt som bulgogi. Jeongol tilberedes og serveres normalt i en fælles gryde, som..."

Denne ret med oksekødsshortribben menes at have sin oprindelse i Los Angeles, hjemsted for en stor koreansk-amerikansk befolkning, deraf navnet. De fleste variationer...

Denne vegetariske forret laves på samme måde som en klassisk oksekød Wellington, men med gulerødder i stedet for kød. Pak gulerødderne ind i butterdej sammen med sauterede svampe og gedeost, og...

Za'atar er en mellemøstlig krydderiblanding, der vil blive en af ​​dine yndlingskrydderier i det øjeblik, du prøver den. Lav disse sprøde za'atar-infunderede butterdejsstænger med købt butterdej...

Denne fyldige, tykke og utroligt krydrede røde linsegryde tilberedes hurtigt og nemt i en slowcooker, hvilket eliminerer behovet for rodet opvask. Tørrede shiitakesvampe forbedrer smagen af ​​denne vegetariske ret og gør den...

Frisk babyspinat, hurtigt trykkogt i en slowcooker, og stegt paneer er en mør og velsmagende indisk ret, der passer perfekt til basmatiris.

Rester af kylling fra gårsdagens aftensmad kan bruges til at lave en ny ret, som hele familien vil elske. Optø en pakke spinat og bland den med strimlet kylling og kogt pasta i en...

Du behøver ikke hakket kylling til disse koteletter. De er lavet med strimlet, kogt kylling, som rester fra gårsdagens aftensmad. Opskriften kræver grillet kylling, men bagt eller...

Til denne franske opskrift bruger Bobby Flay kun kyllingebryst og -lår. For at sikre, at de tilberedes hurtigere og ser elegante ud, når de serveres, blotlægger han benet på hvert lår en smule og...

Denne opskrift er inspireret af den populære online pasta med feta og cherrytomater. Den er lige så simpel, men fetaen er erstattet med gedeost, og takket være en slowcooker er den klar på få minutter! Til denne opskrift...

Hvis du elsker klassisk bagt kylling med krydderurter, hvidløg og citron, men ikke har tid til en hel fugl, så vil denne opskrift komme dig til undsætning. Den bruger kun kyllingebryst, men retten er fyldt med...

Sumak har en citronagtig og pikant smag og er perfekt til stegt kylling. Denne opskrift bruger tørret sumak, som kan findes i krydderiafdelingen. Kok Berglund deler også...

"Vi leder alle efter den der fantastiske opskrift på bagt kylling, som vi kan lave igen og igen. Jeg viser dig, hvordan man bager en smuk kylling med kartofler simret i kyllingefedt. Og det mest..."

En butterfly-kylling bages oven på skivede kartofler, hvilket skaber en komplet middag med tilbehør. Kartoflerne, der er tilsat kyllingefedt, er utroligt møre og smagfulde,...

For et nyt twist på traditionel bagt kylling, prøv dette asiatiske twist. Kyllingen gnides med kinesisk femkrydderipulver og bages. Når den er færdig...

Ovnsbagt kylling er en ideel opskrift for både hjemmekokke og professionelle kokke, og der findes mange metoder og meninger om, hvordan man gør retten perfekt. Denne opskrift...

Nyd en søndagsstegt kylling, der er klar på den halve tid! Kyllingen er sommerfugleformet og bagt på skiver surdejsbrød. Brødet er gennemblødt...

"Når jeg venter gæster til middag, og der er meget madlavning at lave, serverer jeg de enkleste forretter: spåner af parmesanost, skiver af god pølse og en skål saltede Marcona-mandler," siger Ina Garten. "Men når jeg...

"Grillede kyllingevinger er min yndlingsopskrift, når jeg ikke har lyst til at rode med friturestegning," deler Megan Mitchell. "At grille dem giver dem en sprød, røget smag, der er uovertruffen...

Hvis du ikke er fan af krydrede forretter, er denne opskrift noget for dig: kyllingevinger i en honning-sennepsglasur med hvidløg. Der er ingen chili eller stærk sauce i denne opskrift, men vingerne er lækre og...

Hemmeligheden bag disse utroligt lækre og møre kyllingevinger er, at de simrer langsomt i en sød og krydret kinesisk barbecuesauce i en slowcooker. Og for at sikre, at kyllingevingerne er lækre sprøde,...

Denne opskrift på kyllingevinger bruger to grillzoner: først i en køligere zone og derefter direkte over kullene. Dette gør det muligt for kyllingen at blive gennemstegt indeni, mens skindet bliver sprødt...

Kylling og søde kartofler grilles i en to-lags konfiguration: den sommerfuglelignende fugl presses ned ovenpå af en støbejernspande med grøntsager, som ikke kun steges, men også fungerer som...

Faktisk kan blomkål tilberedes enten på grillen eller i ovnen – det gør ikke noget, for det vigtigste, der får den til at smage fantastisk, er saucen! Lavet med mayonnaise og...

"Jeg ved, at farsbrød passer godt til sovs, men denne version er så fyldig, at den ikke behøver det," indrømmer Sunny Anderson. "Og da der er mange af jer, der elsker sovs, vil jeg gerne..."

Disse individuelle farsbrødspandekager er lavet med hakket kylling i stedet for den traditionelle blanding af oksekød og svinekød, men krydderierne, de friske krydderurter og parmesanost skaber en rig og fyldig smag. Bag dem i...

Oksebøffen gnides med en krydderiblanding af spidskommen og stærk paprika og steges på pande, indtil der dannes en flot, krydret skorpe. Krydderibalancen er perfekt, hvilket resulterer i en pikant, tæt skorpe og saftigt kød.

En lomme skæres i et kyllingebryst og fyldes med en blanding af flere typer ost, herunder gedeost, tørrede tranebær og italienske krydderurter. Grill det fyldte kyllingebryst, indtil osten smelter indeni...

Rødspætte har en subtil, delikat smag, der bedst forstærkes af citronsmør. Dryp fileterne med smeltet smør, citronskal og kapers, og top derefter med forårsløg...

Klassisk grillkylling kan prale af en fyldig smag med søde og salte noter og et strejf af røget smag. Læg kyllingen i blød natten over i en te-lage, og grill den derefter først...

For at sikre jævn grillning, grill kyllingen lodret! Sæt kyllingen på spyd på en øldåse og læg den på grillen. Pensl kyllingen med en honning-citrusglasur under grillning, og skindet...

Vend svinekoteletter i rasp med revet citronskal og hakket frisk timian, steg dem på panden, og nyd den vidunderlige kombination af supersprødt skind og saftigt kød med...

Unge grønne ærter er den perfekte lette tilbehørsret til enhver kød-, fjerkræ- eller fiskeret. Sauter dem i olivenolie eller smør med citronskal, hvidløg og timian, og server drysset med revet...

Hollandaisesauce er en af ​​de mest populære saucer i det franske køkken. Den passer perfekt til grøntsager som asparges, blomkål eller broccoli, og er også en essentiel ingrediens i æg Benedict. Med...

Saftig oksesteg serveres over sprøde risotto-fladbrød med en let grøn salat til en stor søndagsmiddag med familien. Risottoen til fladbrødene kan laves i forvejen og opbevares i...

Bland skinke, forårsløg og soltørrede tomater og læg dem lagvis, skiftevis med tern af hvidt brød og revet Gruyère. Hæld sammenpiskede æg over dem og bag til et luftigt lag...

Giv din farsbrød et italiensk twist ved at tilsætte soltørrede tomater, mozzarella, persille og oregano til det hakkede kød. Farsbrødet er saftigt og mørt indeni og dækket af en lækker...

Denne stegte kylling får sin fantastiske smag fra en glasur/marinade lavet med honning, misopasta og appelsinjuice. Mariner kyllingen i denne blanding i flere timer før grillning.

Skær en dyb lomme i siden af ​​kyllingebrystet, fyld den med ost og soltørrede tomater, vend derefter kyllingen i mel og steg den. Lad det fyldte kyllingebryst simre i tomatsauce, indtil...

Sangold-tomater er tomatkulturernes slik! Deres sødme, kombineret med umami-smagen af ​​parmesan og pecorino-ost, forvandler simpel pasta til en utrolig lækker italiensk ret.

En komplet fiskemiddag med ratatouille og duftende ris tilberedt på én bageplade. Følg blot ingrediensernes rækkefølge, når du placerer dem på bagepladen, og alt vil være færdigt på samme tid. Først i ovnen...

Argentinere ved en ting eller to om lækkert oksekød, og de opfandt en særlig chimichurri-sauce lavet af persille, hvidløg og smør. Det er det perfekte tilbehør til en grillet bøf! Saucen serveres normalt som...

Lav en klassisk picnicret til en sommermiddag: friturestegt kylling med forfriskende coleslaw. Mariner kyllingen i surmælk, og tilsæt to hemmelige ingredienser - saltlage...